وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

سجق ، طماطم مجففة ، وصفة بودينغ خبز اليقطين

سجق ، طماطم مجففة ، وصفة بودينغ خبز اليقطين

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • أطباق الخضار الجانبية

يعتبر بودنغ الخبز اللذيذ والجبن طريقة غير متوقعة ومبهجة لاستخدام النقانق واليقطين. استمتع بالحرارة!

شخص واحد صنع هذا

مكونات6 خدمات

  • 1 ملعقة صغيرة زبدة طرية أو حسب الحاجة
  • 450 جرام سجق
  • 120 جرام يقطين خام مقطع إلى مكعبات
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 15 جرام طماطم مجففة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 100 جرام مكعبات خبز مقرمش
  • 475 مل كريم مزدوج
  • 225 جرام جبن شيدر مبشور
  • 5 بيضات
  • 240 مل حليب كامل الدسم
  • 120 جرام جبن جروير مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر الخشن ، أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش

طريقةالإعداد: ٢٥ دقيقة ›الطهي: ٣٥ دقيقة› الاستعداد: ١ ساعة

  1. يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4. يُدهن طبق الخبز بالزبدة.
  2. يُمزج النقانق واليقطين والبصل والطماطم المجففة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يُطهى ويُحرّك حتى يتحول لون السجق إلى اللون البني ، من 5 إلى 8 دقائق.
  3. انقلي خليط السجق إلى وعاء كبير. يُمزج الخبز والقشدة وجبن الشيدر والبيض والحليب وجبن Gruyere والملح والفلفل. يُوزّع الخليط في طبق الخبز المُجهز.
  4. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح منتفخة وذهبية ، لمدة 30 إلى 45 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


Crock-Pot Tomato & # 038 باستا السبانخ

تُعد النقانق الإيطالية والطماطم والسبانخ طبقًا من المعكرونة اللذيذ مثاليًا لتناول العشاء في أي ليلة من أيام الأسبوع. لا تتردد في تخفيف الوصفة قليلاً باستخدام سجق الديك الرومي الإيطالي لتقليل الدهون والسعرات الحرارية.

يتم طهي المعكرونة في هذه الوصفة على سطح الموقد وفقًا للإرشادات الموجودة على عبوة المعكرونة حتى تمام النضج. ثم تضاف المعكرونة المطبوخة إلى خليط صلصة اللحم قبل التقديم مباشرة. يمنع طهي المعكرونة على الموقد من أن تصبح طرية.

في الأيام التي تكون مشغولًا بشكل خاص مع عائلتي ، حققت نجاحًا كبيرًا في طهي المعكرونة مسبقًا ، وتصريفها وتبريدها تحت الماء الجاري البارد في المصفاة ثم وضع حاوية مغطاة في الثلاجة أو تخزين طعام بحجم جالون بلاستيكي حقيبة. قد تلتصق المعكرونة ببعضها البعض قليلاً ولكنها سترتخي عند مزجها مع الصلصة الحارة في الطباخ البطيء. وستعمل الصلصة على تسخين المعكرونة بشكل جيد.


23 وصفة فرك الطماطم المجففة بالشمس

رغيف لحم ديك رومي مع طماطم مجففة ، كوسة ، خردل التين

رغيف لحم ديك رومي مع طماطم مجففة ، كوسة ، خردل التين

رغيف لحم ديك رومي مع طماطم مجففة

رغيف لحم ديك رومي مع طماطم مجففة

خبز الذرة مع الطماطم المجففة

خبز الذرة مع الطماطم المجففة

ستيك تانجي طماطم مفرومة

ستيك تانجي طماطم مفرومة

موزاريلا سمورز

موزاريلا سمورز

موزاريلا سمورز

موزاريلا سمورز

خاصرة لحم الخنزير المحشو بالبصل بالكراميل مع البصل المقرمش

خاصرة لحم الخنزير المحشو بالبصل بالكراميل مع البصل المقرمش

جبنة الماعز المتبلة

جبنة الماعز المتبلة

دجاج كاجون الفريدو 2 (جاي فييري)

يمكن استخدام الطماطم المجففة بالشمس في مجموعة متنوعة من الوصفات وتأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان. تقليديا ، كانت تصنع من طماطم البرقوق الحمراء المجففة ، ولكن يمكن شراؤها في أصناف صفراء أيضًا. يمكن أيضًا حفظ الطماطم المجففة في الشمس في زيت الزيتون ، جنبًا إلى جنب مع المكونات الأخرى مثل إكليل الجبل والريحان والبابريكا المجففة والثوم.

ستحتاج الطماطم المجففة بالشمس إلى إعادة تكوينها قبل الاستخدام ما لم تكن معبأة بالزيت بالفعل. فقط اتركها تنقع في الماء الدافئ لمدة ثلاثين دقيقة حتى تصبح لينة ومرنة ، ثم صفيها (احتفظ بالسائل لإضافة نكهة إلى المرقة والصلصات) ، واتركها حتى تجف واستخدمها كما هو موضح في وصفتك. يمكنك أيضًا استخدام النبيذ أو المرق أو أي سائل طهي آخر لإعادة التكوين. بمجرد إعادة تركيبها ، استخدمها في غضون عدة أيام أو قم بتعبئتها في زيت الزيتون وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. لإعادة التكوين بالزيت ، قم ببساطة بتغطية الطماطم المجففة بالزيت ووضعها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

لاستخدام الزيت المعبأ ، صفي الطماطم من الزيت واستخدميها. تأكد دائمًا من أن تلك البقايا في البرطمان مغطاة بالكامل بالزيت ، مما قد يعني إضافة المزيد من الزيت أثناء استخدام الطماطم. لا ترمي هذا الزيت عندما تنتهي من الطماطم. سوف تلتقط النكهة من الطماطم وتكون رائعة في تتبيلات السلطة أو تستخدم في القلي.

الطبخ بالطماطم المجففة بالشمس

نكهة الطماطم المجففة بالشمس مكثفة جدًا ومركزة ومالحة قليلاً ، لذا فإن القليل يقطع شوطًا طويلاً. على الرغم من أنها رائعة مع المعكرونة ، إلا أنك & # 8217 ستستمتع باستخدام الطماطم المجففة بالشمس مع العديد من الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك الخضار واللحوم والخبز. ستكون الطماطم المجففة تجاريًا غير المفتوحة على ما يرام بدون تبريد لمدة ستة إلى تسعة أشهر. بمجرد الفتح ، يجب تبريد الطماطم المجففة المعبأة بالزيت واستخدامها في غضون أسبوعين. يمكن أيضًا تجميدها.

صلصة الطماطم المجففة بالشمس

المحصول: 1½ كوب
هذا الخل غني وحلو من الطماطم المجففة ، لذلك لا تحتاج إلى استخدام الكثير منه على السلطة الخضراء
لاستخدامه كصلصة بيستو و / أو لإضافته إلى طبق المعكرونة ، احذف الخل وخففه بماء المعكرونة وأضف الصنوبر والكوسا المقلي والريحان الطازج المفروم.

  • 12 حبة طماطم مجففة بالزيت
  • 1 فص ثوم مقشر ومفروم
  • 1/3 كوب خل بلسمي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • بضع لفات من الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • نصف كوب زيت زيتون

ضع جميع المكونات ما عدا زيت الزيتون في وعاء محضر الطعام (أو الخلاط) المزود بشفرة معدنية ، وقم بهرسها حتى تصبح عجينة سميكة.
استمر في تشغيل الماكينة ، أضف الزيت ببطء من خلال أنبوب التغذية أو غطاء الخلاط. تذوق الملح.

إفطار

السبانخ والطماطم المجففة فريتاتا

  • رذاذ زيت الزيتون
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
  • 1 كراث صغير مفروم
  • 1 كوب سبانخ طازجة ، مفرومة
  • 4 بيضات كاملة
  • 3/4 كوب بديل البيض
  • 8 أنصاف طماطم مجففة ، مفرومة
  • 1/2 كوب جبن اسياجو مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة ريحان مفروم طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قم بتغطية 4 أطباق خبز صغيرة برذاذ الطهي. اجلس جانبا. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى الكراث حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا ، لمدة 2 إلى 3 دقائق. يُضاف طهي السبانخ من 2 إلى 3 دقائق. ازالة من الحرارة. اخفقي البيض مع بديل البيض في وعاء. أضيفي الطماطم المجففة ، الجبن ، الريحان ، خليط السبانخ ، الملح والفلفل. تُسكب الملعقة في أطباق الخبز وتُخبز حتى تتماسك في الوسط ، من 12 إلى 14 دقيقة

غداء

حبش ، طماطم مجففة ولفائف ريحان

  • 1/2 كوب جبن كريمي ، مخفوق قليل الدسم
  • 2 ملاعق كبيرة من الطماطم المجففة أو 6 طماطم مجففة بالشمس مقطعة
  • نصف كوب بصل أحمر مقطع ناعماً
  • 10 أوراق ريحان مفرومة
  • 4 تورتيلا من دقيق القمح الكامل
  • 3/4 رطل شرائح ديك رومي مدخن
  • 4 أوراق خس ، أوراق خضراء ، بيب أو رومين ، مبشورة

1. في وعاء خلط صغير ، اخلطي جبنة الكريمة والطماطم المجففة والريحان.
2. ضعي التورتيلا وادهني ملعقة كبيرة من خليط الجبن الكريمي على كل منهما. يُقسّم الديك الرومي بين التورتيلا ويُوزّع خليط الجبن الكريمي المتبقي فوق الديك الرومي. قسمي الخس المقطّع بين التورتيلا ولفي كل خبز تورتيلا بإحكام إلى أسطوانة ، منتهيًا بجانب التماس لأسفل (يمكن تحضير اللفافات وتخزينها في الثلاجة).
3. قطّعي اللفاف من المنتصف على القطر وقدميه. 4 حصص.

روبيان مع طماطم مجففة

المحصول: 4-6 حصص.

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت الطماطم المجفف
  • عدة أغصان زعتر
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 كوب طماطم مجففة ، مفرومة خشناً
  • ملعقتان كبيرتان من نبات الكبر ، مصفى إذا لزم الأمر
  • 1/2 كوب مرق سمك أو نبيذ أبيض جاف
  • 1 6-24 جمبري كبير مقشر
  • ملح وفلفل
  • ريحان مفروم طازج.

ضعي الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة وأضيفي الزعتر والثوم والطماطم والكبر. يُطهى حتى يغلي المزيج ، ثم يُضاف المرق أو النبيذ ويُرفع الحرارة ويُترك حتى الغليان. يُطهى لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم يُضاف الجمبري ويُقلب في الصلصة. قم بالطهي فقط حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي. يرش بالملح والفلفل ويزين بالريحان ويقدم ساخناً أو دافئاً مع الخبز الإيطالي.

وجبة عشاء

لحم الخنزير الإيطالي

  • 1.5 رطل من لحم الخنزير المتن
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 6 أوراق حكيم طازجة
  • 4 شرائح بروسيوتو
  • 6 طماطم مجففة بالشمس
  • زيت الزيتون لدهن اللحوم بالملح والفلفل
  • 1 ملعقة كبيرة خردل عسل أو خردل من اختيارك

سخني الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت ، ادهني طبق خبز كبير بما يكفي ليناسب لحم الخنزير المتن. اصنع الحشوة. ضعي الزيت والمريمية والبروسكيوتو والطماطم المجففة في محضر الطعام. اخفقوا هذا الخليط عدة مرات حتى يتحولوا إلى عجينة سميكة.

اقطع شقًا في منتصف اللحم ، لكن لا تمر من خلاله إلى أسفل ، وباستخدام يديك ، انشر الحشوة في منتصف اللحم. أغلق الجيب.
اربط مع خيوط المطبخ لتأمينها. افركي لحم المتن بزيت الزيتون وملح الكوشر والفلفل.

ضعي اللحم في طبق خبز مُجهز. شوي لحم الخنزير على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلب الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واتركه يطهى لمدة 30 دقيقة أخرى. يجب أن تكون درجة حرارة لحم الخنزير 160 درجة عند النضج. اترك اللحم يرتاح لمدة 5 دقائق حتى تتوزع العصائر بالتساوي قبل التقطيع. قم بإزالة السلسلة.

لعمل صوص بسيط ، استخدم المرق في المقلاة واخفق في ملعقة كبيرة من خردل العسل. لن يكون هناك الكثير من الصلصة ، لكن يكفي نثرها على شرائح لحم الخنزير.

Orecchiette مع بروكلي ربيع ، طماطم مجففة وفاصوليا بيضاء

يخدم 6 إلى 8

  • 1 رطل من المعكرونة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 1 حفنة من البروكلي ، منزوعة السيقان ، أوراق مقطعة
  • 1 كوب طماطم مجففة معبأة بالزيت (حوالي 12 قطعة) ، مقطعة إلى شرائح
  • علبة (15 أونصة) من حبوب الكانيليني ، مغسولة أو كوبين من الفاصوليا المجففة المطبوخة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور

يُغلى قدر كبير من الماء المملح ويُضاف المعكرونة ويُطهى حتى تمام النضج وفقًا لتوجيهات العبوة. احتفظي بكوب من ماء طهي المعكرونة وصفي المعكرونة جيدًا.

في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار عالية ، سخني زيت الزيتون. يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته ولكن ليس لونه بني ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف نصف قرن القرنبيط ويُقلى حتى يذبل قليلاً ولكن ليس بنيًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يُضاف ما تبقى من قرنبيط القرنبيط إلى المقلاة ويُطهى لمدة دقيقة أخرى أو دقيقتين. أضيفي الطماطم المجففة بالشمس وفاصولياء الكانيليني وقلبي قليلاً. الذوق وضبط التوابل مع الملح والفلفل.

أضف المعكرونة المصفاة الساخنة إلى المقلاة (أو إلى وعاء أكبر إذا لزم الأمر) وقلّب مع الخضار. قلبي وأضيفي بضع ملاعق كبيرة من ماء طهي المعكرونة المحفوظة إذا بدا المزيج جافًا. تتبل وتذوق مرة أخرى. قدميها على الفور مع جبنة البارميزان المبشورة حديثًا.

الدجاج والطماطم المجففة في الشمس Orzo

يمكن أيضًا استبدال شرائح السمك بدلاً من الدجاج. تقدم مع السبانخ الطازجة المقلية.
4 حصص

  • 8 أونصات أورزو ، ويفضل الحبوب الكاملة
  • 2 كوب ماء
  • 1 كوب طماطم مجففة ومعبأة بالزيت ومقسمة
  • 2 فص ثوم مقشر
  • 3 ملاعق صغيرة من البردقوش الطازج أو الأوريجانو المفروم ، مقسم
  • ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ الأحمر
  • 4 ملاعق صغيرة من زيت الطماطم المجفف بالشمس (محجوز من برطمان الطماطم المجفف بالشمس)
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقلمة (1 1/4 رطل)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 1- عبوة 9 أونصات من قلوب الخرشوف المجمدة ، مذابة
  • 1/2 كوب جبن بيكورينو رومانو مبروش ناعم ، مقسم
  1. يُطهى لسان البرتقال في قدر كبير من الماء المغلي حتى يصبح طريًا ، من 8 إلى 10 دقائق أو وفقًا لتوجيهات العبوة. بالوعة.
  2. في هذه الأثناء ، ضعي الماء ونصف كوب من الطماطم المجففة والثوم وملعقتين صغيرتين من البردقوش والخل وزيت الطماطم المجفف في الخلاط. امزج حتى يتبقى بضع قطع.
  3. يتبل الدجاج بالملح والفلفل على كلا الجانبين. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف الدجاج ويُطهى ، مع ضبط الحرارة حسب الضرورة لمنع الاحتراق ، حتى يصبح لونه ذهبياً من الخارج ولا يعود لونه وردي في المنتصف ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب. نقل إلى خيمة مع رقائق للتدفئة.
  4. تُسكب صلصة الطماطم في المقلاة وتُغلى. قم بقياس 1/2 كوب من الصلصة في وعاء صغير. أضيفي ما تبقى من الطماطم المجففة بالشمس إلى المقلاة مع قلوب الخرشوف و 6 ملاعق كبيرة من الجبن. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يسخن لمدة دقيقة إلى دقيقتين. قسّم على 4 أطباق.
  5. قطعي الدجاج إلى شرائح. يُغطى كل جزء من لحم العصفور بشرائح الدجاج ، وملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم المحفوظة ورش ما تبقى من الجبن والمردقوش.
مقالات ذات صلة
  • البقدونس والطماطم المجففة بيستو (goldengategarden.typepad.com)
  • الدجاج المحشو بالسبانخ والطماطم المجففة بالشمس (thecocinamonologues.com)
  • سلطة الخس مع الحمص والطماطم المجففة (charlotte.news14.com)
  • سلطة المعكرونة بالطماطم المجففة والهليون (cookiescakesandbakes.wordpress.com)
  • انتشار الطماطم المجففة بالشمس (foodcomas.com)
  • الصيف قادم & # 8211 طماطم مجففة منزليًا (mw-kitchen.com)

السجق والطماطم المجففة بالشمس وخبز اليقطين باللبن وصفة - الوصفات

هل تحتاج إلى شيء دافئ ومريح لقضاء ليلة خريف باردة؟ بودنغ خبز اليقطين هذا هو الشيء الوحيد! أنا عادةً لست معجبًا كبيرًا بفطيرة اليقطين أو بودنغ الخبز ، لكن هذا كان لذيذًا تمامًا. لقد أحببت الملمس السلس والعرض التقديمي الأنيق ، كما أن طبقة الكراميل الفاسدة جعلته خارج هذا العالم! هذا بالتأكيد موجود في قائمتي المفضلة!

هذه الصورة لا تفي بالعدالة. أنا في حاجة ماسة إلى صندوق ضوئي للتصوير الآن بعد أن اختفى ضوءي الطبيعي مبكرًا!

بودنغ الخبز
2 كوب تساو
1 (15 أونصة) علبة اليقطين النقي
1 كوب (مغلف) زائد 2 ملعقة كبيرة سكر بني غامق
2 حبة كبيرة بيض
1-1 / 2 ملعقة صغيرة. بهار فطيرة اليقطين
1-1 / 2 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة
1-1 / 2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
1/2 كوب الزبيب الذهبي
10 أكواب (1/2 بوصة) مكعبات خبز البيض (حوالي 10 أونصات) (لقد استخدمت خبز الشله من المخبز ، لكن صديقي يستخدم فقط مجموعة متنوعة من حبوب الشوفان من قسم البقالة وأقسم أنه يعمل بشكل رائع)

صلصة الكراميل
1-1 / 4 أكواب (معبأة) سكر بني غامق
1/2 كوب زبدة غير مملحة
1/2 كوب كريمة خفق
سكر ناعم (للرش)

لبودينغ الخبز:
يسخن الفرن إلى 350 & # 176. اخفقي نصف ونصف ، قرع ، سكر بني غامق ، بيض ، بهارات فطيرة اليقطين ، قرفة ، وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير للمزج. اطوي مكعبات الخبز. يقلب في الزبيب الذهبي. انقل الخليط إلى طبق خبز زجاجي 11 × 7 بوصة. اتركيه لمدة 15 دقيقة قبل الخبز. اخبزي لمدة 40 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.

لصلصة الكراميل: أثناء خبز بودنغ الخبز ، اخفقي السكر البني والزبدة في قدر متوسطة ثقيلة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. اخفقي الكريمة مع التقليب حتى يذوب السكر وتصبح الصلصة ناعمة لمدة 3 دقائق.


ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

لا أحد يجب أن يكون بدون وصفة غواكامولي صلبة. بالتأكيد ، إنه بهار صحي ولذيذ بشكل لا يصدق يجعل طعم أي شيء يلمسه أفضل ، ولكن هناك سبب أكثر إقناعًا لتخصيص هذه الوصفة في الذاكرة: ذلك لأن الحصول على وصفة غواش رائعة هو أحد أسهل الطرق لإثارة إعجاب الآخرين ، و كل ذلك بفضل الأفوكادو وبعض التوابل الرئيسية.

احصل على وصفتنا لـ Guacamole.


طماطم دافينشي - بودنغ خبز الطماطم اللذيذ الموروث

أحب أطفالي حقًا هذه الوصفة لأنهم يقولون إنها طعمها مثل البيتزا تمامًا. إلى جانب الحصول على تقييمات الهذيان في المنزل ، كان هذا جانبًا شائعًا آخر اعتدنا وجوده في قائمة TaylorMade في المقهى. هذه طريقة رائعة لاستخدام الخبز الذي لا معنى له أو عندما يكون لديك طماطم سوق للمزارعين الطازجة. يمكنك استخدام أي نوع تريده صنعت هذه الوصفة بجميع أنواع & # 8212 طماطم صفراء وبرتقالية ، طماطم عنب ، طماطم موروثة ، إلخ.

مكونات

  • & frac34 Ciabatta Loaf
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 بيض
  • & frac12 كوب مرق الخضار
  • 12 أكواب من حليب البندق (لوز ، جوز الهند ، أرز ، إلخ)
  • 4 أكواب طماطم طازجة مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة طماطم مجففة بالزيت ، مفرومة
  • & frac14 كوب أعشاب طازجة (استخدمت البقدونس والريحان والزعتر)
  • ملح وفلفل

تحضير

مكعبات خبز سياباتا ووزعها على صينية. نخبز في الفرن لبضع دقائق حتى تصبح مقرمشة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

يرش زيت الزيتون في مقلاة ويضاف البصل والثوم. اقليها حتى تصبح طرية. ازالة من الحرارة. اجلس جانبا.

في وعاء كبير ، اخفقي البيض والمرق والحليب. يُضاف البصل المقلي والثوم والطماطم المفرومة والأعشاب الطازجة والملح والفلفل. يقلب حتى يتجانس.

ضعي مكعبات الشياباتا المحمصة في طبق للخبز واسكبي المزيج في جميع أنحاء المكعبات. انتظر 2-3 دقائق حتى يمتص الخبز السائل.


خبز شله محشو بالطماطم اللذيذ

مكونات

شله

  • 4 & # 32 كوب & # 32 دقيق لجميع الأغراض + المزيد للعجن & # 32 منخول
  • 1 & # 32 كوب & # 32 ماء فاتر
  • 1 & # 32 علبة خميرة & # 32 1/4 أوقية
  • 1 & # 32 تيرابايت & # 32 سكر
  • 2 & # 32 تيرابايت & # 32 العسل
  • 2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1/4 & # 32 كوب & # 32 خضار
  • 2 & # 32 بيضة + 1 صفار & # 32 حفظ بياض البيض لغسل البيض
  • ملح البحر الخشن + أعشاب مفرومة طازجة & # 32 لتزيين الشله

حشوة الطماطم المشوية

  • 1 & # 32 باينت & # 32 طماطم كرزية
  • 4-5 & # 32 فصوص ثوم و # 32 قشره منزوعة
  • زيت الزيتون و # 32 للرذاذ
  • ملح وفلفل و # 32 حسب الرغبة
  • انهار 1/2 & # 32 كوب & # 32 جبنة & # 32
  • أعشاب طازجة و # 32 ريحان وإكليل الجبل والأوريجانو وغيرها ، مفرومة ناعماً

حشوة الطماطم المجففة

  • 1 & # 32 كوب & # 32 جبنة & # 32 مفتتة ،
  • 1/4 & # 32 كوب & # 32 طماطم مجففة و # 32 مقطعة
  • أعشاب طازجة و # 32 ريحان وإكليل الجبل والأوريغانو وغيرها ، مفرومة ناعماً

تعليمات

حشوة شله

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة لشركة أمازون مما يعني أنه إذا قمت بإجراء عملية شراء بعد النقر فوق أحد هذه الروابط ، فسوف أتلقى عمولة صغيرة. بصفتي شريكًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. قدم تحت: خبز، فطور، عطلات، وصفات يهودية، نباتي الموسوم ب: خبز، شله، جبنة، طماطم

قائمة التسوق المتوسطية في ليالي الأسبوع

اشترك للحصول على قائمة التسوق المتوسطية وكن أول من يحصل على وصفات جديدة!


السجق والطماطم المجففة وخبز اليقطين باللبن وصفة - الوصفات

أفضل طريقة لإضافة بعض السحر الإبداعي إلى صباح عيد الميلاد!

كلاسيك ستيك ديان: ستيك ديان هو طبق حنين يبدأ بلحم البقر أوكلاهوما وينتهي بلمسة درامية. هذا هو الشيء الوحيد الذي يجب أن تصنعه لهذا الشخص المميز في عيد الحب. مزيج شرائح اللحم مع فطر J-M crimini ، ماء مالح Daddy Hinkle و Oklahoma Gold Mustard من Seikel يجعل العشاء واحدًا رائعًا.

تعتبر كعكة جوز الهند البيضاء الكلاسيكية ذات الوسائد رائعة لعيد ميلاد أو احتفال.

حلوى رائعة لمشاركتها مع العائلة هذا الصيف ، آيس كريم القهوة هذا غني بالكريمة وسيبقيك منتعشًا في ليالي أغسطس الدافئة.

لشيء مميز بعد العشاء ، جرب قهوة مارتيني. يستخدم هذا المشروب الأنيق أفضل أنواع الفودكا ومسكرات القهوة الداكنة ، وكلاهما من Prairie Wolf ، المصنوع في Guthrie. حبوب اسبريسو المطحونة من كومبادريس غنية وتصنع قهوة فاخرة عندما تقترن بكريمة هيلاند. وصفتنا تخدم واحدًا ، لكنها لذيذة جدًا ، قد ترغب في مضاعفتها.

لا تستطيع تحديد نوع ملفات تعريف الارتباط التي يجب صنعها؟ لا مشكلة! اخبز أربع نكهات مختلفة في مقلاة واحدة.

هذه الوصفة مثالية للنزهة العائلية أو غداء سريع!

فطائر Thsese stuffin رائعة لصنع عيد الشكر.

خليط خبز الذرة من Shawnee Mills يصنع طلاءًا رائعًا لحلقات البصل.

هذه الفطائر الفريدة لها نكهة لذيذة ولكنها محلاة بعسل أندروز وشراب جريفين.

قدم كيشي النقانق اللذيذ للأصدقاء والعائلة ليقضوا.

يضاف الفطر والفلفل والدجاج إلى الصلصة البيضاء الكريمية للحصول على طعام مريح يسهل تحضيره في أحد ليالي الأسبوع المزدحمة.

هذا الدجاج الأبيض الحار هو بديل رائع للفلفل الحار التقليدي.

تمتلئ هذه الترافيل الرائعة المظهر بطبقات من التوت والقشدة وكعكة الباوند.

نحتاج أحيانًا إلى أن يكون طعامنا صحيًا ومغذيًا وسهل التحضير. ولكن هناك أوقات نريد فيها شيئًا منحطًا وغنيًا وفاخرًا. الريزوتو هو عمل نابع من الحب ، وهو طبق يتطلب التحريك والتحريك لصنع طبق كريمي حالم. إن إضافة فطر J-M ، والزعتر الطازج Scissortail Farms ، وزبدة هيلاند وجبن Lovera ، تخلق عشاءًا رائعًا مثل أي عشاء يتطلب الحجز.

طبقات من السبانخ والفطر مطوية بين نودلز اللازانيا وصلصة كريمية في هذا الطبق النباتي الغني. مثالي لعشاء يوم الإثنين بدون لحم.

اجعل فطائر الوافل ألذ مع مسحوق الكاكاو والشوكولاتة الداكنة. هذه الحلوى الممتعة تجعل الفطور أشبه بالحلوى عندما يعلوه الكريمة المخفوقة وشراب الشوكولاتة والكرز.

لحم الخنزير المشوي هذا مزجج بـ Prairie Wolf Dark ، وخردل Seikel ، والسكر البني - مما يرضي الجماهير بالتأكيد!

عيد الفصح هنا ، وحان وقت الأطعمة الرائعة لفصل الربيع ، بما في ذلك لحم الخنزير ، والبطاطا المحروسة والبسكويت بشكل جيد لدرجة تجعلك تقول "هللويا".

أفخاذ الدجاج المشوية السهلة لدينا تحقق من المربعات للحصول على أفضل شوي في الصيف. لديهم الكثير من النكهة ، ويستخدمون ثلاثة مكونات فقط وهي سهلة التحضير. John's Dry Rub و Bar-B-Q Sauce هي كل ما تحتاجه لإضافة نكهة إلى أفخاذ الدجاج عند استخدام تقنية الغمس من John's Bar-B-Q في Okemah. الاستمرار في غمس الدجاج في الصلصة أثناء الطهي يضيف طبقات من الحلاوة والدخان. بالطبع سترغب في التخلص من صلصة التغميس بعد ذلك ، وفتح زجاجة جديدة من John's Bar-B-Q Sauce.

دع الضيوف يخدمون أنفسهم من خلال إعداد الخبز الفرنسي المحمص وبروشيتا اللذيذ.

ابدأ بصنع خبز مسطح محلي الصنع ، ثم قم بتجميع الشطيرة الخاصة بك مع سجق Lovera's Summer ، وجبن Lovera's Caciocavera ، وخضار Scissortail ، وخردل Oklahoma Gold Mustard من Seikel.

يعتبر وعاء العصير وجبة إفطار مثالية في وعاء من الفاكهة الطازجة والزبادي الطبيعي والعسل والمكسرات

سلطة طماطم بسيطة مع الأعشاب والقليل من الحلاوة هي ما تريده في يوم صيفي حار.

يتم عمل حصص فردية من الإسكافي داخل أكواب القهوة مباشرة. إنها نهاية مثالية لوجبة العيد.

استمتع بخلط النكهات المفضلة لديك لصنع المصاصات الخاصة بك. تجمع كرات الفاكهة هذه بين عصير الفاكهة المجمد مع الزبادي والقشدة والعسل لصنع أفضل أنواع كرات الثلج الباردة.

تأتي وصفتنا الخاصة بـ Fudge Turtle Brownies معًا في لمح البصر. مزيج البراونيز من Shawnee Mills هو الأساس لهذه البراونيز ، المليئة بألواح شوكولاتة حليب Bedre و Braum's Caramel. تتصدر شركة ميلر بيكان هذه البراونيز ، والتي تعتبر مثالية لعيد الحب أو أي علاج خاص هذا الشهر. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يجعلهم أفضل هو تقديمه مع كوب من الحليب البارد. عند إعداد عشاء خاص هذا الشهر ، اشترِ طعامًا محليًا وتناول الطعام المحلي. إنه جيد لك ولأوكلاهوما!

بسكويت وصلصة مع نكهة قليلة!

الحجم الصغير لكلاب الذرة هذه يجعلها ممتعة لحفلة عيد ميلاد الأطفال أو خروجهما معًا.

يختلف خبز tater tot عن طبق الإفطار الأساسي. على سبيل المثال ، تعطي التوتس بدلاً من التجزئة الممزقة ملمسًا ونكهة رائعة. كما أن الكسرولة مليئة بالنكهة من Bar-S bacon ، ونقانق Greer’s Ranch House الحارة ، وجبن Lovera ، وفطر JM. نحن نحب خبز الإفطار هذا الذي يتم تقديمه مع Ace in the Bowl salsa. تعتبر مخبوزات الإفطار بين عشية وضحاها مثالية عندما يكون لديك رفقة أو ترغب في قضاء بعض الوقت مع العائلة. وهذا واحد مليء بالنكهة.

لن يتمكن ضيوفك من التوقف عن تناول مزيج الوجبات الخفيفة المسبب للإدمان.

إليك أفضل الوجبات الخفيفة في March Madness. هذه الأجنحة اللذيذة لها نكهة رائعة من مكونات أوكلاهوما. عند تناول الطعام بالخارج ، تعتبر أجنحة الدجاج مفضلة دائمًا. إذا كنت تتساءل عما إذا كان يمكنك جعلها في المنزل جيدة مثل مطعمك المفضل ، فجرّب نسختنا. اصنع صلصة الخردل بالعسل مع Seikel’s Oklahoma Gold Mustard ، وهو خردل لذيذ مصنوع من الحبوب الكاملة ، بالإضافة إلى عسل تشيتوود. القليل من توابل بطولة Head Country لجميع الأغراض يرفع النكهة. لا يمكن أن يكون التحضير والتنظيف لهذه الأجنحة أسهل. يتم وضع كل شيء في كيس بلاستيكي محكم الغلق ، يوضع على صينية ويخبز في الفرن. إنه عشاء حقيقي من طبق واحد. ستكون هذه الأجنحة أيضًا مثالية لتناول الوجبات الخفيفة خلال March Madness. إذا كنت تتوقع حشدًا ، فقم بعمل دفعة مضاعفة لأن الجميع سيحبهم!

يسخن كباب لحم الخنزير المشوي حلًا سهلًا وسريعًا. ستكون هذه الوصفة وصفة رائعة للتحضير مسبقًا للتخييم أو الطهي بالخارج.

مزيج رائع من النكهات يأتي في مثلج القرفة والعسل لاتيه. هذا المشروب هو بالضبط ما تريده في فترة ما بعد الظهيرة أو لتذهب إلى أول شيء في الصباح. يبدأ بشراب بسيط محلي الصنع مصنوع من عسل Roark Acres Pure Raw ، بالإضافة إلى القرفة وفانيليا Griffin. الشراب لذيذ جدًا وقد ترغب في استخدامه في القهوة الساخنة أو الشاي أو المشروبات المثلجة. يمكن تحضير الشراب مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة أسبوع. بمجرد صنع الشراب ، يتم دمجه مع قهوة Compadres الباردة وحليب Braum. إحدى اللمسات الخاصة التي تستحق العناء هي صنع مكعبات قهوة مثلجة في وقت مبكر. تذكر أن تصب القليل من القهوة في صينية مكعبات الثلج يوميًا أو قبل ذلك قبل تحضير اللاتيه. يُعد وضع مكعبات القهوة المثلجة في اللاتيه متعة حقيقية - ميزة في المقهى يمكنك الاستمتاع بها في المنزل.

سلطة المعكرونة هي المفضلة في أي وقت من السنة. لكن سلطة المعكرونة الإيطالية مع لحم الخنزير جيدة بشكل خاص لفصل الربيع. سيكون لحم الخنزير المتبقي في عيد الفصح رائعًا في هذه السلطة. لكنك لست بحاجة إلى عذر لشراء لحم الخنزير المصنوع في أوكلاهوما ، والذي يكون دائمًا في الموسم. تقدم سلطة المعكرونة هذه أربع إلى ست حصص سخية ، مما يجعلها رائعة لتناول طعام الغداء أو العشاء. إنه محمل بالسبانخ والزعتر من مزارع Scissortail وزيتون جبل ليونارد والطماطم المجففة. تضيف تتبيلة السلطة الإيطالية الأسطورية من ديان النكهة. تبدأ سلطة المعكرونة هذه أيضًا بأفضل المعكرونة في أوكلاهوما ، وهي معكرونة Della Terra fusilli المصنوعة محليًا. Della Terra هو صانع معكرونة حرفي بكميات صغيرة بأشكال فريدة وجودة محلية الصنع يمكنك تذوقها.

إحدى الوصفات المفضلة لدينا لوجبات الإفطار في العطلة هي Jam Crescent Rolls. يمكن للأطفال المساعدة في صنع هذه اللفائف السهلة ، والتي تبدأ بعجينة الهلال. املأ المربى المفضل لديك ، ثم قم برش مسحوق السكر الصقيل ، وستحصل على وجبة فطور سهلة للغاية. من الممتع صنعها بمجموعة متنوعة من النكهات مع أنواع مختلفة من المربيات والهلام. هذه القوائم لذيذة للأكل ومتعة في صنعها.

وصفة دجاج جيرك مليئة بالنكهات من الفلفل والثوم والبصل ، بالإضافة إلى البهارات وأوراق الغار والقرنفل والزعتر. صنع في مصنع Prairie Wolf Distillery في أوكلاهوما ، صنع Obahoshe Rum المذهل الذي يأخذ دجاج Jerk إلى المستوى التالي. جيرك تشيكن رائع مباشرة من الشواية ، يؤكل كما هو. من الرائع أيضًا تناوله جنبًا إلى جنب مع أرز جوز الهند أو الموز المشوي أو الفاصوليا السوداء المطهية. إذا كان لديك أي بقايا ، افصل الدجاج عن بعضه لعمل سندويشات التاكو الدجاج. سينتهي الصيف قريبًا ، لذا استفد منه إلى أقصى حد من خلال إشعال الشواية واستخدام بعض مكوناتك المفضلة المصنوعة في أوكلاهوما.

يستغرق الشواء اللذيذ المطبوخ على نحو منخفض وبطيء ساعات ، لكن وصفتنا تجلب الكثير من النكهة في وقت قصير. يبدأ كل شيء بلحم الخنزير في أوكلاهوما وصلصة John's Bar-B-Q والفرك الجاف المصنوع في Okemah. تقدم صلصة وفرك جون على طريقة البطولات ، بالإضافة إلى حلاوة عسل تشيتوود ، نكهة رائعة لحم الخنزير. تنقع طوال الليل لأقصى درجة ، ثم اطبخها في الفرن أو في شواية خارجية للحصول على لحم خنزير مشوي فريد من نوعه. لحم المتن لحم الخنزير المشوي عبارة عن شرائح رائعة تؤكل مع كل شيء من فريك الجبن إلى البطاطا المخبوزة إلى الخضار المشوية. أو قم بتقطيعه من أجل سلايدر لحم الخنزير المشوي الذي يقدم مع جوانب كلاسيكية مثل سلطة البطاطس والفاصوليا المخبوزة. لحم المتن لحم الخنزير هذا جيد جدًا ، قد ترغب في مضاعفة الوصفة وتجميد جزء لتناول العشاء السريع في عطلة نهاية الأسبوع. قدميها مع صلصة John's Bar-B-Q إما خفيفة أو ساخنة على الجانب.


الفصل 14: هناك حلوى!

فادجي براونيز
كعكة الشوكولاتة الخفيفة
عصير التفاح التوابل كعكة
كعكة الشاي بلوبيري الذرة
كعكة جزر
كعكة الشوكولاتة بدون طحين
تشيز كيك غنية و كريمة
الشوكولاته كعكة الجبن
تشيز كيك القرع المتبل
مفتاح فطيرة الجير
مسحوق كيك الشوكولاته
كعك الليمون باللبن الفردي
كعكات فادج الشوكولاتة الفردية
كستارد محلى بالكراميل
فطيرة
بودنغ الأرز
5 طرق: بودنغ الخبز
بودنغ الخبز الكلاسيكي
بودنغ الخبز بوربون
بودينج خبز النوتيلا
بودنغ الشوكولاتة البيضاء وخبز الكرز
بودنغ خبز الروم والزبيب
التفاح والشوفان كريسب
الخوخ والزنجبيل كريسب
بلوبيري كوبلر
الكرز Grunt
تفاح محشي بالكرز المجفف والبندق
الكمثرى المسلوقة بالنبيذ الأبيض
الكمثرى المسلوقة بالشاي
راعي الموز
كومبوت الخوخ والتوت الدافئ
كومبوت الفراولة والراوند الدافئ
فوندو الشوكولاته

مرافقة بسيطة
كريمة مخفوقة

400 وصفة يجب أن تطبخها أثناء اللعب (أو العمل) الطباخ البطيء الكامل

يعرف مطبخ اختبار America & rsquos أن أجهزة الطهي البطيئة وأن mdashand لديه سجل حافل مع ثلاثة كتب طبخ بطيئة مبيعًا سابقة. لقد وضعوا الآن معرفتهم الجماعية والوصفات المختبرة في المطبخ في كتاب طهي شامل لا بد منه يغطي كل شيء من المقبلات إلى الحلويات.


شاهد الفيديو: بطاطس بالسجق - مسقعة بالبشاميل - كباب حلة - طماطم مخللة. أميرة في المطبخ حلقة كاملة (ديسمبر 2021).