فطيرة التفاح والتوت البري والجوز

كل النكهات التي قد ترغب بها في قضمة واحدة!

iStock

أحب استخدام تفاح كورتلاند أو ماكون لهذه الفطيرة بالذات ، لكن أي تفاح لاذع سيفي بالغرض. نادرًا ما تدوم هذه الفطيرة أكثر من يوم بعد خبزها وكل قطعة تستحق العناء!

يمكنك صنع هذه الفطيرة باستخدام عجينة الفطيرة المشتراة من المتجر أو قذائف الفطائر المخبوزة مسبقًا أو فقط استخدم هذه الوصفة واجعل قشرة الفطيرة المثالية الخاصة بك!

مكونات

لملء:

  • عجينة فطيرة لفطيرة واحدة بقشرة واحدة (9 بوصة) أو اصنعها من الصفر
  • 6 حبات تفاح مقشرة ومقطعة ناعماً
  • 1/2 كوب من التوت البري الطازج (أو المجمد)
  • 1/2 كوب جوز مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 3/4 أكواب سكر بني ناعم
  • 1/4 كوب عصير برتقال
  • 1/2 عصا زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • قليل من الملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

لتحضير الكريب:

  • 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب سكر بني ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • قليل من الملح
  • 1/2 عصا زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 420

ما يعادل الفولات (إجمالي) 124 ميكروغرام 31٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 10.4٪


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والحامض للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والمر للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والحامض للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والحامض للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والحامض للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والمر للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والحامض للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والمر للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والمر للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


فطيرة التفاح والتوت البري

قامت إليز بتأسيس شركة Simply Recipes في عام 2003 وقادت الموقع حتى عام 2019. وهي حاصلة على درجة الماجستير في أبحاث الغذاء من جامعة ستانفورد.

واحدة من فطائر التفاح المفضلة لدينا لعيد الشكر هي تلك التي تشمل التوت البري المجفف المحلى مع حشوة التفاح ، وقليلًا من البراندي أيضًا.

وجد والدي في الأصل وصفة لفطيرة التفاح والتوت البري منذ سنوات في مجلة Bon Appétit (أكتوبر 1998). لقد قمنا بتعديله إلى حد ما على مر السنين ، وقمنا بتجربة قشور مختلفة ودرجات حرارة وأوقات الخبز.

نحن نحب التفاعل الحلو والمر للتفاح والتوت البري في هذه الفطيرة!


شاهد الفيديو: فطيرة التفاح مع العنب المجفف والجوز (شهر اكتوبر 2021).