تحقق من الكاكاو والتوت

إنها كعكة رقيقة ولذيذة وذات رائحة عطرية.
دانوتا ، امرأتنا الحامل كانت تتوق إلى بعض كعكة التوت ، وأعطتني آنا ، صديقة ابنها الصغير رازفان ، وصفة كعكة والدتها ، إليكم ما خرج !!!

  • 8 بيضات
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 12 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • 12 ملاعق طعام طحين
  • 8 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة تحقق من الكاكاو والتوت:

اخفقي بياض البيض مع السكر.

اخلطي صفار البيض مع الزيت ورشة ملح وقشر ليمون وحليب.

يخلط الدقيق مع البيكنج بودر.

يُسكب الصفار فوق بياض البيض مع التحريك ببطء حتى يمتزج.

ورق جدران 2 صينية كيك بورق خبز.

ضعي 3 أجزاء من التركيبة في الصواني واخلطي جزءًا واحدًا مع الكاكاو.

نغسل التوت ونستنزفها.

نضع التركيبة مع الكاكاو والتوت فوق باقي التكوين.

ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

نجري الاختبار باستخدام عود الأسنان ونتركه ليبرد قليلاً في الدرج.

يرش السكر البودرة.

شهية طيبة !!!

مواقع النصائح

1

اخفقي بياض البيض حتى لا يتدفق في الوعاء إذا قلنا الوعاء