روبيان بالصلصة الحلوة والحامضة

هذا طبق مثالي للعشاء ، مع كأس من النبيذ الجيد.

  • 500 جرام روبيان مقشر طازج
  • 100 جرام عصير طماطم من هاينز
  • 100 جرام زبدة
  • 2-3 ملاعق كبيرة سكر بني
  • الخل البلسمي
  • صلصة الصويا
  • صلصة رسيستيرشاير
  • 3 حبات طماطم كرزية
  • رقائق الفلفل الحار
  • ملح البحر
  • فلفل

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير روبيان بالصلصة الحلوة والحامضة:

لتقشير الجمبري ، أمسك رأسه بين إبهامك والسبابة ، ثم اسحبه ولفه حتى يخرج من ذيله. قشر الأرجل الموجودة تحتها ، ثم قشر القشرة برفق بأصابع قدميك ، مع ترك اللحم سليمًا بالداخل.

تذوب الزبدة مع السكر وتقلب حتى لا تحترق. أضف باقي المكونات وطعمها لتتناسب مع الطعم الأكثر حلاوة أو الحارة. نضيف الجمبري والقليل من الملح والفلفل. اتركيه على النار لمدة 7 دقائق.

شهية طيبة!


طريقة عمل صدر الديك الرومي بالصلصة الحلوة والحامضة

في مقلاة أو في مقلاة تفلون عالية الجدران (تستخدم حتى النهاية) مع 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت الساخن ، أضف قطع لحم الديك الرومي المتبل إلى القلي (على نار عالية) ، مع الحرص على الخلط بقوة (حوالي 5). 8 دقائق) مع ملعقة.

فوق قطع اللحم المقلي ، أضيفي الصلصة الحلوة الحامضة التي تم الحصول عليها ، واتركيها لتغلي مرتين أخريين (لدمج النكهات جيدًا).

سيتم تزيين طعام لحم الديك الرومي بصلصة حامضة حلوة في النهاية (عندما تغلق النار) بالبقدونس المفروم الطازج.

صدر الديك الرومي مع الصلصة الحلوة والحامضة يقدم مع أرز بسمتي مسلوق أو بطاطا مهروسة.


كيفية صنع لحم الخنزير بالصلصة الحلوة والحامضة

سيتم وضعهم في وعاء شرائح لحم الخنزير والتي سوف تكون محنك ب ملح ، فلفل ، صويا صوص و عسل (يخلط بملعقة لإمساك المكونات جيدًا) ، ثم يترك ليبرد في الثلاجة.

في مقلاة ، سيتم تشويحهم الخضروات مُعَد مسبقًا: بصلة موازين نظيفة ومقطعة ، الفلفل تنظيف البذور وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.

بعد سوتيه الخضار ، أخرجيها في طبق وضعيها في الزيت المتبقي. لحم خنزير متبل مقلي لمدة 10-15 دقيقة من جميع الجوانب.

بعد أن ينضج اللحم (يحمر) ، أضفه الخضروات مقلي مسبقا ، قطع الأناناس مع الشراب المعلب ، صلصة طماطم، اترك كل شيء يغلي على نار خفيفة حوالي 30 دقيقة، حتى تتحول الصلصة إلى شيء جميل ولذيذ (مزيج من صلصة الصويا وصلصة الطماطم ، الكمال).

لحم الخنزير الحلو والمر يمكن تقديمه مع أ مقبلات من الأرز المسلوق / سلطة الخضار وغيرها # 8230


عبوات مع قبقب وروبيان في صوص حلو وحامض

وصفة لحزم السلطعون والروبيان في الصلصة الحلوة والحامضة من: الروبيان المسلوق ، الثوم المعمر ، لحم السلطعون ، القشدة الحامضة ، عجينة الفويد ، زيت الزيتون ، الزنجبيل ، الأناناس ، السكر البني ، مسحوق الفلفل الحار ، خل الأرز ، النشا ، أوراق الجرجير والثوم المعمر. العبوات المقرمشة التي تحتوي على حشوة من المأكولات البحرية الكريمية تتناسب تمامًا مع صلصة الأناناس والزنجبيل.

المكونات:

  • 150 جرام من الجمبري المسلوق والمقشر والمذاب إذا كان مجمداً
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
  • 100 غرام من لحم السلطعون الطازج أو المعلب ، مصفى
  • 3 ملاعق كبيرة قشدة حلوة نصف دسم
  • فلفل اسود
  • 8 ورقات عجين للفطائر ، أبعاد 18 & # 21531 سم
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 25 جرام زنجبيل محفوظ في شراب ، مصفى ومقطع إلى قطع صغيرة
  • 1 ملعقة كبيرة شراب التي يحفظ فيها الزنجبيل
  • شريحتان من الأناناس المعلب ، مصفاة ومقطعة إلى قطع صغيرة
  • 20 جرام سكر بني
  • غيض من مسحوق الخلية للخلية
  • 1 ملعقة كبيرة خل أرز ، نبيذ أبيض أو عصير تفاح
  • 1/2 ملعقة صغيرة نشاء اروروت

طريقة التحضير:

سخن الفرن على 220 درجة مئوية. نقطع الجمبري إلى قطع كبيرة ، ثم نضعه في وعاء. يُضاف الثوم المعمر ولحم السلطعون والقشدة فوقها. تطابق الفلفل.

دهن ورقة عجين بالقليل من الزيت. افرد الورقة الثانية فوق الأولى وادهنها بالزيت ، ثم قطعيها بالطول للحصول على شريحتين طويلتين بسمك ورقتين.

قسموا خليط السلطعون إلى 8 حصص متساوية. ضع جزءًا في الطرف الأيمن السفلي من الشريط ، ثم اطوِ الركن الأيمن فوق الحشوة لتشكيل مثلث. استمري في اللف بزاوية قائمة حتى تنتهي شريحة العجين ، وبذلك تغلق الحشوة في عدة طبقات من العجين.

اصنع 7 عبوات أخرى ، افعل الشيء نفسه ، باستخدام شريحتين من العجين لكل علبة. ضعي العبوات على صينية ، دهنها ببقية الزيت واخبزيها في الفرن مع وضع الصينية في المنتصف ، 0-25 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية ومقرمشة.

حان الوقت لتحضير الصلصة. ضعي جميع المكونات في قدر ما عدا العروروت. يضاف 150 مل من الماء فوقها. ضعي المقلاة على النار المناسبة وسخنيها حتى يغلي المزيج ، ثم اخفضي اللهب واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

اخلطي الأروريت مع ملعقتين صغيرتين من الماء البارد ، أضيفيها فوق الصلصة واتركيها تغلي مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الصلصة. خففي اللهب وغطيه وابقى دافئة. للتقديم ، رتب عبوتين على كل طبق وزينها بأوراق الجرجير والثوم المعمر. اسكبي الصلصة في أربعة أوعية بجانب الأطباق.


وصفة اليوم: دونات محشوة بالجمبري المقلي ولحم الخنزير بالصلصة الحلوة والحامضة

دونات محشو جمبري مقلي ولحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة من: زيت الزيتون ، الجمبري المقشر ، البصل الأخضر ، الثوم ، جذر الزنجبيل ، العجين ، زيت الكانولا ، الملح ، الفلفل ، السكر ، الخل والملح.

مكونات الكعك:

دونات محشو جمبري مقلي ولحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 500 جرام روبيان مقشر ومقشر ومفروم ناعماً
  • لحم من 4-5 سجق ايطالي
  • 2 بصل أخضر مفروم ناعماً
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة جذر الزنجبيل الطازج المفروم
  • 20 قطعة عجين مجمد
  • 3 أكواب زيت كانولا
  • ملح وفلفل

مكونات الصلصة:

  • 4 ملاعق كبيرة ماء
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • رشة ملح

طريقة التحضير:

سخني زيت الزيتون في مقلاة. نضيف الجمبري ولحم الخنزير والبصل والثوم والزنجبيل ونقلبهم لمدة 5 دقائق. اضف الملح والفلفل للمذاق.

رتبي العجينة في طبقة واحدة. أحضر وعاء صغير من الماء بالقرب من سطح العمل.

قم بتشحيم الحواف الخارجية للعبوات. ثم نضيف ملعقة كبيرة من خليط اللحم ونثني الحواف.

في المقلاة أيضًا ، سخني زيت الكانولا واقلي الكعك لمدة دقيقة. قم بإزالته على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

في هذه الأثناء ، يتم تحضير الصلصة عن طريق وضع جميع المكونات في قدر صغير على نار متوسطة. تغلي حتى تتكاثف الصلصة. قدمي الكعك مع الصلصة الحلوة والحامضة.


روبيان مع صوص حلو و لاذع و مشوي صغير

مكونات
كيس واحد من الروبيان المجمد ، 12 صغير (للشوي) ، 1 كجم من البطاطس (للبطاطس الطبيعية المخبوزة) ، 50 جرام زبدة ، 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، 1/2 ليمون (للعصر ، أي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة). عصير ليمون). ، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز (لتلطيف الجمبري). ، ملعقتان كبيرتان من صلصة البيستو (صلصة أجنيسي بيستو الخضراء) ، ملح ، فلفل وردي مطحون طازجًا ، طرخون مجفف ، إكليل الجبل المجفف.

صعوبة: قليل | زمن: ساعة و 30 دقيقة


روبيان بصلصة نبيذ وردي حلو وحامض

أستطيع أن أقول إنني أعددت ألذ صلصة جمبري أكلتها على الإطلاق ، دون مبالغة على الإطلاق. حسنًا ، يعتبر الجمبري من بين المأكولات البحرية المفضلة لدي ، لكنني شعرت دائمًا أن شيئًا أساسيًا كان مفقودًا في الصلصة. لذلك ، بعد عدة محاولات ، وجدت التركيبة المثالية.

  • 500 غرام روبيان
  • 80 مل نبيذ وردي جاف
  • 2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحلو
  • 1 ملعقة كبيرة خل أرز
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الخردل الحلوة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم حبيبات
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات ووك (لا تحتوي على البازاكون)
  • كزبرة / بقدونس.

لا تدوم هذه الوصفة أكثر من 15 دقيقة ، لكنني أضمن لها مذاقًا لذيذًا للغاية. في مقلاة (يمكنك أيضًا استخدام مقلاة عادية) ضعي حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس واتركيه يسخن جيدًا.

عندما يسخن الزيت ، نضيف الثوم الحبيبي وبهارات الووك ويقلى لمدة 30 ثانية ، ثم يضاف الجمبري. يُقلى الجمبري في هذا الزيت العطري لمدة 5 دقائق ، ثم يُضاف إليه النبيذ وصلصة الفلفل الحلو والعسل وصلصة الخردل مع التحريك قليلاً ، ويُترك كل شيء على نار متوسطة (المرحلة 6 على الموقد الكهربائي) لمدة 5 دقائق تقريبًا.

بعد هذا الوقت ، نضيف المكون الرئيسي وهو خل الأرز ، مما يمنحه طعمًا حامضًا لطيفًا للغاية. اتركه على النار لمدة دقيقتين أخريين وأطفئه. يمكنك تقديمها على هذا النحو مع القليل من الكزبرة أو البقدونس مع رشها على الوجه أو مع أرز بسمتي.

لكي تكون هذه الوصفة لذيذة تمامًا ، أوصيك بشراء خل الأرز عالي الجودة وصلصة الخردل الحلوة ، حتى لو كانت الأسعار متفاوتة قليلاً. تحت أي ظرف من الظروف ، لا تستخدم خل التفاح أو أي نوع آخر ، لأن الطعم مختلف تمامًا.


حمص بالصلصة الحلوة و الحامضة

اخترت طهي هذه الوصفة ليوم الجمعة وهو يوم الصوم الكبير لدينا حمص بالصلصة الحلوة و الحامضةواستبدال اللحوم بالحمص. أنا أيضًا أحب الإصدار مع لحم الخنزير أو صدور الدجاج ، ولكن أيضًا هذا الإصدار الذي هو الصوم الكبير هو نسخة لذيذة. خاصة وأننا ندخل الآن الصوم الكبير ، أعتقد أنها وصفة جيدة جدًا لتغيير القائمة.
يمكن العثور على توصيات أخرى لوصفات الصيام في الصور أدناه إذا نقرت على العناوين في الصورة.

  • مرق مغربي بالنوت
  • كرات لحم الفاصوليا
  • مكرونة بالفاصوليا

دعونا نرى ما نحتاجه. نستخدم كوب 250 مل كوحدة قياس.

حمص مع الصلصة الحامضة والحلوة ومكونات # 8211

1/4 كوب زيت
1 نوت معلب & # 8211 صن فود
1 بصلة بيضاء
3 فلفل حلو يفضل أن يكون من ألوان مختلفة (أحمر ، أصفر ، أخضر)
1 جزرة متوسطة الحجم
1 كومبوت أناناس مكعب & # 8211 SunFood
1/2 كوب عصير أناناس من كومبوت

1/2 كوب كاتشب
2 ملاعق كبيرة خل
2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
1/4 كوب عسل
ملح. فلفل
1 ملعقة طعام نشاء
أرز مسلوق كزينة

حمص بالصلصة الحلوة و الحامضة و # 8211 طريقة التحضير

يتم تنظيف الجزرة وغسلها. يُقشر الفلفل ويُغسل ويُقشر البصل. كل هذا سيتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة. سخني الزيت في مقلاة عميقة ، واطبخي الخضار المقطعة لمدة 5-6 دقائق. أضف إلى الخضار والحمص المصفى مسبقًا. نضيف قطع الأناناس ، عصير الأناناس ، الكاتشب ، العسل ، الخل وصلصة الصويا. اغلي لمدة 4-5 دقائق حتى تظل الخضار والأناناس مقرمشة قليلاً وليست طرية جدًا (حوالي 5 دقائق).

يذوب النشا في 3/4 كوب من الماء ويصب فوق الصلصة في المقلاة ويتركها تغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة ، لكن يمكننا إضافة الكاتشب أو العسل حسب ذوق كل منهما إذا أردت. في النهاية أضع 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار (اختياري). يُقدم مع الأرز المسلوق ، ولكن يمكن أيضًا تقديمه مع نودلز الأرز إذا أردت.

يمكن العثور على حلويات الصوم الكبير في التوصيات أدناه إذا نقرت على العنوان في الصور.

  • كيك التفاح السريع
  • تورت دي محقبة
  • كرواسان صغير مع بورشت

نحن في انتظارك معنا على صفحة Instagram.
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف #bucatareselevesele ، حتى نتمكن من رؤيتها أيضًا.
يمكنك أيضًا أن تجدنا على قناة Youtube - Bucataresele Vesele ، حيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


صلصة حلوة و حامضة

صلصة حلوة و حامضة
الصلصة الحلوة والحامضة هي طبق مناسب لمختلف الوجبات الخفيفة والأرز والأطباق الآسيوية. للحصول على صلصة حلوة وحامضة صحية ، بدون مواد حافظة ، تعلم كيفية تحضيرها في مطبخك. [..] معلومات أخرى عن: الصلصة الحلوة والحامضة والصلصات وصلصة الطماطم

كيفية صنع صلصة حلوة وحامضة

صلصة حلوة و حامضة
الصلصة الحلوة والحامضة هي طبق آسيوي متعدد الاستخدامات وبالتالي فهي جذابة للغاية في المطبخ. يمكنك استخدامه مع لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج والخضروات والأرز والأسماك أو غيرها من الأطباق. [..] معلومات أخرى عن: نصائح الطبخ ، الصلصة ، الصلصة الحلوة والحامضة

شمر بالصلصة الحلوة والحامضة

صلصة حلوة و حامضة
الشمر بالصلصة الحلوة والحامضة طبق خاص له رائحة خاصة. إنه سريع وسهل التحضير وسيسعد ضيوفك. [..] معلومات أخرى عن: الشمر ، الصلصة الحلوة والحامضة ، وصفات الشمر

صلصة حلوة و حامضة مع خوخ و أناناس

صلصة حلوة و حامضة
يمكن أيضًا استخدام البرقوق لتحضير صلصة لذيذة ذات طعم حامض حلو. جنبا إلى جنب مع الأناناس وصلصة الصويا ، سوف يمنحون هذا الطبق نكهة خاصة ، والتي يمكن أن تصاحب أطباق اللحوم ، وكذلك الحلويات المختلفة. [..] معلومات أخرى عن: فول الصويا والأناناس والبرقوق والصلصة

الطعام الصيني: شريحة لحم خنزير حلوة وحامضة

صلصة حلوة و حامضة
إذا كنت تحب أطباق لحم الأناناس ، جرب شرائح لحم الخنزير الحلوة والحامضة مع صلصة الأناناس والفلفل الحلو. إنها وصفة صينية سهلة التحضير. مكونات شريحة لحم الخنزير الحلو والحامض 450 غرام لحم الخنزير 1 ​​ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 فلفل [..] معلومات أخرى حول: ووك ، لحم خنزير ، لحم ، أناناس ، طعام صيني

أجنحة الدجاج مع الصلصة الحلوة والحامضة ، مثالية لعطلة نهاية الأسبوع

صلصة حلوة و حامضة
الأجنحة مع الصلصة الحامضة سوف تغلب عليك من الذوق الأول. يُعد التصميم الداخلي الناعم والمظهر الخارجي المقرمش ، والملفوفان بصلصة حامضة حلوة ، مزيجًا مثاليًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع مع العائلة والأحباء. بالإضافة إلى ذلك ، فهو سهل التحضير ، وبعد تجربته مرة واحدة ، سيصبح هذا الدجاج بالتأكيد المفضل لديك. [..] معلومات أخرى عن: أجنحة الدجاج والدجاج

وصفة عيد الميلاد: صلصة الدجاج مع الصويا للمقبلات

صلصة حلوة و حامضة
الدجاج وصلصة الصويا طبق خاص بالأطباق التي تقدم في الحفلات ، في أوعية محاطة بالبسكويت والخبز المحمص ، إلخ. الصلصة لذيذة ومناسبة لحفلة عيد الميلاد. [..] معلومات أخرى حول: البصل ، الصلصة ، المقبلات ، الثوم ، الدجاج ، البندق ، وصفات عيد الميلاد ، صلصة المقبلات ، زيت السمسم ، جبن الدجاج منزوع الدسم.

مقبلات عيد الميلاد بالدجاج والسمسم والجبن

صلصة حلوة و حامضة
إذا كنت ترغب في إعداد بعض الوجبات الخفيفة الخاصة لمائدة عيد الميلاد ، فجرب وصفة المقبلات مع الدجاج والسمسم والجبن [..] معلومات أخرى حول: مقبلات عيد الميلاد ، الدجاج ، السمسم ، الجبن ، البصل السبانخ ، السبانخ

لفائف الجبن مع الصلصة

صلصة حلوة و حامضة
يمكن تحضير لفة الجبن مع الصلصة كمقبلات لوجبات العطلات. [..] معلومات أخرى حول: اللفائف ، الصلصة ، الجبن ، لفة الجبن

أرز حامض آسيوي حلو السعرات الحرارية حان وقت التذوق

صلصة حلوة و حامضة
[..] معلومات أخرى عن: السعرات الحرارية والمعادن والفيتامينات

اصابع الدجاج المقرمشة بالفرن

صلصة حلوة و حامضة
إذا أردت أن تصنع طبقًا يناسب ذوق الجميع ، فقم بإعداد أصابع الدجاج المقرمشة. تبدو مثيرة ، لذيذة جدا وسوف تؤكل بسرعة. قدميها مع الصلصة الحارة. [..] معلومات أخرى عن: صدور الدجاج ، الزبدة ، الأصابع ، الثوم ، الدجاج ، البسكويت ، الحليب المخفوق ، السمسم ، وصفات الدجاج ، الوصفات المخبوزة.

صلصة البرتقال والتوت البري

صلصة حلوة و حامضة
صلصة البرتقال والتوت البري هي صلصة متسقة ، ذات مذاق حلو ، ومثالية للأطباق الحلوة والمالحة. تتناسب تمامًا مع شرائح لحم الديك الرومي ، جنبًا إلى جنب مع البطاطا المخبوزة المقرمشة. [..] معلومات أخرى حول: وصفات الصلصات والصلصات والبرتقال والتوت البري وصلصة البرتقال

جمبري سيتشوان ، وصفة لذيذة وغذائية

صلصة حلوة و حامضة
يعتبر الروبيان من أكثر الأطعمة الصحية ، سواء لمحتواه من السيلينيوم - وهو مضاد للسرطان وأحماض أوميغا 3 - التي تمنع الشيخوخة المبكرة ، ولتأثيرها المضاد للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي لذيذة جدًا وتتمتع بميزة أنها لا تحتوي على الكوليسترول الضار. [..] معلومات أخرى حول: وصفات النظام الغذائي ، وصفات الروبيان ، الروبيان ، سيتشوان الروبيان

حلوى بيري

صلصة حلوة و حامضة
الحلوى مع التوت حلوة الحامض ولذيذة جدا ورائحة مع القليل من الزعتر. هذا الطبق سيكون لذوق الجميع. [..] معلومات أخرى عن: الحلويات ، الحلوى ، التوت

سلطة الموز

صلصة حلوة و حامضة
هل تعلم أنه يمكنك أيضًا تحضير سلطة موز من الموز وليس فقط المشروبات والحلويات؟ إليكم وصفة سلطة الموز ، مع تتبيلة حامضة حلوة ، والتي من شأنها إبراز رائحة الفواكه والمكسرات بشكل أفضل. [..] معلومات أخرى عن: موز ، سلطة ، زبدة ، بيض

طعام صيني: دجاج حلو وحامض

صلصة حلوة و حامضة
الدجاج الحلو والحامض طبق صيني مصنوع من الخضار والصدر المخلي. الوصفة بسيطة ، لأن المكونات مصنوعة في نفس المقلاة. [..] معلومات أخرى عن: الدجاج ، اللحوم ، الفلفل ، الطعام الصيني

5 طرق لطهي أجنحة الدجاج

صلصة حلوة و حامضة
يسعد الجميع ببعض أجنحة الدجاج المقرمشة التي تُقدم كوجبة خفيفة بسيطة أو في وجبة مع الأصدقاء. يمكن طهي أجنحة الدجاج بعدة طرق ، والنتيجة دائمًا تكون فاتحة للشهية قدر الإمكان. يمكنك عمل أجنحة دجاج مشوية ، في مرجل ، في الفرن ، في [..] معلومات أخرى حول: دجاج ، شريحة لحم ، لحم ، وصفات

5 صلصات صيفية لذيذة لشرائح اللحم المشوية

صلصة حلوة و حامضة
شريحة اللحم المشوية هي الطبق الرئيسي في الصيف ، ولكن يمكن تقوية طعم اللحم المحضر بهذه الطريقة وتذوقه مع بعض أنواع الصلصات الصيفية اللذيذة واللذيذة. على الرغم من أن اللحم المشوي مناسب للكثير من البهارات والتوابل التي يمكن نكهتها ، إلا أن هناك بعض الصلصات الصيفية الخاصة ، والتي تعيد على الفور براعم التذوق "الضعيفة" من الحرارة الشديدة! [..] معلومات أخرى حول: الصلصات ، وشرائح اللحم ، وصلصة اللحم ، وصفات الصلصة ، وشرائح اللحم المشوي

5 حلويات كراميل لذيذة

صلصة حلوة و حامضة
الكراميل صلصة بسيطة محلية الصنع ورخيصة الثمن ومتاحة لأي شخص. بمساعدة صلصة الكراميل ، يمكنك نكهة الحلويات ، يمكنك استخدامها كحشوة أو كغطاء للعديد من الكعك والآيس كريم. [..] معلومات أخرى حول: الحلويات ، الكعك ، الحلوى ، نصائح الطهي ، حلوى الكراميل

4 صلصات كلاسيكية يجب على أي طاهٍ أن يعرف كيفية تحضيرها

صلصة حلوة و حامضة
من أجل الحصول على لقب "ربة المنزل المثالية" ، تعلم كيفية صنع أشهر أنواع الصلصات في المنزل للحصول على طعام صحي وحسن المظهر. الصلصات المصنوعة منزليًا هي أكثر طبيعية ومغذية ، ولا تحتوي على مواد محفوظة ويمكن تقديمها من المقبلات إلى الوجبات الخفيفة والسلطات والأطباق الرئيسية. [..] معلومات أخرى عن: صلصة هولنديز ، صلصة بولونيز ، صلصة رسيستيرشاير ، صلصات ، وصفات صلصة ، صلصة التارتار

أسرار المطبخ التايلاندي: مذاقات حارة و مزيج من النكهات القوية

صلصة حلوة و حامضة
نجح المطبخ التايلاندي في السنوات الأخيرة في أن يصبح محبوبًا مثل الهندي أو الإيطالي. ما هو سرها؟ بادئ ذي بدء ، المكونات الطازجة ، المطبوخة لأقل وقت ممكن ، وثانيًا ، التوابل الرائعة التي تخلق تركيبات لا تقاوم لبراعم التذوق. هل يمكن للطاهي الهواة أو المبتدئ تحضير الطعام التايلاندي في المنزل؟ قطعا نعم! عليك فقط معرفة الأسرار الصغيرة وراء أفضل "الأطباق". [..] معلومات أخرى حول: نصائح الطبخ ، المطبخ التايلاندي ، المذاقات الحارة ، مزيج من النكهات

6 فواكه تستخدم في الأطباق الرئيسية

صلصة حلوة و حامضة
أصبحت الثمار سر مذاق العديد من الأطباق الرئيسية في الكثير من المطابخ العالمية. غالبًا ما تستخدم الفاكهة في الحلويات أو تؤكل كوجبات خفيفة ، وسرعان ما أخذت الفاكهة مكانها في أطباق الخضار أو اللحوم أو الجبن. لقد أصبحوا من الأطباق الشهية الحقيقية في الطهي وساهموا في خصوصية أو "توقيع" العديد من المأكولات الشهيرة في العالم. [..] معلومات أخرى حول: الطعام ، ونصائح الطهي ، والأطباق الرئيسية ، والفواكه ، واستخدام الفاكهة

تونة على طبقة من الفاصوليا ، مع البصل المكرمل والذرة الصغيرة

صلصة حلوة و حامضة
هل ترغب في إثارة إعجاب عائلتك وأصدقائك بمواهب تذوق الطعام لديك ، لكنك لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ؟ يوصي الشيف Liviu Balint ، سفير العلامة التجارية Podravka للعلامات التجارية Vegeta والأسماك المعلبة من Eva ، بوصفة لذيذة ومتطورة وسهلة التحضير ، لا يمكنك أن تخطئ فيها. التونة المعلبة مع العديد من المكونات الأخرى هي الحل الأمثل لوجبة سريعة وسهلة. في الواقع ، تعتبر الأسماك من أكثر الأطعمة التي ينصح بها خبراء التغذية ، بغض النظر عما إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن أو اتباع نظام غذائي متوازن. [..] معلومات أخرى عن: الذرة الصغيرة ، التونة على سرير الفول ، الوصفة السريعة ، التونة

6 كوكتيلات تليق بهوليوود

صلصة حلوة و حامضة
إذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك بالمشروبات الفاخرة التي يتناولها ممثلو هوليوود ، فإننا نكشف عن بعض الوصفات السرية لمشروبات الكوكتيل اللذيذة. بالتأكيد سوف يفاجأ ضيوفك بالطعم الساحر لهذه المشروبات وسيحاولون بأي ثمن أن يكشفوا عن المكونات الرائعة التي استخدمتها في تحضيرها. [..] معلومات أخرى عن: الكوكتيلات والمشروبات ونصائح الطهي وهوليوود وصفات الكوكتيل


اخفقي البيضتين في وعاء متوسط ​​الحجم ، ثم أضيفي القليل من الماء ، و 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة ، و 50 جرامًا من فتات الخبز ، والملح والفلفل.

اعطي الجمبري من خلال الخليط الذي تم الحصول عليه ، ثم من خلال بقية فتات الخبز ، توضع على طبق مسطح. ضعي الجمبري في الفريزر لمدة 30 دقيقة تقريبًا لتجنب تقشير القشرة أثناء القلي.

بعد نصف ساعة ، سخني الزيت في مقلاة واقلي الجمبري حتى يصبح ذهبي اللون.

يتم الحصول على الصلصة الحلوة والحامضة عن طريق خلط جميع المكونات في قدر على النار. بعد ذوبان السكر ، أضيفي ملعقة صغيرة من النشاء الممزوج بقليل من الماء واتركي الصلصة على النار لمدة 3 دقائق أخرى.


فيديو: ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ! СУПЕР РЕЦЕПТ! (شهر اكتوبر 2021).