كعكة الكمأة لعام 2012

ضعي في قدر على النار 100 مل من الماء مع 150 غرام سكر و 50 غرام كاكاو ، نحصل على شراب كثيف ونتركه يبرد.

افركي الزبدة الطرية مع باقي السكر ، وأضيفي الصفار والشراب المبرد وباقي الكاكاو والنكهات.

نضع نصف التركيبة في الثلاجة لأنها كريمة وفي الباقي نضيف الدقيق وبياض البيض المخفوق.

لقد تم وضعه في شكل عميق ، واستخدمت قدرًا بجدران أعلى وقمت بورق الحائط لبقية التكوين بورق الخبز.

توضع في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.

أغلق الفرن واتركه بالداخل والباب مفتوحًا حتى يبرد سطح العمل تمامًا (عادة في المساء).

عندما يكون الجو باردًا ، اقطع الجزء العلوي إلى نصفين واملأه بالكريمة المتبقية في الثلاجة.

تذوب الشوكولاتة في الكريمة السائلة وعندما تبرد بدرجة كافية ، ضعيها فوق الكيك.

زينتها بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة البيضاء.

شهية طيبة وعيد ميلاد سعيد مرة أخرى للعام الذي سارع إلى الظهور عام 2012 بصحة جيدة.


فيديو: الكمأه الفقعطبخها على الأصول أطيب وصفه للكمآه تجنن دلال حناوي (ديسمبر 2021).