يخنة الحمص مع لحم الخنزير

أنا أحب الحمص ، وقد منحتني SunFood الفرصة لتجربة منتجاتها الرائعة.
إنه طبق سهل ولذيذ للغاية.
أتمنى أن تنال إعجابك ~!

  • أو الحمص المعلب من صن فود
  • علبة طماطم صن فود كاملة
  • بصلة واحدة
  • الفلفل
  • جزرة
  • 400 غرام لحم خنزير
  • ملح
  • فلفل
  • نفط
  • بقدونس

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير يخنة الحمص مع لحم الخنزير:

اغسلي اللحم وضعيه في مقلاة بالزيت.

اغسل ونظف وقطّع الخضار.

نضع القليل من الزيت في قدر ثم نضيف البصل إلى النار. اتركيه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم أضيفي الفلفل والجزر لمدة 3-4 دقائق أخرى.

نفتح علبة الحمص ونصفي الماء ونشطفه. نضيف الحمص إلى القدر مع الخضار المرققة ونضيف القليل من الماء حتى يتم تغطيتها كلها.

اتركيهم يغلي لمدة 15 دقيقة ثم أضيفي الطماطم المعلبة المفرومة ناعماً.

نضع اللحم المقلي ونتركه ينضج لمدة 10 دقائق أخرى.

في النهاية نضيف الملح والفلفل والخضروات حسب الرغبة.

شهية طيبة!




فيديو: الحمص على الطريقة المغربية باللحم عوض الكوارع أو الكرعين سهل لذيذ و معسل (ديسمبر 2021).