هريس السبانخ وحليب نواة ديلاكو

ننظف البطاطس والجزر ونقطعها إلى شرائح ثم نغليها. اغسل السبانخ جيداً ، اغليها لمدة 5 دقائق في ماء مغلي ومملح ، صفي السبانخ جيداً وقطّعها قليلاً. بعد أن تغلي البطاطس والجزر ، صفي الماء وأضيفي الزبدة والسبانخ وطحنيه بالخلاط ، أضيفي الحليب حتى تحصلي على القوام المطلوب. نقوم بتعديل الملح حسب الذوق. نصنع الحلزونات بمساعدة كيس أو فخمة ، في الأعلى نضيف لب الحليب.

قطعت اللحم إلى شرائح ، وقمت بتتبيله وأضفت كمية كافية من الجعة لتغطية اللحم. غطيته ووضعت الكسرولة في الثلاجة لمدة ساعتين. أضفت اللحم مع الجعة في المقلاة وأضفت القليل من الزيت ، وتركته يغلي في البيرة ثم قليته قليلاً.


عبوات مع ليردا ونواة الحليب

رأيت في مدونة Laura A. وصفة بيتزا مليئة بالسبانخ وظللت أفكر في الأمر. لكن لأنني تلقيت مؤخرًا مجموعة من الأشكال ، كان علي أن أجربها. وهكذا ملأت عجينة بيتزا لورا بجبنة الليوردا والميز دي ليتشي. كانت لذيذة ساخنة وباردة.


المكونات:
استغرق الأمر:
600 غ دقيق
250 مل ماء
50 مل نبيذ أبيض
7 غرام خميرة جافة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة سكر أو عسل
2 ملعقة صغيرة ملح مبشور

حشوة:
225 جرام حليب جبن بالملح من ديلاكو
100 جرام بيت طازج
1 بيضة مربوطة
1 ربطة عنق ليوردا
1 بصلة خضراء
ملح فلفل
1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة (اختياري)
1 بيضة مدهون

لتحضير العجينة ، يُنخل الدقيق في وعاء كبير. اصنع حفرة في المنتصف وأضف الخميرة والماء الدافئ والعسل والنبيذ. نبدأ بالعجن وعندما يكتسب القوام نضيف الزيت والملح.
اعجن العجينة المرنة التي لم تعد تلتصق بيدك.
غطي الوعاء بغشاء لاصق واتركيه يرتفع لمدة 60 دقيقة.

في غضون ذلك نحن نستعد حشوة.
مرري الجبن بالشوكة ثم أضيفي البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف اللوردا المغسول والمفروم ناعماً ثم البصل المفروم.

الموسم مع الملح والفلفل ويخلط جيدا. اختياريا يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.

نقلب العجينة المخمرة على سطح العمل المرشح قليلاً بالدقيق.
وزعي العجينة على شكل صفيحة رفيعة وقومي بتقطيع دوائر بالشكل.

نضع الدائرة في شكل ونضيف ملعقة كبيرة من الحشوة في المنتصف.
دهن الحواف بالبيض المخفوق وأغلق الشكل ، وبذلك تحصل على العبوة.

إذا لم يكن لديك أشكال يمكنك تقطيع العجين بكوب بفم أوسع ثم إضافة الحشوة والطي. اضغط على الحواف بشوكة.
ضع العبوات في صينية مبطنة بورق الخبز ودهنها بالبيض المخفوق.

تُخبز في فرن محمّى على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
بعد خبزها ، يتم إخراجها على الشواية وكما أخبرتك: يمكن تناولها ساخنة وباردة.


هريس السبانخ ونواة حليب ديلاكو - الوصفات

على الهاتف / WhatsApp
0725 الجبن عن طريق البريد الإلكتروني
هههههههههههههههههههههههههههه

بيتزا بوباي

عجينة بيتزا ، صلصة طماطم ، ديلاكو جورميه ، موزاريلا ، سبانخ ، جورجونزولا ، لحم مقدد ، ثوم ، بيض ، حبوب.

يمكنك قلي السبانخ بقليل من الزبدة والثوم قبل وضعها على البيتزا. إذا كنت تستخدم السبانخ المجمدة ، فاعصرها جيدًا مع العصير. اخفقي البيضة في وعاء مع القليل من جبن البارميزان قبل وضعها على البيتزا.

نضع العجينة في صينية الفرن مدهونة بزيت الزيتون ، نضيف صلصة الطماطم على المنضدة ونضع الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق. بعد 5 دقائق ، أخرجي المقلاة من الفرن وأضيفي الموتزاريلا واللحم المقدد والسبانخ والثوم والبيض والحبوب. أعد إدخال البيتزا في الفرن لمدة 7-10 دقائق والبيتزا جاهزة.

ملفات تعريف الارتباط: نستخدمها لتكييف الموقع مع اهتماماتك وتفضيلاتك. من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط. اكتشف المزيد هنا. قبول


شوبا او سمك في سوبا

مايونيز محلي الصنع 400 جم
بطاطس 2 قطعة.
جزر 2 قطعة.
الشمندر إذا كان صغيرًا & # 8211 2 قطعة ، إن لم يكن 1 قطعة. كبير
بصل ابيض 1 حبة.
علامات التبويب أكثر من 3 قطع. (يمكنك اختيار شرائح السمك المملحة & # 8211 matias ، الرنجة المملحة بالزيت أو الماكريل المدخن)

تحضير الخضار:
اسلقي البطاطس في قشرها مع الجزر لمدة 40 دقيقة ، تبرد وقشر.
يُسلق البنجر في الماء ويُترك ليبرد لمدة ساعة # 8211 ويُقشر.
يتم تنظيف البصل وغسله.
الطبقة الأولى من السلطة ستكون البطاطس ، والتي يتم تقديمها من خلال مبشرة متوسطة. عادة تكفي حبة بطاطا كبيرة واحدة أو اثنتين صغيرتين ، دهن البطاطس جيداً بالمايونيز.

السمك: يقطع السمك إلى مكعبات صغيرة.
وزعي السمك بالتساوي فوق طبقة البطاطس مع المايونيز.

نقطع البصل ناعما. قبل وضعها في السلطة ، يمكنك شطفها بالماء الساخن لإخراجها بسرعة.
انشر البصل فوق السمك.
دهن هذه الطبقة بقليل من المايونيز.
نضيف الجزر فوق البصل (1-2 حسب الحجم) وابشره.
دهن المايونيز جيداً.
ضع البنجر المبشور فوق الجزر.
إنه موحد ومدهون جيدًا بالمايونيز.

امسح الطبق على الحواف وزينه بأشياء مختلفة & # 8211 المساحات الخضراء ، زهرة الجزر ، البصل ، صفار البيض ، إلخ.


مراجعة الحليب الأساسية

كما وعدت ، يأتي اليوم جزء المراجعة في Milk Core.
طفلة صغيرة ، اقترحتها ديلاكو.

بدأت القصة كاملة بهذا المنشور حول ديلاكو.
هناك سألوا إذا كنت من محبي الجبن.
أخيرًا قلت أن مروحة الجبن ، غريبة كما يبدو ، أنا كذلك.
لكن ليس من مشجعي ديلاكو.
شرحت كل شيء هناك ، وقرأت التعليقات ذات الصلة.

يوم الجمعة ، جاءت عمة من ديلاكو لتحضر لي عينات التذوق.
فتحت حقيبتي وقدمت ما لدي هناك.
لم ألتقط صورًا ولم أقل الكثير عن مذاق نواة الحليب ، لكن هذا أيضًا يعمل.

جيد ، كل شيء جيد وجميل.
لكن لا تضحك ، كنا نرتدي بيجاما.
كنت أذهب للنوم بالفعل.
صورتها الزوجة لفترة ، حتى رفعت ساقي لأتفاخر بملابس النوم المثيرة.
وأسفل الفيديو بعد المراجعة.

بالحديث عن البيجامة ، تذكرت نكتة حول هذا الموضوع.
كان سانتا يقرأ الرسائل التي يتلقاها من الأطفال.
عزيزي بابا نويل،
ارجوك ارجوك ارجوك ارجوك اريد جرو ارجوك ارجو الصلاة. باكيتو

عزيزي باكيتو ، لقد سئمت كل هذا الهراء ، أيها الأحمق. يمكنهم العمل مع والديك ، الذين يتسامحون معهم لأنك طفل بالتبني ، من والدين فاسدين ، لكنني أقول لك اذهب إلى الجحيم. سوف تتلقى بيجاما مخططة مثل العام الماضي ، وربما تتذكر.
سانتا كلوز

حتى مع منامتي.
لم أحصل عليه لأنه لم يحبني أحد. حصلت عليه لأنني كنت في حاجة إليه.
هذا هو الحال مع الهدايا.
لقد كتبت هنا على نطاق واسع.

أعرف ذلك من والدتي.
بالإضافة إلى جميع أنواع الهدايا ، قدم لنا أيضًا مجموعة جديدة من سراويل داخلية وحوالي 4 أزواج من الجوارب.
من تعرف كيف يختفون & # 8230

متى يأتي مع التذوق الفعلي في قلب الحليب & # 8230

ملاحظة. رأت زوجتي أنني أكتب بجدية هنا ، فقالت لي:
& # 8211 أنا ، هل تعرف ما هو قلب الحليب؟
& # 8211 كيف المرأة؟
& # 8211 مثل بودنغ اللبن الرائب.

أيها الإخوة ، لقد قلت أن هؤلاء لديهم حواس أكثر مما لدينا. كيزدرمان طفل صغير ، لنتحدث.
يعرفون بلايين الألوان.
وإلى جانب ذلك ، أعرف ما هو البودينغ الرائب.
لا أعلم أنني أكلت شيئًا من هذا القبيل


وصفة كرواسون بالجبنة للكرواسون المنزلي الرقيق والناعم للغاية

صغري من أشد المعجبين بالكرواسون بالجبن ، لذلك بدأنا العمل. في غضون ساعة ونصف ، كان لدي هذا الكرواسون الرقيق على الطاولة. أحضر لي المكونات واحدة تلو الأخرى ، وساعدني في وزنها وبدأت في تحضير العجين.

من السهل جدًا تحضير كعكات الجبن ويمكن للأطفال مساعدتك في ملئها ولفها. أريكم أيضًا قسمًا من خلال هذه القرون الرقيقة: جوهرها يتحول إلى دفاتر ملاحظات أو شرائط أو مجارف.

من هذه الكميات ينتج 12 كرواسون كبير مع الجبن.

  • 350 مل من الحليب أو 175 مل من الحليب و 175 مل من الماء
  • 30 جرام زبدة
  • 15 جم خميرة طازجة أو 4 جم خميرة جافة
  • 15 جرام سكر
  • 550 غ طحين أبيض صنف 000
  • 50 جرام زعانف بارميزان
  • 12 جرام ملح

لفائف الدجاج بالبيض

2 بيض
1 صدر دجاج
1 جزرة
100 جرام سبانخ
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
1 كوب حليب
ملح (اختياري ، للأطفال أكثر من سنة)

نضع صدور الدجاج في الحليب الممزوج بجوزة الطيب والقليل من الملح لمدة 30 دقيقة. يُسلق البيض جيدًا وباردًا وقشرًا. نخرج بياض البيض من البيضة ونمرر صفار البيض بالشوكة في وعاء. يتكون صدر الدجاج & # 8221pocket & # 8221 ، ويمكن تجميده بمطرقة لصنع الحلزونات. السبانخ مبشورة. يُغسل الجزر ويُسلق ، وبعد غليه ، يمرر بجانب السبانخ ويخلط مع الصفار. يمتلئ صدر الدجاج بالخليط الناتج ، ويربط بخيط (بابيوتا) ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة. يتم تقطيع اللفة إلى شرائح رفيعة جدًا. سوف يسعد الطفل بطعم لفافة البيض.

شارك هذا:

يقدر:


مقبلات ديلاكو بالخضار والجبن

على الرغم من أنه كان لدي الكثير من الأشياء المجدولة لهذا اليوم ، عندما أشعر بالرغبة في اللعب & # 8230 جيدًا ، فأنا ألعب! :))

لذلك أخرجت جميع أجبان ديلاكو على سطح العمل والخضروات والسجق من دانيلفيتشي وذهبت إلى العمل.

جمعت كما اعتقدت أفضل المكونات من خلال تحضير المقبلات التي تذوقها أطفالي حتى بأعينهم. كان من الممكن أن تكون تركيبات المقبلات رائعة جدًا ، لكن لم يعد لدي مكان في المجموعة بعد الآن.

  • نواة حليب ديلاكو
  • جبن ماعز ديلاكو
  • جبنة كريمية مع كريمة حامضة
  • جبن ديلاكو
  • سمسم
  • بقدونس
  • سلام ايطالي
  • خيار
  • طماطم كرزية
  • ارديل روسو
  • بسكويت

كرات جبن مقبلات

نواة حليب ديلاكو. المقبلات مع لب الحليب. مقبلات بالجبن. ديلاكو.

بالترتيب على القمصان :)) الهضبة:

- عيدان مع شرائح خيار وقطع جبن ماعز ديلاكو ونصف حبة طماطم كرزية.

- شرائح من لب الحليب ، مكعب سلامي إيطالي وفلفل أحمر. الديكور- القليل من البقدونس

- كرات جبن الماعز تتشكل بسهولة في اليد ويتم تقديمها بمزيج من السمسم والخضر وغيرها عن طريق قطع النقانق ذات اللون البني الفاتح.

سلال جبن ديلاكو المبشورة محشوة بكريمة الجبن والقشدة.

كيف تصنع السلال؟ بسيطة ، هذه هي المرة الأولى التي أفعل فيها كل شيء وخرج الثلاثة بشكل جيد.

لقد بشرت الجبن في طبق (حوالي 2 ملاعق كبيرة من الجبن لسلة) وأضفت ملعقة كبيرة من فتات الخبز وخلطت.

لقد قمت بتسخين مقلاة تفلون جيدًا (بدون زيت) ووضعت ملعقتين كبيرتين من الخليط وضغطت بملعقة حتى أعطيتها الشكل (مربع ، دائري ، كما تريد) وصنعت & # 8220 ورقة & # 8221 من الجبن سوبتيريكا. قلبتها بملعقة عندما رأيت أنها قد تحولت إلى اللون البني وتركتها قليلاً على الجانب الآخر.

عندما تحولت إلى اللون البني على كلا الجانبين ، أخذتها بملعقة ووضعتها بسرعة على كوب رأسًا على عقب وشكلتها يدويًا. الجو حار ولكنه لا يطاق حقًا. تركته يبرد وحدد شكله. أخرجتهم من الزجاج بالضبط عندما ملأتهم ، لكنني لا أشك بالضرورة في أنهم يظلون جيدًا في البرد.

سلال المقبلات.


وصفات السبانخ اللذيذة - لذيذة وصحية!

السبانخ من الخضروات الرائعة ، حيث تحتوي على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات ج ، أ ، هـ ، ب 6 ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم وحمض الفوليك. ولكن بالإضافة إلى هذه الخصائص التي لا يمكن إنكارها ، فإن السبانخ أيضًا لذيذة جدًا. فيما يلي 5 وصفات بسيطة ، سهلة التحضير ، تكشف عن طعم السبانخ الرائع. حتى الأكثر نزواتًا سيكونون سعداء!

شوربة دجاج بالسبانخ

المكونات:
180 جرام صدر دجاج
180 جرام سبانخ طازجة
4 أكواب شوربة دجاج
2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم ناعماً
2 ملاعق صغيرة سكر

طريقة التحضير:
اغسل أوراق السبانخ جيدًا ، ثم احرقها في قدر من الماء المغلي. اتركيهم لمدة 7 دقائق ، ثم أخرجيهم وضعيهم في الماء البارد. بشكل منفصل ، في وعاء آخر ، اسلقي صدور الدجاج المقطعة. عندما ينضج اللحم ، نضيفه فوق شوربة الدجاج مع الصويا والسكر ، ويترك على نار هادئة حتى الغليان. يتم تمرير السبانخ بمساعدة محضر الطعام ، وتضاف المعكرونة إلى الحساء على النار. يترك لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم يرش بالبصل الأخضر المفروم ناعماً. قدميها ساخنة ، مع قطع خبز محمصة بجانبها!

بودنغ السبانخ

المكونات:
1 كيلوغرام من السبانخ الطازجة
1 & frac12 كوب حليب ساخن
1 كوب جبن شيدر مبشور
2 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
قليل من الفلفل
طرف سكين جوزة الطيب

طريقة التحضير:
اغسل أوراق السبانخ جيدًا ، ثم اغليها عندما يغلي الماء. عندما يصبح جاهزًا ، اعصره جيدًا ، واتركه ليبرد ، ثم قطعه إلى أطراف. في قدر ، على نار خفيفة ، ذوبي الزبدة ، ثم أضيفي الدقيق مع التحريك باستمرار. يُسكب الحليب ويُمزج. احفظ المزيج على النار حتى يتحول إلى صلصة كريمية. يرش بالفلفل والملح وجوزة الطيب. في وعاء يينا ، ضعي طبقة من السبانخ ، وصبي فوقها الصلصة البيضاء. ضعي فوق كل شيء طبقة غنية من جبنة الشيدر. ضع كل شيء في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. وصفة بسيطة ولذيذة للغاية!

سلطة السبانخ مع جورجونزولا

المكونات:
300 جرام سبانخ طازجة
50 غ من حبات الجوز
80 جرام جبن جورجونزولا
30 مل خل بلسمي
ملعقة زيت زيتون
صلصة الصويا
فلفل
خبز محمص

طريقة التحضير:
في مقلاة تفلون ، اقلي الجوز قليلاً. في وعاء كبير ، بعد أن تغسليه ، ضعي باقة السبانخ الطازجة ودلليها بقطرة من صلصة الصويا وزيت الزيتون والفلفل. أضف مكعبات جبن جورجونزولا والجوز والخبز المحمص في الأعلى. في النهاية ، دلل السلطة بزيت البلسم ، الذي ، مسبقًا ، يوضع على نار عالية ويغلي حتى يصل إلى قوام كريمي.

رغوة السبانخ

مكونات:
200 جرام سبانخ طازجة
100 غرام كريمة حامضة
5 بياض بيض
رأس ثوم
ملح
فلفل
جوزة الطيب

طريقة التحضير:
تحرق أوراق السبانخ الطازجة. في الخلاط ، ضعي السبانخ والقشدة الحامضة وبياض البيض والثوم المهروس واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على كريمة جيدة التهوية ورقيقة. ضعي الرغوة في وعاء واتركيها لتستريح في الثلاجة لمدة ساعتين. قدمي رغوة السبانخ مع شرائح التوست الساخنة.

لدغة البطاطس بالسبانخ

المكونات:
1 كجم من البطاطس
500 جرام سبانخ
125 جرام ذرة حلوة
رأس ثوم
ملح
فلفل
زيت الزيتون

طريقة التحضير:
اسلقي البطاطس جيداً ، ثم مرريها على شكل هريس. أضف زيت الزيتون. في وعاء يينا ، ضعي طبقة سخية من الهريس. ثم ضعي طبقة من السبانخ ، التي سبق أن سطقتها ومقطعة ناعماً وصقلها بالثوم. يجب أن تكون الطبقة الثالثة من الذرة الحلوة. استمري في وضع البطاطس والسبانخ والذرة في طبقات ، واتركيها في النهاية. ضعي الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم قدميه! إنه لذيذ وسهل التحضير ورخيص!


فيديو: وصفة الكيش بالسبانخ والجبن (ديسمبر 2021).