وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

أكثر 10 مطاعم سياحية (وأين تذهب بدلاً من ذلك)

أكثر 10 مطاعم سياحية (وأين تذهب بدلاً من ذلك)

تعد المطاعم السياحية جزءًا لا يتجزأ من السياحة ، لكن لا يتعين عليك الوقوع في أفخاخها - بالتأكيد ليس عندما يكون هناك الكثير من التجارب الأصيلة على مقربة منك. لقد جمعنا 10 من أكثر المطاعم التي يرتادها السياح في العالم ، ولدينا بعض الاقتراحات حول الأماكن التي يمكنك الذهاب إليها بدلاً من ذلك للحصول على تجربة محلية أكثر أصالة.

أكثر 10 مطاعم سياحية (عرض شرائح)

يمكنك اكتشاف فخ سياحي بعدة طرق ، ولكن أكبر علامة حمراء هي القائمة. كم عدد اللغات المختلفة التي تأتي بها؟ يجب أن تكون واحدة فقط - اثنان على الأكثر. طريقة أخرى يمكنك معرفة السعر بها. لا ينبغي لأحد أن يدفع مبالغ كبيرة بشكل مثير للريبة مقابل طعام يبدو متوسطًا يمكنه الحصول عليه في المنزل.

للعثور على المطاعم في هذه القائمة ، بحثنا عن بعض أكثر المدن زيارة في العالم ، وفقًا لـ تصنيفات السياحة العالمية، ووجدت المطاعم في تلك المدن التي يشار إليها بالفخاخ السياحية في المدونات المحلية. قمنا بمقارنة المصطلحين "سياحي" و "مصيدة سياحية" بأسماء المطاعم الشهيرة من أجل العثور على ما يقوله المستخدمون على مواقع مثل TripAdvisor و Yelp عن أماكن معينة. بحثنا أيضًا عن المطاعم التي تبرز بشكل بارز في الأفلام أو الكتب الشهيرة ، مثل Café des 2 Moulins in Paris ، وهو الفيلم اميلي أصبحوا مشهورين ، وبالتالي تحولوا من الداخل إلى تحية للفيلم بدلاً من مطعم يستحق الانتظار. أخيرًا ، استشرنا أرشيفي تناول الطعام / العشاء والسفر لاقتراح البدائل.

لم نضع Café Du Monde في نيو أورلينز في هذه القائمة لأننا لم نتمكن من العثور على بديل لبيجنتس الشهير ومقهى au lait. تمكنا بالتأكيد من إيجاد بدائل للأصل ستاربكس في سياتل بايك بليس ، رغم ذلك.

لذا ، إذا وجدت نفسك في هذه الوجهات الشهيرة ، فكن يقظًا من المطاعم الشهيرة أو ذات الطوابق التي تجاوزت سمعتها وصورتها الرعاية التي قدموها لطعامهم. وإذا فاتنا واحدة ، فيرجى إخبارنا عن طريق التغريد لناthedailymeal.

بوتين (مدريد)

بوتين، الذي تأسس عام 1725 ، يُقال إنه أقدم مطعم في العالم. تم ذكره بمثل هذه التفاصيل الجميلة والرائعة في إرنست همنغواي تشرق الشمس أيضا، حيث تستمتع الشخصيات بالخنزير الرضيع المشوي و sopa de ajo (مرق الدجاج المغطى بالشيري والثوم ومزين بالبيض المسلوق). يعرف المطعم هذا جيدًا: لديهم اقتباسات من الرواية على الحائط (مع ترجمات باللغة الإنجليزية) ، وأسعارها باهظة. مدون واحد التقارير أن بعض المطاعم المجاورة تضع لافتات على أبوابها كتب عليها "همنغواي لا يأكل هنا". تشكو التعليقات على موقع TripAdvisor من أن الطعام متواضع وأن الخدمة يتم تسريعها لإفساح المجال لمزيد من السياح ، الذين يصطفون في كثير من الأحيان في الخارج. لا يمكننا التفكير في شيء ما كان همنغواي ليكره أكثر. إذا كنت تبحث عن مطعم ذي طوابق يقدم طعامًا تقليديًا جيدًا ، فانتقل إلى كاسا لوسيو، أسفل الشارع الذي افتتح عام 1933. ماريو باتالي يقول إنه المكان الذي يبدأ فيه زياراته إلى مدريد غالبًا.

Café des 2 Moulins (باريس)

اكتسب مقهى Montmartre هذا شهرة عالمية لكونه مكان عمل Amélie Poulain ، الشخصية الفخرية لفيلم 2001 الشهير اميلي. في حين أن المقهى ربما كان في يوم من الأيام مكانًا هادئًا حيث يمكن للسكان المحليين أن يدخنوا بغضب ، ويشكون من الحياة ، ويتأثرون بأعمال اللطف الصغيرة ، إلا أنه مغطى الآن اميلي الفن الهابط ، ولا يشبه تقريبًا إصدار الفيلم. من المحتمل أن يستمتع المشجعون المتشددون بتجربة كريم بروليه وكأس من النبيذ الأحمر هنا ، ولكن بخلاف ذلك ، تخطي الخط وانتقل إلى مكان قريب لو فورمي ("النملة") ، واسمها الغريب très Amélie.


تذوق مشهد الطهي في لويزفيل

تأخذك مغامرة الطهي في لويزفيل إلى أعماق قلب أسلوب حياة بوربون الريفي. بطبيعة الحال ، هذا يعني أنه يمكنك توقع أن يكون طهاتنا لا يخافون تمامًا عندما يتعلق الأمر بإضافة بوربون إلى وصفاتهم. ولا تتفاجأ عندما تسأل أحد الطهاة في لويزفيل عما يمكن إقرانه مع طبق معين ، إذا عادت الإجابة ، "ساعة سعيدة".

بوربون ليس النجم الوحيد في قوائم الطعام لدينا. يأخذ طهاتنا الأطباق الجنوبية الإقليمية التقليدية ويضعون عليها لمسات فريدة خاصة بهم ، مما يجعل لويزفيل مركزًا لـ "المطبخ الجنوبي الجديد". وبالطبع ، ستحتاج إلى تعلم لغة الطعام المحلية للمتع مثل: Benedictine و Burgoo و Modjeskas و Hot Brown. لا تخافوا من السؤال!

لكن لا تأخذ كلمتنا فقط ...

مجلة بون ابيتيت أطلق على لويزفيل لقب "واحدة من أفضل المدن الصغيرة التي يحبها عشاق الطعام في أمريكا". Zagat يقول ، "لويزفيل هي واحدة من المدن السبع القادمة لتناول الطعام في أمريكا." وفق المعيشة الجنوبية، لويزفيل ، "واحدة من أفضل 10 مدن ألذًا." و مجلة الغذاء والنبيذ يصف شارع السوق الشرقي في لويزفيل بأنه "أحد أفضل 10 شوارع للطعام في أمريكا".


معمل اديسون للطعام والشراب

Edison Food + Drink Lab هو ابتكار شهير للشيف جيني بيرولا ، الفائز في نصف نهائي 4X James Beard Best Chef. إن القول بأن هذا المكان لا يشبه أي شيء آخر في تامبا هو بخس ، من الأطباق إلى الديكور ، يغزو موضوع العلوم الصناعية جميع جوانب المطعم. يستمتع الرعاة بقائمة متغيرة باستمرار من تجارب "الطعام" المهندسة مثل jalapeno Cracker Jacks والمحار المقلي ولحم الخنزير المقدد بو بوي مع الكيمشي. توقع أن تفاجأ بمزيج النكهة في هذه القائمة. الديكور ممتع أيضًا ، مع مدخل مقنع بسياج معدني مموج والداخلية تتميز بأرضيات خرسانية مصقولة. يتم تقسيم المظهر الصناعي بذكاء من خلال فن الكلمات الرسومي الملون والملوثات العضوية الثابتة من الألوان على الطاولات.

تنصح ل أفضل المطاعم لأنإديسون مملوك لشيف تامبا الشهير ، جيني بيرولا ، الذي يقدم طعامًا ممتعًا ومبتكرًا ولذيذًا.

نصيحة خبير سكوت: لا تنس أن تجرب كوكتيل حرفي ، فليس الطعام فقط هو الذي يبتكر! إذا كنت مغرمًا بالبوربون ولحم الخنزير المقدد - تحقق من Sneaky Peat.


17 أشياء ممتعة للقيام بها في أورلاندو إلى جانب المتنزهات الترفيهية

من يقول أنه يمكنك & # 8217t قضاء وقت رائع في أورلاندو دون زيارة مدينة ملاهي؟ بصرف النظر عن متنزهات ديزني ويونيفرسال ذات الشهرة العالمية ، تعد منطقة أورلاندو موطنًا لعدد من المتنزهات الجميلة والمتاحف الممتعة والمطاعم والمتاجر المحلية الرائعة وحفنة من مناطق الجذب على الواجهة البحرية والعروض الترفيهية وغير ذلك الكثير.

غالبًا ما يأتي زوار أورلاندو ويذهبون دون قضاء وقت لاستكشاف أي شيء غير المتنزهات. هذا عار لأن هناك الكثير لاستكشافه في أورلاندو. على الرغم من أن المتنزهات الترفيهية تستحق الزيارة ، إلا أنك ستفوتك عدم النظر في بعض الأنشطة الأخرى الموجودة في جميع أنحاء منطقة مترو أورلاندو.

ألقِ نظرة أدناه على قائمة تتألف من 17 منطقة جذب غير ترفيهية وأنشطة في منطقة مترو أورلاندو. أيضًا ، لا تتردد في مشاركة بعض الأفكار الخاصة بك!

1. قم بنزهة مريحة حول محمية Tibet-Butler الطبيعية

تسمح محمية أورلاندو الطبيعية الصغيرة التي تبلغ مساحتها 440 فدانًا للزوار بإلقاء نظرة على المناظر الطبيعية لفلوريدا. اغتنم هذه الفرصة للهروب من الزحام والحرارة الشديدة لشمس الظهيرة للتمتع بالمشي المريح والمظلل عبر هذه المحمية الهادئة. توفر المناظر الهادئة لبحيرة Tibet-Butler جنبًا إلى جنب مع الغابات الجميلة والأراضي الرطبة المكان المثالي للنزهة الخلابة.

ستة مسارات قصيرة ، تختلف في الطول من 1/2 ميل إلى عدة أميال ، متاحة للجميع من أولئك الذين يريدون ملاذًا طبيعيًا سريعًا لمن يبحثون عن نزهة طبيعية لمدة نصف يوم. ابق عينيك مقشرتين لمشاهدة الحياة البرية المحتملة: تُرى أحيانًا السلاحف الغوفر ، والبوبكات ، والنسور الصلعاء.

2. تناول العشاء في مطعم ذي طابع مرح

يعد كل من وسط مدينة ديزني ويونيفرسال سيتي ووك موطنًا للعديد من المطاعم الرائعة. باختيار أحد هذه المطاعم الممتعة ، لا يزال بإمكانك الشعور وكأنك جزء من الإثارة دون زيارة مدينة ملاهي. بعض الخيارات الممتعة في وسط مدينة ديزني تشمل Planet Hollywood و House of Blues و Rainforest Cafe و Raglan Road Irish Pub.

يعد Universal City Walk موطنًا لخيارات مثل Jimmy Buffet & # 8217s Margaritaville و Hard Rock Cafe و Bubba Gump Shrimp Company و NBA City. من المؤكد أن أي خيار تختاره سيؤدي إلى ليلة مسلية مليئة بالطعام الممتع والخدمة والموسيقى.

3. شاهد العالم & # 8217s أكبر مجموعة من زجاج تيفاني في متحف تشارلز هومر مورس للفن الأمريكي

يصادف أن متحف وينتر بارك هذا يحتوي على أكبر مجموعة من أعمال لويس تيفاني ، مصمم أواخر القرن التاسع عشر المشهور بمجموعته الرائعة من المصابيح والفخار واللوحات والمجوهرات. كل قطعة رائعة للغاية ، حيث يتيح سعر الدخول الصغير للجميع رؤية هذه المجموعة الرائعة. خذ استراحة قصيرة من الحر لزيارة هذه الأحجار الكريمة المحلية التي لن تخيب أملك! قبول الطلاب هو دولار واحد فقط وليالي الجمعة مجانية (للجميع) من نوفمبر إلى أبريل.

4. قم بجولة بالقارب ذات المناظر الخلابة في وينتر بارك الساحرة

وينتر بارك هي بلدة جذابة تقع على بعد 20 دقيقة فقط من أورلاندو ، وهي واحدة من أكثر المدن الصغيرة جمالاً في أمريكا. واحدة من أفضل مناطق الجذب في المدينة هي جولة القوارب ذات المناظر الخلابة ، وهي جولة يومية مدتها ساعة واحدة عبر سلسلة بحيرات وينتر بارك. تتيح لك هذه الرحلة الممتعة الاستمتاع بمشاهدة بعض المناظر المحلية الرائعة ، بما في ذلك مناظر القصور الفخمة على الواجهة البحرية والمساحات الخضراء المورقة والكثير من الحياة البرية.

5. استمتع بليلة ممتعة في يونيفرسال سيتي ووك

Universal City Walk هو الوجهة الترفيهية الأولى في أورلاندو. إنه مكان رائع للزيارة سواء كنت تقضي اليوم في يونيفرسال ستوديوز أم لا. هنا يمكنك قضاء ساعات من المرح دون أن تطأ قدمك إلى الحديقة. تشمل المطاعم ذات الطابع الخاص هارد روك كافيه وجيمي بوفيه & # 8217s Margartaville وشركة Bubba Gump Shrimp Company والمزيد. بصرف النظر عن تناول الطعام ، تشمل خيارات الترفيه مشاهدة Blue Man Group ، ومشاهدة فيلم في مسرح IMAX الفاخر ، وملعب غولف صغير ، وعدد قليل من الحانات والنوادي الليلية بما في ذلك City Walk & # 8217s Rising Star ، وهو بار كاريوكي فريد حيث تغني جنبًا إلى جنب مع البث المباشر حافظة مسافة.

6. استئجار قارب تجديف في بحيرة إيولا بارك

تعد حديقة Lake Eola في وسط مدينة أورلاندو ملاذًا رائعًا بعيدًا عن حشود المتنزهات المزدحمة. من المؤكد أن نزهة نصف ميل منعشة حول الأراضي ذات المناظر الطبيعية ستجدد جسدك وعقلك. الكثير من الحياة النباتية والطيور تجعل هذا المشي تجربة طبيعية ممتعة. مناظر رائعة على أفق أورلاندو أيضًا! الركوب على مهل في قارب التجديف هو وسيلة ممتعة للاستمتاع بالمناظر الجميلة من حولك.

7. استمتع بجولة من الجولف المصغر في Pirate & # 8217s Cove

ملعب أورلاندو للجولف المصغر الأول هو أفضل ما ستجده على الإطلاق. دورتان خلابتان من 18 حفرة من خلال مغامرة مظللة تحت عنوان القرصنة توفر ملاذًا مؤقتًا مثاليًا من حرارة الظهيرة.

تتميز الدورات الترفيهية بسفينة قرصنة وشلالات والعديد من المناظر الطبيعية الاستوائية. على الرغم من كونه يقع على الطريق الدولي المزدحم ، فإن المسار هادئ بشكل مدهش. الأسعار معقولة أيضًا (فقط 12.50 دولارًا لكل شخص بالغ و 11.50 دولارًا لكل طفل). تأكد من التحقق من ردهة الفندق للحصول على قسيمة خصم بقيمة 1 دولار!

8. استمتع بالمشهد المحلي في المقهى

تعد كل من أورلاندو ووينتر بارك موطنًا لعدد من المقاهي المحلية الرائعة. تخطي سلاسل القهوة الشائعة لصالح اختيار محلي انتقائي مثل Sleeping Moon Cafe في Winter Park. تتميز هذه الجوهرة المحلية الساحرة بخدمة رائعة وأعمال فنية رائعة وأحداث حية وأجواء مريحة. يمكنك حقًا الاسترخاء والاستمتاع بالهدوء لفترة من الوقت في مكان مثل هذا!

9. خذ جولة بالدراجة على طول بحيرة بالدوين تريل

Baldwin Park هي منطقة راقية أحدث على بعد أميال قليلة من وسط مدينة أورلاندو. ستجد هنا منازل جميلة ومناظر طبيعية ، والكثير من المتاجر والمطاعم ، وعدد قليل من الحدائق الجميلة. تتميز حديقة Lake Baldwin بمسار ميلين ونصف حول البحيرة ، مما يجعلها مثالية لركوب الدراجات أو المشي في ساعات الصباح الباكر قبل أن يصبح الجو حارًا جدًا.

هذه المنطقة مثالية لعشاق اللياقة البدنية المسطحة والهادئة وغير المزدحمة أبدًا. من الجيد أن يكون لديك مكان رائع في أورلاندو لأخذ نزهة مريحة بعيدًا عن حركة المرور والحشود. سواء كنت ترغب في ركوب الدراجة عدة مرات أو مجرد المشي البسيط ، سوف تغادر متجددًا وفي حالة مزاجية أفضل.

10. دلل نفسك بالحلويات في Chocolate Emporium

الحلوى في Toothsome Chocolate Emporium هي أفضل علاج لأي شخص يحب الحلويات. هذه الإضافة الجديدة نسبيًا إلى مشهد Universal City Walk تحظى بشعبية كبيرة بالفعل لدى السياح. ما هي أفضل طريقة للاسترخاء بعد يوم طويل من المشي لأميال لا نهاية لها حول المتنزهات ثم الاستمتاع بتناول حلوى ضخمة؟

المضي قدمًا ودلل نفسك & # 8211 ربما مشيت أكثر مما تستحقه الحلوى من السعرات الحرارية! أكثر من دزينة من الحليب المخفوق ، والمثلجات ، والحلويات في التشكيلة. ونعم ، إنها كبيرة بما يكفي لمشاركتها مع مجموعتك!

هذا الحليب المخفوق سيغري حتى أكثر الأشخاص صحة! انطلق & # 8211 أنت في إجازة!

11. اقض اليوم في استكشاف ديزني سبرينغز

Disney Springs هي وجهة لتناول الطعام والتسوق والترفيه تشبه Universal City Walk ، فقط مع ميزة إضافية تتمثل في الإطلالات المائية الجميلة. يمكن العثور هنا على العديد من المطاعم الشهيرة (Rainforest Cafe و Planet Hollywood و amp House of Blues). بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة صالة بولينغ فاخرة ومحلات بيع التذكارات ومسرح سينمائي فاخر وعروض Cirque du Soleil إلى خط سير الرحلة. الشخصيات في رحلة الطيران ، وهي ركوب منطاد الهواء الساخن الذي يسافر على ارتفاع 400 قدم فوق ديزني سبرينغز ، هو نشاط فريد آخر يجب مراعاته.

12. ركوب أكبر عجلة فيريس على الساحل الشرقي

تعد عجلة فيريس التي يبلغ ارتفاعها 400 قدم ، وهي الأكبر على الساحل الشرقي ، واحدة من أحدث وأفضل الإضافات إلى مجموعة الترفيه في أورلاندو. تعد الركوب في أحد الجندول المغلقة طريقة ممتعة للاستمتاع بالمناظر المتنوعة في أورلاندو ، والتي تشمل مناظر المدينة الخلابة والمتنزهات ومناظر فلوريدا الطبيعية. أورلاندو (وفلوريدا بشكل عام) منطقة متنوعة بشكل مدهش بها الكثير للقيام به ، لكن في بعض الأحيان ننسى ذلك لأننا مشغولون جدًا بالاستمتاع بالمنتزهات الترفيهية! استمتع بالمناظر ثم خطط يومًا لزيارة المتنزهات والمحميات الرائعة في أورلاندو & # 8217.

13. الذهاب لمشاهدة التمساح عبر جولة بالقارب الجوي

تعد مشاهدة التمساح على متن قارب جوي بالتأكيد أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في فلوريدا بعد الشواطئ والمتنزهات الترفيهية. تعتبر رؤية التمساح في بيئتها الطبيعية تجربة فريدة حقًا ، وهي تجربة لا يمكنك فعلها إلا في عدد قليل من الدول. نظرًا لأنه من المعروف أن التماسيح تهاجم ، فمن الجيد أن تكون قادرًا على رؤيتها من أمان على متن قارب! هناك العديد من شركات القوارب الهوائية للاختيار من بينها في منطقة أورلاندو & # 8211 Wild Willy & # 8217s هو خيار جيد نظرًا لقربه من أورلاندو ، والإعداد الجميل على بحيرة Tohopekaliga ، وبأسعار معقولة (فقط 38 دولارًا للشخص الواحد مع صفقات متكررة على Groupon ).

إذا كنت تخطط لاستكشاف مدن أخرى في فلوريدا ، فإنني أوصي بشدة بزيارة Myakka State Park بالقرب من Sarasota. أنها توفر جولة رائعة على Gator Gal & # 8220the أكبر زورق هوائي مغطى في العالم & # 8221 بسعر منخفض للغاية يبلغ 14 دولارًا فقط. سترى الكثير من البوابات هنا والموظفون ودودون للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الحديقة بشكل عام هي في رأيي واحدة من أكثر الحدائق روعة في الولاية بأكملها. بالإضافة إلى ذلك ، يعد Circle B. Bar Reserve في ليكلاند (على بعد ساعة واحدة من أورلاندو) مكانًا رئيسيًا لمشاهدة التمساح. حتى أن لديهم مسارًا للمشي لمسافات طويلة يسمى Alligator Alley والذي تصطف على جانبيه التمساح & # 8211 & # 8217 لم أر الكثير من قبل! مخيف حقًا ، لكنه في نفس الوقت رائع حقًا!

14. استكشاف وسط مدينة وينتر بارك

في رحلتك القادمة إلى أورلاندو ، تخطي السلاسل الشائعة المكتظة بالسكان في المنطقة لصالح علاج محلي فريد من نوعه في أحد أماكن تناول الطعام الرائعة في وينتر بارك & # 8217s. تقدم مطاعم Winter Park تغييرًا منعشًا من وفرة السلاسل في المنطقة. تعد منطقة وسط المدينة موطنًا لمجموعة رائعة من المطاعم التي تقدم كل نوع من المأكولات التي يمكن تخيلها (تحقق من Prato و Ethos Vegan Kitchen و Keke & # 8217s Breakfast Cafe). سيسعد الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام بمعرفة أن العديد من المطاعم تقدم قوائم خاصة بالحساسية للأطعمة و / أو على استعداد لتخصيص الأطباق لتلبية تفضيلاتك الغذائية.

15. ضع لعبة أو 2 في Splitsville Luxury Lanes

سبليتسفيل هو صالة بولينغ فاخرة تقع في وسط مدينة ديزني. يعد هذا نشاطًا رائعًا للاستمتاع به إما قبل أو بعد وجبتك في أحد المطاعم ذات الطابع الممتع الموجودة في المنطقة. ديكور فريد وقائمة طعام راقية وترفيه حي يجعل من Splitsville المكان المناسب لك. عروض البولينج الخاصة في عطلة نهاية الأسبوع هي 20 دولارًا للشخص الواحد مقابل ساعة واحدة من البولينج. بالإضافة إلى ذلك ، تتوفر لعبة Early Bird خاصة رائعة تتكون من بولينج غير محدود من الساعة 12:30 مساءً مقابل 14 دولارًا فقط لكل شخص بالغ ، وهي متاحة لأولئك الذين يزورون خلال ساعات الظهيرة المبكرة.

16. نزهة حول حديقة محلية

على الرغم من وفرة الازدحام وحركة المرور والترفيه من صنع الإنسان في المنطقة ، لا تزال منطقة مترو أورلاندو قادرة على تقديم مجموعة متنوعة من المتنزهات الجذابة للهروب من كل ذلك. في حدائق هاري بي ليو ، ستتاح لك الفرصة للتجول في الحدائق ذات المناظر الطبيعية الجميلة المليئة بالنباتات الاستوائية.

وينتر بارك هي موطن لعدد من المتنزهات الجذابة ، بما في ذلك حدائق كرافت أزليا وحدائق ميد النباتية. تقدم كل من هذه المتنزهات الجميلة لمحة عن النباتات والحيوانات الطبيعية الموجودة في المنطقة. في Kraft ، ستتمكن من الاستمتاع بإطلالات رائعة على البحيرة ، والاستفادة من فرص مراقبة الطيور الوفيرة ، وإحاطة نفسك بأشجار الطحالب الإسبانية الرائعة. تتيح لك المسارات الطبيعية الهادئة في ميد التخلص من الضغط حقًا.

17. شاهد العرض

ضع في اعتبارك إضافة عرض إلى قائمتك التي لا تنتهي أبدًا لمناطق الجذب غير الترفيهية في أورلاندو. من مغامرة العشاء تحت عنوان القراصنة ، إلى Cirque du Soleil ، إلى Blue Man Group الانتقائية المذهلة ، هناك عرض يناسب كل شخصية وميزانية. تشمل بعض الخيارات الشائعة برنامج Outta Control Magic Dinner Show في Wonderworks و Medieval Times Dinner & amp Tournament و Blue Man Group و Sleuths Mystery Dinner Theatre والمزيد!

إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فإليك بعض الأشياء التي يجب إضافتها إلى قائمتك!

Icebar & # 8211 اهرب من الحرارة برحلة إلى بار الجليد الفريد في أورلاندو & # 8217 ، والذي يضم أكثر من 70 طنًا من الجليد. ستحصل على سترة وقفازات قبل التوجه إلى غرفة الجليد الباردة 22 درجة ، والتي تتميز بمنحوتات جليدية باردة وأكواب مشروبات مصنوعة من الجليد.

ديف وأمبير باستر & # 8217s & # 8211 هذا المرفق الترفيهي الكبير يوفر عشرات من ألعاب الأركيد التقليدية وألعاب استرداد التذاكر وبار رياضي ومطعم كامل الخدمات. يمكنك قضاء ساعات من المرح هنا دون أن تنفق ما يقرب من نفس القدر الذي تنفقه في يوم واحد في المتنزهات (اشترك في نادي البريد الإلكتروني D & ampB لتلقي قسائم خاصة). يميل موقع أورلاندو إلى الازدحام في جميع الأوقات ، لذا كن مستعدًا لدفع ثمن خدمة صف السيارات أو قضاء الليل كله في البحث عن مكان.

محمية ديزني البرية & # 8211 يمكنك الهروب من الحشود لمغامرة المشي لمسافات طويلة أو التجديف بالكاياك أو ركوب الدراجات في هذه الواحة الطبيعية التي تبلغ مساحتها 11000 فدان في كيسيمي.

منتجعات صحية & # 8211 مع جميع المنتجعات الفاخرة في المدينة ، فلا عجب أن أورلاندو ليس لديها نقص في المنتجعات الصحية الرائعة. سواء كنت تبحث عن علاجاتك القياسية أو تجربة فريدة لإضفاء الإثارة على عطلتك ، فإن منتجعات أورلاندو الصحية توفر لك ما تحتاجه. يعتبر سبا ريتز كارلتون ووالدورف أستوريا خيارين فاخرين يحظيان بتقدير كبير في المدينة.

للحصول على تجربة فريدة حقًا ، انظر إلى جلسة تدليك في The Salt Room. The Salt Room هو خيار شامل يقدم علاجات التدليك التقليدية المريحة إلى جانب جلسات علاجية في غرف الملح ، والتي تم الإبلاغ عنها لمساعدة العديد من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والتهابات الجيوب الأنفية والربو. بعد التدليك ، ستتم معالجتك لجلسة مدتها 45 دقيقة في غرفة الملح بينما تسترخي على كرسي انعدام الجاذبية الخاص بك ، وسوف تستمتع بفوائد الجهاز التنفسي للعلاج بالملح.

عدد قليل من وجهات الرحلات النهارية الجديرة بالاهتمام (ساعتان أو أقل من أورلاندو)

بالإضافة إلى مناطق الجذب الرائعة المذكورة أعلاه ، هناك الكثير من وجهات الرحلات اليومية الممتعة على بعد ساعة أو ساعتين بالسيارة من أورلاندو. فيما يلي بعض وجهات الرحلات الجانبية الرائعة التي يمكنك زيارتها في رحلتك إلى أورلاندو.

شواطئ منطقة خليج تامبا

غالبًا ما تُصنف شواطئ فلوريدا وساحل الخليج # 8217s من بين الأفضل في العالم. تعد زيارة الشاطئ بديلاً رائعًا للمنتزهات الترفيهية خاصة في الأيام الحارة والرطبة للغاية عندما يكون التجول في مدينة ملاهي مزدحمة وغير مظللة أمرًا لا يطاق.

تعد منطقة مترو تامبا موطنًا لعشرات الشواطئ ، وأبرزها كليرووتر ، والمعروفة برمالها البيضاء الناعمة. إذا كنت تبحث عن المزيد من السلام والهدوء وأقل من الأجواء السياحية ، فتأكد من زيارة Indian Rocks Beach أو Fred Howard Park. يوفر كلا الخيارين الهادئين مناظر جميلة في مكان أكثر راحة. لن تحصل على نفس الرمال الناعمة ، ومع ذلك ، ستستمتع بضوضاء أقل في حركة المرور ، وغياب السلاسل والمتاجر التي تلوث المنطقة ، والمزيد من الفرص للعثور على الأصداف البحرية.

وقت القيادة التقريبي: ساعاتين

ركوب القارب الزجاجي في حديقة سيلفر سبرينغز الحكومية

تشتهر حديقة سيلفر سبرينغز الحكومية في أوكالا بركوب القوارب ذات القاع الزجاجي & # 8217 ، وهي واحدة من أقدم مناطق الجذب السياحي في فلوريدا و # 8217. هنا ستتاح لك فرصة القيام برحلة مثيرة عبر أكبر تكوينات الينابيع الارتوازية في العالم. يتيح لك الجزء السفلي الشفاف من القارب رؤية جميع أنواع الأسماك والنباتات المختلفة. تأكد من ترقب مشاهدة التمساح من حين لآخر على البنوك.

تجعل الأشجار الطحلبية الإسبانية الجميلة المحيطة بالبحيرة رحلة رائعة الجمال. أحضر مع الكاميرا الخاصة بك & # 8211 هناك الكثير من فرص التصوير الرائعة في حديقة الولاية الجميلة هذه.

وقت القيادة التقريبي: 1 ساعة و 15 دقيقة.

سيلفر مون درايف إن

في ليكلاند ، على بعد ساعة واحدة فقط بالسيارة من أورلاندو ، ستجد واحدًا من آخر مسارح السيارات المتبقية في المنطقة. هذه السيارة هي واحدة من أنظف السيارات وأكثرها تكلفة. الميزات المزدوجة هي 5 دولارات فقط للشخص ، وفي عطلات نهاية الأسبوع العرضية ، قد تتمكن حتى من رؤية 3 ميزات بسعر واحد منخفض. دلل نفسك ببعض المرح من الطراز القديم يا له من نشاط كلاسيكي لطيف للاستمتاع به على مدار العام!

وقت القيادة التقريبي: 45 دقيقة -1 ساعة

محمية بار سيركل بي

وسط فلوريدا هي واحدة من أكثر المناطق الطبيعية والغابات في الولاية. يضم 8217 العديد من المتنزهات والمحميات ومسارات التنزه. يمكن رؤية الكثير من الحيوانات البرية في كل مكان. لسوء الحظ ، لا يعرف معظم السياح هذا لأنهم لا يغامرون أبدًا خارج منطقة أورلاندو المجنونة. يقع Circle B Bar Reserve على بعد نصف ساعة فقط ، وهو أحد أفضل المواقع لمشاهدة التمساح في بيئتها الطبيعية.

في زيارة واحدة ، من المرجح أن ترى ما لا يقل عن اثني عشر بوابات (حسب الطقس والوقت من اليوم). كما تُرى النسور الصلعاء والسلاحف والعديد من أنواع الطيور المختلفة بشكل شائع. ستمنحك عدة أميال من مسارات المشي لمسافات طويلة ذات المناظر الخلابة لمحة عن النباتات الطبيعية وأنواع الحياة البرية في فلوريدا و 8217. تأكد من حجز مكانك في رحلة الترام المصحوبة بمرشدين ، حيث سيرشدك أحد متطوعي الحديقة عبر المنتزه.

هل قمت بزيارة أي من مناطق الجذب التالية؟ ما هي أماكن الجذب غير الترفيهية التي توصي بها في منطقة أورلاندو؟


على الطريق يأكل: دليل مدينة نيو أورلينز

تفتخر نيو أورلينز بمزيج وفير من الأكل الفاخر والمقاهي غير الرسمية ، وهي موطن لمأكولات الكريول والكاجون المميزة (فكر في الأولاد والبامية والمافوليتا) التي تعيد عشاق الطعام إلى بايو عامًا بعد عام. لقد حصلنا على السبق الصحفي في أفضل المواقع لزيارتها للحصول على أطباق Big Easy الكلاسيكية المجربة والحقيقية بالإضافة إلى الحفلات المبتكرة حول الأطباق التقليدية في المنطقة. دع الأوقات الجيدة - والأكل الجيد - تتدحرج.

مطعم برينان

يبدو أن بدء اليوم بكوكتيل هو الشيء الصحيح الذي يجب القيام به في نيو أورلينز. وفي مطعم برينان ، تعتبر القشية الصباحية عمليًا شرطًا أساسيًا. تقدم هذه السيدة العظيمة في مشهد تناول الطعام في نيو أورلينز وجبات إفطار مشبعة بالفطور منذ أوائل الخمسينيات من القرن الماضي ، مما جذب السكان المحليين والسياح على حد سواء. قائمة الطعام المفضلة هي براندي ميلك بانش ، وجبة فطور وغداء في نيو أورلينز مع جوزة الطيب المبشورة الطازجة في الأعلى. قم بإقران الكوكتيل مع جراد البحر المشوي المتبل أو البيض المنحل Sardou في السبانخ بالكريمة. حتى الحلوى تأتي غارقة في الأرواح ، حيث أن برينان هي مسقط رأس Bananas Foster. يتضمن التحضير خاتمة دراماتيكية من مشروب الروم المشتعل ، والذي ترك داف غولدمان مدهشًا عندما توقف لتناول الحلوى في Sugar High.

كافيه بيجنيت

عندما يكون ألتون براون في نيو أورلينز ، يستيقظ ويتجول في مقهى Beignet في شارع Royal Street من أجل - لقد خمنت - من أجل beignets التي تحمل الاسم نفسه. يعد الطهاة هنا عرضًا رائعًا لأسلوب نيو أورلينز في تناول كعكة دونات. يتم تحضير العجين طازجًا يوميًا ، ثم يُسمح له بوقت أطول من الارتفاع لمدة ثلاث ساعات ، وهو مفتاح قوامه الخفيف والمتجدد الهواء. بعد الغطس في المقلاة العميقة وعاصفة ثلجية من السكر البودرة ، يصبح جاهزًا للابتلاع. في أفضل شيء أكلته على الإطلاق ، اقترح ألتون إقران المعجنات بفنجان من قهوة الهندباء ، التي تحتوي على القدر المناسب من المرارة لمواجهة البيجنيت الحلو. اغمس البيجنيت في القهوة وتذوقه وكرر العملية.

تقاطع طرق

للحصول على بعض من أفضل أنواع البرغر في المدينة ، توجه إلى بار البيرة هذا ، حيث يتم الحصول على اللحوم التي يتم تغذيتها على العشب من مزرعة الماشية المجاورة للمالك لويد ميللر. حلم ميلر والشيف آبي ليموين بأكثر من ستة أنواع مختلفة من البرغر الأساسي ، وكلها ذات سمات سكك حديدية مستوحاة من قرب البار من مسارات القطارات. فاز كل من مايكل سيمون وسكوت كونانت من قبل Hawaii Consolidated عندما توقفوا في Burgers و Brew & amp 'Que. تكريمًا لسكة حديد نقل قصب السكر في هاواي ، يقدم البرجر بعض النكهات المميزة للولاية. الفطيرة متبلة بفرك جاف مغطى بالسكر البني ومغطاة بتلال من جبن مونتيري جاك ، ثم تعلوها لحم الخنزير المقدد الكندي ، صلصة ترياكي مع عصير الأناناس ومربى الأناناس محلي الصنع.

مطعم جالاتوير

يوفر هذا المؤيد في نيو أورلينز فترة راحة متطورة من مشهد الحفلات المحموم في شارع بوربون. غرف الطعام أنيقة ، مع ثريات وماهوجني ، يرتدي النوادل البدلات الرسمية والقائمة تتميز بالفرنسية الكريولية المفضلة. قائمة الطعام الأساسية التي لا ينبغي تفويتها هي سوفليه البطاطس ، والتي ظهرت في أفضل شيء أكلته على الإطلاق. يبدأون بقطع رقيقة من البطاطس الخرسانية ، والتي يتم قليها في ثلاث درجات حرارة مختلفة حتى تنتفخ في وسائد جيدة التهوية بحجم اللدغة. يتم تقليبها بالملح ، ثم يتم تقديمها مع صلصة البيرنيز الكريمية. اطلب روبيان ريمولايد وبودنج خبز الموز لإكمال الوجبة.

كوتشون

يقع Cochon في مستودع تم تحويله ، وهو متخصص في نكهات Cajun التي يطلق عليها Giada De Laurentiis "طعام الراحة الحقيقي". العديد من الأطباق الشهية التي يتم تقديمها هنا ، مثل التمساح المقلي مع المايونيز بالثوم الحار ، تتضمن طرائد محلية. "بصراحة ، إذا لم يخبروك أنه تمساح ، كنت أعتقد أنه كان دجاجًا ،" اعترف جيادا في عطلة نهاية الأسبوع في جيادا. طبق آخر بارز هو الأرانب والزلابية ، وهو يخنة دافئة مغطاة بالأعشاب اللذيذة ويتم تقديمها في مقلاة من الحديد الزهر.

شواء ووكر

يحظى الجمبري والمحار بالكثير من الاهتمام كحشوات للصبيان ، لكن مشاوي ووكر تستبدل المأكولات البحرية بـ cochon de lait الفرنسية-لويزيانا (الخنزير الرضيع). يستخدم المالك Wanda Walker بعقب لحم الخنزير كعنصر رئيسي ، ويتبله بشكل مثالي ، ويدخنه فوق جوز أبيض ويخلق لحاءًا أسود هشًا تذوقه تروي جونسون في Crave. لصنع الساندويتش ، يتم تقطيع الرغيف الفرنسي التقليدي إلى نصفين ، وملمسه بصلصة الكاجون الحارة ومحشو بلحم الخنزير المدخن وسلطة كول سلو الكريمية. ما بدأ كمفضل للجمهور في مهرجان نيو أورلينز للجاز والتراث في عام 2000 يجذب الآن السكان المحليين والسياح على مدار العام إلى هذا المدخن الصغير.

مطعم انطوان

يقع التاريخ في قلب مطعم French-Creole ، حيث ظلت قائمة الطعام دون تغيير إلى حد كبير لأكثر من 100 عام. هنا في هذا المطبخ تم إنشاء طبق أويسترز روكفلر في عام 1889 ، وما زالت نفس الوصفة الخاضعة لحراسة مشددة مستخدمة حتى يومنا هذا. يتم وضع صلصة غنية بالزبد - تحتوي على أربعة أنواع مختلفة على الأقل من الخضار - على المحار على نصف قشرة ، والتي تُخبز بعد ذلك في فرن مصمم خصيصًا حتى يتحول إلى اللون البني من الأعلى. أعلن بوبي فلاي أن الطبق الناتج "تحفة طهوية" على قائمة أفضل 10 مطاعم مع مجلة Food Network Magazine. استمر الجمع بين عناصر القائمة الممتعة (التي تشمل Eggs Sardou و Baked Alaska والقهوة المشوية بالبراندي المعروفة باسم Cafe Brulot) والخدمة الممتازة والمناطق المحيطة الفاخرة في جذب رواد المطعم إلى أنطوان منذ ما يقرب من قرنين من الزمان.

براون باتر ساوثرن كيتشن آند بار

يقدم هذا المطعم غير الرسمي الذي يقع بعيدًا في مركز تسوق في منتصف المدينة قائمة إبداعية مستوحاة من الجنوب تمتد إلى ما هو أبعد من المواد الغذائية الأساسية الكبيرة المتوقعة. أعطى اسم Brown Butter وحده توقعات عالية لمايكل سيمون عندما توقف في مطعم Burgers و Brew & amp 'Que ... ولم يخيب Brown Butter Brunch Burger آماله. يتميز هذا البرجر اللذيذ بفطيرة قصيرة الأضلاع ولحم الصدر مغطاة بجبن بري ومخفوقة بمربى البصل المقدد ، والتي أشاد بها مايكل بسبب "دخانها وحلاوتها وحموضتها". يتم وضع الفطيرة على كعكة مملوءة بالثوم أيولي ، ثم تُغطى ببيضة مشمسة جنبًا إلى جنب لإضفاء المزيد من الثراء. قم بإقرانها مع المخللات الرقيقة لمزيد من المتعة المنعشة.

براون باتر ساذرن كيتشن آند بار: Brown Butter Southern Kitchen & Bar

البقالة المركزية

شطيرة المافوليتا في هذا السوق الإيطالي الصغير تصل إلى 3 أرطال ، وتناول واحدة هو طقوس المرور في نيو أورلينز. يتطلب الأمر رغيفًا قويًا للوقوف في وجه كل تلك اللحوم الباردة المستوردة ، لذلك تحصل Central Grocery على الخبز من المخابز المحلية المصنوع خصيصًا لدعم حشوة اللحوم الضخمة. لبناء كعكة المافوليتا - وهي أول وجبة أليكس غوارناشيلي عندما تصل إلى المدينة - يتم تقطيع رغيف مرصع ببذور السمسم إلى نصفين ، ودهنه بزيت الزيتون ، ثم وضع طبقات من الجبن السويسري ، والبروفولون ، وشريحة فوق شريحة من مرتديلا ، وكابيكولا ، وجنوة السلامي والمزيد من اللحوم الباردة. انتهى الأمر بسلطة زيتون محلية الصنع لخلق نكهة لذيذة تربط الساندويتش معًا. "هذا إطلاق نار على جميع الأسطوانات ،" أعلن أليكس عن ملذات مذنبة.

مطعم دراجوز للمأكولات البحرية

عندما افتتح المهاجر الكرواتي دراغو سفيتانوفيتش أول مطعم للمأكولات البحرية لدراجو في عام 1969 ، ساعدته علاقته بمجتمع الصيد الكرواتي المحلي في تأمين المحار الطازج في المنطقة. بعد عدة عقود ، نمت Drago إلى ثلاثة مواقع وعززت سمعتها كأفضل المحار من خلال الاستمرار في الحصول على مصدر من الصيادين المحليين بدلاً من الموزع. على الرغم من أن القائمة تقدم العديد من الاستعدادات للمحار ، إلا أن الخيار المشوي هو الأفضل بلا منازع. “They’re smoky, garlicky, cheesy, creamy and just beautiful,” enthused Adam Gertler on The Best Thing I Ever Ate. Freshly shucked oysters are doused with a garlic-butter mixture and sprinkled with parsley, Parmesan and Romano cheese while being grilled over an open flame. Drago’s son Tommy invented this dish in 1993 and it has been drawing the crowds ever since, with as many as 900 Charbroiled Oysters served daily.

La Petite Grocery

James Beard Foundation Award finalist Justin Devillier’s clever takes on traditional local flavors have garnered him a loyal following of fans, as Michael Symon found out when he visited the restaurant on Burgers, Brew & ’Que. Michael couldn’t pass up the signature Blue Crab Beignet. Chef Devillier transforms this fried-dough staple (which is traditionally served alongside coffee as a sweet morning snack) by incorporating blue crabs. To make the bite-sized beignets, Devillier combines the crab with chive-and-shallot-laced mascarpone, then rolls the mixture into balls and coats them in beer batter to create a crunchy, golden outside that gives way to a creamy, crab-studded filling. “This is like the world’s greatest crab cake,” Michael declared. He’s also a fan of the LPG Cheeseburger, which features a coarsely ground beef patty topped with onion marmalade, melty Gruyère cheese and house-brined pickles.

Arnaud's

Soft candlelight and great cocktails make this New Orleans fixture a favorite with couples: There’s even a mezzanine in the main dining room called Lovers’ Lookout. A popular date-night dessert is the Bananas Foster, a local invention with a dramatic tableside presentation. Perfect for two, the dish consists of halved bananas that are sauteed in a caramel sauce made from brown sugar and creme de banane liqueur, then doused with a healthy pour of Jamaican rum for a tableside flambe presentation. A spark-inducing dash of cinnamon adds to the theatrics, as the bananas are torched until a delicate, crisp shell caramelizes around the fruit. They’re served over a scoop of vanilla ice cream, resulting in a dessert that had Geoffrey Zakarian singing its praises on Top 5 Restaurants. He called the dish a “silky, sugary and spirited treat with a temperature combination that will make your toes curl.”

K-Paul's Louisiana Kitchen

Aarón Sánchez started his career in the late Chef Paul Prudhomme’s kitchen, and he still raves about the blackened redfish (aka Blackened Louisiana Drum) that this restaurant helped popularize as a quintessential New Orleans dish. The redfish is seasoned with a proprietary blend of black, white and red peppers, then blackened in a cast-iron skillet to form a spiced coating. The contrast of the flaky fish and its seasoned crust will make you feel like you’re “levitating,” Aarón said on The Best Thing I Ever Ate. Crowds flock to K-Paul’s Louisiana Kitchen for the Cajun and Creole cooking that put the restaurant on the map, so reservations are nearly mandatory.

Cane & Table

Set near one of the oldest ports in the nation, this restaurant — housed in a Creole-style cottage — draws upon New Orleans’ culinary heritage for its menu. As Michael Symon said, they’re “creating local cuisine through a scope of Caribbean flavors.” The tropics shine through in dishes like the Crispy Rum Ribs, which are seasoned and grilled, then braised in a mixture of three-year-aged Guyanese rum, poblano peppers, onions, ginger and garlic. After a three-hour turn in the oven, the tender meat is dipped in buttermilk and a house-blend flour to ensure an extra-crunchy crust once fried. Sweet papaya chutney and spicy chile-packed sambal add even more flavor. “It's not traditional barbecue, but I will eat this all day long,” Michael declared on Burgers, Brew & ’Que.

Jacques-Imo's

This lively restaurant is as over-the-top as the City of New Orleans itself, with its kitsch-filled dining room, charismatic owner and decadent menu stuffed with inventive Creole updates. On The Best Thing I Ever Ate, Adam Gertler described a well-known menu item here as “one of the most shocking, weird-sounding, bucket o’ crazy appetizers” he’s ever come across. A savory spin on traditional cheesecake, the recipe “makes a left turn at salty-ville,” explained Adam, as onions, peppers, smoked Gouda, Gulf shrimp and alligator andouille sausage join the standard cream cheese mixture. The mixture is spooned onto a crust of panko breadcrumbs, Parmesan and Romano cheese, then baked until the dish reaches a quiche-like consistency. It’s served with a spicy tomato Creole sauce for kick.

Elizabeth's

New Orleans can offer quite the late-night celebration. When it’s time to recover, Rahm Fama recommends a hearty country breakfast at this down-home Southern restaurant that’s a favorite with locals. The meaty centerpiece of this order is a succulent pork loin that is smoked on-site. Chef Bryon Peck uses heritage-breed Berkshire pork, which has rich marbling to ensure maximum flavor, as Rahm discovered on Meat & Potatoes. The meat is hit with a spice-laden dry rub, then smoked over pecan wood until a thick, zesty bark — or crisp crust — forms. Finished with a sausage-studded gravy and served with praline bacon, sunny-side-up eggs and cheese grits, this plate is the perfect remedy for a night of excess.

Katie's Restaurant

Open since 1984, this Mid-City neighborhood fixture was nearly wiped out by Hurricane Katrina, when 7 feet of water wiped out most of the inside. Hard work and dedication got the restaurant back and better than ever, and it reopened in 2010 with a marker out front showing the high-water mark. Inside, Creole-Italian dishes like a gooey three-cheese crawfish beignet keep the locals returning. There’s also an outsize take on the traditional po’ boy so large it had Guy Fieri exclaiming, “What human eats that?” Named the Barge, the two-to-four-person sandwich packs fried oysters, shrimp and catfish onto an entire loaf of French bread. Those with even more room should opt for the Brooklyn-style Atchafalaya pizza, topped with shrimp, oysters, crawfish and crab cake.

Bon Ton Cafe

Between the graciously unhurried vibe, the old-school decor and the menu of local classics, the Bon Ton Cafe feels like a throwback to another era. The unpretentious look belies its stellar reputation for serving some of the city’s best authentic Cajun cuisine since opening in the ’50s. Locals can’t get enough of the Crabmeat Au Gratin, which was featured on The Best Thing I Ever Ate. The combination of delicately flavored Louisiana blue crab and creamy cheese makes for an exquisitely rich dish. Team it with gumbo, crawfish bisque and bread pudding with the house whiskey sauce.

Dong Phuong Bakery and Restaurant

There are po’ boys aplenty to choose from in New Orleans, but few places offer Dong Phuong’s take: a Vietnamese riff on the Big Easy classic. Locals and tourists alike venture to eastern New Orleans for a Vietnamese Po’ Boy (aka banh mi sandwich). Choose from more than 15 variations or go for the owner’s favorite, Vietnamese Sausage. “It’s a great variation of a po’ boy if I’ve ever seen it,” declared Rahm Fama on Meat & Potatoes. This sandwich brings together housemade garlicky pork sausage in fresh-baked French bread, slicked with mayonnaise and a mixture of hoisin sauce, pate and peanut butter. The sandwich is finished with a mound of toppings, which include jalapeno peppers, pickled carrots and daikons, fresh cilantro and a cucumber spear.

Evangeline

The focus is local at this cozy spot owned by husband-and-wife duo Tony and Rhonda Miller. The Millers not only source fresh ingredients from nearby markets, but also offer more than a dozen craft beers made by regional breweries. Even the name of the restaurant has a Louisiana connection: Evangeline is a Cajun folk hero. It doesn’t get more local than Chef Jim O’Shea’s updated take on a traditional grits dish, which features the state’s official crustacean: crawfish. Cheesy, tomato-laced grits form the base of this indulgent dish, which comes loaded with succulent crawfish and a creamy yet spicy sauce that Michael says will “wake you up in the morning and put you to bed at night.”

Mother's Restaurant

This Big Easy fixture is known for its top-notch comfort food, classic po' boys and available-all-day breakfast favorites. There's often a line out the door, but the bread pudding alone is worth the wait, as Sunny Anderson explained on The Best Thing I Ever Ate. The kitchen riffs on the classic bread pudding recipe by adding fruit cocktail (yes, the same syrupy concoction that comes in a can at the supermarket), so that you get a taste of peach, cherry or pear in every spoonful. “It’s just moist on top of flavor, on top of decadence,” Sunny said. Omelets filled with crawfish etouffee or Creole shrimp add local appeal for those seeking something savory.

Joey K's Restaurant & Bar

Housed in a charming century-old building, this family-owned restaurant offers home-style dishes bursting with Big Easy flavors, such as jambalaya and oyster po’ boys. The Shrimp Magazine is one crowd favorite that earned rave reviews from Guy Fieri, who was ready to list “the 90 reasons” he is a fan of the dish on Diners, Drive-Ins and Dives. The shrimp are coated in seasoned flour, then sauteed with artichoke hearts and diced ham in “a hot tub of butter,” Guy joked. Basil, green onions and garlic kick up the flavor for the mix, which is served over angel hair pasta. “Every ingredient that went in there, I dig,” Guy enthused.

Liuzza's by the Track

In a city known for its fiery Cajun and Creole cuisines, tongue-tingling dishes abound, but the gumbo at this neighborhood stalwart really stands out by combining the two culinary traditions. The resulting dish is “the absolute hottest and most-delicious gumbo out there,” Geoffrey Zakarian declared on Top 5 Restaurants. For this distinctive stew, a spice-laden savory stock is combined with a robust Cajun-style roux, okra, chicken thighs and andouille sausage. Tangy crushed tomatoes and steamed shrimp add Creole flavor to the dish, which comes served over a mound of rice. The gumbo is worth a journey, but locals pack in regularly for the po’ boys as well.

High Hat Cafe

Though it only opened in 2010, High Hat Cafe has already woven itself into the fabric of the neighborhood, with its menu of Louisiana staples that give it the feel of a longtime fixture. On Burgers, Brew & ’Que, Michael described the Fried Oyster Remoulade Po’ Boy as the “most crispy, savory and preeminent po’ boy in the entire city.” Gulf oysters are coated in a cornmeal dredge, deep-fried, then tossed in a housemade remoulade that forgoes the traditional mayonnaise base in favor of vinaigrette for a tangier taste. The oysters come nestled on a classic po’ boy loaf (airy on the inside and crunchy on the outside) that’s slicked with mayonnaise and topped with lettuce and tomato. “If you’re going po’ boy, you better go po’ boy here,” Michael advised.

Bayona

Pass this restaurant while wandering the French Quarter and you may think you’ve happened upon a cheery fairy-tale cottage. Behind these walls, however, you’ll find a trio of cozy dining rooms and a bustling kitchen helmed by James Beard Foundation Award-winning chef Susan Spicer, who has been drawing crowds with her New American fare since 1990. The menu rotates daily, but keep an eye out for the Cream of Garlic Soup, which Simon Majumdar raved about on The Best Thing I Ever Ate. “You’re getting so many flavors, and I think that’s what makes it one of the great soups — probably in the world — that I’ve ever tasted,” Simon declared. Spicer caramelizes fresh cloves of garlic, then slow-cooks them with sliced onions for optimal flavor. Follow the soup with fried oysters or a smoked-quail salad with bourbon-molasses dressing, ideally eaten on the beautiful patio.

Restaurant August

This elegant restaurant offers contemporary French cuisine in a grand 19th-century space with massive crystal chandeliers, mahogany panels, antique mirrors and polished wood floors. Many of the dishes incorporate local ingredients for a decidedly New Orleanian twist, including handmade potato gnocchi tossed with blue crab. This dish is a favorite of Aarón Sánchez, who raved about it on The Best Thing I Ever Ate. Served in a rich, vermouth-spiked sauce, the dish is studded with Pontchartrain blue crabs and truffles, which add earthy, briny flavors to every bite. Crawfish tartlets, an elevated shrimp etouffee and best-in-class banana pudding help round out the Southern appeal.

Upperline Restaurant

This artsy restaurant — housed in a 19th-century townhouse — is a short streetcar ride from the bustling French Quarter, but it feels a world away from those tourist-thronged streets. Here you’ll find a homey spin on Creole fine dining, complete with a menu of dishes that Simon Majumdar describes as made “with a lot of love.” On The Best Thing I Ever Ate, Simon raved about the half duckling, which is seasoned with garlic, mustard and soy, then slow-roasted. A quick turn under the broiler ensures a perfectly crisp skin ideal for dipping into the accompanying garlic-port or ginger-peach sauce.

Casamento's Restaurant

At this classic NOLA establishment, the raw oysters are a tradition, as Guy Fieri found out on Diners, Drive-Ins and Dives. In 1919, original owner Joe Casamento shucked the first oyster at his then newly opened restaurant. Nearly a century later, diners are crowding in for the raw oysters offered by third-generation owner CJ Gerdes. With as many as 3,000 oysters served here in a day, they’re shucked at a startlingly quick pace (as quickly as one every six seconds) to keep up with the demand. The oysters are accompanied by an array of condiments like ketchup, horseradish and hot sauce, but any way you eat them you’re sure to taste the “fresh, vibrant flavor” that had Guy hooked. Casamento's Restaurant is also known for its fried-oyster sandwiches (think mounds of fried oysters on a slab of buttery bread), fried shrimp and soft-shell crab.

Johnny's Po-Boys

As the name suggests, traditional Louisiana sandwiches are this old-school restaurant&rsquos main draw. A family-owned New Orleans fixture, Johnny&rsquos Po-Boys has been slinging hearty Southern sandwiches since 1950. Its namesake po&rsquo boys can be customized with a dizzying array of fillings. Opt for golden-brown morsels of fried shrimp nestled into the house baguette-style slab of French bread. Order it "dressed, baby" for an extra charge and the kitchen will add lettuce, tomatoes and pickles. The muffuletta is another fixture, and one Scott Conant called "perfect" on The Best Thing I Ever Ate. For this sandwich, a 12-inch, seed-studded Italian bun is piled high with ham, mozzarella cheese and salami, then topped with a bright mix of olives and pickled vegetables.

Big Fisherman Seafood

Crawfish is a local delicacy so beloved in Louisiana that it was named the official state crustacean in 1983. Restaurants throughout New Orleans tout their crawfish boils, but this no-fuss seafood market is a go-to spot for locals, as Alton Brown and his crew found out on Feasting on Asphalt Waves. To keep up with demand, sacks upon sacks of the crustaceans are delivered fresh daily by local fishermen. A whopping 150 pounds of crawfish at a time are then boiled in a vat of broth seasoned with red pepper, garlic and other Big Easy flavors. The market is a bit off the beaten path and does not offer seating, so plan to take your haul to go.


4. Vegan Buffalo Cauliflower Dip

I have made this buffalo cauliflower dip recipe from Rainbow Plant Life for many Super Bowls, and even my omnivore friends have enjoyed it. It gets its cheesy flavor from nutritional yeast and the kick of buffalo sauce makes everyone forget that they’re not eating meat. Plus, as opposed to cooking and steaming all the ingredients separately before blending them, I like that I can just dump it all in there and use an immersion blender for the perfect consistency.


The 31 best restaurants in Los Angeles you need to try

Despite the ups and downs of our city&rsquos dining regulations, L.A. is still home to one of the most exciting restaurant scenes in the country: a collection of restaurants and pop-ups and vendors with a reputation built on incredible food trucks and off-the-beaten-path tacos just as much as tasting menus and farmers&rsquo market produce.

At its core, L.A. thrives on its diverse blend of genre-bending formats and cuisines, which creates some of the world&rsquos best omakase restaurants, fine-dining institutions and French-bistro gems tucked into strip malls.

Our experts scour the city for great eats and great insider info. We value fun, flavor, freshness&mdashand value at every price point. We update the EAT List regularly, and if it&rsquos on the list, we think it&rsquos awesome&mdashand we bet you will, too.

April 2021: With the return of indoor dining and an increase in restaurant capacity, you&rsquoll find more of our favorite spots returning to dine-in. We&rsquove also been able to add back Providence as the fish palace is once again open. Hayato is still on our list but taking a break for the first week of the month. And then there are two former EAT List fixtures that we wanted to call out: Nightshade is still temporarily shuttered in the Arts District, but chef Mei Lin has opened Szechuan hot chicken spot Daybird in Silver Lake and Broken Spanish, which closed in DTLA last year, has extended its pop-up in Hollywood.

Eaten somewhere on this list and loved it? Share it with the hashtag #TimeOutEatList. Plus, find out more about how we decide what makes the list.


Wada / Vada Pav

The Wada-Pav also spelled Vada-Pav is a fast-food snack…The Indian Burger! It consists of a spicy, deep fried potato based patty (called the "Wada") sandwiched between a thick square of bread that is similar to a burger bun (called the "Pav"). Thus the name Wada-Pav. This dish is usually served with sweet & sour sauces called "chutney" and fried salted green chilies.

Wada pav is popular only in the state of Maharashtra, and not so well known in the rest of India. It is the preferred noon-time snack for the masses and is sometimes had even for a main meal. Its popularity stems from the fact that it is very economical, filling and easily available. In a city like Pune or Mumbai there are numerous wada-pav stalls and no matter where you may be in the city, you can always find one just around the corner.


List Of Top 10 Best Restaurants In Spain

Spain is famous for its classic cuisine and remarkable food. In almost every part of the country you will find good restaurants or motels. A good restaurant should have a matchless team of chefs and a prime location. Although some of them are not as good as others but still they are well established. Here is the list of List Of Top 10 Best Restaurants In Spain.

10. Sant Pau

This restaurant is run by Chef Carme Ruscalleda who has the honor to be the only women chef of Spain to receive three Michelin stars. The restaurant is situated in Barcelona and some typical dishes include stuffed calamari and Iberian pork shoulder.

9. Can Fabes

Can Fabes is located near Barcelona, Spain and is ranked as one of the best in Spain. It is a Michelin three star restaurant administered by Chef Santi Santamaria. Some of its famous dishes include tender pigeon and mackerel. Lovely place with tasty dishes is known as Cana Fabes (Spain).

8. Quique Dacosta

This restaurant is situated in Denia, a beautiful city of Spain located on Costa Blanca. Run by a famous Spanish chef, Quique Dacosta, this eponymous restaurant encompasses a variety of different cuisines and dishes. The speciality of this restaurant is that all the ingredients used are local and taken from within 75 km of the restaurant. Another special quality of the chef, which is why this restaurant is the 41 st best restaurant in the world, is that he only uses two or three ingredients in his recipes, hence restoring the original flavor of the constituents.

7. Martin Berasategui

Fresh, light, imaginative, prepared with precision, deep in its environment and an immediate cuisine served in a captivating environment. This is what Martin Berasategui’s eponymous restaurant is all about. Situated in the attractive valley of Lasarta Oria, they claim to have only the most perfect and brilliant recipes on their menu list. Furthermore, Martin Berasategui is the only seven star chefs in Spain and under his command this restaurant is ranked as world’s 35 th best restaurant.

6. Asador Etxebarri

Nested deep in the Atxondo valley, far away from the hustle and bustle of city, this restaurant preserves every early technique of grill cooking. From dishes of main course to desserts, everything is cooked on over a grill, hence having a diverse taste of firewood in it. The chief chef is Victor Arguinzoniz who is best known due to his experience and versatility.

5. Azurmendi

With great and diverse building design, which joins together the mechanical feel with the more conventional style, Azurmendi is surely one of the best places to visit. It is an haute restaurant situated in the wonderful valley of Larrabetzu, Spain with an outstanding glass building which provides panoramic view of the valley. Eneko Atxa is the chief chef of Azurmendi Restaurant. Azurmendi restaurant have the honour to win the third Michelin Star in November 2012.

Azrak was built in 1897 by Jose Arzak in a house a like building in San Sebastian, Basque country. It is now run by the grandson of the founder. Arzak is number eight on the list of top best restaurants in the world. Moreover, in 2008 it was awarded Universal Basque award. Their Basque cuisine, which is another specialty of Azrak, is loved by people. Pine nuts, smoked tuna and fresh figs are some renowned dishes.

Mugaritz is situated in the valley of Renteria in Basque country, Spain which is near to the Oiartzun River. It was opened in 1998 under supervision of Chef Andoni Luis Aduriz. It is a highly rated restaurant and is recognized worldwide because of its delicious cuisines. It has received a lot of awards and has received two Michelin awards in 2000 and 2005. Likewise, it is also ranked as the number 4 th best restaurant in the world. At Mugaritz you can find a perfect blend of all the flavours and ingredients. The aesthetic design and environment adds to the visit and make it a memorable one. Monkfish cheek and ceramic potatoes are a few well-known dishes.

El Bulli is one of the best restaurants in the world. It was named world’s best restaurant a record of 5 times by Restaurant magazine. This Michelin 3 star restaurant is located on the north-east side of Spain on the bay of Cala Montjoi. It is run by Chef Ferran Adria who is very famous for his trout tempura which is available in El Bulli. This small restaurant was closed in 2011 as there are only limited seasons in which it operates but it will reopen in 2020.

1. El Celler de Can Roca

The Best Restaurants In Spain – El Celler de Can Roca

Also known as Celler Can Roca, it is not only the best restaurant in Spain but also in the world. It was ranked as “The Best Restaurant” in whole world by Restaurant magazine after remaining second for two years, that is, 2011 and 2012. It was built in 1986 by Roca Brothers (Joan, Josep and Jordi) near their family restaurant. It was shifted to a newly built wooden building in 2007. It has received three Michelin stars and is famous among folks due to its traditional Catalan cuisine. Besides this, it is also famous for its remarkable presentation. Sometimes they use chilled and then baked liquid nitrogen in calamari as a cracker to amaze the folks or at times they use bonsai tree to serve the appetizers.

Furthermore, they have also introduced some desserts and dishes which are based on branded perfume which also seems very interesting. Tahitian ice cream and baby squids along with rock shaped onion are their typical dishes.


List of Top Bangladeshi Food

Here is a list of the top Bangladeshi food someone must try while visiting Bangladesh for an authentic Bangladesh experience. Most of these foods are available to taste in traditional Bangladeshi restaurants, but some of them are homemade food and not available in the restaurants. The only chance to taste them is if you get invited by a Bangladeshi family. Try these famous Bangladeshi food and let us know in the comments how much you like them.

Paratha – Popular Bangladeshi Food for Breakfast. ©Photo Credit: Wikipedia

Bangladeshi Breakfast

Paratha

Paratha is an unleavened flatbread in Bangladesh made by baking flour dough on a frying pan and finishing off with shallow frying. It is layered by coating with oil and folding repeatedly using a laminated dough technique. It is the most popular Bangladeshi food for breakfast in the restaurants, which is normally eaten with Bhaji (mixed vegetable) or lentil or a mixture of these two together, and with fried eggs.

If you are visiting Bangladesh, the most authentic local way of starting your day would be having breakfast with paratha, Bhaji, and egg fry, followed by tea. You can also have Nehari with paratha, which is slow-cooked beef shank with lots of gravy – a very popular breakfast with the locals.

Kachchi Biryani – A special Bangladeshi food. ©Photo Credit: nannabiryani.com

Bangladeshi Main Dishes

Kachchi Biryani – Special Bangladeshi Food

Kachchi biryani is usually a featured dish for weddings and social gatherings and celebrations. Layers of meat, rice, and potatoes are infused with warm and delectable blends of aromatic spices to prepare Kachchi biryani.

The term “Kachchi” means raw referring to the biryani ingredients being combined raw in layers instead of first cooking the meat or rice separately. Traditionally, Kachchi biryani is cooked in a clay oven and the cooking pot is usually sealed with flour dough to allow the biryani to cook in its own steam. The sealed pot is not opened until the biryani is ready to be served.

A simple salad is sufficient as a side for Kachchi biryani but traditionally Shami Kabab and chutney are served alongside. Also very popular is to have Borhani with Kachchi biryani, which is a traditional yogurt drink. Kachchi Biryani is the most popular formal Bangladeshi food that you must try at least once while visiting Bangladesh.

Bhuna Khichuri – A special Bangladeshi food. ©Photo Credit: bdfoodnavi.com

Bhuna Khichuri

The Bengali word “Bhuna Khichuri” means browning, mixing, or deep frying spices with rice and lentil. It is the richer version of the plain old Khichuri. Bhuna means braised, so this dish is kind of slow-cooked to infuse the flavors and the spices as opposed to the simple process of cooking everything together during the other times. You cannot ignore the beautiful aroma while it is braising and cooking!

Bhuna Khichuri could be cooked with different types of meat – beef, mutton (goat), and chicken. Also, it can have eggs or prawn added to it. It is a very popular dish for lunch in traditional Bangladeshi restaurants. Bhuna Khichuri would be the number three authentic Bangladeshi food you must try while visiting Bangladesh.

Patla Khichuri – A romantic Bangladeshi food. ©Photo Credit: Raw Hasan

Patla Khichuri – Romantic Bangladeshi Food

Patla Khichuri is the actual traditional Khichuri of Bangladesh cooked plainly with rice and lentil. It is semi-liquid. Usually different seasonal vegetables, spinach, and potatoes are added with it. It is eaten with any meat curry – beef, mutton, or chicken. Also eaten with a fried egg or Begun Bhaja (fried eggplants). Just a teaspoon of ghee brings out the actual essence of this yummy dish.

Patla Khichuri is a romantic food in Bangladesh. During the heavy rain of a monsoon day, a hot plate of Patla Khichuri with meat is what any traditional Bengali people want! Patla Khichuri is cooked in every village house during the two Eid festivals, the biggest festivals in Bangladesh. When people go to visit other people’s houses in any village during Eid, Patla Khichuri is a much thing to serve with meat curry, along with the special Eid dessert called Semai.

Patla Khichuri is a traditional homemade food and not served in restaurants. Only the Bhuna Khichuri is served in the restaurants. The only chance of tasting Patla Khichuri is if you are invited to a locals house during a rainy day of monsoon, or in a village house during Eid.

Morog Polao – A special Bangladeshi food. ©Photo Credit: helloworldmagazine.com

Morog Polao (Chicken Pilaf)

Morag Polao is a very rich flavorful full dish where chicken and rice are cooked with spices, yogurt, and clarified butter (ghee). Nowadays to make it a little less rich, oil and ghee are used together.

Morag Polao is a very traditional rich item in Bengali cuisine. It is not spicy, and the chicken has a light and yummy taste. It is a treat for meat lovers because chicken is used in large portions here. It is usually served on special occasions together with the traditional yogurt-drink known as Borhani. Morag Polao would be the number four Bangladeshi food you must try while visiting Bangladesh.

Rice with Curry, Vorta, Vaji, and Daal. ©Photo Credit: ntvbd.com

Rice with Curry, Vorta, Vaji, and Daal – Everyday Bangladeshi food

Plain rice is the main food in Bangladesh. It is served with different fish and meat curry, Bhorta (mash) of different vegetables and fish, bhaji (fried) of different vegetables, and Patla Daal (lentil soup). There is a proverb in Bangladesh – “rice and fish makes the Bengali people”. From this, you can understand that fish and rice is the most popular food in Bangladesh.

While visiting Bangladesh, go to any traditional restaurant anywhere in the country, and order rice with different curries, Bhortas, bhajis, and daal. This will be the most traditional way of having lunch or dinner. You should try this Bangladeshi food for lunch at least once while visiting Bangladesh.

Bangladesh Tour Packages

Check out the 8-28 days Bangladesh tour packages of Nijhoom Tours, a multi-award-winning local tour operator directly from Bangladesh.

We run regularly scheduled tours in Bangladesh throughout the year with a tiny group of 2-5 people only, which are good value for money compared to any foreign operator.

Grilled Chicken. ©Photo Credit: chowstatic.com

Bangladeshi Evening Snacks

Grilled Chicken with Naan Roti

Grilled Chicken has become very popular in Bangladesh recently. You can find mouth-watering grilled chicken on almost every street. Chicken is marinated with spices and later grilled on the griller. The chicken is super moist inside but crunchy bits of chars outside make them taste heavenly. Grilled chickens are normally served with Naan Rooti (an oven-baked flatbread), mayonnaise, and simple salads. This is an evening snack, mostly available after 5.00 pm at the restaurants.

Haleem. ©Photo Credit: thedailystar.net

Haleem

Haleem is basically spicy lentil soup very popular in Bangladesh. Haleem is made of wheat, barley, meat (usually minced meat of beef or mutton), different types of lentils, spices, and sometimes rice is also used. This dish is slow-cooked for seven to eight hours, which results in a paste-like consistency, blending the flavors of spices, meat, barley, and wheat.

Haleem is served with coriander leaves, lemon wedges, chopped ginger, green chili, and fried onion. Sometimes it is served with naan or any kind of bread in Bangladesh. This is another evening snack available in almost every restaurant in Bangladesh. Haleem is a special Bangladeshi food you must not miss while visiting Bangladesh. You’ll miss a lot if you do so!

Sheek kabab with Paratha. ©Photo Credit: 4.bp.blogspot.com

Sheek Kabab

Sheek Kabab is beef or mutton cut in cubic pieces, marinated for a long time with spices, put together on a skewer, and Bar-b-Qed. The main trick of melt-in-mouth kabab is how to marinate and for how long to marinate it. They are marinated for three hours to two days.

Sheek Kabab is served with Naan Roti and a simple salad. It is another evening snack, available mostly after 5.00 pm at the restaurants. While visiting Bangladesh, try Sheek Kabab at least once in the evening. You will not regret it!

Fuchka. ©Photo Credit: thedailystar.net

Bangladeshi Street Food

Fuchka

Fuchka is the most popular street food in Bangladesh, served mainly in the evening. It has a unique spicy, sour, crispy taste. It consists of a round, hollow puri, fried crisp, and filled with a mixture of flavored water, tamarind chutney, chili, chaat masala, potato, onion, and chickpeas. Fuchka uses a mixture of boiled mashed potatoes as the filling and is tangy rather than sweetish while the water is sour and spicy.

Bangladesh Tour Packages

Check out the 8-28 days Bangladesh tour packages of Nijhoom Tours, a multi-award-winning local tour operator directly from Bangladesh.

We run regularly scheduled tours in Bangladesh throughout the year with a tiny group of 2-5 people only, which are good value for money compared to any foreign operator.

Misti Doi / Sweet Yogurt. ©Photo Credit: Wikipedia

Bangladeshi Desserts

Misti Doi (Sweet Yogurt)

Sweet Yogurt is a traditional Bengali dessert item that is locally known as Mishti Doi. It is a healthy low-fat dessert. No Bengali occasion is complete without Sweet Yogurt and Sweets. It is not your regular yogurt. Also, it is not at all runny as curd. It is thick, dense, and more like creamy cheesecake.

Misti Doi is made with milk and sugar or jaggery. It differs from plain yogurt because of the technique of preparation. It is prepared by boiling milk until it is slightly thickened, sweetening it with sugar or jaggery, and allowing the milk to ferment overnight. Earthenware is always used as the container for making Misti Doi because the gradual evaporation of water through its porous walls not only further thickens the yogurt, but also produces the right temperature for the growth of the culture.

Bangladeshi people are very fond of desserts, and sweet yogurt is a popular one after lunch or dinner. Sweet Yogurt is mostly sold in the sweet shops, but also available in restaurants. In the restaurants, they normally serve it in small cups made of pottery. Sweet Yogurt of Bogra is the most famous in Bangladesh. In Dhaka, Ali-Baba Sweets makes one of the best Sweet Yogurts in Bangladesh.

Doi Chira. ©Photo Credit: i.ytimg.com

Doi Chira

Doi Chira is authentic Bangladeshi food. In this recipe flat rice or Chira is soaked for several hours in water then mixed with sweet yogurt, sugar, banana, or some other sweet fruits. This recipe is comfort food that will calm anyone down. Doi Chira is a Bangladeshi food that is easy to prepare and involves no cooking. You should try this Bangladeshi food at least once during your visit.

Falooda. ©Photo Credit: jamunanews24.com

Falooda

Falooda is a cold dessert very popular in Bangladesh. Traditionally it is made from mixing rose syrup, vermicelli, sweet basil (sabza/takmaria) seeds, and pieces of jelly with milk often topped off with a scoop of ice cream, lastly garnished with chopped fruits. The vermicelli used for preparing Falooda is made from wheat, arrowroot, cornstarch, or sago pearls.

Rasmalai. ©Photo Credit: thesaffronplatter.com

Rasmalai

Rasmalai is a unique Bangladeshi delicacy. This Bangladeshi dessert is a flattened cheese ball soaked in malai (clotted cream) flavored with cardamom. Malai or clotted cream itself has a unique texture.

Malai is made by heating non-homogenized whole milk to about 80 °C for about one hour and then allowing it to cool down. A thick yellowish layer of fat and coagulated proteins forms on the surface, which is skimmed off. The process is usually repeated to remove most of the fat.

Rasmalai is available at every sweet shop in Bangladesh. Raasmalai of a sweet shop in Comilla named “Matri Bhandar” is the most famous in Bangladesh. “Alibaba Sweets” in Dhaka also makes good quality Rasmalai. If you are visiting Bangladesh, good quality Rasmalai is a must to taste.

Borhani. ©Photo Credit: somoynews.tv

Bangladeshi Drinks

Borhani

This is a spicy yogurt drink served at weddings or big parties with Biryani, Tahari, Bhuna Khichuri, or Morog Polao. It is a traditional drink and is very easy to make. Borhani balances the spiciness of the main food and it has ingredients like mint, cumin, and yogurt. It also helps digestion.

Bottled Borhani is available in the restaurants, but it is the home-made one on the wedding feasts which you need to taste for the actual taste of Borhani.

Sweet Lacci. ©Photo Credit: i.ytimg.com

Sweet Lassi

Lassi is a popular traditional yogurt-based drink from Bangladesh. Lassi is a blend of yogurt, water, spices, and sometimes fruit. Lassis are enjoyed chilled as a hot-weather refreshment, mostly taken with lunch. It is a very popular drink in Bangladesh which you must try at least once while visiting Bangladesh.

Have you ever visited Bangladesh? What is your most favorite authentic Bangladeshi food that you’ve tasted here? Have I missed something that should be on this list? Share with us in the comments!

Join "Let's Go To Bangladesh" Group!

Stay updated about Bangladesh, see stunning photos of Bangladesh, meet numerous travelers from around the world who have already visited Bangladesh, and ask Bangladesh travel questions.