سمك السلمون على سرير من الخضار

غسلت السمك بالماء البارد ، وأزلت القشور (pffffffffffffff) وقمت بتتبيل الأمعاء بكل شيء وقسمتها من أجل اختراقها بشكل أفضل. نظفت الخضار ، قطّعت الجزر والبصل إلى شرائح ، وشرائح الفلفل ، وسحق الثوم قليلًا بشفرة السكين ووضعته في صينية مرشوشة بالزيت. فوق هذه الأعجوبة من الألوان ، قمت بمحاذاة قطع السمك ، وأضفت النبيذ ، وغطيت الدرج بورق الألمنيوم ووضعته في الفرن على درجة حرارة مناسبة (170 درجة) ، لمدة 50-60 دقيقة. قبل 10 دقائق من نفاد الوقت ، قمت بإزالة الرقاقة. لقد قمت بمطابقته بالسوائل ولم يكن عليه أن يستدير أو يخضع لإشراف شديد.

لقد قدمته مع الخبز من كوفاسنا ، وهو خبز رائع مع البطاطس ... أعرف هؤلاء الرومانيين من المجر ليصنعوا الخبز ، ويخلعوا قبعتهم (لا يصدق ، لكنني اعتقدت أنه لم ينجح مع ضعفي ، عصيدة من دقيق الذرة).

كان ولا يزال ، لذيذ ... آكلى لحوم البشر يسميها.


فيديو: سمك# السلمون# مع الخضار# في الفرن#و صفة# سهلة #و صحية # (ديسمبر 2021).