أجنحة دجاج مشوية

سهلة الصنع لا تتطلب الكثير من العمل عليها وأخيراً وليس آخراً لذيذة جداً

  • 1 كجم أجنحة
  • 4 ملاعق كبيرة حبيبات بلطف
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • فلفل
  • 2 ملاعق كبيرة بابريكا
  • زيت الزيتون
  • بسكويت
  • سمسم

S.O.S:

  • 200 غرام كريما حامضة
  • 2 فص ثوم
  • 1 وصلة شبت صغيرة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير أجنحة الدجاج المشوية:

تقطع الأجنحة إلى قطع وتوضع في ماء مملح لمدة 30 دقيقة. اصنعي مزيجًا من الأطعمة الشهية والأوريغانو والبابريكا والفلفل. نرفع الأجنحة عن الماء ونرش زيت زيتون ثم نضع التركيبة فوقها ونخلط جيداً. في المصباح ، ضع فتات الخبز وبذور السمسم (يمكنك أيضًا فصلها) ومرر الأجنحة من خلالها. ضع ورق الخبز في صينية وضع الأجنحة. اخبزيها لمدة 45 دقيقة على نار متوسطة. لقد استخدمت الأرز مع الأرز ، لكنني متأكد من أنها كانت جيدة مع جزء من البطاطس المقلية.

الصلصة: نطحن الثوم ثم نضيف الكريمة الحامضة والشبت المفروم ناعماً + الملح والفلفل حسب الرغبة.



طريقة التحضير

نقطع أطراف الأجنحة ، ثم نقطعها إلى 2.

ضعي الأجنحة في وعاء ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة زيت ، 1 ملعقة صغيرة خردل ، 1 فص ثوم مهروس ، والتوابل حسب الرغبة.

تخلط جيدا بيديك ، تغطى بورق وتترك جانبا لمدة 30 دقيقة.

نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ونضعها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة ، ونحولها إلى اللون البني من كلا الجانبين.

في هذه الأثناء أعددت التزيين ، في غلاية أضفت 1 ملعقة صغيرة خردل ، عسل ، خل التفاح ، 2 ملاعق كبيرة زيت ، فص ثوم مطحون ، قليل من الملح.

يُغلى المزيج ويُترك ليبرد.

عندما تم تغلغل اللحم جيدًا وتحميره قليلاً ، أخرجت الدرج ، وقمت بتنظيف الأجنحة على كلا الجانبين.

انقل الأجنحة إلى شواية الفرن ، وأدخلها في الخطوة الوسطى ، ثم ضع صينية الخبز أسفلها.


مع الملح

لن أكذب عليك ، أنا أعرف كيف أصنع أطباق معقدة. ومعقد للغاية. لكن الفرح الذي يمنحني إياه أولئك الذين يقدمون لي ببساطة مثل صباح الخير لا يساوي شيئًا. قد يكون كسولًا ، فقد يكون المكون الرئيسي غير مخفي وراء التوابل والنكهات ، لا أعرف ، لكن هذا كل شيء.

الآن ، إذا كنت لا أزال في المنجم في توردا لأصنع الملح من Ocna Dejului ، وإذا كنت لا أزال أتذكر أحد أطباقي المفضلة منذ الطفولة ، الفطر على الموقد مع قليل من الملح ، فقد شعرت بالجنون لأرى كيف يكون طعم الأجنحة بدون أي شيء آخر.

وهم طيبون يا إلهي. تفعل الشيء نفسه. خذ أكبر عدد ممكن أجنحة دجاج عندك. اغسلها ، امسحها ، نظفها من الريش والزغب ، إذا بقي منها ، احرقها إذا لزم الأمر. قم بقطع النصائح ، حتى لا تجعل أصدقاءك أخلاقيين. الحادة من البداية.

ملح لهم. نضعها في الفرن مع قدر من الماء تحتها. إما على شواية الفرن أو على بعض التركيبات في السيخ. اتركهم حتى يبدو أنهم احمروا جانب واحد واقلبهم. دعهم يكتسبون اللون البني في هذا الجانب أيضًا. لا أعرف كم من الوقت احتفظت بها ، لكن خذ واحدة جانبًا ، وفكها حيث تكون أكثر سمكًا وإذا لم يكن بها القليل من اللون الوردي ، فأنا مستعد. إذا لم تكن كذلك ، أعدها إلى الفرن وحاول مرة أخرى. عندما تقلب الدجاج ، أضف القليل فطر كبير، حول قبعة مائدة ، مملحة على الشرائح ، مع رفعها.

أضف أي سلطة تريدها من خلال القرع (في هذه الحالة طماطم بالزيت والملح والزعتر و شرفة مختلطة مع خل التفاح والملح ومربى الفراولة). رتب بشكل جيد الصلصة التي لديك حول المنزل. ادعُ العالم لتناول العشاء.

أوصي بأن يجلب لك العالم لونًا أبيض أو ورديًا ، لكن عطريًا أكثر قليلاً. وجافة.

شارك مع أشخاص كسالى آخرين:

يقدر:


أجنحة دجاج مشوية

هل فعلت من قبل أجنحة دجاج مشوية؟ إنها جيدة جدًا لعق أصابعك!
اليوم نتعلم من Mini Chefs كيفية تحضير وصفة لذيذة للأجنحة. وليس أي نوع من الأجنحة ، لكن الأجنحة المقرمشة والجيدة التي لا يمكنك التوقف عن تناولها! إنها ممتازة مع صلصة حارة.
وصفة سريعة بمكونات قليلة لا تخطئ فيها. أوصي باستخدام صينية غير لاصقة. يمكنك أيضًا استخدام صفيحة خبز من السيليكون.
إذا كنت تحب وصفة الأجنحة المخبوزة ، فجرب الأجنحة الحارة أو الأجنحة الكورية.


أجنحة دجاج مشوية

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت. سحق الثوم وإزالة البراعم الخضراء. ابشر قشر الليمون واعصر العصير. نقطع الثوم والفلفل الحار والكزبرة.

500 جرام أجنحة دجاج - ملح - فلفل

تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

5 ملاعق زيت زيتون - 200 مل صوص باربيكيو - ملح - فلفل - سكر - بابريكا

في كيس فريزر كبير ، اخلطي الثوم والفلفل الحار وعصير الليمون وقشر الليمون ونصف كمية الكزبرة وزيت الزيتون وصلصة الباربيكيو مع الدجاج حتى يمتزجوا جيدًا. يتبل بالملح والفلفل والسكر والفلفل الحلو.

صينية خبز - فرن - ورق خبز

أخرجي أجنحة الدجاج من كيس الفريزر وصفي السائل الزائد. رتبي أجنحة الدجاج في صينية توضع فيها ورق الخبز واتركيها في الفرن لحوالي. 25 - 30 دقيقة. عند 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. في منتصف وقت الخبز ، اقلب الأجنحة إلى الجانب الآخر.

½ ليمون - 200 مل كريمة - 1 ملعقة زيت زيتون - ملح - فلفل - سكر

عصارة حمضيات - وعاء

اضغط على الملف. في وعاء ، اخلطي الكريمة مع الكزبرة المتبقية وعصير الليمون والملح والفلفل والسكر وزيت الزيتون.

استمتع بها على شكل صوص طازج مع أجنحة الدجاج.

وماذا عن الأطباق المتسخة؟ لا داعى للقلق!

بمجرد الانتهاء من الطهي ، لا داعي للقلق بشأن الأطباق المتسخة! استمتع بالمزيد من # لحظات مع أحبائك!
باستخدام Pur و Somat ، يمكن بسهولة إزالة حتى أصعب الأوساخ ، مثل الدهون وبقايا الطعام المحروقة.


وصفة اليوم: أجنحة دجاج مشوية

أجنحة دجاج مشوية من: الأجنحة ، فتات الخبز ، الدقيق ، مسحوق الثوم ، مسحوق الفلفل الحار ، الزبدة المذابة ، زيت الزيتون ، الملح.

المكونات:

  • 16 اجنحة دجاج
  • 1/3 كوب بقسماط
  • 1/3 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/3 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • ملح للتذوق

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
نضع ورق الخَبز في صينية ويُدهن بزيت الزيتون.


نرش مسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار والملح على جميع جوانب الأجنحة.
في طبق ، اخلطي الدقيق وفتات الخبز.
اغمري كل جناح في الزبدة ، ثم غطي الدجاج بخليط الدقيق ، وانفضي الفائض.


رتبي الأجنحة في طبق الخبز المجهز.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 20 دقيقة. اقلب القطع واخبزها مكشوفة لمدة 20 دقيقة أخرى.


أجنحة دجاج مشوية

- ملح وفلفل أسود مطحون وتوابل أخرى - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1- اخلطي الكاتشب مع المايونيز.

2- اغسلي أجنحة الدجاج وجففيها بالمناشف الورقية. ثم افركيهم بالملح والفلفل الأسود المطحون.

3. صب الكاتشب مع المايونيز فوقهم. اخلطهم واتركهم منقوعين لمدة 30 دقيقة.

4. ضع الزعانف على صينية مبطنة بورق الألمنيوم (يمكنك دهنها بقليل من الزيت) واخبزيها لمدة 30-40 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة مئوية.

إذا أضفت الثوم عبر مكبس الثوم والتوابل المفضلة لديك (على سبيل المثال: بابريكا ، جوزة الطيب ، أعشاب) إلى خليط الكاتشب والمايونيز ، سوف يذهلك الطبق بمذاقه الجديد.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 11)

olga منذ عام واحد - 26 يناير 2016 12:23

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

لقد هزمت المدينة بعيدًا وعريضًا بعد ذيل البقر ، بغض النظر عن مدى إغرائي ، لم أستطع إرضاء رغبتي ، ربما مع الأجنحة لدي المزيد من الحظ

إيوانا قبل عام - 26 يناير 2016 13:08

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

ولا المترو؟ اسأل في المرة القادمة عندما أحضر. لكنك ستحب الأجنحة أيضًا. هم مختلفون قليلاً.

maria منذ عام واحد - 26 يناير 2016 15:34

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

يوم السبت ثم نجتمع حوله تحت الأجنحة.
Muuuuuultumesc!

إيوانا قبل عام - 26 يناير 2016 19:09

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

إنها مثالية للتجمع العائلي. تبدو جيدة جدًا لدرجة أنني متأكد من أنها ستثير الإعجاب.

Ancutza Ardelean قبل عام - 27 يناير 2016 11:40

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

مرحبًا إيوانا ، هل تعمل أرجل الدجاج العظم أيضًا؟ هل يجب علي زيادة كمية التتبيلة؟

Ioana قبل عام - 27 يناير 2016 11:47

رد: الأجنحة اللزجة في الفرن

يعمل Ancutza أيضًا مع الفخذين العظميين أو الفخذين السفليين الأصغر بالعظام (المطارق). الحفاظ على نفس الكميات لحوالي 600-700 غرام من اللحوم. لذلك بالضبط الكميات التي أعطيتها لي إلى 600-700 غرام من الفخذين الجوفاء.
كن حذرا جدا مع الدرج. ألا تكون أعرض بكثير مما تحتله فخذيك ، وإلا ستنتشر الصلصة في طبقة رقيقة وتحترق (بسبب العسل والسكر) قبل طهي الفخذين.


أجنحة الدجاج المخبوزة بالليمون

يمكن لأي شخص طهي أجنحة الدجاج ، أليس كذلك؟ لكن أجنحة الدجاج ذات النكهة الصحيحة & # 8230 قصة أخرى. في هذه الوصفة نقترح صلصة ليمون رائعة مع العسل والثوم ، والتي تضيف نكهتها على نكهة الزنجبيل وجوزة الطيب. هذه الأجنحة!


أجنحة دجاج مشوية

هل فعلت من قبل أجنحة دجاج مشوية؟ إنها جيدة جدًا لعق أصابعك!
اليوم نتعلم من Mini Chefs كيفية تحضير وصفة لذيذة للأجنحة. وليس أي نوع من الأجنحة ، لكن الأجنحة المقرمشة والجيدة التي لا يمكنك التوقف عن تناولها! إنها ممتازة مع صلصة حارة.
وصفة سريعة بمكونات قليلة لا تخطئ فيها. أوصي باستخدام صينية غير لاصقة. يمكنك أيضًا استخدام صفيحة خبز من السيليكون.
إذا كنت تحب وصفة الأجنحة المخبوزة ، فجرب الأجنحة الحارة أو الأجنحة الكورية.


أجنحة الدجاج على طباخ بطيء

أجنحة الدجاج على طباخ بطيء إنها وصفة أحببتها كثيرًا.
الطباخ البطيء هو جهاز طهي ستجده تحت اسم Crock Pot ويطبخ الطعام على نار خفيفة ، دون غليان كما هو الحال في وعاء عادي. إنه نوع الجهاز الذي تقوم بتشغيله عندما تذهب إلى العمل وعندما تعود الطعام في انتظارك ساخنًا.
تظهر الوصفة كما في الصورة فقط إذا اتبعت الخطوة الأخيرة ، تلك الموجودة بالفرن.


فيديو: Pileća krilca koja se lijepe za prste STICKY FINGERS CHICKEN WINGS - Sašina kuhinja (ديسمبر 2021).