وصفة كابريس امباناداس

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر والفطائر اللذيذة
  • فطائر الجبن والفطائر

هل تحب سلطة الكابريزي؟ جرب إمبانادا اللذيذة المليئة بالموتزاريلا والطماطم والريحان. سهل للغاية وسريع ومصنوع من مكونات أساسية فقط ، هذا الخيار النباتي هو بالضبط ما كنت تبحث عنه.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 12 إمباناداس

  • 24 طماطم كرزية ، مقطعة أنصاف
  • 350 جم جبنة موزاريلا طازجة مقطعة إلى مكعبات
  • 1 باقة ريحان طازج مفروم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 12 قرص معجنات امبانادا
  • 1 بيضة مخفوقة قليلاً

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / غاز 7. رش 2 صواني خبز برذاذ الطبخ واتركيه جانبًا.
  2. في وعاء ، اخلطي الطماطم الكرزية ومكعبات الموزاريلا والريحان المفروم. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب جيداً.
  3. ضعي أقراص معجنات الإمبانادا على سطح مستوٍ وادهن الحواف بالماء الدافئ. ضعي ملعقة كبيرة كاملة من الحشوة في الوسط ، وطيي العجينة فوقها وختم الحواف بالضغط بشوكة. انقل الفطائر إلى صواني خبز مدهونة بالزبدة. دهنها بالبيض المخفوق.
  4. تُخبز في فرن مُسخن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخرجيها من الفرن وقدميها دافئة أو باردة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


وصفة كيتو امباناداس

ستحب هذا اللحم البقري منخفض الكربوهيدرات! عجينة كيتو إمبانادا هي نوع من عجينتي الشهيرة ، ونقليها لنجعلها ذهبية ومقرمشة. لا استطيع الانتظار حتى تجربهم.

يعتبر اللحم المفروم خيارًا رائعًا لتناول العشاء ، حيث يتم طهيه بسرعة ويمكن تحويله إلى العديد من الوجبات! ومن ليس لديه بعض اللحم المفروم الذي يحتاج لاستخدامه في الفريزر ؟! تعد طاجن اللحم البقري المكسيكي المفروم أو الكوسة اللحم البقري المفروم المقلي أو اللحم البقري الكوري المطحون من الكيتو بعض خيارات عشاء كيتو الرائعة التي يمكنك تجربتها.

طحين اللوز المقرمش من Yum أمر لا بد منه في كيتو إمباناداس. أستطيع أن أقول بثقة أن هذا هو أفضل طحين اللوز! أعرف ذلك لأنني اختبرت TON قبل أن أجد أفضل واحد يتوافق مع معاييري.

هذا واحد مطحون جيدًا ومبيض ، بحيث تتمتع عجينة كيتو إمبانادا بالقوام المثالي. يمكن أن يؤدي قشط دقيق اللوز إلى قوام شجاع أو دقيق في الطبق الأخير.

احصل على أفضل دقيق لوز لإمباناداس هنا


أفضل وصفات كابريس لدينا

في جوهرها ، كابريس هي سلطة إيطالية تتكون من جبنة موزاريلا طازجة ، طماطم طرية ، ريحان وقليل من زيت الزيتون. في حين أن الكلاسيكية هي شيء لا نتعب منه أبدًا ، إلا أننا سعداء أيضًا بالعديد من الطرق التي يمكن أن يتحول بها هذا الجانب الريفي إلى أي شيء تقريبًا على الإطلاق.

& copy2012، Television Food NEtwork، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: كريستوفر تستاني

تصوير: Renee Comet & copyRenee Comet

تصوير: آدم روز ونسخ 2014 ، قناة الطبخ ، ذ. كل الحقوق محفوظة.

& copy2015، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

سلطة الكابريزي

الطماطم الطازجة والعصرية هي نجمة هذه السلطة الكلاسيكية. أربعة مكونات فقط ولديك المقبلات المثالية لمجموعتك القادمة. ضعي الريحان فوقها ورشي عليها زيت الزيتون لتجمعها معًا.

باستا كابريزي

جيل وجو بايدن هنا لمساعدتك على جعل ضيوفك يشعرون وكأنهم كبار الشخصيات مع سلطة المعكرونة على طراز كابريزي. استخدم المعكرونة المفضلة لضيوفك لجعل هذا الطبق مميزًا للغاية.

سلطة ميني كابريزي

اترك الأمر لراشيل لتجد طريقة لجعل سلطة الكابريز أسرع وأسهل وأكثر شذا! تضمن الصلصة المستوحاة من البيستو أن تحتوي كل قضمة على الكثير من نكهة الريحان الطازجة.

كيشي كابريزي خالي من القشور

سلطة كابريس الكلاسيكية و [مدش] عبارة عن ترتيب مكون من جبن موزاريلا طازج وطماطم وريحان و [مدش] جميلة بقدر ما هي لذيذة (خاصة عندما تكون الطماطم في ذروتها). هذا الكيش الدسم يجلب كل ذلك إلى المائدة وأكثر ، مقابل سعرات حرارية قليلة بشكل صادم.

سلطة الكابريزي

يقوم Ree بتحديث هذه السلطة الكلاسيكية عن طريق إضافة طلاء بلسمي بسيط. ما عليك سوى طهي الخل على نار خفيفة حتى يتكاثف و [مدش] ثم استعد لتندهش من نكهته الحلوة والمالحة!

بيتزا كابريزي رقيقة القشرة

ثق بنا ، أنت تريد "بيتزا" هذا! تشكل الطماطم الموروثة المقطعة حديثًا طبقات ملونة فوق قشرة رقيقة ومقرمشة مغطاة بجبن البارميزان.

بيني الفريدو دجاج كابريزي

تلتقي باستا ألفريدو الكريمية مع نضارة سلطة الكابريزي في هذا العشاء المكون من مقلاة واحدة.

سلطة الكابريز بالطماطم المشوية

تحميص الطماطم يبرز حلاوتها الطبيعية وتقنية mdasha التي تجعل نسخة Ina من هذا الطبق تشعر بالثراء والانحلال.

سلطة كابريزي مخبوزة

& rsquos ليس من السهل تحسين الكلاسيكية و mdash المجربة والصحيحة ولكن Giada & rsquos فعلوا ذلك تمامًا من خلال وضع طبقات من مكونات الكابريزي التقليدية على شرائح محمصة من الرغيف الفرنسي.

سلطة كابريزي مع بروسيوتو وخرشوف مقلي

إذا كان الخرشوف هو الطريق إلى قلبك و [مدش] فهذه الوصفة لك. مقلي برفق في زيت الزيتون ، يضيفون مكونًا مقرمشًا إلى هذه السلطة الأنيقة.

أسياخ كابريزي مع رذاذ بلسمي البرقوق

على الرغم من كونها لذيذة وملفتة للنظر ، فإن هذه الأسياخ الطازجة واللذيذة مثالية للترفيه الصيفي.

باستا كابريزي وعاء واحد

هذا الطبق مذاقه مثل السلطة الصيفية المفضلة لديك ، فقط القلب. إذا لم تكن قد جربت المعكرونة في وعاء واحد حتى الآن ، فقم بما يلي: إنها خدعة رائعة لتوفير الوقت. تُطهى النودلز والصلصة معًا ، مما يعني أن هذا العشاء جاهز في غضون 15 دقيقة فقط. التحريك في جبن الموزاريلا الطازج في النهاية يخلق صلصة كريمة فورية تقريبًا ، وتغطي كل نودلز بلمسة من الجبن.

هاسيلباك طماطم كابريزي

الألوان الزاهية والنكهات الكلاسيكية لهذا الطبق الممتع تجعله أحد الأطباق المفضلة لدينا خلال فصل الصيف. إذا كنت قلقًا بشأن تقطيع جبن الموزاريلا بالتساوي ، فابحث عن سجل للجبن المقطع مسبقًا في السوبر ماركت المحلي.

سلطة تورتيليني كابريزي

طبق المعكرونة هذا ملفت للنظر بقدر ما هو جبني. تورتيليني بالجبن مغموس بلآلئ صغيرة من جبن الموزاريلا يصنع طبقًا يسلط الضوء على الأشكال المختلفة لطماطم الكرز الموروثة.

شيت بان كابريس دجاج

سوف تشكرك غسالة الأطباق الخاصة بك على هذا العشاء المكون من ورقة واحدة طوال الأسبوع و [مدش] لا حاجة لأوعية تحضير! تحصل الطماطم المشوية والدجاج بالجبن على لمسة من الإشراق من الريحان الطازج وتقليل البلسميك السريع.

فوسيلي ألا كابريزي

يضيف زيت الثوم المعطر بعدًا جديدًا للنكهات الكلاسيكية للطماطم الطازجة والريحان. معكرونة الدنت تجعلها وجبة.

وعاء خبز سموكي كابريس

الصيف هو ذروة موسم الكابريس ، لذلك قمنا بتزويج حبنا للشواء بحبنا لهذه الكلاسيكية البسيطة. مفتاح نجاح هذه الوصفة هو الحصول على أفضل المكونات الممكنة. موتزاريلا محلية طازجة ، طماطم ناضجة تمامًا ، زيت زيتون عالي الجودة ورغيف خبز مقرمش طازج حقًا تحدث فرقًا هنا.

سلطة كابريزي العلم الأمريكي

يمكن أن تكون هذه النسخة الجديدة من الكابريزي هي العنصر الأساسي في حفلتك الصيفية. اصنع علمًا أمريكيًا بالبطاطا الأرجواني والطماطم والموزاريلا الطازجة. لوح تقطيع خشبي كبير مبطن بورق يجعل طبق التقديم المثالي.

كابريزي كابوب

ستصبح كابريسي كابوبس من Trisha Yearwood هوسك القادم في الشواء. يتم تحميص الرغيف الفرنسي بشكل مثالي على الشواية حيث يذوب الجبن قليلاً. انقع الأسياخ الخشبية قبل الشوي للتأكد من أنها لا تحترق.

سلطة الشتاء كابريزي

يشتمل هذا الجانب على بعض المكونات غير التقليدية ، مثل الكرفس الهش ، مما يجعله نسخة من الكابريزي يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من السنة.

تارتليتس كابريزي

ميليسا أرابيان تحول الخبز الأبيض إلى قضمات رائعة. يحصل كل كوب صغير على قطعة من الجبن الكريمي وحشوة الريحان قبل خبزها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تضيف الطماطم الطازجة لمسة من اللون إلى هذه الفطائر المستوحاة من الكابريس.

دجاج كابريزي مع صقيل الرمان

يشمل Jeff & rsquos riff على سلطة الكابريزي الكلاسيكية إضافة صدور الدجاج و [مدش] مما يجعلها وجبة كاملة ومرضية.

شوربة الفلفل الأحمر المشوي والطماطم مع الكابريزي المدخن

لا شيء يذهب مع وعاء دافئ من حساء الطماطم مثل البانيني الدافئ. من منا لا يحب سحب الجبن الجيد؟ للحصول على جبن الموزاريلا لذيذًا وذابًا ، ضع قدرًا صغيرًا فوق الساندويتش لتثقله أثناء طهيه.

Spiedini Hoagies مع Caprese Relish

نحن "نتمتع" في مجد هذه الوصفة. تضيف الطماطم والكبر وخل النبيذ الأحمر نضارة وحموضة إلى الهوجي الإيطالي الرائع من بوبي فلاي.

سلطة البرقوق كابريزي

تشكل طبقات الطماطم والخوخ طبقًا رائعًا من المؤكد أنه سيثير إعجاب ضيوف حفلتك. ضعي فوقها جبنة البوراتا الكريمية والريحان والنعناع لإنهاء هذه الوجبة الجديدة للسلطة الكلاسيكية.

ثلاث جبن كابريزي كالزوني

لست مضطرًا للذهاب إلى مطعم البيتزا المحلي للحصول على كابريس كالزون. عند إغلاق الكالزون ، اقطع شقوقًا في الجزء العلوي من العجين للسماح للبخار بالخروج من جيب العجين.

الطماطم و Bocconcini Caprese

يعرف جيفري زاكاريان أننا نأكل بأعيننا أولاً. يرتدي هذا الكابريزي النابض بالحياة مع طماطم صفراء وحمراء مقطعة إلى أشكال وأحجام مختلفة.

سلطة كابريزي مفرومة

يعني الطقس الدافئ تناول الطعام في الهواء الطلق والسلطات المنعشة لإبقائنا منتعشين. تحول نانسي فولر الكابريز الكلاسيكي إلى سلطة مقطعة من خلال دمج الخس الروماني وزيتون كالاماتا وتتبيلة خل النبيذ الأحمر الخفيفة.

قوارب الهندباء Caprese

استخدم أوراق الهندباء كملاعق صالحة للأكل في اجتماعك القادم. يمكن تقديم هذه القوارب ذات الحجم الصغير المليئة بالطماطم والموزاريلا والريحان جنبًا إلى جنب للحصول على مقبلات خفيفة.

سلطة كابريس راي راي

من الصعب ألا تحب وصفة تستخدم 5 مكونات فقط وتكون جاهزة في غضون 10 دقائق و [مدش] خاصةً عندما يتعلق الأمر بالطماطم الصيفية الناضجة والريحان العطري وشرائح سميكة من جبن الموزاريلا.


سلطة ذرة مكسيكية

يمكنك شراء ذرة الشارع المصنوعة بالفعل من المتجر أو من مطعمك المفضل ، أو يمكنك صنعها في المنزل! احصل على وصفتي أو اصنع وصفتك كما تريد.

بمجرد أن يتم وضع الذرة في الشارع معًا ، يمكنك فقط البدء في تناول الطعام ، لكنني سأضع بعضها في حاوية منفصلة وأخفيها عن بروكس حتى أتمكن من صنع بعض الفطائر معها.

نشرت الأسبوع الماضي وصفة لـ Caprese Empanadas حيث تحدثت عن العثور على بعض عجينة الإمبانادا المعدة مسبقًا في المتجر. لم أحاول حتى الآن صنع عجين منزلي الصنع ، لكنني سأفعل. إذا نجحت ، فسأنشر وصفة لها ، لكن في الوقت الحالي ، أنا كل شيء عن الاختصارات!

تأتي العجينة الجاهزة في عبوات مكونة من 10 عبوات وهي الكمية المثالية بالنسبة لي لإعداد بعض فطائر الفطائر لتناول العشاء وتناول القليل من بقايا وجبة خفيفة في منتصف الليل أو وجبة الإفطار في صباح اليوم التالي.

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. بصفتي عضوًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي هنا.
  • ابدأ بالذرة
  • أضف بيكو دي جالو
  • بصل أحمر
  • جبنه
  • الكزبرة
  • ويقلب ليمتزج

مكونات

    للقشرة:
  • 1-1 / 4 كوب طحين لجميع الاستخدامات (مايدا)
  • 1/2 كوب زبدة (غير مملحة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • ماء مبرد حسب الحاجة لملء:
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 جزرة (قجار) مبشورة
  • 8 حبات مشروم مفرومة
  • 3 فصوص ثوم
  • 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس المفروم
  • 2 ملاعق كبيرة أوراق ريحان مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أبيض
  • ملح للتذوق
  • حليب للتنظيف بالفرشاة

تبدأ ديانا بمقدمة ودليل مفصل بشكل لا يصدق عن المطبخ. القواعد والنصائح الأساسية مفيدة بشكل خاص للطهاة الجدد والشباب.

كما أنها توفر إرشادات خطوة بخطوة للعمل التحضيري ، ومهارات الموقد ، والقياس ، والخلط. يوجد أيضًا قسم لسلامة المطبخ. كلير هي قارئة مبتدئة ، لذا فقد أعربت عن تقديرها بشكل خاص للصور المصاحبة لأدوات المطبخ المطلوبة والمكونات البارزة (تواصل الرجوع إلى هذه الصفحات للمساعدة في العمل على تهجئتها أيضًا).

يتم تقسيم الفصول على أساس الدورة: الإفطار والوجبات الخفيفة والمشروبات والغداء والعشاء والحلوى. صفحة إضافية في جدول المحتويات مقسمة حسب القارة مع وصفات مدرجة برقم الصفحة لسهولة الرجوع إليها.

المزيد من المرح يتبع الوصفات مع ملصقات العلم للثني حول المسواك (كانت هذه ضربة كبيرة) ، وجواز سفر للطعام للتحقق من الوصفات الجديدة ، والملصقات المتعلقة بالمكونات / الطعام لتزيينها.

الكتاب بأكمله مرئي مع رسوم توضيحية وطباعة كبيرة وصور خطوة بخطوة مقترنة بكل وصفة. استمر كلا الطفلين في النظر إلى الصور أثناء مرورهما بالخطوات. القياسات مدرجة في US Customary. تتم كتابة العناوين باللغة الإنجليزية وأحيانًا باللغة الأصلية.

تتضمن كل وصفة تعليقًا رئيسيًا بالمعلومات الأساسية ، وحجم الحصة ، ومستوى الصعوبة ، والنصائح المفيدة. استمتع أطفالي أيضًا بالمقابلات الشخصية مع الأطفال الموجودين في الكتاب مع وصفات أعدوها وأطعمتهم المفضلة.


كابريس إمباناداس (V / GF)

هذه Caprese Empanadas هي أفضل نسخة من سلطة الكابريز الكلاسيكية وأكثرها تسامحًا. يتكون من الكاجو الموزاريلا والطماطم الطازجة والريحان ملفوفة في قشرة منزلية خالية من الغلوتين!

تتكون القشرة من 6 مكونات فقط (أحدها ماء!) ونفس الشيء ينطبق على جبنة الكاجو! 6 مكونات فقط ، أحدها ماء أيضًا!

أحب أن أضع فوق هؤلاء الأطفال هريسًا بسيطًا من الريحان وزيت الزيتون ، لكنه لذيذ بدونه أيضًا.

نكهات هذا الطبق حقا لا تقاوم.

هذا ما يتبادر إلى الذهن بالتأكيد عند التفكير في الطبخ للأصدقاء! إنها ليست كثيفة العمالة ومرضية للغاية ولذيذة جدًا!


مكونات أسياخ كابريزي

تتطلب أسياخ كابريزي المكونات البسيطة التالية:

  • طماطم كرزية
  • الطماطم العنب
  • كرات موتزاريلا ميني حجم الكرز
  • أوراق ريحان ايطالية طازجة
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • الخل البلسمي
  • ملح وفلفل أسود مطحون


إنسالاتا كابريس

(سلطة طماطم و موزاريلا)

Insalata caprese (حرفيا ، سلطة كابري) هو الطبق الصيفي المثالي للطهاة الذين يتعجلون في التقطيع هو الجزء الأصعب. تم إنشاء السلطة في الخمسينيات من القرن الماضي في Trattoria da Vincenzo لتناول وجبة غداء خفيفة. لقد طلبوا طماطم منتقاة للتو وجبنة لاتيه طازجة (بقرة & # 39s-موزاريلا بالحليب & # 8212 لا جاموس في كابري). تطورت السلطة في الجزيرة لتشمل بضع أوراق من الجرجير (الجرجير البري) وقليل من الأوريجانو البري المجفف ، وكلاهما من المنتجات المحلية في كل مكان آخر في إيطاليا ، يأخذ شكل الطماطم والموزاريلا والريحان.

التتبيلة دائما عبارة عن رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز & # 8212 فقط. قد يؤدي الخل إلى تدمير النكهة الرقيقة للجبن ولا يتم استخدامه أبدًا. نظرًا لأن هذه السلطة بسيطة جدًا ، فإن المكونات عالية الجودة ضرورية: طماطم Hothouse وجبن الموزاريلا المطاطية غير مقبولة.


الكثير من الحشوات ، القليل من الوقت

هناك مجموعة متنوعة من الحشوات التي يمكنك استخدامها ، لكني أحب بشكل خاص استخدام الفراولة الطازجة. اضطررت إلى اختبار هؤلاء الأطفال قبل Cinco de Mayo ، وبعد جعلهم يذهبون بالتأكيد إلى القائمة! أعتقد أنه في المرة القادمة قد أجرب بعض النوتيلا والفراولة للحشو أيضًا. يمكنك أيضًا صنع فطيرة الجبن بالفراولة عن طريق إضافة طبقة من الجبن الكريمي داخل التورتيلا أيضًا. إذا كنت ترغب في استخدام الفطائر كوجبة رئيسية بدلاً من الحلوى ، فهناك الكثير من الخيارات اللذيذة بما في ذلك اللحوم والفطر والجبن وحتى المأكولات البحرية.


شاهد الفيديو: #مطبخأمأسيل حلوى الكابريس اللذيذة بمكونات بسيطة و900ألف مشترك (شهر نوفمبر 2021).