استكشاف قرطاجنة ، كولومبيا

في غضون دقائق بعد وصولك إلى مدينة كارتاخينا الاستوائية ، ستشعر بطنين معدي يتخلل الشوارع المرصوفة بالحصى والشرفات المليئة بالأزهار. من الإيقاعات اللاتينية والكوبية الإيقاعية القادمة من مقاهي الأحياء وساحات الفناء ، والمباني ذات الألوان الزاهية ذات الطراز الاستعماري الإسباني ، والشواطئ الجميلة لجزر روزاريو المجاورة ، قرطاجنة هي ال وجهة للمسافرين المحنكين.

النوم: خلف الأبواب الخشبية الطويلة التي ترحب بك في فندق Aqua ، تحول الأسقف المرتفعة وأشجار النخيل والخشب الداكن هذا المبنى الجميل إلى واحة عصرية. تصطف الغرف الخمس المجهزة جيدًا في الممرات التي تطل على منطقة الجلوس أدناه ؛ ويوفر المسبح والبار الموجودان على السطح إطلالات رائعة على المدينة وطريقة رائعة للاسترخاء. قم بتمديد إقامتك خارج المدينة وتسلق على متن القارب الخاص بالفندق إلى أكوا بارو ، في جزيرة بارو.

يقدم لك La Passion نظرة على العمارة الاستعمارية التقليدية جنبًا إلى جنب مع لمسات معاصرة ملتوية. طوابق أصلية من القرن الثامن عشر ، درج جرانيت مستورد من إيطاليا ، ومسبح على السطح وشرفة ممزوجة بالتحف والبقع ذات اللون الغامق لجعل هذه الغرفة المكونة من خمس غرف ، ذات الأسعار المعتدلة ، منزل مانور واحد للإغماء.

كاسا سانتا آنا هو جوهرة صغيرة مخبأة بعيدًا في شارع ضيق في جيتسيماني ، وهو حي صاعد وقادم على الجانب الجنوبي من المدينة المسورة. تحيط كل غرفة من الغرف الخمس بفناء مفتوح مع منطقة جلوس وزاوية إفطار. في الطابق العلوي ، تنغمس بركة الخوض والتشمس في مشاهد وأصوات المدينة ؛ والمنتجع الصحي ينتظر الضيف المرهق بعد ليلة من الرقص. هذا هو المكان المثالي لمن يبحثون عن البقاء خارج وسط المدينة.

تناول الطعام والشراب: يعد تناول الطعام والشراب والرقص جزءًا من التجربة في قرطاجنة وستكون المعضلة الوحيدة التي تواجهك هي تحديد المكان الذي ستذهب إليه. تذوق الأطباق الإيطالية الساحلية في مطعم Vera الأنيق في فندق Tcherassi. ستنبهر بالتطورات المبتكرة للشيف دانيال كاستانيو في المأكولات البحرية واللحوم والمعكرونة والنبيذ المصاحب الذي ينصح به طاقم الخدمة الودود والمطلّع.

في La Perla الأنيق ، يخلق تقاطع المأكولات الكولومبية والبيروفية مزيجًا لذيذًا مع أفضل سيفيتشي في المدينة. جو بهيج وأطباق كاريبية لذيذة وحشد جيد المظهر هو ما يجعل مطعم Restaurant Don Juan على قائمة الأغاني لدينا. لتذوق المأكولات الكولومبية النموذجية ، فإن El Santisimo أو Donde Socorro المريح في Getsemani ، سوف يفعلون بشكل صحيح.

العب: انطلق في متاهة الشوارع واستمتع بعمارة وثقافة المدينة القديمة وجيتسماني. تهدئة وترطيب مع العصائر الطازجة وجوز الهند من الباعة الجائلين (نعم ، إنها آمنة) وأنت تتسوق للحقائب والملابس الملونة المصنوعة يدويًا. قم بالسير على طول الجزء العلوي من الجدار الذي يحيط بالمدينة ، وإذا قمت بالتوقيت المناسب ، يمكنك الاستمتاع بغروب الشمس مع مشروب في Cafe del Mar.

انغمس في حيوية المدينة مع أصوات موسيقى الجاز الكوبية والسالسا في مقهى هافانا ، في جيتسيماني ؛ أو انطلق واحجز أحد الطاولات المرغوبة في La Vitrola.

إذا كان لديك يوم أو يومين إضافيين ، قفز حول جزر روزاريو. تغادر القوارب السريعة من الميناء في الصباح وتستغرق حوالي 45 دقيقة. إذا بقيت في الليل ، فسيقوم فندقك بترتيب النقل.

يمكن أن تساعدك خدمة Area Valet في التخطيط لقضاء إجازتك في كارتاخينا بحزم تبدأ من 850 دولارًا.

يزور المنطقة يوميا لمزيد من الأفضل في السفر الحضري.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجينة إلى دوائر باستخدام وعاء حبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجينة إلى دوائر باستخدام وعاء حبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجين إلى دوائر باستخدام وعاء الحبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجين إلى دوائر باستخدام وعاء الحبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. تتسطح بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجينة إلى دوائر باستخدام وعاء حبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجينة إلى دوائر باستخدام وعاء حبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجين إلى دوائر باستخدام وعاء الحبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجين إلى دوائر باستخدام وعاء الحبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجين إلى دوائر باستخدام وعاء الحبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب دقيق ذرة بيضاء مطبوخة مسبقًا (مثل ®PAN)
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • رذاذ الطبخ

اخلطي الماء ودقيق الذرة وجبنة الموزاريلا والزبدة والملح معًا في وعاء كبير. اعجن حتى تمتزج جيداً وتصبح العجينة ناعمة. شكلي كرات بحجم حبة برتقالية متوسطة وضعيها بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. افردها بمسمار العجين حسب السماكة التي تريدها.

قطّعي العجين إلى دوائر باستخدام وعاء الحبوب أو كأس للشرب ، واضبطي الشفاه من خلال الغلاف البلاستيكي. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وإزالة العجين الزائد.

قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطبخ وتسخينها إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الأريبا وشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها على الفور.


شاهد الفيديو: Cartagena by (شهر نوفمبر 2021).