سمك السلمون مع السبانخ au gratin

يتم غسل ميداليات السلمون ، وتصفيتها ، ورشها بعصير الليمون وتتبيلها بالملح والفلفل ، وتوضع في وعاء أضع فيه 3-4 ملاعق كبيرة من الماء وتوضع في الفرن (يمكنك وضعها على الشواية - كما يفضل الجميع )

نفرم البصل والسبانخ بشكل منفصل (اتركيه يذوبان) واتركيه على نار خفيفة في القليل من الزبدة ، وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.

عندما يصبح السمك جاهزًا ، أخرج الوعاء من الفرن ، واسكب فوقه السبانخ والجبن المبشور والبيض المخفوق ، ثم ضعه في الفرن واتركه حتى تمام النضج ، وقدميه ساخناً.

شهية طيبة!


بادئ ذي بدء ، أحب أن أغلي الملاءات قليلاً عندما أقوم بإعداد اللازانيا بأوراق تم شراؤها تجارياً. أضع الماء المالح في قدر ، عندما يبدأ الماء في الغليان 2-3 مرات في المرة لمدة 1-2 دقيقة….


لتحضير الصلصة البيضاء: سخني زيت الزيتون والزبدة. نضيف الدقيق ونخلط مع الكمثرى حتى يذوب الطحين ونتركه ينضج لمدة دقيقتين. أضيفي الحليب الساخن تدريجيًا مع التحريك حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب. يتبل بالملح وقليل من جوزة الطيب المبشور الطازج. لا نضيف الكثير من البهارات إلى الصلصة لأن الصلصة ستقتبس من طعم السمك الذي كان متبلًا قبل صنعه. في النهاية ، أضيفي الكريمة إلى الصلصة واخلطيها. اتركه يبرد قليلًا ثم أضف السمك المخفوق واخلطه قليلًا حتى لا تسحق قطع السمك كثيرًا.


ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة ، أضيفي اللوردا المغسول والمقطع إلى شرائح. دعها تطهى لمدة دقيقة واحدة ، أضف السبانخ المجمدة (لم أقم بإذابة الجليد في الوقت المناسب) ، ضع الغطاء على المقلاة واتركها على النار حتى تذوب السبانخ تمامًا ، ويصبح اللوردا طريًا. يتبل بالملح والفلفل الطازج المطحون.

التجميع: خذ طبقًا مقاومًا للحرارة وادهنه جيدًا بالزبدة. نضع طبقة أولى من رقائق اللازانيا ، نضع فوقها نصف خليط السبانخ ، نوزع بالتساوي ، فوق السبانخ نضع نصف الصلصة البيضاء مع السلمون ، نوزع بالتساوي ، فوق جبن الشيدر المبشور ، طبقة أخرى من صفائح اللازانيا ، خليط السبانخ ، صلصة بيضاء مع السلمون ، جبن شيدر مبشور ، الصف الأخير من رقائق اللازانيا. على الطبقة الأخيرة من الأوراق نضع جبن شيدر مبشور ، شيفاز مفروم ناعماً ، بيض مخفوق مع القليل من الحليب. غطي الوعاء بورق الألمنيوم وضعيه في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 40 دقيقة. اتركيها تبرد قليلًا ، قسميها وقدميها مع جبن البارميزان ، وإذا أردت يمكنك إضافة أوراق النعناع والقليل من الزيت مع منقوع الليمون. فليكن مفيد لك.


سبانخ بعد المقلاة

سحب السبانخ المقلاة. وصفة في خمس دقائق. 2 ملاعق كبيرة زيت. يمكنك صنعه مع طعام السبانخ المقلي ، مثل الطعام الموجود في الصورة ، يمكنك تناوله نيئًا ، والأكثر ملاءمة في السلطات ، في العصائر في العصائر ، في الفطائر في كانيلوني في اللازانيا ، إلخ. يمكن تقديمها على هذا النحو أو كمقبلات لمختلف.

08 05 2019 سحب السبانخ في مقلاة أعدها موقع يوتيوب. السبانخ بعد عموم المكونات. انظر أيضًا وصفات الحمص والفطر المقلي والسبانخ المقلية. 30 غرام زيت زبدة ملح وفلفل 2 فص ثوم.

300 جرام سبانخ 4 5 فصوص ثوم ملعقة زيت زيتون ملعقة صغيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة ريحان طرف سكين ملح حامض. إذا أعجبتك وصفة مقلاة السبانخ الخاصة بنا ، لا تنسى مراجعتها. إذا كنت تحب وصفتنا الخاصة بالسبانخ ، فلا تنس مراجعتها. يُسحب السبانخ من المقلاة.

بعد النقع ، يتبل حسب الرغبة ويضاف الثوم. 300 جرام سبانخ 4 5 فصوص ثوم ملعقة زيت زيتون ملعقة صغيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة ريحان طرف سكين ملح حامض. الإفطار أو ربما غداء الربيع. السبانخ في المقلاة عندما كنت في.

89 وصفة منزلية الصنع مع مقلاة من أكبر مجتمع طبخ في العالم. أوصي بطبق الفطر الذي أصنعه كثيرًا ونحبه كثيرًا. للحصول على صور طهي ناجحة ، استخدم نيكون d3500. نُشر في 13 آذار (مارس) 2013 بواسطة adi hădean ولديه 23 تعليقًا.

ويمكن صنع السبانخ والشبكة بعدة طرق. ضعي الزبدة المذابة في المقلاة ، أضيفي السبانخ النظيف واخلطيها جيدًا. يتم تحويلها بسهولة إلى شراب ويتم تناولها بنفس السرعة. تحتاج إلى حوالي 500 جرام من الفطر أو أي كمية تريدها وكطبق جانبي نقدمها مع صفار البيض على سرير من السبانخ ، وهو طعام شهي. شبت أخضر أو ​​جاف.

بعد الانتهاء من الطهي ، امنح نفسك بضع دقائق ورتب شعرك في الصالون باستخدام منتجات العناية الشخصية من بيبي ليس. كوسة بالثوم. 500 جرام سبانخ طازجة.


وصفة Gheorghe Voicu: سمك السلمون المشوي في قشرة حلوة حارة ورقائق اللوز

Voicu Gheorghe هو باحث علمي سابق وصاحب أعمال ، لديه شغف كبير بالفن بجميع أشكاله. في سن 77 ، ظهر المتسابق أمام المحلفين من & quotMasterChef & quot بطبق جعل الطهاة يلعقون أصابعهم: سمك السلمون المخبوز مع قشرة حلوة ساخنة ، وخردل ديجون ، والسكر البني ورقائق اللوز ، والذي قدمه مع سلطة كوسة. يمكنك العثور على الوصفة أدناه.

خذ قطعة من فيليه السلمون 180-200 غرام. ينظف البشرة. تأكد من عدم وجود عظام بها (يمكن إزالتها). يتبل الفيليه بالملح والفلفل والقشر المبشور من الجير ويوضع في صينية الخبز. قم بإعداد صلصة حلوة ساخنة بشكل منفصل بالمكونات التالية: 100 مل من النبيذ الأبيض الجاف ، 30 مجم زبدة مائدة ، عصير نصف ليمونة ، عصير نصف ليمونة ، ملعقتان كبيرتان (30 جم) من نبات الكبر ، 2 قطعة يانسون نجمي ( 5 جرام كحد أقصى) ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ، 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) فلفل أخضر (أو فلفل سيشوان) ، ملح. اخلطي كل شيء في وعاء صغير وضعيه على النار لمدة 3 دقائق.

سخن الفرن على 180 درجة قبل إدخال الصينية. نسكب الصلصة فوق السلمون في المقلاة ، حيث نضع بجانب السمك حفنة من الطماطم الكرزية وغصن إكليل الجبل. ضعي الصينية في الفرن لمدة 13-14 دقيقة ، حتى يصبح السمك معتمًا في المنتصف.

في هذه الأثناء ، تحضر القشرة الحلوة الساخنة ، وتخلط في وعاء صغير 2 ملاعق كبيرة خردل ديجون مع ملعقة كبيرة من السكر البني. نخرج الصينية من الفرن ونمررها على الشواية العلوية وندشها متوسطة القوة. انشر المزيج الحلو الساخن فوق شرائح السلمون الساخنة ، ورش 30-40 جم من رقائق اللوز فوقها. أعد إدخال صينية السلمون في مستوى أعلى من الفرن (تحت الشواية) ، حيث تترك لمدة 3 دقائق تقريبًا أو حتى يكتسب اللوز لونًا نحاسيًا (مقلي قليلاً).

خلال هذا الوقت ، كانت الطماطم الكرزية تُخبز أيضًا في الصينية ، والتي ستكون مقبلات وزخرفة على طبق التقديم.

حضري التزيين الأساسي بشكل منفصل: خذ 125 غرام من أرز البسمتي وأمبسالباتيك واغليه في ماء مملح على نار معتدلة لمدة 16 دقيقة. في النهاية أضيفي بضع قطرات من زيت الزيتون واخلطيهم بلطف.

تحضير سلطة الكوسة بشكل منفصل: خذ حبة كوسة متوسطة الحجم ، قشرها من جانب واحد ثم احلقها باستخدام منظف الخضروات بشرائط رفيعة جدًا ، بحيث يكون لكل شريط حافة مع القشرة (للتأثير الزخرفي الخاص). رشي بضعة أغصان من الشبت فوقها ، ولتتبيل السلطة وقت التقديم ، حضري صلصة الخل مع عصير الليمون و frac12 ، الملح وزيت الزيتون في قدر صغيرة. تستغرق عملية التحضير والتحضير بأكملها 55 دقيقة كحد أقصى.

عرض الهضبة: انزع شرائح السلمون المخبوزة بملعقة وضعها على جانب واحد من الطبق. يُسكب فوقه ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة مع نبات الكبر و 1-2 يانسون نجمي (كزينة). جنبا إلى جنب مع الفيليه ، يوضع فرع الطماطم الكرزية (وليس إكليل الجبل) ، وفي منطقة الهضبة الحرة ، يتم وضع مقبلات الأرز البسمتي وأمبسالباتيك ، باستخدام الشكل. تُزين بأوراق قليلة من البقدونس (من أعلى الغصن). بجانب الطبق يوضع الوعاء مع سلطة الكوسة والصلصة مع الخل. يتم تقديم كل شيء مع نبيذ أبيض جاف.

يمكنك مشاهدة أجمل اللحظات على موقع masterchef.protv.ro ، ويمكنك العثور على العرض الكامل على Voyo.ro.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


صانع بانيني بريفيل: جهاز الطهي المثالي. انظر 10 وصفات الإفطار اللذيذة

بالإضافة إلى تحضير السندويشات الكلاسيكية مع PANINI MAKER من Breville يمكنك أيضًا تحضير السندويشات الساخنة مثل البانيني والفوكاتشيا وشياباتا ، يمكنك طهي الخضار أو السمك أو اللحوم أو العجة أو البيض المسلوق.

بانيني ميكر بريفيل إنه مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ويمكنه إعداد ما يصل إلى أربع شطائر في وقت واحد ، مما يجعله مثاليًا لوجبة إفطار عائلية. إنه سهل الاستخدام للغاية ، حيث أنه مزود بمصباحين ، ومقبض "بارد" وأقدام غير قابلة للانزلاق ، كما أن تنظيف الصواني غير اللاصقة سهل للغاية ، بمنديل أو قطعة قماش مبللة.

إليك 10 أفكار شهية وسهلة التحضير للإفطار ، في مجموعات لذيذة ، ندعوك لتجربتها أيضًا!

1. أومليت مع الفليفلة الملونة والذرة وجبن الماعز


كيشي مع السلمون والسبانخ

اكتشف أي شخص زار Hexagon مرة واحدة على الأقل علاقة الحب الخاصة التي تربط الفرنسيين بالمعجنات المحلية. في كل مكان ، تعرض واجهات العرض الأنيقة سحرها ، وتغري المارة بالفطائر الشهية والكرواسان الرقيق والكريب الذي لا يقاوم وغيرها من الأشياء الجيدة.

في شغفهم الكبير بالعجين ، اخترع الفرنسيون جميع أنواع الوصفات للفطائر ذات المذاق الحلو ، ولكن أيضًا لذوي المذاق المالح. أسميهم الأخير بشكل عام quiches وحتى إذا كان الاسم مشتقًا من الكلمة الألمانية كوتشين (تشيكي) ، تستند هذه الأطباق إلى وصفات فرنسية أصلية. يعد Quiche Lorraine الشهير من أقدم وأشهر أنواع الكيش في المطبخ الفرنسي ، ويتم طهيه خاصة في فصل الشتاء.

لكننا نقدم لك طعم اليوم بالفرنسية كيشي مع السلمون والسبانخ.

المكونات الضرورية هي كما يلي:

  • 250 غرام دقيق القمح الكامل
  • 125 غرام زبدة
  • 4 بيضات
  • 3 أكواب سبانخ طازجة
  • 1 كوب كريمة سائلة
  • 1 حبة متوسطة الكراث
  • 150 جرام سمك سلمون مدخن
  • حفنة من الطماطم الكرزية
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • 3-6 ملاعق كبيرة من الماء البارد
  • بذور الكتان

عند تحضير العجينة ، اتبع بالضبط التعليمات الواردة في الوصفة إذا كنت ترغب في الحصول على القوام المثالي الذي يميز عجينة المعجنات الفرنسية.

حضري وعاءً كبيرًا لخلط المكونات واخلطي الدقيق أولاً بملعقة صغيرة من الملح. تستخدم الزبدة باردة وطازجة من الثلاجة وتخلط مع الدقيق باستخدام يديك وتفرك كتل الزبدة والدقيق بين راحة يديك وأصابعك حتى ينتج خليط رملي. في الواقع ، هذه التقنية تسمى Sabler، من الكلمة الفرنسية السمور، وهو ما يعني الرمل.

أضف صفار بيضة و 3-5 ملاعق كبيرة من الماء المثلج فوق الدقيق. لكن كن حذرًا ، يجب إضافة كل ملعقة كبيرة من الماء واحدة تلو الأخرى ، ويعتمد عددها الإجمالي على الدقيق الذي تستخدمه ، لذلك تحقق دائمًا من قوام العجين قبل إضافة الملعقة التالية من الماء. يجب أن تحافظ على شكل قوي ومتماسك جيدًا.

على سطح عمل مطحون بالدقيق ، شكل العجين لعمل كرة مضغوطة. براحة يدك ، افرد العجينة وافرد العجينة أمامها ، ثم أعدها إلى الشكل الكروي. يمكنك تكرار الإجراء عدة مرات. بالطبع ، أطلق الفرنسيون أيضًا اسمًا على تقنية المعجنات هذه - طحن العجين. لا يقتصر دور هذه العملية على الظهور بشكل أبهى ، حتى وإن كان مضحكًا إلى حد ما ، ولكنه يساعد في تسوية محتوى الزبدة داخل العجين.

بعد الكثير من الاضطرابات ، حان وقت الراحة ، لذا لف كرة العجين في غلاف بلاستيكي واتركها بهدوء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. الأكثر الأفضل. ستكون ممتنة لك.

نحضر صينية مستديرة الشكل ، تبطينها بالقليل من الزبدة ، ثم نضع العجينة الممدودة جيداً بداخلها ، وتغطي حواف الصينية بالكامل.

ضعي العجينة في الثلاجة مرة أخرى ، واتركيها هذه المرة مع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة أخرى. قبل وضعها في الفرن ، قم بوخز سطح العجين بالشوكة لمنع الانتفاخ وانبعاث فقاعات الهواء. تُخبز العجينة على هذا النحو لمدة 20 دقيقة في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

ضعي القليل من زيت الزيتون والكراث المقطع والسبانخ المغسول والمجفف في مقلاة خفيفة. اقلي الخضار لحوالي. 6 دقائق ، حتى تصبح طرية ثم توضع المقلاة جانباً لتبرد.

في غضون ذلك ، يمكنك تحضير السلمون عن طريق تقطيعه إلى شرائح مناسبة. اخفقي الـ 3 بيضات المتبقية ، أضيفي الكريمة السائلة والملح والفلفل ثم اخرجي العجين المخبوز من الفرن.

في النهاية ، كل ما عليك فعله هو الجمع بين كل ما أعددته حتى الآن وإنشاء كيشي أقرب ما يمكن إلى النعمة البوهيمية والرومانسية لفرنسا.

ضعي الكراث والسبانخ المطبوخة فوق العجينة ، أضيفي الكريمة وصلصة البيض وشرائح السلمون المدخن ، وزينيها بنصف الطماطم الكرزية وبذور الكتان.

ضع كل شيء في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى ، عند مستوى حرارة يتوافق مع درجة حرارة 200 درجة مئوية.

وفويلا! أ كيشي في احسن الاحوال، والتي يمكن تناولها باردة أو ساخنة ، في الصباح أو الظهر أو في المساء.


سمك السلمون مع السبانخ au gratin - الوصفات

ست طرق بسيطة لتحفيز جهاز المناعة لدى الأطفال في فصل الربيع

راندي: "قضاء الوقت مع العائلة هو أثمن هدية في العيد!"

كاريوكي وعشاء عالمي ، من بين الأنشطة التي يجب القيام بها في المنزل

ما هي الهدايا التي نملأ بها سلة عيد الفصح للأطفال؟

كيف تشفي وترويض عقل الكمال

علم نفس اللون: الخصائص النفسية للألوان الـ 11 الأساسية

سعيد وروح العطلة حتى لو لم يكن أحباؤك بجوارك جسديًا. كيف؟

البرمجة اللغوية العصبية: كل ما تحتاج لمعرفته حول البرمجة اللغوية العصبية

4 مكملات غذائية يحتاجها طفلك في الإجازة

يمكننا أن ننتقد أنفسنا بقسوة أو نتعلم درسنا. ماذا تختار؟

كيف تختار عربة الأطفال المناسبة لطفلك

ما مدى أمان مجوهرات الأطفال وكيفية اختيار المجوهرات المناسبة

تشخيص وعلاج السرطان المتضرر بشدة من الوباء

مزايا وفوائد التصريف اللمفاوي

في يوم الشوق ، تطلق REGINA MARIA أول اشتراك طبي للرومانيين في الخارج

لماذا ينصح بالذهاب لطبيب النساء كل عام؟

الهندباء - زهرة الصيف أو قهوة الجدة: الفوائد والتوصيات

ليردا - ملكة الصحة! من ثراء المغذيات إلى فوائدها الصحية

الدروس المستفادة من الجدة: الفوائد الصحية للقراص

5 حلول طبيعية للتخلص من النقاط السوداء

سوف تحبه: 5 طرق يمكنك من خلالها تناول الكركم

رحلة تذوق الطعام: 12 حلوى عيد الميلاد الرائعة ، والتي يتم تقديمها في مختلف دول العالم

كريم السكر المحروق - الوصفة بالسكر الخام

السلطات: وجبات متنوعة ، ملونة وصحية

أهم مناطق الجذب السياحي في خليج مكادي

شاشة الهاتف خدش؟ كيفية إزالة العلامات ومنعها

مكياج الفيلم ، فن سرد القصص: 26 تحولا مذهلا ، تم إنشاؤها بمساعدة المكياج الاحترافي

تعلم كيفية البقاء على قيد الحياة في نهاية المطاف الزومبي في خوف جديد من حلقات المشي الميتة

التكنولوجيا والتنقل للمكفوفين

الاستخدام المفرط للإنترنت والمعلومات الخاطئة والتسلط عبر الإنترنت ، وهي المخاطر الرئيسية التي يعرضها الوباء للأطفال والآباء

الاستبيان: يقول أكثر من نصف مرضى السكري أنه من الصعب أو من الصعب جدًا التحدث إلى أحبائهم عن نقص السكر في الدم

"عندما تُظلم أرواحنا ، يجب أن نضيء نوراً لها". أجمل الاقتباسات المختارة من إليانا فولبيسكو ، سيدة الأدب الروماني

اختبار الثقافة العامة: ما هي منطقة البلد التي تأتي منها هذه المناطق؟

الخفاش - ملهمة الشعر. أجمل الصور وكلمات برائحة زهور الليلك

"The Pearl Thief" في برنامج عيد الفصح الفريد عبر الإنترنت

هل تريد العمل بكفاءة أكبر؟ إليك كيف يمكن أن تساعدك التقنيات الجديدة

العمل عن بعد: 5 نصائح أساسية للعمل من المنزل

10 أفكار لإعادة اختراع الأعمال الرومانية في عام 2021

هل يمكن أن يُطلب من الموظفين الإبلاغ عن العمل إذا تم العثور على زميل لهم مصابًا بـ COVID؟


توصيات لك ولمنزلك

وعاء بغطاء من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، 4.7 لتر ، مستدير ، أزرق

طباخ بطيء 7.5 لتر ديجيتال

طاجن لتتبيل 2 لتر

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

لتكون على اطلاع بآخر الأخبار والعروض الترويجية ، أدخل عنوان بريدك الإلكتروني وانقر على زر الإرسال

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة وفي أي وقت يمكنك تغيير رأيك عن طريق النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.


مكونات وصفة السلمون المشوي بالنكهات التايلاندية

  • لسمك السلمون:
  • شريحتان من سمك السلمون (حوالي 120 جرام لكل منهما)
  • 1 ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل
  • 2 ملاعق صغيرة معجون الليمون
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة السمك التايلاندية
  • 1 ليمونة محفوظة في محلول ملحي
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مزيج 7 بهارات تايلاندية
  • للحشية:
  • 2 بطاطا حلوة
  • 2 جزر أبيض
  • 3 ملاعق صغيرة زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • إكليل الجبل والملح حسب الرغبة

قبل أن نبدأ ، بعض الملاحظات التوضيحية حول المكونات:

عشب الليمون (المعروف أيضًا باسم عشب مالابار) هو نبات عطري ، ذو سيقان لزجة قليلاً ، برائحة تشبه الحمضيات.

يتم تحضير صلصة السمك التايلاندية ، بالطريقة التايلاندية و lsquonam pla & rsquo من الأنشوجة المخمرة بالملح. لدى التايلانديين عادة إضافته إلى جميع الأطباق تقريبًا ، حيث نضيف الملح والفلفل. (احرص على عدم إضافة الملح إلى الأطباق التي تضع فيها صلصة السمك - فهي مالحة بطريقتها الخاصة).

عادة ما تكون التوابل السبعة في المزيج التايلاندي هي: قشر الليمون ، والفلفل ، والكمون ، والقرنفل ، وبذور الخردل ، والفلفل الحار ، والتي يمكنك إضافة البصل والثوم إليها ، وطحنها وتجفيفها.

الليمون المعلب هو تخصص مغربي ، يمكن العثور عليه في المتاجر المتوسطية والعربية. يمكن استخدامها مع الغلاف كله.

طريقة التحضير بوصفة السلمون المشوي بالنكهات التايلاندية

لقد سحقت ليمونة كاملة معلبة وخلطتها مع عجينة الزنجبيل ومعجون الليمون وصلصة السمك ومزيج التوابل.

بهذا الخليط دهنت شرائح السلمون جيداً ووضعتها على الشواية الساخنة.

في هذه الأثناء ، قمت بغلي البطاطا الحلوة والجزر الأبيض بشكل منفصل ، مقطعة إلى مكعبات ، ثم صنعتها في كل هريس باستخدام الخلاط اليدوي.

بالنسبة للجزر الأبيض ، استخدمت ملعقة كبيرة من الحليب وملعقة صغيرة من الزبدة ، للبطاطا الحلوة مرتين في كل مرة.

لقد خدمتهم مع القليل من إكليل الجبل الطازج.

الوصفة والصور تنتمي إلى Raluca Enescu وهي تشارك بهذه الوصفة في مسابقة الشتاء الكبرى 2019: اطبخ واربح


عيد الفصح مع الشمر و c & acircrnați

للحظات التي تريد فيها الطهي ، دون بذل الكثير من الجهد ، للعديد من الأشخاص في وقت واحد ، يمكن أن تكون هذه الوصفة الإيطالية للباستا مع الشمر و c & acircrnaţi اختيارًا ناجحًا. وجبة لذيذة وشهية وذات مظهر جميل ، مصنوعة من خلال التصفيق بيديك!

المكونات اللازمة لباستا الشمر و c & acircrnaţi

  • 450 جرام معجون
  • 450 جم ج و acircrnați ، مقطعة إلى دوائر
  • 2 حبات متوسطة الحجم من الجزر ، تُغسل وتُقطّع إلى مكعبات صغيرة
  • & frac12-1 بصلة شمر ، مقطعة شرائح رفيعة ومثلجة
  • 300 مل شوربة دجاج
  • 80 ml sm & acircnt & acircnă للطبخ
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون و acircie
  • 150 جرام جبن بارميزان
  • البقدونس للزينة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

كيفية تحضير المعكرونة بالشمر و c & acircrnați

  1. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تصل إلى السن.
    في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ، اقليها لمدة 5 دقائق.
  2. قم بإزالة القصاصات والدهون المصفاة منها ، مع ترك ملعقة كبيرة من الدهون في المقلاة. خفض الحرارة إلى المتوسطة. أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والجزر والشمر. يتبل بالملح والفلفل. اتركيه ليطهى لمدة 10 دقائق مع التقليب ، إذا لزم الأمر ، من على النار.
  3. نضيف شوربة الدجاج ونخلطها ونخلطها ونتركها تغلي.
    نضع المعكرونة فوقها مع 100 مل من الماء المتبقي منها عصير الليمون. تدخل. يضاف الجزر والشمر والبارميزان ويخلط بلطف مرة أخرى. اترك كل شيء على النار لمدة 3-4 دقائق. يوضع جانباً ويترك شبه مغطى لمدة 10 دقائق.
  4. يرش بزيت الزيتون ويرش بالبقدونس الطازج ويقدم ساخناً.


فيديو: Salmon Wellington Recipe EASY! (ديسمبر 2021).