الفراولة مع كريم

لا أعرف كيف فعلت ذلك لكنني حذفت الصور أثناء التحضير

  • 1 كغ فراولة
  • 500 مل كريم سائل
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 كيس كريمة خفق
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة فانيليا

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة الفراولة مع الكريمة المخفوقة:

اغسل الفراولة ونظف السيقان ، ثم اسحقها جيدًا بالخلاط أو الشوكة واخلطها مع السكر والسكر البودرة ،

اخلط جيدا.

تُخفق الكريما جيدًا باستخدام مقسي الكريمة المخفوقة.

يُصفّى عصير الفراولة الذي تركه ويُسكب فوق الكريمة المخفوقة ، وتخلط التركيبة جيدًا

تقدم مع الآيس كريم.

مواقع النصائح

1

اكتشفت أن موس الفراولة يكون ألذ بكثير إذا قمت بتحضيره بالكريمة المخفوقة ، فهو أكثر دسمًا ولا يترك الكثير من العصير إذا قدمته في اليوم التالي ، كما يحدث إذا قمت بتحضيره ببياض البيض المخفوق


5 وصفات لذيذة بالفراولة

الفراولة هي المفضلة لدى الجميع. وهي محقة في ذلك. طعمها ورائحتها ببساطة لا تقاوم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي فواكه موسمية. حتى لو وجدناها في محلات السوبر ماركت على مدار العام ، فإن الربيع هو الوقت الذي يمكننا فيه الاستمتاع بها بكثرة. من أبريل إلى يونيو ، نلتقي بهم في الأسواق ، في ساحة ، [& hellip]

الفراولة هي المفضلة لدى الجميع. وهي محقة في ذلك. طعمها ورائحتها ببساطة لا تقاوم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي فواكه موسمية. حتى لو وجدناها في محلات السوبر ماركت على مدار العام ، فإن الربيع هو الوقت الذي يمكننا فيه الاستمتاع بها بكثرة. من أبريل إلى يونيو ، نلتقي بهم في الأسواق ، في محل البقالة ، في المتاجر ، وفي حالة الأشخاص الأكثر حظًا ، في حديقتنا الخاصة.

عندما يحين موسم الفراولة وتكون الأسعار في متناول الجميع. لذا استفد وشرائها بكميات كبيرة. لا داعي للقلق. لن يفسدوا. تعتبر الفراولة فواكه متعددة الاستخدامات للغاية ويمكن تناولها نيئة أو تضمينها في أنواع مختلفة من الأطباق والحلويات اللذيذة للغاية. يمكن أيضًا حفظها في أشكال مختلفة: مجمدة ، وتحويلها إلى مربى ومربى.

عندما تختار أن تأكلها طازجة ، يمكنك أن تأكلها سادة ، مع فواكه أخرى في السلطات أو العصائر أو تضاف إلى الزبادي مع ملعقة صغيرة من العسل.

تبدو الفراولة أيضًا رائعة في الحلويات أو مدمجة في السلطات الطازجة مع الأوراق الخضراء والجبن. نقدم لك 5 وصفات من الفراولة تلهمك لقضاء عطلة نهاية الأسبوع ، عندما تريد تحضير شيء جيد لعائلتك.

سلطة بالفراولة والأفوكادو والمكسرات

تتحول السلطات إلى طبق رئيسي في الربيع. إنه طبيعي أيضًا. الخضار الطازجة مليئة بالعناصر الغذائية ، فهي لذيذة وسهلة الهضم. أضف نكهة الفواكه إلى سلطاتك الموسمية مع الفراولة.

مكونات السلطة : 100 جرام سبانخ صغير ، 100 جرام سلطة أوراق خضراء ، 75 جرام مكسرات ، 1 أفوكادو ، 150 جرام فراولة ، ¼ بصل أحمر.

مكونات الصلصة : 50 مل خل ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، 1 ملعقة خردل ، 1 فص ثوم ، 50 مل زيت زيتون ، ملح ، فلفل.

ابدئي بقلي الجوز في مقلاة ساخنة ثم قطعيه بالسكين. نقطع الأفوكادو إلى مكعبات وبصل أحمر. اغسلي الفراولة جيدًا وقطعيها إلى نصفين أو أرباع حسب حجمها. تحضير الصلصة عن طريق خلط جميع المكونات جيدًا. بهذا المعنى ، يمكنك استخدام الخلاط بحيث يكتسب قوامًا متجانسًا للغاية.

كل ما عليك فعله هو وضع أوراق السبانخ والسلطة في وعاء كبير ، متبوعًا بالمكونات الأخرى. أضف الصلصة قبل التقديم.

آيس كريم زبادي فراولة

هذا النوع من الحلوى هو نجم في الأيام الحارة. تمتزج الملمس الناعم والقشدي للآيس كريم بشكل مثالي مع الرائحة القوية للفراولة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اللون هو متعة حقيقية للعيون. الحواس تحتفل. والخبر السار هو أنه يمكنك تحضير هذه الحلوى البسيطة والسهلة في المنزل. إليك كيفية المتابعة.

مكونات : موزة واحدة ناضجة ، 400 جرام فراولة ، 500 جرام زبادي ، عسل حسب الرغبة.

اغسل الفراولة وجففها جيداً وقطّعها إلى قطع. نقطع الموز ونضعه مع الفراولة الفريزر لمدة ساعتين حتى تجمد. اخلطي الزبادي مع العسل والفاكهة المجمدة في خلاط قوي أو محضر طعام حتى يصبح المزيج ناعمًا. الآيس كريم اللذيذ والصحي جاهز.

كيك بالفراولة والجبن الكريمي

بالنسبة لقهوة الصباح أو مع كوب من الحليب البارد ، تعتبر شريحة الكيك هي الشركة المثالية ، خاصةً عندما تحتوي التركيبة على الفراولة.

مكونات : 115 جرام زبدة ، 250 جرام سكر ، 90 جرام جبنة كريمية ، 2 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا ، 260 جرام دقيق ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، ½ ملعقة صغيرة صودا خبز ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 125 مل من الحليب ، 250 جرام فراولة مقطعة .

  • قم بتجانس الزبدة مع الجبن الكريمي وزبدة الفول السوداني باستخدام أ خلاط . أضف البيض ، واحدًا تلو الآخر.
  • في وعاء منفصل ، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز.
  • اخلطي المكونات الرطبة والجافة. أضف الحليب وجوهر الفانيليا. ستحصل على عجينة ذات قوام متناسق.
  • في النهاية ، أضيفي الفراولة بعد أن تصفيها جيدًا. استخدم ملعقة لخلط التركيبة بالكامل.
  • تُخبز الكعكة لمدة 50-60 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

عصير الفراولة

ما عليك سوى 5 دقائق لتحضير عصير يمكن أن ينافس أي حلوى ، إلا أنه صحي للغاية.

مكونات : 250 جرام فراولة ، موزة واحدة ، 50 مل من حليب نباتي غير محلى ، ملعقتان كبيرتان من العسل (اختياري).

ما عليك القيام به أمر بسيط. ضع كل المكونات فيها الخلاط امزج وانتهيت. يمكن الاستمتاع بالعصير. يمكنك أيضًا إضافة بعض مكعبات الثلج ، إذا كنت تحب المشروبات الباردة.

تيراميسو بالفراولة

يمكن أن تحصل وصفة التيراميسو الكلاسيكية على ملاحظات طازجة مع الفراولة. ويكتمل مذاقها الحلو الحامض تمامًا بالقوام الناعم والرغوي للكريمة وشهية البسكويت. إنها حلوى رائعة ومثالية للأيام الحارة.

مكونات : 48 بسكويت ، 250 مل من عصير البرتقال ، 125 مل من الماء ، 900 غرام من الفراولة ، 250 غرام من السكر الناعم ، 500 مل من الكريمة المخفوقة ، 500 غرام من جبن الماسكاربوني.

  • حضري صلصة 300 جرام من الفراولة والماء على الموقد على نار متوسطة. عندما تبدأ في الغليان ، أضف 125 جرامًا من السكر واتركها تغلي لمدة 5 دقائق. مرر هذا الخليط بالخلاط حتى تحصل على الصلصة.
  • نخفق الكريمة المخفوقة مع السكر المتبقي. ثم الكريمة المخفوقة مع جبن الماسكاربوني. تخلط بعناية للحصول على قوام كريمي غازي.
  • اخلطي صلصة الفراولة مع عصير البرتقال.
  • ينقع البسكويت في صلصة الفراولة والبرتقال وتشكيل قاعدة الكعكة. أضف طبقة من الكريمة وشرائح الفراولة. افعل هذا حتى النهاية.
  • اترك الكعكة لمدة 2 إلى 4 ساعات في ثلاجة .

من أبريل إلى يونيو ، حوّل الفراولة إلى نجوم أطباقك. لا تتردد في استهلاكها وإعدادها بأكبر عدد ممكن من الطرق. لا تنس أن هذه الفترة هي أيضًا فرصة جيدة جدًا لتخزين بقية العام ، حتى في الأيام الباردة عندما تريد أن تتذكر الربيع أو تنغمس في شيء جيد.


لفة مع مسكربون الفراولة والقشدة

لفة مع مسكربون الفراولة والكريمة. كيف تصنع لفافة من الكريمة والفاكهة؟ رول فلافي محشو بالفواكه و الكريمة و الفراولة و الماسكاربوني. وصفة حلوى بسيطة وسريعة. كيف تملأ وتلف كعكة؟

لفة الماسكاربوني بالفراولة والكريمة هي حلوى صيفية مثالية. يمكن أيضًا استبدال الفراولة بالفواكه الموسمية الأخرى: التوت ، العنب البري ، العليق ، الكرز ، الكرز ، الخوخ ، إلخ. في كل مرة ستفاجئ عائلتك أو ضيوفك بحلوى جديدة.

أقيمت حفلة في الحديقة مع العديد من الأصدقاء ، بعضهم ولد في مايو. هكذا اتضح. لذلك احتفلت بهم ، بشكل صحيح ، بكعكة رول موسمية مليئة بالفراولة العطرية والماسكاربوني والقشدة. عيد ميلاد سعيد ، مرة أخرى ، تيمي ولاسي! كانوا سعداء جدا بهذه الحلوى! كيف لا تشعر برؤية مثل هذه اللفة؟

لهذه اللفة مع مسكربون والفراولة الكريمية ، استخدمت لفافة بسيطة وكريمة الفراولة مع مسكربون وكريم محضرة على البارد ، دون غليان. قررت ألا أغلف اللفافة بالقشدة بل أن أضربها بالسكر البودرة فقط.

وصفة كعكة أخرى رائعة مع الماسكربون والفراولة تجد هنا.

هذه المكونات تكفي لفافة تقريبًا. 35-40 سم تقطع منها 16-20 شريحة.


طريقة التحضير

كيكة القلب مع الكريمة المخفوقة واللوز والفراولة

تتكون من: الجوز العلوي ، كريمة الفانيليا ، ملفوفة بالكريمة المخفوقة ومزينة باللوز المطحون

كعكة الفراولة والكريمة المخفوقة

1) يخفق بياض البيض جيدا ويخفق صفار البيض مع السكر وقشر الليمون ويضاف النصف


حلوى سريعة بالفراولة والكريمة المخفوقة

إذا كنت تريد حلوى سريعة دون بذل الكثير من الجهد ، فإنني أوصي بذلك حلوى سريعة بالفراولة و الكريمة المخفوقة.
تصادف أن لدي كعكة ، لكن يمكنك حتى استخدام كعكة أو كعك. لا يجب أن تكون مبللة أو شرابًا ، فالفراولة بها سائل كافٍ.
سواء جاء ضيوف غير متوقعين أو كنت تتوق إلى شيء حلو ، افعل ذلك حلوى سريعة بالفراولة و الكريمة المخفوقة.


فيديو: Cake without Baking with Strawberries (ديسمبر 2021).