بيض مسلوق وهليون على وصفة توست

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • إفطار
  • غداء

الهليون الطري مع البيض المسلوق الذي يقدم على الخبز المحمص الكامل يجعل طبق فطور وغداء أنيق لأربعة أشخاص. أضف لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد ، إذا رغبت في ذلك.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 بيضات
  • 1 مكعب مرق دجاج (اختياري)
  • 450 غ من الهليون الطازج، المقطّع
  • 4 شرائح خبز القمح الكامل
  • 4 شرائح جبنة شيدر رفيعة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. املأ قدرًا نصف مملوء بالماء. يُغلى المزيج ويُقلب في مكعب المرق حتى يذوب. اكسر بيضة واحدة في كوب قياس أو ملعقة كبيرة وضعها برفق في الماء المغلي. كرر مع البيض المتبقي. ينضج لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. ترفع بملعقة مشقوقة وتبقى دافئة.
  2. في هذه الأثناء ، ضعي الهليون في قدر واملأه بما يكفي لتغطيته. جلب ليغلي؛ يُطهى حتى ينضج الهليون ، حوالي 4 دقائق. بالوعة.
  3. نخب الخبز حسب رغبتك وزبدة كل قطعة من الخبز المحمص. ضعي فوقها شريحة من الجبن ، ثم بيضة مسلوقة وأخيراً الهليون. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(16)

المراجعات باللغة الإنجليزية (12)

بواسطة ChristineM

كان هذا لذيذ! سوت بسرعة الهليون. ولم يكن لدي مرق ، لذلك أضفت رشًا من مرق الدجاج إلى الماء (لم ألاحظ حقًا أي اختلاف في النكهة عن البيض المسلوق العادي ، رغم ذلك). كما أنني استخدمت جبن الفلفل. إفطار لذيذ جدا ومرضي. - 15 يناير 2011

بواسطة نانسي مالون كاساليا

كان هذا أفضل بكثير مما بدا !! حبيبي لا يهتم بالهليون لذا فقد ذبل السبانخ تحت البيض واستخدم الزبادي العادي مع الثوم المعمر كصلصة فوق بومبرنيكل محمص مع السبانخ الذابل التي تذبل في زيت الزيتون وملح البحر البركاني من هاواي ولمسة من الثوم المفروم الطازج! لذيذ للغاية !! - 19 فبراير 2009


بيض وهليون على توست

وصفة بسيطة للهليون والبيض على الخبز المحمص ، فطور الربيع أو الهليون المثالي ، يتم تجميعها معًا في حوالي 15 دقيقة.

قطعة من خبز الجاودار المحمص مغطاة بالجرجير والهليون والبيض المسلوق. صحي ، خفيف ، موسمي ، ولذيذ جدا! ليس مثاليًا لتناول الإفطار فحسب ، بل مناسب أيضًا كوجبة غداء أو عشاء خفيفة.

لم أخطط & rsquot لنشر هذا الهليون والبيض وصفة ، لقد صنعتها فقط لأنه كان لدي بضع سيقان متبقية من صنع الهليون المغلف باللحم المقدد. لم أكن أعرف & rsquot ماذا أفعل مع 5 أو 6 سيقان متبقية ، لكنني تذكرت على الفور هذه الوصفة ، والتي كنت قد صنعتها عدة مرات من قبل.


المعلومات المقدمة على هذا الموقع (بما في ذلك المدونات وصفحات المجتمع ومواد البرنامج وجميع المحتويات الأخرى) كانت في الأصل مخصصة لجمهور الولايات المتحدة. قد تختلف اللوائح في بلدك.

+ تختلف النتائج حسب نقطة البداية والأهداف والجهد. ممارسة الرياضة والنظام الغذائي السليم ضروريان لتحقيق والمحافظة على فقدان الوزن وتحديد العضلات. قد تكون الشهادات المعروضة قد استخدمت أكثر من منتج Beachbody واحد أو مددت البرنامج لتحقيق أقصى قدر من النتائج.

* لم يتم تقييم هذه البيانات من قبل إدارة الغذاء والدواء. لا تهدف هذه المنتجات إلى تشخيص أي مرض أو علاجه أو علاجه أو الوقاية منه.

استشر طبيبك واتبع جميع تعليمات السلامة قبل البدء في أي برنامج تمارين أو استخدام أي مكمل أو منتج بديل للوجبات ، خاصة إذا كان لديك أي حالات أو احتياجات طبية فريدة. المحتويات الموجودة على موقعنا الإلكتروني هي لأغراض إعلامية فقط ، ولا تهدف إلى تشخيص أي حالة طبية أو استبدال نصيحة أخصائي الرعاية الصحية أو تقديم أي نصيحة طبية أو تشخيص أو علاج.

© 2021 Beachbody، LLC. كل الحقوق محفوظة. Beachbody، LLC هي المالكة للعلامات التجارية Beachbody و Team Beachbody وجميع التصاميم والعلامات التجارية وحقوق التأليف والنشر ذات الصلة والملكية الفكرية الأخرى.


ملخص الوصفة

  • 2 رطل من الهليون الطازج، المقطّع
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 2 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 6 شرائح خبز محمص

ضعي الهليون في قدر كبير أو مقلاة وغطيه بالماء حتى يغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تنضج. بالوعة.

اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة والدقيق معًا في نفس القدر على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب الطحين ويصبح المزيج ناعمًا ، لمدة 2 إلى 3 دقائق. يُضاف الحليب ، والهليون ، والملح إلى خليط دقيق الزبدة ويُترك على نار خفيفة حتى يتماسك ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

انشر حوالي 1 ملعقة صغيرة زبدة على كل قطعة توست. يُسكب الهليون بالكريمة فوق كل قطعة توست.


استعراضات (11)

حسنًا ، يبدو رائعًا حقًا ، لدي أيضًا مقطع فيديو عليه ، يمكنك مشاهدة قناتي لأنه سيساعدك بالتأكيد. هذا رائع وقد جربته أيضًا لي يشبهه https://www.youtube.com/watch؟

ما هي السعرات الحرارية الفعلية لكل وجبة من فضلك. كل ما تقوله هو سعرات حرارية من الدهون 51٪

تحمصت شريحتين من لحم الخنزير المقدد عند 450 درجة 8-10 دقائق ، ثم أزلت لتجفيفها على منشفة ورقية ، ولفت الهليون في تقطير وشوي 8-10 دقائق أخرى ، وضعت على خبز محمص بالزبدة مع بيضتين مسلوقتين في الأعلى. العشاء جاهز.

هل الشجاعة ضرورية حقًا؟ لديك اسم شاشة جميل ، جريس: لماذا لا ترقى إليه؟

كان تقشير البيض تحديًا ، لكن النتيجة النهائية كانت لذيذة.

عشاء رائع. كان لا بد من العمل على تقنية التقشير. اضغط على tush (حيث يكون الهواء في الأسفل) وقشر من هناك. القليل من الماء الجاري البارد يساعد.

هل من المفترض أن أتخيل كمية مكونات هذه الوصفة؟ لم تظهر على شاشة جهاز الكمبيوتر الخاص بي. تبدو جيدة جدا بالرغم من ذلك.

لقد صنعت هذا للتو وكان رائعًا! أود بعض الأوقات على الرغم من البيض. كنت أواجه مشكلة في تقشيرهم :)

صنعته هذا الصباح. كانت أوقات الطهي مناسبة تمامًا ، وكان الهليون والخبز مثاليين. من السهل جدًا تجميعها معًا أيضًا. (لا أعتقد حقًا أن الأمر استغرق حتى 20 مترًا). تأكد من اتباع الإرشادات الخاصة بالبيض. لم أفعل أبدًا بيضًا طريًا ، لذلك تركته لفترة أطول قليلاً ، فقط للتأكد من أنه تم طهيه ، وخرج طريًا ولكن ليس سائلًا ، كما هو الحال في الموافقة المسبقة عن علم. مفتاح تماسك الطبق هو نير البيض على الخبز والهليون ، لذلك لا تفرط في الطهي! :)


  1. في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت كانولا (15 مل) في مقلاة متوسطة الحجم ، على نار متوسطة الحرارة. يضاف الكراث والزعتر ويقلى لمدة 1-2 دقيقة. أضف الفطر واستمر في القلي لمدة 3-5 دقائق حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني.
  2. يُرفع الفطر عن النار ويوضع جانباً للتجميع.
  1. ضع الهليون في سلة بخارية فوق الماء المغلي. يُغطى بالبخار ، حتى يُثقب بسهولة بسكين حاد ، من 2 إلى 6 دقائق ، حسب حجم السيقان.
  2. أخرجه من سلة الطهي بالبخار واشطف الهليون تحت الماء البارد لإيقاف عملية الطهي. توضع على مناديل ورقية لإزالة الماء الزائد وتترك جانباً.

الأفوكادو والهليون وخبز توست البيض المسلوق

وصفة مقتبسة بإذن من "Open Sandwiches" ، بقلم Trine Hahnemann ، نشرته Quadrille ، مايو 2018

أثمر: 4 حصص

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطبخ: 10 دقائق

الوقت الكلي: 15 دقيقة

مكونات

زبدة مملحة (حوالي 2 ملاعق كبيرة)

1 ملعقة كبيرة فلفل حلبي

4 ملاعق كبيرة حب الرشاد (مثل الجرجير) أو الشيرفيل

الاتجاهات

1. اجلب وعاء من الماء ليغلي ، والملح بقوة. قم بقطع الأطراف الصلبة للهليون ، ثم قم بتقطيع كل من الرماح إلى 3 قطع. اسلقيها في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة ، ثم صفيها وقطعيها إلى شرائح بالطول واتركيها لتبرد.

2. قطّع كل حبة أفوكادو إلى نصفين ، ثم قم بإزالة النوى ، ثم اغرف أنصافها من القشرة وقطّعها إلى شرائح.

3. وزعي الزبدة بالتساوي على كل شريحة من شرائح خبز الجاودار (قد لا تحتاجين إلى ملعقتين كبيرتين كاملتين). ضعي الهليون على الخبز ، متبوعًا بشرائح الأفوكادو.

4. سلق البيض حسب الطريقة التي تفضلها. ضع بيضة فوق كل شطيرة. يرش بالفلفل الحلبى أو الرشاد أو الشيرفيل ويقدم.


حضري البيض بطريقة طهي مختلفة إذا أردت

هذه الوصفة ليست ثابتة ، لا يجب عليك تقديم هذا مع بيضة مسلوقة. يمكنك قلي بيضك ، يمكنك تقليبها ، يمكنك صنع عجة ، ثم لف الهليون في تلك العجة قبل تقديمها على الخبز المحمص.

يمكنك حتى ابحث عن طرق أخرى لجعل هذه الوصفة فريدة بطريقتك الخاصة. أضف التوابل إلى الطبق ، واستخدم زيوت الطهي المختلفة ، واجعلها جبنة ، واجعلها تشيلي & # 8230. تحصل على الفكرة.


مكونات

  • 2 شريحة سميكة من الخبز المخمر
  • 8 هليون أخضر ، مقلّم
  • 1 أفوكادو
  • 4 بيض عضوي
  • عصير ليمون
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • فلفل أسود + ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • لتحتل المرتبة الأولى: البنجر ، براعم الفجل & # 8230

دكة الفستق

  • 50 جرام فستق
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم أسود
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر


  • الوقت اللازم: 10 دقائق كحد أقصى. &ثور
  • السعرات الحرارية لكل وجبة: 240 وثور
  • الحصص: 1 وثور
  • الصعوبة: 2
  • التقييم: 4.50 بناءً على 4 مراجعات

240 سعرة حرارية فطور وغداء وغداء.
طبق بسيط ولذيذ مليء بالطعام.

مكونات

والثور 180 جرام من الهليون ، (قطع النهايات الصعبة قبل وزنها.)
& الثور 2 بيض كبير
10 جرام زبدة
& bull 100 مل ماء مغلي وأكثر لسلق البيض.
& الثور الملح والفلفل اختياري
& الثور ضغط من عصير الليمون

طريقة

سخني مقلاة حتى تصبح ساخنة جدا.
اسكب لترًا من الماء المغلي في مقلاة أو قدر.
ضعي الهليون في مقلاة وحمصيه على جانب واحد حتى يتفحم / ملون قليلاً. اقلب الهليون على 100 مل من الماء المغلي.

اكسر البيض الطازج في الماء المغلي في المقلاة.

دع الماء مع الهليون يتبخر. هذا يبخر الهليون ، ويطبخه على أتم الاستعداد. عندما يغلي الماء كله ، أضف مقبض الزبدة واتركه يفسد لمدة 30 ثانية تقريبًا حتى يذوب ويكون هذا الجانب الثاني من الهليون له بعض الألوان.

قدمي الهليون في طبق مع أكبر قدر ممكن من الزبدة من المقلاة.

صفي البيض المسلوق الناعم في المنتصف وضعيه على القمة.
يتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون أو أي شيء تفضله.

للحصول على كمية أكبر من السعرات الحرارية ، يمكنك إضافة القليل من سمك السلمون المدخن ، أو شريحة من لحم الخنزير المقدد المدخن المرقط المطبوخ حتى يتفتت.


شاهد الفيديو: SUB 2 سندويتش إسفنج بيض مكون من مكونات . KIDS WILL LOVE THIS SANDWICH HEALTHY AND SOFT (شهر اكتوبر 2021).