لوردا لفصل الشتاء (وصفة موتان)

إذا قمت بنشر العديد من الوصفات مع leurda ، دعني أوضح لك كيفية الحفاظ عليها لفصل الشتاء!

  • العلاقات leurda
  • احباط الطعام

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير وصفة Leurda لفصل الشتاء (وصفة موتان):

يتم غسل روابط اللوردا جيدًا تحت تيار من الماء البارد دون فصلها عن الموثق.

ضعيها في إناء جاف مع ذيولها في ماء بارد ، لإبقائها خضراء حتى تجف تمامًا. (4-5 ساعات)

افرد 30 سم من رقائق الطعام على الطاولة.

خذ اللوردا ، ضعه على المروحية وقم بقص ذيول 5-10 مم فوق ذيول.

ضعها على ورق القصدير ولفها بإحكام وثني الأطراف.

عندما تكون جميع الأربطة جاهزة ، يتم وضعها في كيس ويتم وضع الملصق حتى نعرف ما هو موجود في الحقيبة.

يتم وضعها في الفريزر واستهلاكها عندما نحتاج إليها.


عصير تفاح لفصل الشتاء

عصير تفاح لفصل الشتاء

كما لدينا هذا العام تفاح بكثرة قررت تحضير بعض الزجاجات بها عصير تفاح. ليس لدي عصارة بخار ، وليس لدي معقم ، لكنني ارتجلت. لدي مقياس حرارة شريحة لحم ولدي الكثير من الصبر. إذا كان لديك الكثير تفاح وتريد تحضير أطباق أخرى لفصل الشتاء أنصح وصفة مع التفاح في جرة بدون مواد حافظة وسكر ، مثالي للكعك والفطائر تفاح.

المكونات عصير تفاح لفصل الشتاء :
تفاح
ميزان الحرارة
مرشح ورقي ، أو قطعة قماش سميكة للغاية
زجاجات

عصير تفاح لفصل الشتاء

تحضير عصير التفاح لفصل الشتاء :
يتم غسل التفاح وتقطيعه إلى قطع. يتم إعطاؤهم من خلال عصارة. يوضع العصير الناتج في إناء ويوضع على النار. نتحقق من درجة حرارة العصير باستخدام مقياس الحرارة. علينا تسخينه حتى 82-85 درجة مئوية والاحتفاظ به عند درجة الحرارة هذه لمدة 3-4 دقائق (نرفع القدر عن النار ونشغله) وسنلاحظ أنه يبدأ في التمايز. ويظهر فوقه نوع من الرغوة المؤكسدة ، ويظهر تحته سائل أصفر شفاف عصير تفاح في حد ذاته. نأخذ العصير جانبًا ، ونرشحه من خلال مرشح من الورق أو القماش ، ثم نصبه في زجاجات معقمة ، ونغلقها بأغطية محكمة قدر الإمكان ، ونضعها في المخزن في مكان بارد.

سألني أحدهم إذا احتفظت به طوال الشتاء بدون مواد حافظة. نعم ، احتفظت به ، لكن في قبو في بلد حيث درجة الحرارة ثابتة. أضع عصير التفاح الناتج في زجاجات. تستخدم الزجاجات البلاستيكية أيضًا ، لأنه في وقت ما لم يكن لدي أي زجاجات. قمت بتخزين الزجاجات في القبو ، ملقاة على الرف. بعد فتح الزجاجة ، يجب تناول العصير في غضون يوم واحد. خلال هذا الوقت أوصي بإبقائه باردًا.


[بيان صحفي] تخلق الكتالوجات والنشرات المطبوعة مشاكل أكبر مما كنا نظن. (ع)

إحدى الطرق التقليدية للترويج هي توزيع الكتالوجات أو الكتيبات المطبوعة. لا تزال ممارسة شائعة ، على الرغم من أننا نعيش في وقت يعتبر فيه الحفاظ على الموارد والتخلص من النفايات والتلوث من بين أهم أولويات مجتمعنا.

يتم توزيع الملايين من الكتالوجات المطبوعة أسبوعيا. بعد أن يحققوا أهداف الاتصال الخاصة بهم أم لا ، نجدهم متناثرين عبر سلالم الكتلة ، أو تحملهم الرياح على المساحات الخضراء ، أو يسدون قنوات الصرف ، أو يصلون إلى أغصان الأشجار. هل لا يزال هناك مجال للكتالوجات المطبوعة في مزيج ترويج الشركات أم أنها مجرد مشاكل؟ يمكنك استخلاص استنتاجك الخاص.

إنها ضارة بالبيئة

يتم التخلص من أطنان من المواد الإعلانية المطبوعة على الفور تقريبًا بعد الاستخدام. وفقًا لدراسة جمعية Zero Waste France ، في فرنسا وحدها ، تتلقى عائلة واحدة أكثر من 30 كجم من المواد المطبوعة غير المرغوب فيها في صندوق البريد كل عام. على الرغم من طباعتها على ورق معاد تدويره ، إلا أنها لا تزال تستخدم مورداً قيماً يصعب تجديد آلاف الأشجار. للحصول على طن من الورق ، يتم قطع أكثر من 20 شجرة.

إزالة الغابات لها عواقب عديدة & # 8211 الحد من التنوع البيولوجي والنظم البيئية الضارة. وفقًا لكتيب الصندوق العالمي للطبيعة: يقدر الاستهلاك العالمي للورق بمليون طن يوميًا.

هناك عامل آخر يؤثر علينا بشكل كبير وهو البصمة الكربونية المتولدة خلال هذه الدورة: إزالة الغابات ، وإنتاج ونقل المطابع بالإضافة إلى التوزيع اللاحق على المنازل ، وكذلك التخلص من النفايات.

بالإضافة إلى ذلك ، تجذب شركات إعادة التدوير الانتباه: فكلما كان الورق لامعًا وكانت تقنيات الطباعة أفضل ، زادت صعوبة وتعقيد إعادة التدوير.

جماليات البيئة

بمجرد وصولك إلى نقطة النهاية & # 8211 صندوق البريد أو باب المستهلك ، نادرًا ما يتجاوز عمر الكتالوج المطبوع 10 دقائق ، ثم يصبح مضيعة. النتائج ، كما يمكن رؤيته بسهولة ، هي كما يلي: كتالوجات متناثرة وصناديق بريد مزدحمة. هذا لا يمر دون أن يلاحظه أحد ، وغالبًا ما يكون موضوعًا للنقاش على الشبكات الاجتماعية والمنتديات.

كفاءة الاتصال

إذا تمت طباعة 250000 كتالوج ، فهذا لا يعني أنها تصل إلى 250000 مستخدم. لا يُعرف إلا التوزيع المطبوع وعدد الأسر التي تم توزيعها عليها. وبالتالي ، تصبح الكتالوجات المطبوعة نفقات تسويقية ، والتي لا يمكن قياسها بشكل موثوق.

لماذا ، على الرغم من أوجه القصور الواضحة ، تستمر سلاسل البيع بالتجزئة في استخدام قناة الترويج القديمة هذه؟ غالبًا في مجال الأعمال ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالممارسات الراسخة لعقود ، فإن القرار ليس سهلاً. ولكن هناك بديل معترف به حتى من قبل الشركات الكبيرة ذات التقليد في الكتالوجات المطبوعة ، مثل IKEA أو الفرنسية من Monoprix ، والتي تخلت عنها وتحولت حصريًا إلى الكتالوجات الموزعة رقميًا. السبب المعلن & # 8211 هو الوتيرة السريعة لرقمنة المستهلكين ولكن أيضًا لاعتماد حلول صديقة للبيئة.

البديل & # 8211 كتالوجات في شكل رقميفيما يلي بعض فوائدها:

الحد من النفايات

من المزايا الواضحة للكتالوجات الرقمية أنها لا تولد نفايات ، والتي يجب بعد ذلك نقلها وإعادة تدويرها.

تخلت ايكيا عن طباعة الكتالوج بتوزيع 40 مليون نسخة.

100٪ قابلية للقياس

يمكن قياس الإعلان الرقمي بجميع أشكاله ، بما في ذلك من خلال الكتالوجات الرقمية بنجاح من خلال العديد من المؤشرات & # 8211 عدد المشاهدات والصفحات التي تم عرضها ووقت التصفح والمنتجات التي تم البحث عنها وزيارات المتجر من قبل المستخدمين الذين تصفحوا الكتالوج. يمكن توزيعها في شبكة واسعة من المنصات الإعلانية والشبكات الاجتماعية ، واللافتات التفاعلية ، والرسائل الإخبارية ، إلخ.

إطار قانوني متساهل

بدورها ، تتبنى دول الاتحاد الأوروبي توجيهات تحظر إرسال الاتصالات التجارية غير المرغوب فيها على الورق. على سبيل المثال ، في هولندا ، من الضروري الآن لصق ملصق بموافقة صريحة "نعم ، أريد كتالوجات" على علب البريد. فقط الأشخاص الذين يوافقون صراحةً سوف يتلقون الإعلانات.

من المتوقع أن يتم القضاء تمامًا على تجربة أجريت في فرنسا ، حيث يتم أخذ الموافقة الصريحة فقط في الاعتبار ، بحلول نهاية عام 2021 من الكتالوجات المطبوعة ، وهي في نفس الوقت إجراء لحماية البيئة.

Magyar Posta & # 8211 أعلنت إدارة بريد المجر مؤخرًا قرارها بالانسحاب من السوق لتوزيع المواد الإعلانية المطبوعة في 1 يوليو 2021.

لماذا تعتبر الكتالوجات الرقمية بديلا فعالا؟

وفقًا لـ NIS ، ما يقرب من 8 ٪ من جميع الأسر في رومانيا لديها إمكانية الوصول إلى الإنترنت ، ووفقًا لـ ANCOM ، أدى النصف الأول من عام 2020 إلى زيادة بنسبة تزيد عن 30 ٪ في حركة الإنترنت في رومانيا. & # 8222 هذا يعني أن معظم السكان النشطين يستخدمون الإنترنت بشكل مكثف ومن المنطقي أن يركز تجار التجزئة جهودهم هنا & # 8221 ، حسبما قال Offerista Group Romania & # 8211 مالك Ofertolino.ro

تعتبر مجموعة Offerista Group ، من خلال مجموعتها الواسعة من المنتجات الترويجية الرقمية ، الشريك الأكثر تقديرًا الذي يمكن لتجار التجزئة استخدامه لجذب المستهلكين إلى المتاجر. باستخدام حلول Offerista Group ، يمكن لتجار التجزئة بناء اتصال مباشر مع عملائهم من خلال عدة قنوات رقمية ، مثل منصة Ofertolino.ro ، التي تجمع كتالوجات رقمية من أكثر من 130 شبكة بيع بالتجزئة في رومانيا ، أو إعلانات الوسائط الاجتماعية ، أو إعلانات فيديو برمجية (Offerista Engage) و اخرين.

على سبيل المثال ، بعد التعاون مع Offerista Group ، تعيد سلسلة "DIY" الرئيسية في النمسا التفكير بالكامل في إستراتيجيتها التسويقية. من خلال شبكة من المتاجر في جميع أنحاء أوروبا ، كان لدى العميل استثمارات كبيرة في الكتالوجات المطبوعة ، وخلال الوباء ، أدرك أنهم لم يوفروا الكفاءة اللازمة وسعى إلى إيجاد بديل لجذب المستهلكين إلى المتاجر. قامت مجموعة Offerista Group بتحويل الكتالوجات إلى تنسيق رقمي وتوزيعها على المستخدم النهائي من خلال منصاتها عبر الإنترنت. حققت حلول Offerista الرقمية نتائج ممتازة ، لذلك يعتزم العميل التخلص من الكتالوجات المطبوعة بحلول نهاية عام 2021.

أكثر من 50٪ من العملاء * الذين تعاونت معهم Offerista Group وشاركوا في استطلاع رأي ، ذكروا أنهم يعتزمون تنفيذ الكتالوجات فقط بتنسيق رقمي.

* المصدر: استطلاع داخلي عبر الإنترنت تم إجراؤه في يناير 2021 ، والذي شمل عملاء Offerista Group Bulgaria.

إذا كنت مهتمًا بالشراكة ، فلا تتردد في الاتصال بنا هنا!


الجمعة 2 أكتوبر 2009

دبلن القرع

أسميتها دبلن ، لأنها خضراء ومبهجة :-)

وبهذه الوصفة أبدأ فئة جديدة في هذه المدونة وهي وصفات الصيام. غالبًا ما تعطيني أيام الصيام موضوعات تتعلق بالتفكير في فن الطهي ، لأنه ليس من السهل علي ابتكار شيء جديد بدون منتجات من اللحوم والحليب والبيض. لكن التحدي الأكثر إثارة هو.

حتى اليوم كوسة دبلن.

المقادير: 3 قرع بطول 20 سم ، 2 طماطم ، حفنة من السبانخ (استخدمت سبانخ مجمدة) ، كوب أرز طويل الحبة ، زيت زيتون بكر ممتاز ، ثوم ، ملح ، فلفل أخضر ، حكيم ، خردل ديجون (واحد مع الحبوب الكاملة ، وتظهر أيضًا تحت اسم الخردل الفرنسي)

يتم تقطيع الكوسة بالطول إلى شرائح رفيعة يتم تقويتها بالزيت (من أي نوع). ضعي طبقة من الكوسا في طبق مقاوم للحرارة والملح ورشيها بالثوم المفروم ناعماً:

في هذه الأثناء ، يُغلى الأرز في ماء مملح ، ويُحرق ، وإذا لزم الأمر ، يُقطع السبانخ (المجمد جاهز للتقطيع) ، ويُصفى ويُمزج. يُضاف زيت الزيتون البكر الممتاز - الملح والفلفل الأخضر والقليل من المريمية وملعقة صغيرة من خردل ديجون. في وقت قصير يكتسب هذا المزيج اتساقًا يمكن التعامل معه بسهولة شديدة ، سترى بعد ذلك بقليل الأشياء المضحكة التي يمكن اختراعها. ينتشر خليط الأرز فوق الطبقة الأولى من الكوسة. لكن احتفظ بحوالي 4 كرات أرضية للمفاجأة لاحقًا.

توضع الطبقة الثانية من الكوسا الصلبة ، ثم تُزين بشرائح الطماطم.

اخبزيها حتى تنضج الطماطم قليلاً.

على الرغم من مظهره الهش ، إلا أن الخليط متخثر جيدًا وسهل التقديم.

هذه هي المفاجأة التي سيستمتع بها الصغار بشكل خاص. سيكونون أكثر انجذابًا لتذوق الأرز ، إذا أخبرتهم قصة الصينيين الصغيرين:


فيديو: ماسك لتبيض سريع و مرطب في الشتاء (شهر نوفمبر 2021).