كعكة ذكية

أعترف أنني كنت متشككًا عندما بدأت في فعل ذلك ، حتى أنني قلت إنه يجعلني ذكيًا ويجعلني أتلف المكونات ، لكنني كنت مخطئًا ، إنه ذكي حقًا.

  • 5 بيضات
  • 150 جرام سكر
  • 125 جرام سمن راما
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • 5 ملاعق كبيرة طحين
  • 1/2 لتر حليب

حصص: -

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة ذكية:

نذوب المارجرين مع السكر في حمام بخار ونتركه ليبرد. افركي الصفار بسكر الفانيليا ، واخفقي بياض البيض حتى يجمد. يُضاف السمن النباتي (لا يزال دافئًا) ، ثم الدقيق ، والحليب البارد ، وبياض البيض المخفوق. تخلط ببطء حتى تصبح تركيبة متجانسة. دهن صينية متوسطة الحجم (إذا كانت الصينية كبيرة ، ضاعف الكميات) لصب التركيبة. نضعها في الفرن على نار هادئة جداً ، نضع الصينية على الدرجة العلوية للفرن ونتركها في الفرن لمدة ساعة ، ولا تفتحوا الفرن.

مسحوق مع السكر وهو ساخن ومقطع على البارد.


فيديو: FATGIRL SLIM - World premiere DJ set by Nelly Cook with a little help from dad Fatboy Slim... (شهر اكتوبر 2021).