وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

أفضل 15 مطعمًا لسلسلة تكس مكس في أمريكا (عرض شرائح)

أفضل 15 مطعمًا لسلسلة تكس مكس في أمريكا (عرض شرائح)

التاكو والبوريتو ووفرة الإنتشلادا

15) كانتينا باباسيتو

بصفته مركز Tex-Mex لمطاعم Pappas ، يقدم مطعم Pappasito هذا المطبخ بشكل عادل. وفقًا لموقعهم على الويب ، يتم تقديم أكثر من 3.5 مليون رطل من رقائق التورتيلا في مواقع السلسلة كل عام. حبوبا المقدس! وبالحديث عن جواكامولي ، يتم تحضير Pappasito بجانب طاولة مع الأفوكادو الطازج والطماطم والبصل و jalapeños وعصير الليمون. ما بدأ كمطعم مملوك للعائلة في عام 1976 نما ليشمل مطابخ أخرى مثل اليونانية وشرائح اللحم والمأكولات البحرية. تظل Pappasito وفية لجذورها ، مع وجود غالبية مواقعها في تكساس.

14) تاكو كابانا

منذ بداياتها في مدينة ألامو ، تكساس ، في عام 1978 ، قطعت تاكو كابانا شوطًا طويلاً مع أكثر من 160 موقعًا بالقرب من تكساس وحولها. كان من المفترض أن يكون المطعم في الأصل مكانًا غير رسمي للتنزه. الآن وقد توسعت ، أصبح مطبخ Tex-Mex بمثابة نجاح. لا يوجد شيء أفضل من الجلوس في فناء تاكو كابانا للحاق بالأصدقاء. اطلب Cabana Sampler ، والذي يتضمن مفضلات مثل جبنة الانتشلادا ، سندويشات التاكو المقرمشة ، دجاج فلوتاس ، وغواكامولي تقدم مع الأرز والفاصوليا ورقاق الدقيق. المحادثة مع الأصدقاء لن تنتهي أبدًا.

13) إل توريتو

تم افتتاح الامتياز ومقره كاليفورنيا لأول مرة في عام 1954 ويستمر في تقديم طعم المكسيك مع لمسة عصرية. يعد Street Taco Trio أحد الخيارات المفضلة ، مع صدور دجاج adobo أو شرائح adobo أو خيارات سمك الهلبوت المشوي ويقدم مع الفول والأرز. أو للحصول على مذاق أكثر جرأة ، فإن ريلينو باسيلا تشيلي المشوي على النار سوف يحرق فمك مع فلفل باسيلا تشيلي.

12) تشيليز

على الرغم من أن مطعم تشيليز معروف اليوم بفاهيتا الأزيز والبرغر الفاخر وأضلاع ظهر الأطفال ، إلا أن المطعم استوحى أولاً من طهي الفلفل الحار. حضر المؤسس لاري لافين حفل طبخ في تيرلينجوا ، تكساس ، ثم قرر افتتاح مطعم في دالاس في عام 1975 ، لتقديم البرغر والتاكو والفلفل الحار. بعد ذلك بأكثر من 1200 موقع ، وسعت تشيليز لتشمل 24 دولة ووسعت قائمة طعامها لتشمل المأكولات الأمريكية المفضلة مثل ساندويتش فيلي تشيزستيك ودجاج كريسبرز.

11) ديل تاكو

عندما تم افتتاح مطعم تاكو في عام 1964 في مدينة ييرمو بكاليفورنيا ، فقد قدم البرغر مقابل 0.24 دولارًا والتاكو والتوستادا والبطاطا المقلية مقابل 0.19 دولارًا. تقدم سريعًا إلى اليوم ، وعلى الرغم من اختلاف الأسعار ، إلا أن هذه العناصر والمزيد تجعل العملاء يعودون. هناك سندويشات التاكو على الطريقة الأمريكية مثل تاكو السمك المغطى بالبيرة أو خيارات أكثر تقليدية مثل التاكو الكربوني مع كارني أسادا أو الدجاج والكزبرة والبصل في تورتيلا الذرة. هناك حتى خيارات الإفطار مثل وجبة الإفطار بوريتو لإرضاء شغف Tex-Mex في وقت مبكر من اليوم.

10) تشوي

ظهرت Chuy لأول مرة في عام 1982 عندما أراد مايك يونغ وجون زاب تحويل مبنى مهجور إلى مطعم في أوستن ، تكساس. عندما تم افتتاحه ، كان المطعم متدهورًا ، ببلاط متعدد الألوان ، وموقف سيارات ترابي ، ودورة مياه خارجية ، وكانت الزخارف الوحيدة على الجدران عبارة عن لوحات مخملية لستيفي وندر وإلفيس بريسلي. على الرغم من أن الديكور قد تغير ، إلا أن الشيء الوحيد الذي ظل ثابتًا طوال هذه السنوات هو مطبخهم في جنوب تكساس ونيو مكسيكو والمأكولات المكسيكية الإقليمية. تشمل بعض العناصر الشهيرة في Chuy ريلينو تشيلي ، وهو فلفل آناهايم المحشو بالنار مع الجبن أو لحم الخاصرة المفروم أو الدجاج والجبن أو الجمبري والجبن. يوجد أيضًا دجاج إلفيس جرين تشيلي المقلي ، المغطى برقائق البطاطس ليز ويقدم مع صلصة تشيلي الخضراء وجبن الشيدر.

9) تشيفيز فريش مكس

باعتبارها ثاني أكبر امتياز تكس مكس في كاليفورنيا ، تتعهد شركة Chevys بأن كل طعامها مصنوع من الصفر. تأسست في عام 1986 في ألاميدا ، كاليفورنيا ، تم تصميم تناول الطعام في سلسلة المطاعم هذه لتشبه تجربة تناول الطعام في كانتينا أو مقهى بلدة على الحدود في المكسيك. واحدة من أفضل الأطباق هي الفاهيتا مع الدجاج أو شرائح اللحم أو الروبيان أو فطر بورتوبيللو أو لحم الخنزير كارنيتاس. ومع ذلك ، فإن أفضل جزء من تجربة تناول الطعام هو صانع التورتيلا الداخلي من Chevys ، والذي يطلق عليه اسم El Machino. شاهد التورتيلا الخاصة بك وهي تصنع في هذه الآلة ، والتي تضيف إلى النضارة والمتعة في Chevy.

8) تاكو سمك واهو

أسس ثلاثة أشقاء هذه السلسلة في عام 1988 ، مستوحين من ثقافات مختلفة حول العالم. جمع Wing و Ed و Mingo حبهم لركوب الأمواج بمزيج من النكهات المكسيكية والبرازيلية وهاواي والآسيوية لإنشاء قائمة الطعام. تبرعت شركات ركوب الأمواج بالملصقات والزينة لأول بؤرة استيطانية افتتحت في مقاطعة أورانج بولاية كاليفورنيا ، ويوجد اليوم أكثر من 50 موقعًا ، وأكثر عناصر القائمة شيوعًا هي Citrus Slaw Tacos مع الأسماك (بالطبع).

7) إل بولو لوكو

على عكس مطعم Tex-Mex النموذجي ، بدأ El Pollo Loco في Guasave ، المكسيك ، كموقف دجاج على جانب الطريق في عام 1975. تم افتتاح أول مطعم أمريكي في عام 1980 في لوس أنجلوس. في اللغة الإنجليزية ، تعني "El Pollo Loco" "الدجاج المجنون" ، وهو ما تختص به هذه السلسلة. يُتبّل الدجاج بالأعشاب ، وعصائر الحمضيات ، والتوابل ، ثم يُشوى على النار. يتم تقديم دجاج El Pollo Loco في البوريتو والسلطات وكوجبة رئيسية ، ويعود العملاء مرارًا وتكرارًا.

6) تاكو بيل

هذا هو الأكبر والأكثر شهرة من بين جميع مطاعم سلسلة Tex-Mex. ابتكر جندي سابق في مشاة البحرية يدعى جلين بيل مفهوم تاكو بيل في سان برناردينو ، كاليفورنيا ، عندما افتتح كشكًا لبيع النقانق لكنه أدرك أن الاهتمام الحقيقي كان في عناصر القائمة البديلة ، سندويشات التاكو. يوجد اليوم أكثر من 4600 امتياز تاكو بيل حول العالم. من Crunchwrap Supremes إلى Chalupas ، ابتكر Taco Bell بعض منتجات Tex-Mex المبتكرة. ولكن ، الشيء الذي أحدث ثورة في العالم هو Doritos Locos Taco ، حيث تم بيع أكثر من مليار دولار من هذه الأحجار الكريمة. تاكو العبقري مصنوع من لحم البقر المفروم والخس والجبن المحشو في قشرة تاكو المقرمشة المتبل دوريتوس.

5) على الحدود

يجسد هذا المطعم ثقافة Tex-Mex باسمها وبداياتها في عام 1986 في دالاس. جميع الأطباق مستوحاة من أذواق المكسيك وجنوب تكساس ، مع عناصر مثل الدجاج flautas ، وتاكو تشيوت الدجاج ، والغواكامولي محلية الصنع ، والتورتيلا المضغوط باليد. السلسلة التي كانت تعتمد في الأصل على فاهيتا ومارغريتا الأزيز تضم الآن أكثر من 160 موقعًا وتقدم مجموعة متنوعة من مأكولات Tex-Mex الحقيقية.

4) Moe's Southwest Grill

يشتهر Moe’s بأسماء قوائمه المجنونة ومكوناته عالية الجودة ، وهو رائع في كل مكان. يعدون الدجاج الخالي من الأقفاص ، ولحم الخنزير الخالي من الستيرويد والمغذى بالحبوب ، وشرائح اللحم التي تتغذى على العشب ، والتوفو العضوي. أيضًا ، لا توجد أفران ميكروويف أو دهون متحولة أو غلوتامات أحادية الصوديوم. إنه شيء يسعدك عندما تتناول لقمة من هوموريكر بوريتو ، مع الأرز والفاصوليا والجبن وبيكو دي جالو والخس والقشدة الحامضة والجواكامولي واللحوم التي تختارها. أو جرب سندويشات التاكو Funk Meister. يحتوي على نفس مكونات البوريتو تقريبًا ، ولكن يتم تقديمه على الدقيق أو التورتيلا المقرمشة. كانت Moe موجودة منذ عام 2000 عندما تم افتتاح أول موقع لها في أتلانتا. الآن ، مع وجود أكثر من 460 موقعًا حول العالم ، تستمر مشاركة Moe الغريبة والطعام الجيد.

3) مشاوي قدوبا المكسيكية

افتتحت هذه الشواية المكسيكية عام 1995 في دنفر تحت اسم مختلف. كان يُطلق على Qdoba اسم Zuma ، ثم Z-TECA Mexican Grill. ولكن نظرًا لأن هذه الأسماء كانت متشابهة جدًا مع أسماء المطاعم الأخرى ، فقد استقر المؤسس أنطوني ميلر وشريكه روبرت هاوزر على اسم قدوبا. يوجد اليوم أكثر من 600 موقع ، وتشتهر السلسلة ببوريتو على غرار المهمة ، وهو مفهوم من سان فرانسيسكو. هذه بوريتو قابلة للتخصيص مع خيارات مثل الذرة الشيلية المشوية ، ولحم البقر المبشور ، وخضروات الفاهيتا ، وصلصة الباربكيو أنشو تشيلي ، وثلاث جبن. حقيقة ممتعة: لقد استغرق الأمر من الناس في Qdoba 47 محاولات لإنشاء مزيج مثالي من ثلاثة أنواع من الجبن.

2) الباجا الطازجة

افتتحت هذه السلسلة التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها في عام 1990 ، وكما يوحي اسمها ، فإنها تؤكد على المكونات الطازجة. كل شيء مصنوع يدويًا وغير معالج. لن ترى أبدًا فتاحة علب أو ميكروويف أو شحم الخنزير أو MSG أو مجمدات في أي من أكثر من 200 موقع في Baja Fresh. جرب طبق باجا المليء بالأرز ، والفاصوليا ، والخضروات المشوية ، والبصل ، والكزبرة ، والصلصة الخضراء ، وخيار إما الدجاج ، أو كارنيتاس لحم الخنزير ، أو شرائح اللحم ، أو أسماك أونو التي يتم اصطيادها ، أو الروبيان المشوي. أو جرب واحدة من البوريتو المتميز.

1) شيبوتل

عرف المؤسس Steve Ells أنه يريد إنشاء مطعم بمكونات طازجة ميسورة التكلفة عندما افتتح أول مطعم Chipotle في دنفر في عام 1993. ما لم يدركه هو مدى حجمه ونجاحه ، مع أكثر من 1500 موقع في أربعة بلدان . في أواخر التسعينيات وأوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، أجرى Ells تغييرًا كبيرًا أحدث ثورة في الشركة: فقد حرص على تربية جميع لحوم الخنزير والدجاج المستخدمة بشكل طبيعي. في النهاية ، أدى ذلك إلى عدم وجود دهون متحولة في القائمة ، واستخدام لحوم الأبقار الطبيعية وغير ذلك الكثير. اليوم ، يقود Ells جهدًا كبيرًا للضغط من أجل رفع اللحوم وإنتاجها بشكل مسؤول. وإذا لم يكن ذلك كافيًا ، فإن شيبوتل لذيذ. يشتهرون بالبوريتو وأوعية البوريتو والجواكامولي. الطعام طازج ولذيذ ، لكن أفضل جزء هو أنك تعرف من أين أتت جميع مكونات وجبتك.


أفضل 18 امتياز مطعم مكسيكي لعام 2021 (تصنيفات محدثة)

يحظى الطعام المكسيكي بشعبية كبيرة ، لا سيما في الولايات المتحدة ، حيث يحتل المرتبة الثانية على مستوى العالم في التصنيف العالمي ، بعد الإيطالي. وهي أيضًا ثاني أكثر أنواع القائمة شيوعًا ، بعد البرغر ، وتمثل 8٪ من صناعة المطاعم الوطنية ، مع 55755 مطعمًا.

لذلك ، شهدت صناعة المطاعم المكسيكية في الولايات المتحدة نموًا جيدًا على مدار معظم العقد الماضي ، حيث وصل حجم السوق إلى حوالي 65 مليار دولار في عام 2019. وقد نمت بشكل أسرع من قطاع السلع الاستهلاكية والخدمات الأوسع. تهيمن الامتيازات في هذا السوق ، حيث تمتلك تاكو بيل ضعفين ونصف من عدد المطاعم مقارنة بأقرب منافس غير حاصل على امتياز في عام 2018 ، واحتلت Qdoba و Moe المركزين الثالث والرابع في قائمة أكثر السلاسل انتشارًا.

هناك أموال جيدة في الأعمال المكسيكية. يبلغ متوسط ​​مبيعات أكثر من نصف المطاعم المكسيكية ما بين 500 ألف دولار إلى مليون دولار. مكانهم في صناعة الوجبات السريعة يعني أن هذا يتحقق غالبًا من خلال هوامش منخفضة ومبيعات عالية.

يغطي الطعام المكسيكي مجموعة واسعة بشكل متزايد من المطاعم ، من المأكولات التقليدية إلى الانصهار إلى المطبخ المكسيكي الجديد ، من أكشاك تاكو على جانب الطريق إلى المطاعم التي تجلس في الجلوس. على الرغم من أنه غالبًا ما يتم دمجه مع المواد الغذائية الأساسية في الجنوب الأمريكي لتشكيل Tex-Mex ، إلا أن الطعام المكسيكي يختلط بشكل متزايد مع المأكولات الأخرى لخلق نكهات جديدة وجريئة ، مثل كاليفورنيا المكسيكية والمكسيكية الكورية.

هذا هو نمط الطعام الذي يتناسب بشكل جيد مع نموذج تناول الطعام القابل للامتياز. من بين 58٪ من المطاعم المكسيكية التي كانت مطاعم كاملة الخدمات في عام 2017 ، 97٪ كانت مطاعم غير رسمية أو عائلية. من 42٪ الذين قدموا خدمة محدودة ، كان 52٪ جزءًا من سلسلة مطاعم. هذا هو أسلوب تناول الطعام الذي يتسم بالاسترخاء وسهولة الوصول إليه ، وغالبًا ما يرتبط بعلامة تجارية مألوفة وواسعة الانتشار - مما يجعله مثاليًا للامتياز.

جزء من جاذبية الطعام المكسيكي هو قائمة الطعام الواسعة والمتنوعة. بينما تشتهر بعض المطاعم بطبق معين ، مثل البوريتو أو التاكو ، يقدم معظمها مجموعة متنوعة من الأنماط والحشوات. من السهل تقديم خيار نباتي مع حشوة نباتية حارة بدلاً من اللحوم ، وجعل هذا نباتيًا من خلال ترك منتجات الألبان. الصلصات والصلصات وأطباق التوابل الفلفل الحار تجعل الكثير من الخيارات مع مجموعة من النكهات. إنها تجربة تناول طعام يمكن أن تناسب جميع أنواع الأذواق والمتطلبات الغذائية ، مما يجعلها قابلة للتكيف بسهولة مع السوق الحديثة.

الميزة الرئيسية الأخرى للطعام المكسيكي هي أنه غير مكلف نسبيًا. وقد ساعد ذلك في زيادة شعبيتها وتوفير أعمال متكررة. كما أنه يوفر بعض الحماية ضد الأوقات الاقتصادية الصعبة ، عندما يبحث الناس عن طعام مريح غير مكلف.

مثل العديد من المطاعم ، عانت المطاعم المكسيكية من تأثير COVID-19. انخفض حجم السوق الأمريكية بنحو 12.3٪ في عام 2020 ، إلى 54.6 مليار دولار ، وهو أدنى مستوى له منذ عام 2015. وقد أدى ذلك إلى خسائر كبيرة للصناعة في أمريكا وخارجها ، بما في ذلك إفلاس سلسلة روبيو وإغلاق واحد- ثلث متاجر Wahaca في المملكة المتحدة. نظرًا لأنه غالبًا ما يتم تجميع العناصر المنفصلة قبل تناول الطعام مباشرةً ، لم يكن الطعام المكسيكي تقليديًا موجهًا للوجبات الجاهزة مثل المنافسين مثل البيتزا ، مما جعلها أكثر عرضة لتحديات عالم الإغلاق.

لحسن الحظ ، سمحت التعديلات على الوضع الجديد للمطاعم بالتكيف. لقد سمح التركيز المتزايد على التوصيل والطعام الجاهز للمطاعم بالبقاء في العمل بينما لم يكن من الممكن أن يجلس العملاء ، ووفر لهؤلاء العملاء إحساسًا بالحالة الطبيعية التي هم في أمس الحاجة إليها. مع طرح اللقاحات في عام 2021 ، يجب أن يبدأ العمل كالمعتاد في العودة ، وبينما من المحتمل أن تكون الآثار الاقتصادية للوباء محسوسة لفترة طويلة ، يجب أن تعني نقطة السعر المنخفض نسبيًا للطعام المكسيكي أن هذه المطاعم تعمل بشكل أفضل من العديد من المطاعم الأخرى خلال فترة الركود.

يظهر نمط الانتعاش في قطاع المطاعم أخبارًا جيدة بشكل خاص لأصحاب الامتياز. يبدو أن السلاسل الكبيرة تتعافى بشكل أفضل من المطاعم المستقلة. سواء كان ذلك للتعرف على العلامة التجارية أو ولاء العملاء أو هياكل الدعم المتاحة ، فإن كونك جزءًا من علامة تجارية معترف بها يعد ميزة في التغلب على عاصفة COVID. مع تعافي الاقتصاد وامتلاك الناس المال لتناول المزيد من الطعام ، ستكون الامتيازات أيضًا في وضع جيد لملء الفجوات حيث أغلقت الشركات الأخرى.

ستعطي الاتجاهات طويلة المدى الوقود أيضًا لامتيازات المطاعم المكسيكية. لقد لعب السكان المهاجرون دورًا كبيرًا في الترويج للطعام المكسيكي وتزويد الصناعة بقاعدة عملاء قوية في الولايات المتحدة. على الرغم من التدابير الأخيرة المناهضة للمهاجرين ، من المتوقع أن يزداد عدد المهاجرين في عام 2020 ، مما يخلق فرصًا للصناعة. مع نمو السكان الأمريكيين في الحجم والتنوع ، ستزداد كذلك صناعة المطاعم المكسيكية.


أفضل 18 امتياز مطعم مكسيكي لعام 2021 (تصنيفات محدثة)

يحظى الطعام المكسيكي بشعبية كبيرة ، لا سيما في الولايات المتحدة ، حيث يحتل المرتبة الثانية على مستوى العالم من حيث التصنيف ، بعد الإيطالي. وهي أيضًا ثاني أكثر أنواع القائمة شيوعًا ، بعد البرغر ، وتمثل 8٪ من صناعة المطاعم الوطنية ، مع 55755 مطعمًا.

لذلك ، شهدت صناعة المطاعم المكسيكية في الولايات المتحدة نموًا جيدًا خلال معظم العقد الماضي ، حيث وصل حجم السوق إلى حوالي 65 مليار دولار في عام 2019. وقد نمت بشكل أسرع من قطاع السلع الاستهلاكية والخدمات الأوسع. تهيمن الامتيازات في هذا السوق ، حيث تمتلك تاكو بيل ضعفين ونصف من عدد المطاعم مقارنة بأقرب منافس غير حاصل على امتياز في عام 2018 ، واحتلت Qdoba و Moe المركزين الثالث والرابع في قائمة أكثر السلاسل انتشارًا.

هناك أموال جيدة في الأعمال المكسيكية. يبلغ متوسط ​​مبيعات أكثر من نصف المطاعم المكسيكية ما بين 500 ألف دولار إلى مليون دولار. مكانهم في صناعة الوجبات السريعة يعني أن هذا يتحقق غالبًا من خلال هوامش منخفضة ومبيعات عالية.

يغطي الطعام المكسيكي مجموعة واسعة بشكل متزايد من المطاعم ، من المأكولات التقليدية إلى الانصهار إلى المأكولات المكسيكية الجديدة ، من أكشاك تاكو على جانب الطريق إلى المطاعم التي تجلس في الجلوس. على الرغم من أنه غالبًا ما يتم دمجها مع المواد الغذائية الأساسية في الجنوب الأمريكي لتشكيل Tex-Mex ، إلا أن الطعام المكسيكي يختلط بشكل متزايد مع المأكولات الأخرى لخلق نكهات جديدة وجريئة ، مثل كاليفورنيا المكسيكية والمكسيكية الكورية.

هذا هو نمط الطعام الذي يتناسب بشكل جيد مع نموذج تناول الطعام القابل للامتياز. من بين 58٪ من المطاعم المكسيكية التي كانت مطاعم كاملة الخدمات في عام 2017 ، 97٪ كانت مطاعم غير رسمية أو عائلية. من 42٪ الذين قدموا خدمة محدودة ، كان 52٪ جزءًا من سلسلة مطاعم. هذا هو أسلوب تناول الطعام المريح ، ويمكن الوصول إليه ، وغالبًا ما يرتبط بعلامة تجارية مألوفة وواسعة الانتشار - مما يجعله مثاليًا للامتياز.

جزء من جاذبية الطعام المكسيكي هو قائمة الطعام الواسعة والمتنوعة. بينما تشتهر بعض المطاعم بطبق معين ، مثل البوريتو أو التاكو ، يقدم معظمها مجموعة متنوعة من الأنماط والحشوات. من السهل تقديم خيار نباتي مع حشوة نباتية حارة بدلاً من اللحوم ، وجعل هذا نباتيًا من خلال ترك منتجات الألبان. الصلصات والصلصات وأطباق التوابل الفلفل الحار الإضافية تصنع الكثير من الخيارات مع مجموعة من النكهات. إنها تجربة تناول طعام يمكن أن تناسب جميع أنواع الأذواق والمتطلبات الغذائية ، مما يجعلها قابلة للتكيف بسهولة مع السوق الحديثة.

الميزة الرئيسية الأخرى للطعام المكسيكي هي أنه غير مكلف نسبيًا. وقد ساعد ذلك في زيادة شعبيتها وتوفير أعمال متكررة. كما أنه يوفر بعض الحماية ضد الأوقات الاقتصادية الصعبة ، عندما يبحث الناس عن طعام مريح غير مكلف.

مثل العديد من المطاعم ، عانت المطاعم المكسيكية من تأثير COVID-19. انخفض حجم السوق الأمريكية بنحو 12.3٪ في عام 2020 ، إلى 54.6 مليار دولار ، وهو أدنى مستوى له منذ عام 2015. وقد أدى ذلك إلى خسائر كبيرة للصناعة في أمريكا وخارجها ، بما في ذلك إفلاس سلسلة روبيو وإغلاق واحد- ثلث متاجر Wahaca في المملكة المتحدة. نظرًا لأنه غالبًا ما يتم تجميع العناصر المنفصلة قبل تناول الطعام مباشرةً ، لم يكن الطعام المكسيكي تقليديًا موجهًا للوجبات الجاهزة مثل المنافسين مثل البيتزا ، مما جعلها أكثر عرضة لتحديات عالم الإغلاق.

لحسن الحظ ، سمحت التعديلات على الوضع الجديد للمطاعم بالتكيف. لقد سمح التركيز المتزايد على التوصيل والطعام الجاهز للمطاعم بالبقاء في العمل بينما لم يكن من الممكن أن يجلس العملاء ، ووفر لهؤلاء العملاء إحساسًا بالحالة الطبيعية التي هم في أمس الحاجة إليها. مع طرح اللقاحات في عام 2021 ، يجب أن يبدأ العمل كالمعتاد في العودة ، وبينما من المحتمل أن تكون الآثار الاقتصادية للوباء محسوسة لفترة طويلة ، يجب أن تعني نقطة السعر المنخفض نسبيًا للطعام المكسيكي أن هذه المطاعم تعمل بشكل أفضل من العديد من المطاعم الأخرى خلال فترة الركود.

يظهر نمط الانتعاش في قطاع المطاعم أخبارًا جيدة بشكل خاص لأصحاب الامتياز. يبدو أن السلاسل الكبيرة تتعافى بشكل أفضل من المطاعم المستقلة. سواء كان ذلك للتعرف على العلامة التجارية أو ولاء العملاء أو هياكل الدعم المتاحة ، فإن كونك جزءًا من علامة تجارية معترف بها يعد ميزة في التغلب على عاصفة COVID. مع تعافي الاقتصاد وامتلاك الناس المال لتناول المزيد من الطعام ، ستكون الامتيازات أيضًا في وضع جيد لملء الفجوات حيث أغلقت الشركات الأخرى.

ستعطي الاتجاهات طويلة المدى الوقود أيضًا لامتيازات المطاعم المكسيكية. لقد لعب السكان المهاجرون دورًا كبيرًا في الترويج للطعام المكسيكي وتزويد الصناعة بقاعدة عملاء قوية في الولايات المتحدة. على الرغم من التدابير الأخيرة المناهضة للمهاجرين ، من المتوقع أن يزداد عدد المهاجرين في عام 2020 ، مما يخلق فرصًا للصناعة. مع نمو السكان الأمريكيين في الحجم والتنوع ، ستزداد كذلك صناعة المطاعم المكسيكية.


أفضل 18 امتياز مطعم مكسيكي لعام 2021 (تصنيفات محدثة)

يحظى الطعام المكسيكي بشعبية كبيرة ، لا سيما في الولايات المتحدة ، حيث يحتل المرتبة الثانية على مستوى العالم من حيث التصنيف ، بعد الإيطالي. وهي أيضًا ثاني أكثر أنواع القائمة شيوعًا ، بعد البرغر ، وتمثل 8٪ من صناعة المطاعم الوطنية ، مع 55755 مطعمًا.

لذلك ، شهدت صناعة المطاعم المكسيكية في الولايات المتحدة نموًا جيدًا على مدار معظم العقد الماضي ، حيث وصل حجم السوق إلى حوالي 65 مليار دولار في عام 2019. وقد نمت بشكل أسرع من قطاع السلع الاستهلاكية والخدمات الأوسع. تهيمن الامتيازات في هذا السوق ، حيث تمتلك تاكو بيل ضعفين ونصف من عدد المطاعم مقارنة بأقرب منافس غير حاصل على امتياز في عام 2018 ، واحتلت Qdoba و Moe المركزين الثالث والرابع في قائمة أكثر السلاسل انتشارًا.

هناك أموال جيدة في الأعمال المكسيكية. يبلغ متوسط ​​مبيعات أكثر من نصف المطاعم المكسيكية ما بين 500 ألف دولار إلى مليون دولار. مكانهم في صناعة الوجبات السريعة يعني أن هذا يتحقق غالبًا من خلال هوامش منخفضة ومبيعات عالية.

يغطي الطعام المكسيكي مجموعة واسعة بشكل متزايد من المطاعم ، من المأكولات التقليدية إلى الانصهار إلى المطبخ المكسيكي الجديد ، من أكشاك تاكو على جانب الطريق إلى المطاعم التي تجلس في الجلوس. على الرغم من أنه غالبًا ما يتم دمجه مع المواد الغذائية الأساسية في الجنوب الأمريكي لتشكيل Tex-Mex ، إلا أن الطعام المكسيكي يختلط بشكل متزايد مع المأكولات الأخرى لخلق نكهات جديدة وجريئة ، مثل كاليفورنيا المكسيكية والمكسيكية الكورية.

هذا هو نمط الطعام الذي يتناسب بشكل جيد مع نموذج تناول الطعام القابل للامتياز. من بين 58٪ من المطاعم المكسيكية التي كانت مطاعم كاملة الخدمات في عام 2017 ، 97٪ كانت مطاعم غير رسمية أو عائلية. من 42٪ الذين قدموا خدمة محدودة ، كان 52٪ جزءًا من سلسلة مطاعم. هذا هو أسلوب تناول الطعام الذي يتسم بالاسترخاء وسهولة الوصول إليه ، وغالبًا ما يرتبط بعلامة تجارية مألوفة وواسعة الانتشار - مما يجعله مثاليًا للامتياز.

جزء من جاذبية الطعام المكسيكي هو قائمة الطعام الواسعة والمتنوعة. بينما تشتهر بعض المطاعم بطبق معين ، مثل البوريتو أو التاكو ، يقدم معظمها مجموعة متنوعة من الأنماط والحشوات. من السهل تقديم خيار نباتي مع حشوة نباتية حارة بدلاً من اللحوم ، وجعل هذا نباتيًا من خلال ترك منتجات الألبان. الصلصات والصلصات وأطباق التوابل الفلفل الحار الإضافية تصنع الكثير من الخيارات مع مجموعة من النكهات. إنها تجربة تناول طعام يمكن أن تناسب جميع أنواع الأذواق والمتطلبات الغذائية ، مما يجعلها قابلة للتكيف بسهولة مع السوق الحديثة.

الميزة الرئيسية الأخرى للطعام المكسيكي هي أنه غير مكلف نسبيًا. وقد ساعد هذا في زيادة شعبيتها وتوفير أعمال متكررة. كما أنه يوفر بعض الحماية ضد الأوقات الاقتصادية الصعبة ، عندما يبحث الناس عن طعام مريح غير مكلف.

مثل العديد من المطاعم ، عانت المطاعم المكسيكية من تأثير COVID-19. انخفض حجم السوق الأمريكية بنحو 12.3٪ في عام 2020 ، إلى 54.6 مليار دولار ، وهو أدنى مستوى له منذ عام 2015. وقد أدى ذلك إلى خسائر كبيرة للصناعة في أمريكا وخارجها ، بما في ذلك إفلاس سلسلة روبيو وإغلاق واحد- ثلث متاجر Wahaca في المملكة المتحدة. نظرًا لأنه غالبًا ما يتم تجميع العناصر المنفصلة قبل تناول الطعام مباشرةً ، لم يكن الطعام المكسيكي تقليديًا موجهًا للوجبات الجاهزة مثل المنافسين مثل البيتزا ، مما جعلها أكثر عرضة لتحديات عالم الإغلاق.

لحسن الحظ ، سمحت التعديلات على الوضع الجديد للمطاعم بالتكيف. لقد سمح التركيز المتزايد على التوصيل والطعام الجاهز للمطاعم بالبقاء في العمل بينما لم يكن من الممكن أن يجلس العملاء ، ووفر لهؤلاء العملاء إحساسًا بالحالة الطبيعية التي هم في أمس الحاجة إليها. مع طرح اللقاحات في عام 2021 ، يجب أن يبدأ العمل كالمعتاد في العودة ، وبينما من المحتمل أن تكون الآثار الاقتصادية للوباء محسوسة لفترة طويلة ، يجب أن تعني نقطة السعر المنخفض نسبيًا للطعام المكسيكي أن هذه المطاعم تعمل بشكل أفضل من العديد من المطاعم الأخرى خلال فترة الركود.

يظهر نمط الانتعاش في قطاع المطاعم أخبارًا جيدة بشكل خاص لأصحاب الامتياز. يبدو أن السلاسل الكبيرة تتعافى بشكل أفضل من المطاعم المستقلة. سواء كان ذلك للتعرف على العلامة التجارية أو ولاء العملاء أو هياكل الدعم المتاحة ، فإن كونك جزءًا من علامة تجارية معترف بها يعد ميزة في التغلب على عاصفة COVID. مع تعافي الاقتصاد وامتلاك الناس المال لتناول المزيد من الطعام ، ستكون الامتيازات أيضًا في وضع جيد لملء الفجوات حيث أغلقت الشركات الأخرى.

ستعطي الاتجاهات طويلة المدى الوقود أيضًا لامتيازات المطاعم المكسيكية. لقد لعب السكان المهاجرون دورًا كبيرًا في الترويج للطعام المكسيكي وتزويد الصناعة بقاعدة عملاء قوية في الولايات المتحدة. على الرغم من التدابير الأخيرة المناهضة للمهاجرين ، من المتوقع أن يزداد عدد المهاجرين في عام 2020 ، مما يخلق فرصًا للصناعة. مع نمو السكان الأمريكيين في الحجم والتنوع ، ستزداد كذلك صناعة المطاعم المكسيكية.


أفضل 18 امتياز مطعم مكسيكي لعام 2021 (تصنيفات محدثة)

يحظى الطعام المكسيكي بشعبية كبيرة ، لا سيما في الولايات المتحدة ، حيث يحتل المرتبة الثانية على مستوى العالم من حيث التصنيف ، بعد الإيطالي. وهي أيضًا ثاني أكثر أنواع القائمة شيوعًا ، بعد البرغر ، وتمثل 8٪ من صناعة المطاعم الوطنية ، مع 55755 مطعمًا.

لذلك ، شهدت صناعة المطاعم المكسيكية في الولايات المتحدة نموًا جيدًا على مدار معظم العقد الماضي ، حيث وصل حجم السوق إلى حوالي 65 مليار دولار في عام 2019. وقد نمت بشكل أسرع من قطاع السلع الاستهلاكية والخدمات الأوسع. تهيمن الامتيازات في هذا السوق ، حيث تمتلك تاكو بيل ضعفين ونصف من عدد المطاعم مقارنة بأقرب منافس غير حاصل على امتياز في عام 2018 ، واحتلت Qdoba و Moe المركزين الثالث والرابع في قائمة أكثر السلاسل انتشارًا.

هناك أموال جيدة في الأعمال المكسيكية. يبلغ متوسط ​​مبيعات أكثر من نصف المطاعم المكسيكية ما بين 500 ألف دولار إلى مليون دولار. مكانهم في صناعة الوجبات السريعة يعني أن هذا يتحقق غالبًا من خلال هوامش منخفضة ومبيعات عالية.

يغطي الطعام المكسيكي مجموعة واسعة بشكل متزايد من المطاعم ، من المأكولات التقليدية إلى الانصهار إلى المطبخ المكسيكي الجديد ، من أكشاك تاكو على جانب الطريق إلى المطاعم التي تجلس في الجلوس. على الرغم من أنه غالبًا ما يتم دمجه مع المواد الغذائية الأساسية في الجنوب الأمريكي لتشكيل Tex-Mex ، إلا أن الطعام المكسيكي يختلط بشكل متزايد مع المأكولات الأخرى لخلق نكهات جديدة وجريئة ، مثل كاليفورنيا المكسيكية والمكسيكية الكورية.

هذا هو نمط الطعام الذي يتناسب بشكل جيد مع نموذج تناول الطعام القابل للامتياز. من بين 58٪ من المطاعم المكسيكية التي كانت مطاعم كاملة الخدمات في عام 2017 ، 97٪ كانت مطاعم غير رسمية أو عائلية. من 42٪ الذين قدموا خدمة محدودة ، كان 52٪ جزءًا من سلسلة مطاعم. هذا هو أسلوب تناول الطعام الذي يتسم بالاسترخاء وسهولة الوصول إليه ، وغالبًا ما يرتبط بعلامة تجارية مألوفة وواسعة الانتشار - مما يجعله مثاليًا للامتياز.

جزء من جاذبية الطعام المكسيكي هو قائمة الطعام الواسعة والمتنوعة. بينما تشتهر بعض المطاعم بطبق معين ، مثل البوريتو أو التاكو ، يقدم معظمها مجموعة متنوعة من الأنماط والحشوات. من السهل تقديم خيار نباتي مع حشوة نباتية حارة بدلاً من اللحوم ، وجعل هذا نباتيًا من خلال ترك منتجات الألبان. الصلصات والصلصات وأطباق التوابل الفلفل الحار الإضافية تصنع الكثير من الخيارات مع مجموعة من النكهات. إنها تجربة تناول طعام يمكن أن تناسب جميع أنواع الأذواق والمتطلبات الغذائية ، مما يجعلها قابلة للتكيف بسهولة مع السوق الحديثة.

الميزة الرئيسية الأخرى للطعام المكسيكي هي أنه غير مكلف نسبيًا. وقد ساعد ذلك في زيادة شعبيتها وتوفير أعمال متكررة. كما أنه يوفر بعض الحماية ضد الأوقات الاقتصادية الصعبة ، عندما يبحث الناس عن طعام مريح غير مكلف.

مثل العديد من المطاعم ، عانت المطاعم المكسيكية من تأثير COVID-19. انخفض حجم السوق الأمريكية بنحو 12.3٪ في عام 2020 ، إلى 54.6 مليار دولار ، وهو أدنى مستوى له منذ عام 2015. وقد أدى ذلك إلى خسائر كبيرة للصناعة في أمريكا وخارجها ، بما في ذلك إفلاس سلسلة روبيو وإغلاق واحد- ثلث متاجر Wahaca في المملكة المتحدة. نظرًا لأنه غالبًا ما يتم تجميع العناصر المنفصلة قبل تناول الطعام مباشرةً ، لم يكن الطعام المكسيكي تقليديًا موجهًا للوجبات الجاهزة مثل المنافسين مثل البيتزا ، مما جعلها أكثر عرضة لتحديات عالم الإغلاق.

لحسن الحظ ، سمحت التعديلات على الوضع الجديد للمطاعم بالتكيف. لقد سمح التركيز المتزايد على التوصيل والطعام الجاهز للمطاعم بالبقاء في العمل بينما لم يكن من الممكن أن يجلس العملاء ، ووفر لهؤلاء العملاء إحساسًا بالحالة الطبيعية التي هم في أمس الحاجة إليها. مع طرح اللقاحات في عام 2021 ، يجب أن يبدأ العمل كالمعتاد في العودة ، وبينما من المحتمل أن تكون الآثار الاقتصادية للوباء محسوسة لفترة طويلة ، يجب أن تعني نقطة السعر المنخفض نسبيًا للطعام المكسيكي أن هذه المطاعم تعمل بشكل أفضل من العديد من المطاعم الأخرى خلال فترة الركود.

يظهر نمط الانتعاش في قطاع المطاعم أخبارًا جيدة بشكل خاص لأصحاب الامتياز. يبدو أن السلاسل الكبيرة تتعافى بشكل أفضل من المطاعم المستقلة. سواء كان ذلك للتعرف على العلامة التجارية أو ولاء العملاء أو هياكل الدعم المتاحة ، فإن كونك جزءًا من علامة تجارية معترف بها يعد ميزة في التغلب على عاصفة COVID. مع تعافي الاقتصاد وامتلاك الناس المال لتناول المزيد من الطعام ، ستكون الامتيازات أيضًا في وضع جيد لملء الفجوات حيث أغلقت الشركات الأخرى.

ستعطي الاتجاهات طويلة المدى الوقود أيضًا لامتيازات المطاعم المكسيكية. لقد لعب السكان المهاجرون دورًا كبيرًا في الترويج للطعام المكسيكي وتزويد الصناعة بقاعدة عملاء قوية في الولايات المتحدة. على الرغم من التدابير الأخيرة المناهضة للهجرة ، من المتوقع أن يزداد عدد المهاجرين في عام 2020 ، مما يخلق فرصًا للصناعة. مع نمو السكان الأمريكيين في الحجم والتنوع ، ستزداد كذلك صناعة المطاعم المكسيكية.


أفضل 18 امتياز مطعم مكسيكي لعام 2021 (تصنيفات محدثة)

يحظى الطعام المكسيكي بشعبية كبيرة ، لا سيما في الولايات المتحدة ، حيث يحتل المرتبة الثانية على مستوى العالم في التصنيف العالمي ، بعد الإيطالي. وهي أيضًا ثاني أكثر أنواع القائمة شيوعًا ، بعد البرغر ، وتمثل 8٪ من صناعة المطاعم الوطنية ، مع 55755 مطعمًا.

لذلك ، شهدت صناعة المطاعم المكسيكية في الولايات المتحدة نموًا جيدًا خلال معظم العقد الماضي ، حيث وصل حجم السوق إلى حوالي 65 مليار دولار في عام 2019. وقد نمت بشكل أسرع من قطاع السلع الاستهلاكية والخدمات الأوسع. تهيمن الامتيازات في هذا السوق ، حيث تمتلك تاكو بيل ضعفين ونصف من عدد المطاعم مقارنة بأقرب منافس غير حاصل على امتياز في عام 2018 ، واحتلت Qdoba و Moe المركزين الثالث والرابع في قائمة أكثر السلاسل انتشارًا.

هناك أموال جيدة في الأعمال المكسيكية. يبلغ متوسط ​​مبيعات أكثر من نصف المطاعم المكسيكية ما بين 500 ألف دولار إلى مليون دولار. مكانهم في صناعة الوجبات السريعة يعني أن هذا يتحقق غالبًا من خلال هوامش منخفضة ومبيعات عالية.

يغطي الطعام المكسيكي مجموعة واسعة بشكل متزايد من المطاعم ، من المأكولات التقليدية إلى الانصهار إلى المطبخ المكسيكي الجديد ، من أكشاك تاكو على جانب الطريق إلى المطاعم التي تجلس في الجلوس. على الرغم من أنه غالبًا ما يتم دمجها مع المواد الغذائية الأساسية في الجنوب الأمريكي لتشكيل Tex-Mex ، إلا أن الطعام المكسيكي يختلط بشكل متزايد مع المأكولات الأخرى لخلق نكهات جديدة وجريئة ، مثل كاليفورنيا المكسيكية والمكسيكية الكورية.

هذا هو نمط الطعام الذي يتناسب بشكل جيد مع نموذج تناول الطعام القابل للامتياز. من بين 58٪ من المطاعم المكسيكية التي كانت مطاعم كاملة الخدمات في عام 2017 ، 97٪ كانت مطاعم غير رسمية أو عائلية. من 42٪ الذين قدموا خدمة محدودة ، كان 52٪ جزءًا من سلسلة مطاعم. هذا هو أسلوب تناول الطعام المريح ، ويمكن الوصول إليه ، وغالبًا ما يرتبط بعلامة تجارية مألوفة وواسعة الانتشار - مما يجعله مثاليًا للامتياز.

جزء من جاذبية الطعام المكسيكي هو قائمة الطعام الواسعة والمتنوعة. بينما تشتهر بعض المطاعم بطبق معين ، مثل البوريتو أو التاكو ، يقدم معظمها مجموعة متنوعة من الأنماط والحشوات. من السهل تقديم خيار نباتي مع حشوة نباتية حارة بدلاً من اللحوم ، وجعل هذا نباتيًا من خلال ترك منتجات الألبان. الصلصات والصلصات وأطباق التوابل الفلفل الحار الإضافية تصنع الكثير من الخيارات مع مجموعة من النكهات. إنها تجربة تناول طعام يمكن أن تناسب جميع أنواع الأذواق والمتطلبات الغذائية ، مما يجعلها قابلة للتكيف بسهولة مع السوق الحديثة.

الميزة الرئيسية الأخرى للطعام المكسيكي هي أنه غير مكلف نسبيًا. This has helped to drive its popularity and provide repeat business. It also provides some protection against economically challenging times, when people seek inexpensive comfort food.

Like many eateries, Mexican restaurants suffered from the impact of COVID-19. The US market size fell by an estimated 12.3% in 2020, to $54.6 billion, its lowest point since 2015. This has led to significant losses for the industry in America and beyond, including the bankruptcy of the Rubio’s chain and the closure of one-third of the Wahaca stores in the UK. Because the separate elements are often assembled immediately before eating, Mexican food hasn’t traditionally been as oriented toward takeaway as competitors such as pizza, and this made it more vulnerable to the challenges of a lockdown world.

Fortunately, adjustments to the new situation have allowed restaurants to adapt. An increased focus on delivery and take away food has let restaurants stay in business while they couldn’t have sit-down customers, and provided those customers with a much-needed sense of normality. As vaccines are rolled out in 2021, business as usual should start to return, and while the economic impacts of the pandemic are likely to be felt for a long time, Mexican food’s relatively low price point should mean that these restaurants do better than many others during a recession.

The pattern of recovery in the restaurant sector shows particularly good news for franchises. Large chains seem to be recovering better than independent eateries. Whether it’s brand recognition, customer loyalty, or the support structures available, being part of a recognized brand is an advantage in weathering the COVID storm. As the economy recovers and people have the money to eat out more, franchises will also be in a good position to fill the gaps where other businesses have closed.

Longer term trends will also give fuel to Mexican restaurant franchises. Immigrant populations have played a large part in popularizing Mexican food and providing the industry with a solid customer base in the US. Despite recent anti-immigrant measures, the number of immigrants is expected to increase in 2020, creating opportunities for the industry. As the American population grows in size and diversity, so will the Mexican restaurant industry.


The 18 Best Mexican Restaurant Franchises of 2021 (Updated Rankings)

Mexican food is hugely popular, especially in the US, where it’s the second most highly rated international style, after Italian. It’s also the second most common menu type, after burgers, and represents 8% of the national restaurant industry, with 55,755 restaurants.

The US Mexican restaurant industry has therefore seen good growth over most of the past decade, reaching a market size of around $65 billion in 2019. It grew faster than the wider consumer goods and services sector. Franchises dominate in this market, with Taco Bell having two and a half times as many restaurants as its nearest non-franchised competitor in 2018, and Qdoba and Moe’s taking third and fourth place in the list of most extensive chains.

There’s good money in the Mexican business. More than half of Mexican restaurants have average annual sales of $500,000 to $1 million. Their place in the fast food industry means that this is often achieved through low margins and high sales.

Mexican food covers an increasingly wide range of restaurants, from traditional to fusion to New Mexican cuisine, from roadside taco stands to sit-in restaurants. Though most often combined with staples of the American south to form Tex-Mex, Mexican food is increasingly mingling with other cuisines to create bold new flavors, such as California-Mexican and Mexican-Korean.

This is a style of food that goes well with a franchisable dining model. Of the 58% of Mexican eateries that were full service restaurants in 2017, 97% were casual or family style restaurants. Of the 42% that offered limited service, 52% were part of a restaurant chain. This is a dining style that’s relaxed, accessible, and often associated with a familiar, widespread brand – perfect for a franchise.

Part of the appeal of Mexican food is the broad and varied menu. While some restaurants are known for a particular dish, such as burritos or tacos, most serve a variety of styles and fillings. It’s easy to provide a vegetarian option with a spicy vegetable filling instead of meat, and to make this vegan by leaving out the dairy. Salsas, sauces, and extra chilis spice dishes up and create a lot of choice with a range of flavors. It’s a dining experience that can fit all sorts of palates and dietary requirements, making it readily adaptable to the modern market.

The other key advantage of Mexican food is that it’s relatively inexpensive. This has helped to drive its popularity and provide repeat business. It also provides some protection against economically challenging times, when people seek inexpensive comfort food.

Like many eateries, Mexican restaurants suffered from the impact of COVID-19. The US market size fell by an estimated 12.3% in 2020, to $54.6 billion, its lowest point since 2015. This has led to significant losses for the industry in America and beyond, including the bankruptcy of the Rubio’s chain and the closure of one-third of the Wahaca stores in the UK. Because the separate elements are often assembled immediately before eating, Mexican food hasn’t traditionally been as oriented toward takeaway as competitors such as pizza, and this made it more vulnerable to the challenges of a lockdown world.

Fortunately, adjustments to the new situation have allowed restaurants to adapt. An increased focus on delivery and take away food has let restaurants stay in business while they couldn’t have sit-down customers, and provided those customers with a much-needed sense of normality. As vaccines are rolled out in 2021, business as usual should start to return, and while the economic impacts of the pandemic are likely to be felt for a long time, Mexican food’s relatively low price point should mean that these restaurants do better than many others during a recession.

The pattern of recovery in the restaurant sector shows particularly good news for franchises. Large chains seem to be recovering better than independent eateries. Whether it’s brand recognition, customer loyalty, or the support structures available, being part of a recognized brand is an advantage in weathering the COVID storm. As the economy recovers and people have the money to eat out more, franchises will also be in a good position to fill the gaps where other businesses have closed.

Longer term trends will also give fuel to Mexican restaurant franchises. Immigrant populations have played a large part in popularizing Mexican food and providing the industry with a solid customer base in the US. Despite recent anti-immigrant measures, the number of immigrants is expected to increase in 2020, creating opportunities for the industry. As the American population grows in size and diversity, so will the Mexican restaurant industry.


The 18 Best Mexican Restaurant Franchises of 2021 (Updated Rankings)

Mexican food is hugely popular, especially in the US, where it’s the second most highly rated international style, after Italian. It’s also the second most common menu type, after burgers, and represents 8% of the national restaurant industry, with 55,755 restaurants.

The US Mexican restaurant industry has therefore seen good growth over most of the past decade, reaching a market size of around $65 billion in 2019. It grew faster than the wider consumer goods and services sector. Franchises dominate in this market, with Taco Bell having two and a half times as many restaurants as its nearest non-franchised competitor in 2018, and Qdoba and Moe’s taking third and fourth place in the list of most extensive chains.

There’s good money in the Mexican business. More than half of Mexican restaurants have average annual sales of $500,000 to $1 million. Their place in the fast food industry means that this is often achieved through low margins and high sales.

Mexican food covers an increasingly wide range of restaurants, from traditional to fusion to New Mexican cuisine, from roadside taco stands to sit-in restaurants. Though most often combined with staples of the American south to form Tex-Mex, Mexican food is increasingly mingling with other cuisines to create bold new flavors, such as California-Mexican and Mexican-Korean.

This is a style of food that goes well with a franchisable dining model. Of the 58% of Mexican eateries that were full service restaurants in 2017, 97% were casual or family style restaurants. Of the 42% that offered limited service, 52% were part of a restaurant chain. This is a dining style that’s relaxed, accessible, and often associated with a familiar, widespread brand – perfect for a franchise.

Part of the appeal of Mexican food is the broad and varied menu. While some restaurants are known for a particular dish, such as burritos or tacos, most serve a variety of styles and fillings. It’s easy to provide a vegetarian option with a spicy vegetable filling instead of meat, and to make this vegan by leaving out the dairy. Salsas, sauces, and extra chilis spice dishes up and create a lot of choice with a range of flavors. It’s a dining experience that can fit all sorts of palates and dietary requirements, making it readily adaptable to the modern market.

The other key advantage of Mexican food is that it’s relatively inexpensive. This has helped to drive its popularity and provide repeat business. It also provides some protection against economically challenging times, when people seek inexpensive comfort food.

Like many eateries, Mexican restaurants suffered from the impact of COVID-19. The US market size fell by an estimated 12.3% in 2020, to $54.6 billion, its lowest point since 2015. This has led to significant losses for the industry in America and beyond, including the bankruptcy of the Rubio’s chain and the closure of one-third of the Wahaca stores in the UK. Because the separate elements are often assembled immediately before eating, Mexican food hasn’t traditionally been as oriented toward takeaway as competitors such as pizza, and this made it more vulnerable to the challenges of a lockdown world.

Fortunately, adjustments to the new situation have allowed restaurants to adapt. An increased focus on delivery and take away food has let restaurants stay in business while they couldn’t have sit-down customers, and provided those customers with a much-needed sense of normality. As vaccines are rolled out in 2021, business as usual should start to return, and while the economic impacts of the pandemic are likely to be felt for a long time, Mexican food’s relatively low price point should mean that these restaurants do better than many others during a recession.

The pattern of recovery in the restaurant sector shows particularly good news for franchises. Large chains seem to be recovering better than independent eateries. Whether it’s brand recognition, customer loyalty, or the support structures available, being part of a recognized brand is an advantage in weathering the COVID storm. As the economy recovers and people have the money to eat out more, franchises will also be in a good position to fill the gaps where other businesses have closed.

Longer term trends will also give fuel to Mexican restaurant franchises. Immigrant populations have played a large part in popularizing Mexican food and providing the industry with a solid customer base in the US. Despite recent anti-immigrant measures, the number of immigrants is expected to increase in 2020, creating opportunities for the industry. As the American population grows in size and diversity, so will the Mexican restaurant industry.


The 18 Best Mexican Restaurant Franchises of 2021 (Updated Rankings)

Mexican food is hugely popular, especially in the US, where it’s the second most highly rated international style, after Italian. It’s also the second most common menu type, after burgers, and represents 8% of the national restaurant industry, with 55,755 restaurants.

The US Mexican restaurant industry has therefore seen good growth over most of the past decade, reaching a market size of around $65 billion in 2019. It grew faster than the wider consumer goods and services sector. Franchises dominate in this market, with Taco Bell having two and a half times as many restaurants as its nearest non-franchised competitor in 2018, and Qdoba and Moe’s taking third and fourth place in the list of most extensive chains.

There’s good money in the Mexican business. More than half of Mexican restaurants have average annual sales of $500,000 to $1 million. Their place in the fast food industry means that this is often achieved through low margins and high sales.

Mexican food covers an increasingly wide range of restaurants, from traditional to fusion to New Mexican cuisine, from roadside taco stands to sit-in restaurants. Though most often combined with staples of the American south to form Tex-Mex, Mexican food is increasingly mingling with other cuisines to create bold new flavors, such as California-Mexican and Mexican-Korean.

This is a style of food that goes well with a franchisable dining model. Of the 58% of Mexican eateries that were full service restaurants in 2017, 97% were casual or family style restaurants. Of the 42% that offered limited service, 52% were part of a restaurant chain. This is a dining style that’s relaxed, accessible, and often associated with a familiar, widespread brand – perfect for a franchise.

Part of the appeal of Mexican food is the broad and varied menu. While some restaurants are known for a particular dish, such as burritos or tacos, most serve a variety of styles and fillings. It’s easy to provide a vegetarian option with a spicy vegetable filling instead of meat, and to make this vegan by leaving out the dairy. Salsas, sauces, and extra chilis spice dishes up and create a lot of choice with a range of flavors. It’s a dining experience that can fit all sorts of palates and dietary requirements, making it readily adaptable to the modern market.

The other key advantage of Mexican food is that it’s relatively inexpensive. This has helped to drive its popularity and provide repeat business. It also provides some protection against economically challenging times, when people seek inexpensive comfort food.

Like many eateries, Mexican restaurants suffered from the impact of COVID-19. The US market size fell by an estimated 12.3% in 2020, to $54.6 billion, its lowest point since 2015. This has led to significant losses for the industry in America and beyond, including the bankruptcy of the Rubio’s chain and the closure of one-third of the Wahaca stores in the UK. Because the separate elements are often assembled immediately before eating, Mexican food hasn’t traditionally been as oriented toward takeaway as competitors such as pizza, and this made it more vulnerable to the challenges of a lockdown world.

Fortunately, adjustments to the new situation have allowed restaurants to adapt. An increased focus on delivery and take away food has let restaurants stay in business while they couldn’t have sit-down customers, and provided those customers with a much-needed sense of normality. As vaccines are rolled out in 2021, business as usual should start to return, and while the economic impacts of the pandemic are likely to be felt for a long time, Mexican food’s relatively low price point should mean that these restaurants do better than many others during a recession.

The pattern of recovery in the restaurant sector shows particularly good news for franchises. Large chains seem to be recovering better than independent eateries. Whether it’s brand recognition, customer loyalty, or the support structures available, being part of a recognized brand is an advantage in weathering the COVID storm. As the economy recovers and people have the money to eat out more, franchises will also be in a good position to fill the gaps where other businesses have closed.

Longer term trends will also give fuel to Mexican restaurant franchises. Immigrant populations have played a large part in popularizing Mexican food and providing the industry with a solid customer base in the US. Despite recent anti-immigrant measures, the number of immigrants is expected to increase in 2020, creating opportunities for the industry. As the American population grows in size and diversity, so will the Mexican restaurant industry.


The 18 Best Mexican Restaurant Franchises of 2021 (Updated Rankings)

Mexican food is hugely popular, especially in the US, where it’s the second most highly rated international style, after Italian. It’s also the second most common menu type, after burgers, and represents 8% of the national restaurant industry, with 55,755 restaurants.

The US Mexican restaurant industry has therefore seen good growth over most of the past decade, reaching a market size of around $65 billion in 2019. It grew faster than the wider consumer goods and services sector. Franchises dominate in this market, with Taco Bell having two and a half times as many restaurants as its nearest non-franchised competitor in 2018, and Qdoba and Moe’s taking third and fourth place in the list of most extensive chains.

There’s good money in the Mexican business. More than half of Mexican restaurants have average annual sales of $500,000 to $1 million. Their place in the fast food industry means that this is often achieved through low margins and high sales.

Mexican food covers an increasingly wide range of restaurants, from traditional to fusion to New Mexican cuisine, from roadside taco stands to sit-in restaurants. Though most often combined with staples of the American south to form Tex-Mex, Mexican food is increasingly mingling with other cuisines to create bold new flavors, such as California-Mexican and Mexican-Korean.

This is a style of food that goes well with a franchisable dining model. Of the 58% of Mexican eateries that were full service restaurants in 2017, 97% were casual or family style restaurants. Of the 42% that offered limited service, 52% were part of a restaurant chain. This is a dining style that’s relaxed, accessible, and often associated with a familiar, widespread brand – perfect for a franchise.

Part of the appeal of Mexican food is the broad and varied menu. While some restaurants are known for a particular dish, such as burritos or tacos, most serve a variety of styles and fillings. It’s easy to provide a vegetarian option with a spicy vegetable filling instead of meat, and to make this vegan by leaving out the dairy. Salsas, sauces, and extra chilis spice dishes up and create a lot of choice with a range of flavors. It’s a dining experience that can fit all sorts of palates and dietary requirements, making it readily adaptable to the modern market.

The other key advantage of Mexican food is that it’s relatively inexpensive. This has helped to drive its popularity and provide repeat business. It also provides some protection against economically challenging times, when people seek inexpensive comfort food.

Like many eateries, Mexican restaurants suffered from the impact of COVID-19. The US market size fell by an estimated 12.3% in 2020, to $54.6 billion, its lowest point since 2015. This has led to significant losses for the industry in America and beyond, including the bankruptcy of the Rubio’s chain and the closure of one-third of the Wahaca stores in the UK. Because the separate elements are often assembled immediately before eating, Mexican food hasn’t traditionally been as oriented toward takeaway as competitors such as pizza, and this made it more vulnerable to the challenges of a lockdown world.

Fortunately, adjustments to the new situation have allowed restaurants to adapt. An increased focus on delivery and take away food has let restaurants stay in business while they couldn’t have sit-down customers, and provided those customers with a much-needed sense of normality. As vaccines are rolled out in 2021, business as usual should start to return, and while the economic impacts of the pandemic are likely to be felt for a long time, Mexican food’s relatively low price point should mean that these restaurants do better than many others during a recession.

The pattern of recovery in the restaurant sector shows particularly good news for franchises. Large chains seem to be recovering better than independent eateries. Whether it’s brand recognition, customer loyalty, or the support structures available, being part of a recognized brand is an advantage in weathering the COVID storm. As the economy recovers and people have the money to eat out more, franchises will also be in a good position to fill the gaps where other businesses have closed.

Longer term trends will also give fuel to Mexican restaurant franchises. Immigrant populations have played a large part in popularizing Mexican food and providing the industry with a solid customer base in the US. Despite recent anti-immigrant measures, the number of immigrants is expected to increase in 2020, creating opportunities for the industry. As the American population grows in size and diversity, so will the Mexican restaurant industry.


The 18 Best Mexican Restaurant Franchises of 2021 (Updated Rankings)

Mexican food is hugely popular, especially in the US, where it’s the second most highly rated international style, after Italian. It’s also the second most common menu type, after burgers, and represents 8% of the national restaurant industry, with 55,755 restaurants.

The US Mexican restaurant industry has therefore seen good growth over most of the past decade, reaching a market size of around $65 billion in 2019. It grew faster than the wider consumer goods and services sector. Franchises dominate in this market, with Taco Bell having two and a half times as many restaurants as its nearest non-franchised competitor in 2018, and Qdoba and Moe’s taking third and fourth place in the list of most extensive chains.

There’s good money in the Mexican business. More than half of Mexican restaurants have average annual sales of $500,000 to $1 million. Their place in the fast food industry means that this is often achieved through low margins and high sales.

Mexican food covers an increasingly wide range of restaurants, from traditional to fusion to New Mexican cuisine, from roadside taco stands to sit-in restaurants. Though most often combined with staples of the American south to form Tex-Mex, Mexican food is increasingly mingling with other cuisines to create bold new flavors, such as California-Mexican and Mexican-Korean.

This is a style of food that goes well with a franchisable dining model. Of the 58% of Mexican eateries that were full service restaurants in 2017, 97% were casual or family style restaurants. Of the 42% that offered limited service, 52% were part of a restaurant chain. This is a dining style that’s relaxed, accessible, and often associated with a familiar, widespread brand – perfect for a franchise.

Part of the appeal of Mexican food is the broad and varied menu. While some restaurants are known for a particular dish, such as burritos or tacos, most serve a variety of styles and fillings. It’s easy to provide a vegetarian option with a spicy vegetable filling instead of meat, and to make this vegan by leaving out the dairy. Salsas, sauces, and extra chilis spice dishes up and create a lot of choice with a range of flavors. It’s a dining experience that can fit all sorts of palates and dietary requirements, making it readily adaptable to the modern market.

The other key advantage of Mexican food is that it’s relatively inexpensive. This has helped to drive its popularity and provide repeat business. It also provides some protection against economically challenging times, when people seek inexpensive comfort food.

Like many eateries, Mexican restaurants suffered from the impact of COVID-19. The US market size fell by an estimated 12.3% in 2020, to $54.6 billion, its lowest point since 2015. This has led to significant losses for the industry in America and beyond, including the bankruptcy of the Rubio’s chain and the closure of one-third of the Wahaca stores in the UK. Because the separate elements are often assembled immediately before eating, Mexican food hasn’t traditionally been as oriented toward takeaway as competitors such as pizza, and this made it more vulnerable to the challenges of a lockdown world.

Fortunately, adjustments to the new situation have allowed restaurants to adapt. An increased focus on delivery and take away food has let restaurants stay in business while they couldn’t have sit-down customers, and provided those customers with a much-needed sense of normality. As vaccines are rolled out in 2021, business as usual should start to return, and while the economic impacts of the pandemic are likely to be felt for a long time, Mexican food’s relatively low price point should mean that these restaurants do better than many others during a recession.

The pattern of recovery in the restaurant sector shows particularly good news for franchises. Large chains seem to be recovering better than independent eateries. Whether it’s brand recognition, customer loyalty, or the support structures available, being part of a recognized brand is an advantage in weathering the COVID storm. As the economy recovers and people have the money to eat out more, franchises will also be in a good position to fill the gaps where other businesses have closed.

Longer term trends will also give fuel to Mexican restaurant franchises. Immigrant populations have played a large part in popularizing Mexican food and providing the industry with a solid customer base in the US. Despite recent anti-immigrant measures, the number of immigrants is expected to increase in 2020, creating opportunities for the industry. As the American population grows in size and diversity, so will the Mexican restaurant industry.


شاهد الفيديو: ما هو الأفضل فتح شركة في أمريكا أم بريطانيا. Open a Company in the US or UK? (شهر اكتوبر 2021).