6 كؤوس النبيذ الخريف لعيد الشكر

قم بتغيير نغمة طاولتك باستخدام هذه الاكتشافات الجميلة من كأس النبيذ

هذه المجموعة الجميلة هي مجرد واحدة من مجموعات النبيذ الجميلة التي يجب أن تضيفها إلى طاولة الخريف الخاصة بك.

نحن نؤمن بالتحضير لروعة الطعام التي هي عيد الشكر مبكرًا ، لكننا نفهم أن أفكارك ربما لم تتحول تمامًا إلى الوجبة حتى الآن. في حين أنه من الجيد التخطيط لقائمتك ، إلا أن هناك أشياء صغيرة يمكنك العمل عليها الآن لتنقذ نفسك من التوتر في أشهر العطلة القادمة. عرض الجدول الخاص بك هو بالتأكيد واحد منهم.

عندما نفكر من حيث الديكور ، نحول أفكارنا على الفور إلى القطع المركزية والبياضات. على الرغم من أهمية كلاهما ، يتوقع الضيوف تقريبًا رؤيتهم عند وصولهم. إذا كنت تريد حقًا أن يبدأ أحباؤك ضجة حول طاولة عطلتك ، فاترك لهم نقطة نقاش سيطرحونها لأيام: كؤوس النبيذ المزخرفة.

لم تعد مقيدًا باستخدام مجموعة دش الزفاف ، يمكنك الاستثمار في أدوات النبيذ لكل موسم! الآن ، قبل أن يطيروا من على الرفوف وخارج متاجر الإنترنت ، يمكنك الاستثمار في بدء مجموعة عيد الشكر / الخريف. يمكن تطبيق هذه الأعمال الفنية على أي جدول أو حدث لعدد من الأنماط المختلفة. ستمنحك التصميمات البسيطة مثل أوراق الخريف شعورًا بالاسترخاء على العشاء ، بينما ستساعد كؤوس النبيذ المحفورة في الحفاظ على الأمور رسمية. احصل على مصدر إلهام لبدء مجموعتك الخاصة بهذه القطعة الجميلة.


Easy Apple & # 038 Ginger Wine Spritzer for Fall!

نحن & # 8217 كل شيء عن كوكتيل سهل مليء بنكهات الخريف! هذه من السهل التفاح والزنجبيل النبيذ Spritzer لفصل الخريف من السهل صنعه ومن الأفضل ارتشافه! محلى قليلاً ومنعش. إنه & # 8217s كوكتيل الخريف وعيد الشكر المثالي!

كوكتيلات التفاح هي المفضلة لدي! بعد الصيف ، أتوق إلى نكهات التفاح والزنجبيل والتوابل. نذهب لقطف التفاح في الجبال ونشتري عصير التفاح الطازج. أستخدم عصير التفاح لصنع كوكتيلات الخريف اللذيذة طوال الموسم.

حقيقة ممتعة: أول كوكتيل عصير تفاح صنعته على الإطلاق كان أبل سايدر موسكو بغل! هل تعلم أننا كنا أول من نشر أو صنع عصير التفاح Moscow Mule؟! لطيف جدا!

كما يصنع مشروب النبيذ هذا كوكتيلات عيد الشكر الرائعة. تم صنعه بدون أي جهد تقريبًا على الإطلاق ، ولكن لا يزال طعمه لذيذًا!

آخر شيء تريد القيام به في عيد الشكر هو قضاء بعض الوقت في صنع كوكتيل! هذا هو مجرد قياس بسيط مع المكونات المعدة بالفعل والمشتراة من المتجر.

قدمي الرشاشات على صينية بالقرب من المدخل. أفضل طريقة لتحية العائلة والأصدقاء ، خاصة في عيد الشكر! يتناسب هذا تمامًا مع إعداد مائدة عيد الشكر الريفي الحديث !!

إذا كنت تستخدم مكعبات كبيرة للثلج ، فسوف تذوب بشكل أبطأ مما يمنح الكوكتيل عمرًا أطول. أنا & # 8217m معجب بهذه القوالب وأستخدمها طوال الوقت!

كيفية صنع مشروب من نبيذ التفاح والزنجبيل لفصل الخريف

هذا الكوكتيل الخريف سهل فقط 4 مكونات ويستغرق أقل من 1 دقيقة ليصنع!

مكونات

  • النبيذ الأبيض الفوار (كافا)
  • ليليت
  • التفاح عصير التفاح
  • جعة زنجبيل
  • شرائح التفاح والزنجبيل (للتزيين)

الاتجاهات

  • استخدم جيجر كوكتيل لقياس المكونات في كل كوب.
  • يقلب بلطف.
  • يُضاف مكعب ثلج كبير ، شريحة تفاح ، شريحة زنجبيل طازجة ومريمية للتزيين.

ما هو سبريتزر؟

Spritzer عبارة عن كوكتيل من النبيذ مصنوع من المياه الفوارة أو المشروبات الغازية. يمكنك أيضًا إضافة مكونات وعصائر أخرى في البخاخ لإضفاء المزيد من النكهة عليه. إنه كوكتيل خفيف ومنعش مع القليل من الفوران والرشح عند شربه!

يمكنك أيضًا إعداد شريط Spirzter لعيد الشكر ، على غرار ما فعلناه في الصيف الماضي! لقد كان هذا نجاحًا رائعًا وكان الجميع يحبون صنع رشاشاتهم الخاصة!

المزيد من كوكتيلات التفاح التي تحبها أنت & # 8217ll!

دعنا نعرف إذا قمت بعمل هذه! إنها سهلة ومثالية لتقديمها في عيد الشكر. الرجاء ترك تعليق والمراجعة أدناه!


خبير & # 8217s الجدول الزمني لعيد الشكر

استخدم التقويم واكتب ما ستفعله ومتى. يجعل من السهل الاستمرار في المهمة.

  • قم بإنشاء قائمة الضيوف الخاصة بك. احصل على فكرة عن عدد الأشخاص الذين سيأتون ، فقط حتى تتمكن من البدء في معرفة الكمية التي تحتاجها.
  • اطلب ديك رومى. بهذه الطريقة لا داعي للذعر والقلق بشأن العثور على الحجم المناسب ونوع الديك الرومي الذي أريده ( مملح مسبقًا, عضوي, مدخن، إلخ) أسبوع.
  • اصنع عجينة الفطيرة. إذا قمت بإجراء عجينة الفطائر بالخلاط أو معالج الطعام ، يأتي معًا في دقائق ، ويمكنك الاستمتاع بقشرة لذيذة محلية الصنع لفطائر عيد الشكر دون الحاجة إلى الضغط على أسبوع عيد الشكر. أجد أن أفضل طريقة لتخزين العجين هي تشكيل أقراص فطيرة فردية ، وختم كل منها في كيس خاص بها وتجميدها. ثم عليك ببساطة إذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل. ودائمًا ما أصنع بضعة أقراص إضافية من العجين لصنعها تركيا وعاء الفطيرة مع بقايا الطعام لدينا!
  • مرر البياضات وقطع التقديم. تأكد من أن لديك كل ما تحتاجه. أنا أيضا أرسل كل ما عندي البياضات لتنظيفها وضغطوا ، إذا لم يكونوا قد & # 8217t بالفعل. ودائمًا ما أضغط على ملف ساحة "الهوى" للارتداء بمجرد أن يبدأ ضيوفي في الوصول وحان وقت خلع الجرونج الملطخ! أقوم بعمل قائمة قطع الخدمة أحتاج لشراء. أحب شرائها قبل أسابيع قليلة من عيد الشكر ، وذلك بشكل أساسي للمساعدة في توزيع التكلفة من الأسبوع الكبير ولكن أيضًا للتأكد من حصولي على القطع التي أريدها بدلاً من ما تبقى.

أسبوعين (أو حتى ثلاثة أسابيع) قبل الشكر

  • اصنع قدرًا ضخمًا من مرق الديك الرومي. الآن يمكنك الذهاب إلى الجزار وشراء الكثير من أعناق وأجنحة الديك الرومي وصنع مرق الديك الرومي اللذيذ محلي الصنع لاستخدامه في اليوم الكبير. بعد أن يتم الانتهاء من مخزوني وتبريده ، أقسمه إلى حاويات سعة ربع جالون وأتجمد. بهذه الطريقة يكون جاهزًا للحشو والأطباق الجانبية وشوربة الديك الرومي - كما أنني أستخدمه في إعداد مرق اللحم (نعم ، في وقت مبكر!).
  • اصنع مرق اللحم وجمّده. لا أستطيع التعامل مع الضغط الناتج عن صنع المرق أثناء استراحة الديك الرومي والجميع يحومون جائعين لتناول الوجبة. لذلك قمت بإزالة الكبريت من مقلاة التحميص التي استخدمتها لتحميص الأعناق والأجنحة من أجل المرق مع الشيري أو النبيذ الأبيض وصنع مرق الديك الرومي الحريري المذهل. لا تحب عائلتي أجزاء من أي شيء في مرقها ، لذلك أقوم بتجفيفها من خلال أ مصفاة شبكية دقيقة. بمجرد تبريده ، يذهب إلى الفريزر في حاويات بحجم ربع لتر. التحدي الأكبر الذي أواجهه هو معرفة مقدار المرق الكافي ، لأنه بصراحة ، لا يمكنك أبدًا أن يكون لديك ما يكفي. يتم استهلاكها & # 8217s في عيد الشكر وفي بقايا الطعام - سواء كانت شطائر أو فطيرة وعاء - لذلك احتفظ دائمًا ببضعة برطمانات من قاعدة مرق ويليامز سونوما التركية في متناول اليد عندما أكون على وشك النفاد.
  • اشتر أغراضك غير القابلة للتلف. يتضمن ذلك قطع التقديم ، وزخارف ضبط المكان ، وحاملات الشموع ، والأطباق ، إلخ.

أسبوع الشكر

  • منزل نظيف. أكره أن أقول ذلك ، لكن للأسف يجب أن يتم ذلك! إذا كنت محظوظًا ، فقد تفاخرت وجدولت موعدًا لخدمة التنظيف لتأتي مبكرًا هذا الأسبوع وتهتم بالمهمة.
  • اخرج كل ما تبذلونه من الأطباق. ابدأ بتشغيل أطباقك وكؤوسك في غسالة الأطباق. عندما يخرجون ، أضعهم على مناشف من الكتان أو مناديل من أكياس الدقيق (شيء لا يترك نسالة) ثم أضع منشفة أخرى فوقهم.
  • اسحب أواني الطهي الخاصة بك. وهذا يعني أن صينية الشواء ولوح النحت وسكين النحت (تأكد من أنها حادة & # 8217!) وأي قطع خاصة من أدوات الطهي لا تستخدمها يوميًا. اجعلهم يغسلون ويكونون جاهزين للطبخ.
  • اكتب قائمتك بالكامل على الورق مع الملاحظات. لاحظ ما إذا كان الضيف يحضر شيئًا ما ، وما المشروبات التي تقدمها ، وما إلى ذلك.
  • نسخ الوصفات. إذا كنت بحاجة إلى الرجوع إلى الوصفات ، فقم بعمل نسخ منها حتى تظل أصولك نظيفة.
  • قم بإنشاء قائمة البقالة. أحب أن أنظم أعمالي حسب الفئات: المنتجات ومنتجات الألبان واللحوم والمخابز والمزيد. أعرف تخطيط متجر البقالة الخاص بي جيدًا ، لذلك أدرج فئاتي وفقًا لطريقة تجوالي في المتجر. لن تصدق الوقت الذي يوفره لك هذا ولن تعود أبدًا إلى الممرات المتعرجة!
  • ضع جدولاً. أقوم بإنشاء جدول بيانات لقائمتي بناءً على التوقيت. بهذه الطريقة أعرف ما يجري في الفرن ، وماذا يتم إعادة تسخينه وحتى متى يتم ضبط آلة الخبز للخبز الطازج. هنا هو مثال سريع:

الثلاثاء قبل الشكر

  • قم بالتسوق من البقالة. عندما تصل إلى المنزل ، قم بترتيب البقالة في الثلاجة.
  • اصنع محلول ملحي. إذا كنت & # 8217re يجلب الديك الرومي الخاص بك، تحتاج إلى تحضير المحلول الملحي مبكرًا بما يكفي حتى يبرد تمامًا قبل أن تغمر الديك الرومي.
  • قم بإزالة جميع مواد التحضير المجمدة وضعها في الثلاجة. ويشمل ذلك قشور الفطيرة ومرق الديك الرومي وصلصة اللحم.
  • نبيذ بارد. ضع النبيذ الذي تقدمه في الثلاجة ، أو إذا كنت خارج الغرفة وتعيش في مكان بارد في المرآب أو على السطح الخلفي.

اليوم الذي يسبق الشكر

هذا هو اليوم الذي أحاول فيه طلب الخروج من العمل ، لأنه يوم التحضيري الكبير. إذا كان عليك العمل ، فاطلب البيتزا على العشاء في تلك الليلة وابدأ في التقطيع!


المزيد من وصفات كوكتيل الخريف اللذيذ:

نبيذ Mulled
من لا يستمتع بكوب أو اثنين من النبيذ؟ يمكن أن تأخذك هذه الوصفة السهلة واللذيذة من الخريف إلى موسم الأعياد. أوصي دائمًا بالتفكير في نوع النبيذ الذي ترغب في شربه وتغيير اختيارك ليناسب المناسبة.

متبل تشاي الروس البيض
في هذا تناول روسي أبيض ، استخدمت الفودكا الممزوجة بشاي تشاي ، بالإضافة إلى مشروب ليكيور بنكهة القهوة ، ونصف ونصف ، والقرفة. اللمسة الأخيرة عبارة عن عود قرفة ويانسون نجمي. انها & rsquos الخريف في كوب!

سانجريا فطيرة التفاح
يحتوي كوكتيل الخريف هذا على جميع النكهات التي تتوقعها في حشوة فطيرة التفاح التقليدية. تأتي توابل فطيرة التفاح الجميلة من شراب بسيط محلي الصنع. من السهل جدًا صنع الشراب ، وقد قمت بتضمين رابط له مع وصفة السانجريا هذه.

طباخ بطيء سانجريا
أنت تعلم أن الطباخ البطيء يعد أمرًا رائعًا للشوربات واليخنات والتغميس واللحوم بطيئة الطهي ، ولكن ربما لم تفكر في استخدامه مع السانجريا. في هذه الوصفة ، تقوم بتسخين النبيذ الأحمر والبراندي والشراب البسيط والتوت البري وشرائح البرتقال والتوت البري والتوابل. منزلك سوف تشم رائحة سماوية!

كوكتيل كمثرى متبل
تعمل الكمثرى بشكل جميل في كوكتيلات الخريف. يجمع هذا المزيج الرائع بين الجن وعصير الكمثرى ومسكرات الكمثرى وعصير الليمون ومرات الهيل. للتزيين ، هناك شريحة من الكمثرى وغصن الزعتر.

موسكو البغل الكمثرى المتبل
يمكنك & rsquot أن تخطئ في استخدام بغل في هذا الوقت من العام. يحصل هذا الإصدار على مذاقه الفريد من شراب الكمثرى البسيط المتبل محلي الصنع ، ورذاذ الفودكا ، وعصير الليمون ، وبيرة الزنجبيل. عندما تصنع واحدة ، فأنت & rsquoll تعرف بالضبط ما أعنيه.

حصاد التفاح البغل
هنا & rsquos بغل آخر ستستمتع به. باختصار ، إنه & rsquos a Moscow mule plus apple cider. أحيانًا تكون البساطة هي الأفضل.

يعجب ب؟ اشتريها!: نظارات مارتا مزدوجة الطراز القديم (كؤوسي المفضلة للنبيذ والكوكتيلات والمزيد!)

التوت البري قديم الطراز
كوكتيل الخريف هذا ممتع للنظر إليه كما هو الحال في ارتشافه. لقد ألهمتني لإنشائه منذ عدة سنوات بعد معسكر تدريب عيد الشكر الذي حضرته في مدينة نيويورك. سيكون هذا المشروب كوكتيلًا مميزًا رائعًا لأي حدث خريفي.

يعجب ب؟ اشتريها!: نظارات مارتا مزدوجة الطراز القديم (كؤوسي المفضلة للنبيذ والكوكتيلات والمزيد!)

عصير التفاح والقيقب على الطراز القديم
لقد أخذت نكهة كلاسيكية قديمة وأضفت نكهة موسمية مع عصير التفاح وشراب القيقب النقي لصنع هذا عصير التفاح الرائع والقيقب القديم. أعلم أنك & rsquore ستحب هذا المزيج بقدر ما أفعل.

عصير التفاح الساخن
مرحبًا بالطقس البارد مع كوب دافئ من نكهات الخريف مع عصير التفاح الساخن الكلاسيكي. بالنسبة لي ، بوربون هو لمسة التتويج ، لكن يمكنك استخدام البراندي أو الروم المتبل أو التكيلا. أنت & rsquoll بحاجة إلى توابل تفكر في هذه الوصفة. يمكنك العثور على وصفتي لتوابل Mulling محلية الصنع هنا.

Apple Cider Sidecar
أنا أحب الاسم والمظهر والذوق لكوكتيل الخريف هذا. ومع مزيج من عصير التفاح والكونياك والمشروبات الكحولية البرتقالية ، فهو مثالي للاحتفال بفضاء الموسم. زينت لي بقشر الليمون.


40 سنغريا الخريف مليئة بالنكهات الموسمية

سواء كنت تستمتع بحفل عشاء مع الأصدقاء أو ببساطة تحمص حتى نهاية الأسبوع ، فنحن نرحب دائمًا بكأس من النبيذ. لكن في بعض الأحيان تريد أن يكون هذا الزجاج أكثر احتفالية. بفضل السانجريا الخريفية هذه ، يمكنك ترقية نباتك المفضل بأفضل نكهات الخريف.

يمكنك الاستمتاع بهذه الكوكتيلات الخريفية في أي يوم من أيام الخريف ، ولكن نظرًا لأن هذه الوصفات تقدم العديد من الوجبات ، فهي مثالية بشكل خاص لحدث خاص. لبدء حفلة الهالوين الخاصة بك ، قم بإعداد إبريق من إحدى هذه السانجريا لخدمة ضيوفك. بعد كل علاجات الهالوين ومقبلات الهالوين ، سيشتهون بالتأكيد شيئًا يروي عطشهم. إذا كنت مسؤولاً عن قائمة عيد الشكر لهذا العام ، فستكون أي من أفكار المشروبات هذه إضافة لذيذة إلى قائمة عطلتك.

سواء كنت تقدم المشروب مع الوجبة الرئيسية أو تقدمه مع فطيرة عيد الشكر ، سيكون ضيوفك شاكرين لهذه المرطبات. بالطبع ، لا تكتمل حفلة عشاء الخريف بدون أي شيء ترتشفه و [مدش] ، خاصة لتتماشى مع جميع الأطعمة التي تُقدم في فصل الخريف والحلويات الاحتفالية التي ستتناولها أيضًا. إذا كنت من محبي التفاح ، فستحب بشكل خاص قائمة وصفات السانجريا الخريفية ، لأن عددًا منها يتميز بفاكهة الخريف المفضلة. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الطرق لإضافة التفاح إلى أطباقك هذا الموسم ، فراجع قوائمنا الخاصة بحلويات التفاح ووصفات عصير التفاح ووصفات التفاح الصحية.


التفاح سانجريا

نعلم جميعًا أن جنوب كاليفورنيا ليس لديها فصل الشتاء حقًا. ربما باستثناء هذا الشتاء.

كان الجو باردًا جدًا لدرجة أنني اضطررت بالفعل إلى شراء مدفئات للساق.

لم أفكر أبدًا في أنني سأضطر إلى الاستثمار في واحدة من هؤلاء.

لكنني الآن أرتديها طوال اليوم ، حتى في المنزل.

إنهم & # 8217 مريحون للغاية ، طوال الوقت الذي أرتشف فيه.

إنها & # 8217s السانجريا المثالية المطلقة لهذا الوقت من العام ، على الرغم من أنه يمكنك حقًا الحصول عليها طوال العام.

لكن في الوقت الحالي ، أحتاج فقط إلى تدفئة رجلي وكوب من هذا.


4 و 5 أمبير. انجي ريتو وسكوت تاسينيلي

الصورة بإذن من آشلي سيرز

دائمًا ما يكون الزوجان اللطيفان اللذان من نيويورك ، المتخصصان في المطبخ الإيطالي ، مشغولين ، ولكن هذا العام سيكون هناك طفل جديد تمامًا في هذا المزيج أيضًا! & # 8220 سنحتفل مع عدد قليل من أفراد الأسرة المقربين في شقتنا ، & # 8221 يخبروننا. & # 8220Angie دائمًا ما تأكل عائلة التورتيليني حساء التورتيليني في عيد الشكر. لتكريم هذا التقليد ، سنقوم بصنع تورتيليني محشو بالحشو في تركيا برودو مع كرات لحم الديك الرومي الصغيرة. نحن نقدم طبقين إيطاليين آخرين من الأطباق الإيطالية الأمريكية بروكلي ربيع وبروفولون غراتان وبطاطا سكالوب لازانيا بيانكا.”

تهانينا لسكوت وأنجي على طفلهما الجديد (الذي ينتظره طوال حياته من الأكل الجيد!) وشكرًا سعيدًا لجميع طهاتنا ولك ولأولئك!


6. زينة عيد الشكر سيفيرينو مضاءة إكليل الخريف

زينة عيد الشكر من Severino تحتوي على 20 مصباح LED لكل مجموعة بطول 8.2 قدم. يتم تشغيلها بواسطة بطاريتين AA ويمكن ثنيها وتعديلها على أي شكل تريده لتلبية تفضيلاتك. تمتزج أوراق القيقب المحاكية معًا لتخلق جوًا دافئًا لأي مناسبة وهي الأضواء المثالية للعطلات. خلال النهار ، يبدو وكأنه أوراق القيقب الطبيعية وفي الظلام ، ستسلط أضواء LED على السلسلة الضوء على أي ركن من أركان الغرفة.


رم متبل حار

مشروب الروم الحار بالتوابل من J & ampG Steakhouse في مطعم The Phoenician. (الصورة: بإذن من MMPR)

من مطعم J & ampG Steakhouse في مطعم The Phoenician في Phoenix

لمحة عن النكهة: يصف باتريك نورتون ، المدير العام لشركة J & ampG المشروب بأنه "ممتع حقيقي للجمهور بفضل توليفة من التفاح الحلو والحامض والرم الحار."

مكونات:

  • 10 أونصات من عصير التفاح
  • 4 أونصات شراب متبل
  • 1 أونصة شراب العسل (الوصفة أدناه)
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • رشة هيل
  • رشة من جوزة الطيب
  • 1 اندفاعة من الزنجبيل
  • شرائح التفاح للتزيين

لشراب العسل:

يُمزج العسل والماء في قدر صغيرة ، ويُسخن حتى يغلي. قلبي على نار هادئة وقلبي حتى يذوب العسل تمامًا ويبرد.

لتحضير الكوكتيل:

تُمزج جميع المكونات ما عدا الروم في قدر. يُغلى المزيج ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق. يصفى السائل ويضاف الروم المتبل. يُسكب في كوب ويُزين بشرائح التفاح الرقيقة.


وادي نابا ، كاليفورنيا ، وصفات عشاء عيد الشكر

دلل براعم التذوق لديك في رحلة على قطار النبيذ في وادي نابا من خلال وصفات عيد الشكر هذه:

  • طبق جانبي: حشو بالنبيذ
  • الطبق الجانبي: بنجر مسلوق بالنبيذ
  • الطبق الرئيسي النباتي: قرع الجوز المحمص المحشو بالفاكهة المنقوعة
  • الطبق الرئيسي: لحم ديك رومي مشوي مع مربى البصل
  • الحلوى: فطيرة اليقطين مع الكمثرى المسلوقة بالرمان
  • الشراب: Mulled Riesling Punch

شاهد الصور وتعرف على المزيد حول كل من وصفات عيد الشكر في كاليفورنيا ، أدناه.


شاهد الفيديو: إبداع في صناعة كؤوس الخمر الراقية لسكايرية أظرف خلق الله (شهر اكتوبر 2021).