شوربة بطاطس

آن دولتشي

شوربة بطاطس

البطاطس من الأطعمة المفضلة لدي ، لذلك كنت مصممًا جدًا على صنع حساء البطاطس المثالي. كما سترى في الوصفة ، لقد استخدمت المكونات الأساسية في عملية مفصلة ومحددة بشكل لا يصدق لإنشاء أحد أفضل أطباق البطاطس التي تناولتها على الإطلاق. إذا كنت تبحث عن وجبة كاملة ، فإن قطع الدجاج هي الإضافة المثالية لهذا الحساء.

انقر هنا لمشاهدة وصفات البطاطس التي ليست مملة.

مكونات

  • 1/2 عود زبدة مملحة
  • 1 1/2 كوب كرفس مفروم ناعم
  • 1 1/2 كوب جزر مفروم ناعم
  • 2 كوب بصل مفروم ناعماً
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 دزينة بطاطس شمعية صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة
  • 4 أكواب مرق دجاج
  • 1 كوب ماء
  • 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفرومة ناعماً

شوربة البطاطا المشوية بالفلفل الحار

يعلم الجميع أن شوربة البطاطس المخبوزة بالفلفل الحار هي الأفضل ، محملة بقطع من الشيدر ولحم الخنزير المقدد في كل قضمة من قاعدة البطاطس المخبوزة بالكريمة! هنا & # 8217s كيفية إعادة إنتاج تلك النكهة الشهية في منزلك ، حتى تتمكن من العودة لثوانٍ (أو ثلثي) إذا كنت ترغب في ذلك!

هذه أيضًا وصفة مثالية إذا كان لديك بطاطس مخبوزة متبقية. الآن ، سيحدد نوع البطاطس قوام الحساء الجاهز ، لذا ضع ذلك في اعتبارك إذا كنت & # 8220texture & # 8221 شخصًا.


11 طريقة شهية لعمل شوربة البطاطس محلية الصنع

مصنوعة من مكونات غنية ولذيذة ، هذه الأفكار السهلة مضمونة لتصبح وصفات الحساء الجديدة الخاصة بك. ستجد هنا أفضل وصفات الحساء محلية الصنع مع شرائح اللحم والدجاج ولحم الخنزير والخضروات والجبن والمزيد.

احفظ وصفات حساء البطاطس محلية الصنع هذه لوقت لاحق عن طريق تثبيت هذه الصورة واتباعها سكان المدينة على موقع Pinterest للمزيد.

أشبع رغبتك الشديدة في تناول الطعام بهذه الوجبة الشهية.

احصل على الوصفة في Plain Chicken.

تذوق الحساء طوال العام باستخدام هذه المكونات البسيطة التي يسهل العثور عليها.

احصل على الوصفة في Delish Knowledge.

هذه الوجبة الغنية والجبنة هي أفضل وجبة تشعرك بالسعادة! قم بتخصيص مجموعتك عن طريق إضافة الطبقة المفضلة لديك.


اصنع شوربة البطاطس بالجبن المفضلة من بوب إيفانز في المنزل!

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

النكهات اللذيذة لبطاطا مخبوزة محشوة تُطهى ببطء في حساء. تتكون هذه الوصفة من البطاطس والبصل ومرق الدجاج والقشدة وجبن الشيدر والحامض.

الطريقة: وعاء الفخار
الوقت: 2-5 ساعات

من الصعب العثور على حساء بطاطس كلاسيكي أكثر بساطة من هذا. كل ما تحتاجه هو البطاطس المسلوقة والبصل مع الحليب والزبدة والملح لتسخين أي وعاء.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

تمامًا مثل جلود البطاطس المحملة ، ولكن في حساء دافيء ودافئ. قاعدة شوربة البطاطس كريمية بشكل لا يصدق وينتهي رش لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر الكلاسيكي.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

محضر من الفلفل الأسود والملح والسمن والبطاطس والبصل ومرق الدجاج واللبن والشبت الطازج والشبت

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

نرسل كل يوم وصفة مميزة وخيارات المحرر المفضلة لدينا. لا تفوت الفرصة!

محضر من مرق الدجاج ، الخردل المطحون ، السجق المدخن ، البطاطس البنية المجمدة مع البصل والفلفل ، مخلل الملفوف

الطريقة: وعاء الفخار
الوقت: 2-5 ساعات

يكمن السر وراء حساء هوليهان في استخدام مزيج من البطاطا المسلوقة ورقائق البطاطا الفورية للحصول على ملمس مثالي. لا تنس لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر وجبن الشيدر.

الطريقة: موقد ، فرن
الوقت: 30-60 دقيقة

تعد البطاطس سريعة التحضير حيلة ذكية للغاية لتحضير شوربات سميكة ولذيذة دون عناء. هذه الوصفة المليئة بالجبن والجبن جاهزة للخروج في أوعية بمجرد الانتهاء منها.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

محضر من مرقة دجاج ، بطاطس ، كريمة ثقيلة ، بقدونس طازج ، ثوم ، ريحان مجفف ، ملح ، صوص حار ، فلفل أسود ، جبنة شيدر

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

يحتوي هذا الحساء على قاعدة كريمية مصنوعة من البصل والتوابل ونصف ونصف والجبن. تُخبز البطاطس ثم تُضاف إلى الحساء. أعلى الحصص مع لحم الخنزير المقدد والأخضر.

الطريقة: موقد ، فرن
الوقت: 1-2 ساعة

قد يكون Bennigan's قد توقف عن العمل ولكن لا يزال بإمكانك الحصول على حساء البطاطس الشهير من خلال صنع هذه الوصفة المقلدة في المنزل!

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

محضر من البقدونس الطازج ، البطاطس ، البصل ، الكرفس ، الملح ، نصف ونصف ، زبدة أو سمن ، جبنة شيدر حادة

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

الكراث مع البطاطس والجزر والبصل مطبوخ ببطء مع الزبدة وينتهي ببعض الحليب المبخر للحصول على لمسة كريمية.

الطريقة: وعاء الفخار
الوقت: أكثر من 5 ساعات

ننسى تقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح ، استخدمي شرائح التجزئة المجمدة بدلاً من ذلك! يمكنك استخدام النوع المقطّع أو المكعب - أي منهما سيعمل بشكل مثالي في هذه الوصفة.

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

يمزج حساء وعاء الفخار هذا لحم الخنزير والبطاطا والفاصوليا السوداء في مرق اللحم البقري المتبل لوجبة دسمة. مثالي مع بعض الكريما الحامضة الباردة في الأعلى!

الطريقة: وعاء الفخار
الوقت: أكثر من 5 ساعات

محضر من الفلفل الأسود ، نصف ونصف ، بصل ، جزر ، زبدة ، مرق دجاج ، بطاطس ، ذرة على طريقة الكريمة

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

هذه الوصفة المقلدة لمذاق حساء البطاطس بينيجان تمامًا كما اعتادوا تقديمها في المطعم!

الطريقة: موقد ، فرن
الوقت: 1-2 ساعة

محضرة من قطع لحم مقدد وجبنة شيدر مبشورة ، ملح وفلفل ، بطاطا هاش بنية مجمدة ، زبدة ، مرق دجاج ، نصف ونصف ، حليب ، طحين ، قطع لحم مقدد ، بصل أخضر

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

يحول لحم الخنزير المقدد اللذيذ والقشدة الحامضة الغنية حساء البطاطس اللذيذ إلى نعمة مطلقة لفترات الظهيرة والأمسيات الباردة.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

مصنوع من الحليب ، الدقيق ، البطاطس ، الذرة ، الكرفس ، البصل ، الملح ، الزبدة أو السمن

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

مصنوع من الزعتر ، البقدونس ، أو الشيرفيل ، الملح والفلفل ، الماء ، قاعدة لحم البقر ، الكراث ، البصل ، زيت الزيتون ، الكرفس ، البطاطس ، باقة جارني

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

وصفة شوربة البطاطس الكلاسيكية ليست ثقيلة جدًا ولكنها لا تزال تحتوي على قوام كريمي سميك.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

جنبًا إلى جنب مع الثوم والبصل ، يساعد الكراث في تكوين أساس فائق اللذيذ يعتمد عليه باقي حساء البطاطس الدسم على الطريقة الألمانية.

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

يحمّل القرنبيط والجزر هذا الحساء بالفيتامينات والنصف ونصف يجعله حساء كريمي أخف من بعض الإصدارات الأخرى التي تحتوي على الكريمة.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

محضر من الفلفل الأسود والبقدونس والحليب والبطاطس والبصل والملح والماء ونقانق النقانق

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

يحتل ملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة المرتبة الأولى في كل استطلاع تقريبًا حول "ملفات تعريف الارتباط المفضلة" ، وهو إلى حد كبير ملف تعريف الارتباط المفضل لكل من الأطفال والكبار على حد سواء.

قد يبدو الأمر وكأنه حزمة صغيرة حزينة يتم دفعها في الجزء الخلفي من المجمد الخاص بك ، ولكن السبانخ المجمدة لها في الواقع الكثير من الاستخدامات الطهوية (وقد يفاجئك البعض).

أحب أجنحة الجاموس؟ احصل على نفس النكهة الحارة والرائعة في كل شيء من البيض المخفوق إلى الانتشلادا. وبالطبع: أجنحة.

على الإنترنت منذ عام 1995 ، نمت CDKitchen إلى مجموعة كبيرة من الوصفات اللذيذة التي ابتكرها طهاة منزليون وطهاة محترفون من جميع أنحاء العالم. كل ما لدينا هو الحلويات اللذيذة والأكل الجيد والطعام الممتع. انضم إلى مجتمعنا الذي يضم أكثر من 202500 عضو آخر - تصفح للحصول على وصفة أو أرسل وصفتك الخاصة أو أضف مراجعة أو قم بتحميل صورة وصفة.


أنا سعيد لأنك سألت !! هذا الإصدار المعين الذي تنظر إليه & # 8217re الآن محمّل بجميع السلع. كريم. لحم خنزير مقدد. يتم تضمين المعلومات الغذائية في بطاقة الوصفة أدناه إذا كنت & # 8217re فضوليًا. ولكن إذا كنت & # 8217re تتطلع ربما إلى تفتيح الأشياء قليلاً وما زلت تستمتع بحساء البطاطس ، فلدي وصفة حساء البطاطس الصحية سرًا قد تكون مهتمًا بها!


اتبع جنبًا إلى جنب مع هذه الخطوات سهلة التحضير لإعداد وصفة حساء البطاطس:

اجعلي دهن لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا. انزع لحم الخنزير المقدد وضعه جانبًا.

أضف البصل إلى وعاء مع دهن لحم الخنزير المقدد والكراميل على نار خفيفة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

بعد ذلك ، يقلب في يُطهى الكرفس والثوم لمدة 4-6 دقائق على نار خفيفة إلى متوسطة.

يقلب في الدقيق وتخلط حتى تمتزج تمامًا.

نسكب البطاطس ومرق الدجاج واتركيه حتى يغلي حتى يتكاثف.

أضف الكريم إلى يُحفظ المزيج في الغليان للتأكد من أنه سميك.

اهرس نصف كمية شوربة بالخلاط اليدوي أو في الخلاط.

اخلطي التوابل وتقدم مع إضافات اختيارية.


& # 8211 قشر البطاطس واغسلها وقطّعها إلى مكعبات صغيرة.
& # 8211 قشر الجزر ، مقطع إلى مكعبات صغيرة أو شرائح.
& # 8211 يقطع البصل ناعمًا.
& # 8211 يُقطع الكراث إلى شرائح صغيرة جدًا ، ويُقطع جذر الكرفس إلى مكعبات صغيرة أو يقطع ساق الكرفس.
& # 8211 تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا.
& # 8211 ضع كل الخضروات في مقلاة كبيرة ، واملأها بالماء النقي حتى تغطى الخضار. أضيفي إجازة الخليج وإذا أردت مكعبات المرق الفوري.
& # 8211 يُغلى المزيج ، ثم يُخفّف الحرارة ، ويُغطّى المقلاة بغطاء ، ويُترك على نار خفيفة مع التطبيق. 25 دقيقة. امزج بين الحين والآخر.

& # 8211 خذ ثلث الحساء في وعاء واخلطه بالخلاط. سيساعد ذلك على تكثيف كثافة الحساء.
& # 8211 توابل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
& # 8211 يجب ألا يكون الحساء رقيقًا جدًا. إذا كان الحساء رقيقًا جدًا ، أضف 2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة مع 1 ملعقة صغيرة دقيق (اختياري).
& # 8211 يُغلى الحساء مرة أخرى ، ثم يُخفض الحرارة.
& # 8211 إضافة النقانق إلى الحساء ، ككل أو شرائح. نضع في الحساء لمدة 10 دقائق يجب أن تكون النقانق ساخنة.
& # 8211 يرش البقدونس على الوجه قبل التقديم.

هل تبحث عن هدية رائعة لعيد الميلاد؟


نصائح

& # 8211 إذا كنت تحب البافارية Weisswurst (أو Bratwurst): قشر الجلد من النقانق وقطعها إلى شرائح. لف الشرائح في الدقيق واقليها بالزبدة الساخنة أو الزيت. قدميها مع الشوربة.
& # 8211 إضافة الخضار الأخرى إلى الحساء.
& # 8211 تقلى البصل المفروم في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون حتى تصبح شفافة ، أضف الخضار والبطاطس واملأ بالماء & # 8211 لن تحتاج # 8217t لاستخدام المرق.


المكونات حساء البطاطس أسلوب برلين

2.5 كجم من البطاطس مثل الخمرية أو البطاطس التي ستستخدمها في صنع البطاطس المهروسة
1 كيلو شوربة خضار مشكلة: جزر ، أوراق وأوراق كرفس ، بصل أخضر ، كراث ، مجمد أو طازج
250 غ من لحم الخنزير المقدد أو الخالي من الدهن (شبيك ألماني)
3 بصل صغير
3-5 نقانق (كناكورست أو فرانكفورتر)
3 أوراق غار
4 بذور الفلفل الحلو أو جميع التوابل & # 8211 اختياري & # 8211
2 ملعقة كبيرة مرق نباتي سريع التحضير (على سبيل المثال ، رابونزيل ، طبيعي بالكامل) أو تحضير المرق من الصفر:
& # 8211 كيفية صنع مرق الخضار & # 8211
الملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة
3-5 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
الزبدة حسب الحاجة

أفضل المنتجات الألمانية في علبة واحدة
& # 8212 لا يوجد اشتراك مطلوب & # 8212


شوربة البطاطس

يمنحك هرس نصف حبة البطاطس عندما يكاد الحساء ينضج قوامًا أكثر سمكًا ودسمًا. أشبه بما ستحصل عليه من صنع حساء البطاطس على الموقد. إذا كنت تفضل حساءًا أنحف يمكنك تخطي هذه الخطوة بسهولة! إذا كنت تريد حساء نباتي يمكنك بسهولة تخطي لحم الخنزير المقدد. ربما أضف القليل من الفلفل الحلو المدخن لإضافة نكهة إضافية!

نحن نحب استخدام بطاطس يوكون الذهبية في حساء البطاطس لأنها كريمية وتنتج أفضل قوام في الحساء. الشوربات رائعة أيضًا لأنها تهرس جيدًا وسيساعد النشا على زيادة كثافة الحساء!

إذا كنت تريد حساء البطاطس بسرعة جرب شوربة البطاطا المخبوزة الكلاسيكية!

ملاحظة المحرر: تم تحديث مقدمة هذه الوصفة في 25 أغسطس 2020 لتشمل المزيد من المعلومات حول الطبق.


© 2021 CSC Brand LP. كل الحقوق محفوظة. Apple وشعار Apple هما علامتان تجاريتان لشركة Apple Inc. ، مسجلتان في الولايات المتحدة وبلدان أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.

للأسف ، لم يعد مطبخ كامبل يدعم تسجيل الدخول إلى الحساب. إذا لم تقم بتسجيل الدخول إلى حساب Campbell’s Kitchen خلال العامين الماضيين ، فقد تم حذف معلومات حسابك. ومع ذلك ، هناك أخبار مثيرة: نحن نعمل على تجربة مستخدم جديدة ومحسنة!

إذا قمت بتسجيل الدخول إلى موقع CampbellsKitchen.com خلال العامين الماضيين ، فسيكون حسابك وبياناته نشطة في أنظمتنا وسيتم نقلها إلى Campbells.com في غضون 30 يومًا. على موقع Campbells.com الجديد ، ستتمكن من تجربة موقع واحد يضم جميع منتجاتنا ووصفاتك المفضلة.

ترقبوا النشرة الإخبارية من كامبل لمزيد من التفاصيل! (اشترك هنا)


شاهد الفيديو: Вкусный суп из ничего! Картофельный суп - кромпир чорба. (ديسمبر 2021).