وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والفئران والبصل

عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والفئران والبصل

يتم تحضير عصيدة من دقيق الذرة على النحو التالي:

ضع الماء ليغلي في مرجل مع الملح. يرش القليل من الذرة على الوجه. عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي الملاي تدريجيًا واخلطيهم باستمرار بمضرب خفقت حتى لا تتكون كتل. بعد الخلط جيدًا ، اتركيه لمدة 5-10 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.

عندما تكون عصيدة من دقيق الذرة جاهزة تقريبًا ، دهن وعاء بالزيت ، واقلب العصيدة وأضف الجبن وقطع الفئران الصغيرة.

اتركيه في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.

كريمة الكريمة بالشبت المفروم (مغسول بالماء البارد من قبل) وقليل من الملح.

أخرج القدر من الفرن ، ضع عصيدة من دقيق الذرة على طبق وكريم بجانبها.

ننظف البصل ونغسله ويمكننا إضافة شرائح البصل بجانب عصيدة من دقيق الذرة.


فيديو: وجبة عصيدة دقيق الذرة. يوروماكس (ديسمبر 2021).