وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

"هذا هو موسم تناول البروبيوتيك: إليك السبب


زين القاعات بالكيمتشي والكومبوتشا

istockphoto.com

عشاء عيد الشكر ، وعيد الميلاد ، وحلوى الهالوين هي أشياء كثيرة يجب على الجهاز الهضمي التعامل معها.

الموسم المتغير ليس مريحًا دائمًا. الأيض لدينا التحولتتقلب أوزاننا ، ومستويات طاقتنا لا يمكن التنبؤ بها مثل درجات الحرارة في الخارج. الشتاء والخريف مواسم رئيسية ل الإفراط في الأكلوالتساهل ووقت الأسرة ، ولكن أيضًا للقلق والاكتئاب وقلة النوم. لتخفيف بعض الضغط عن جسمك ، قد تفكر في ذلك الاستثمار في صحة أمعائك.

تم ربط علاج الاختلالات في الفلورا المعوية انخفاض مستويات التوتر، وهضم أسهل ، وحتى مخلفات غير مؤلمة. وفقا لخبراء من الشركة المصنعة للبروبيوتيك تجديد الحياة، "يمكن للأمعاء - بشكل أساسي الدماغ الثاني للجسم - أن تؤثر بشكل إيجابي على مزاجك ، وذاكرتك ، ومناعتك ، وهضمك."

فيما يلي بعض فوائد تناول البروبيوتيك أو الاستثمار بطريقة أخرى في صحة أمعائك الخاصة بالمواسم الباردة.

تقع

  • يمكن للأمعاء الصحية أن تحسن ذاكرتك. إذا كنت في المدرسة ، فستحتاج إلى قوة دماغية إضافية عندما الدراسة للاختبارات القادمة. بغض النظر عما إذا كنت في المدرسة أم لا ، غالبًا ما يجلب السقوط جدولًا مكتظًا حديثًا وقائمة مهام مزدحمة. ثبت أن القناة الهضمية الصحية تساعد في تحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية - وهي ضرورية لهذا الوقت المحموم.
  • يحتاج جهازك المناعي إلى الدعم. بينما ينتشر المرض على مدار العام ، تكون الفيروسات أكثر شيوعًا خلال فصلي الخريف والشتاء. 70٪ على الأقل من جهاز المناعة يقع في القناة الهضمية. تتمتع القناة الهضمية الصحية بالقدرة على تعزيز نظام المناعة لديك ، مما يحميك بشكل أكبر من مشاكل هذا الموسم.
  • ستنخفض مستويات الإجهاد مع سهولة الهضم. يمكن أن يكون السقوط مرهقًا مع التزامات المدرسة والعمل الجديد. يمكن أن تساعد القناة الهضمية الصحية في تقليل التوتر وتساعدك على اتخاذ إجراءات جديدة بسهولة.

شتاء
الشتاء هو الموسم الذي ننغمس فيه عادة في الأسرة و احتفالات الأعياد - وهو ما يعني عادة الأطعمة الغنية والكحول. كل هذا الإفراط في تناول الطعام يؤثر سلبًا على القناة الهضمية. تخيل أنك تحاول التعامل مع عشاء عيد الشكر بينما تكون أمعائك غير مستقرة إلى حد ما. لا يبدو الأمر سهلا للغاية! في الشتاء ، تريد أن تتمتع بأمعاء صحية.

  • ستشعر بانزعاج أقل في الجهاز الهضمي. يمكن لوجبات العطلة الشهية أن تؤثر سلبًا على بطوننا. يمكن أن تساعد القناة الهضمية الصحية في الحماية من انزعاج المعدة بعد تناول وجبة غنية وغنية أو بعد شرب الكثير.
  • ستحافظ على ضغوط العطلة عند الحد الأدنى. بغض النظر عن مقدار ما نخطط له ، فإن العطلات لا تزال محمومة إلى حد ما. يمكن أن تساعد القناة الهضمية الصحية في تقليل التوتر لمساعدتك على التعامل مع الجنون.
  • حارب الاكتئاب الموسمي. الشتاء طويل وبارد. بالنسبة للكثيرين ، فإن هذا يؤثر سلبًا على الحالة المزاجية العامة والسعادة والجوانب الأخرى لصحتنا العقلية. لا يدرك الناس أن القناة الهضمية الصحية لديها بالفعل القدرة على تحسين مزاجك. يتم إنتاج هرمون السيروتونين المضاد للاكتئاب في القناة الهضمية. لذا فإن شفاء الخلل يمكن أن يساعد في تنظيم حالتك المزاجية بمرور الوقت. بالنسبة للبعض الأطعمة التي تحارب الاكتئاب لإضافتها إلى نظامك الغذائي ، انقر هنا.

10 كوكتيلات صحية للغاية

حسنًا ، حسنًا ، الكوكتيلات ليست طعامًا صحيًا تمامًا. ولكن من حين لآخر ، يمكن أن تكون جيدة جدًا لصحتك العقلية. هذا هو الموسم الذي ننغمس فيه ، لذلك تساءلنا: هل هناك طريقة صحية للشرب؟

بالتأكيد ، كما تقول نيكي برندر ، RD ، التي تدرس فصلًا يسمى "دليل التغذية للشرب" لمشاركة المهارات ويدير LittleBitesNutrition. تقول إن الكحول كثيف السعرات الحرارية ، لذا فإن سر التخسيس يكمن في الخلاطات. تحقق من أهم 5 نصائح لتفتيح الكوكتيلات:

  • الجليد هو صديقك "إضافة الثلج و [مدش] خاصةً الثلج المسحوق و [مدش] له فائدة ثلاثية تتمثل في الحفاظ على مشروبك باردًا ، والحفاظ على رطوبتك ، وتخفيف نكهة الكحول ، مما يتطلب عصيرًا أقل ومُحليات أخرى ،" كما تقول.
  • رشفة موسميا استفد من الفواكه والخضروات الموسمية. يقول برندر إنه كلما نضجت المكونات ، زادت سكر الفاكهة الطبيعي وقل السكر المضاف الذي ستحتاج إليه.
  • اجعل المنجم حار يقول Brender ، بدلاً من الخلطات المعبأة ، نكهة الكوكتيلات الخاصة بك بالأعشاب والتوابل الطازجة. الفلفل كايين يضيف الركلة والليمون والليمون إلى التجعيد والمر؟ حسنًا ، إنهم يصنعون كل شىء أفضل.
  • لا تتساقط مع العصير يقول برندر: "إذا كانت الوصفة تتطلب أكثر من نصف كوب عصير لكل كوكتيل ، فاستبدل العصير المتبقي بمحلول مكربن ​​منكه أو خفف بالماء أو ثلج إضافي".
  • احتفظ بالسكر اقطع نصف السكر من أي وصفة تتبعها. تقول: "يمكنك دائمًا إضافة المزيد لاحقًا". "ولكن في معظم الأوقات ، يمكنك الابتعاد عن تقليص ربع المبلغ على الأقل."

اتبعنا نصيحة Brender ووجدنا 10 إبداعات كوكتيل خفيفة وصحية ومعتمدة من RD. إنها ساعة سعيدة في مكان ما ، لذا احضر طفلك الصغير واخلطه!

هذا المشروب القابل للشرب من تأليف وارين بوبرو ، كاتب الكوكتيل في Foodista ومؤلف الكتاب القادم الكوكتيلات الصيدلانية، سوف يدفئ جسمك كله. يغير الليمون درجة حموضة الجسم ، مما قد يجعله أكثر مقاومة للفيروسات.

3 أوقية من الويسكي المدخن (استخدمنا جوني ووكر بلاك ليبل)
2 ملعقة كبيرة شراب عسل بسيط (عسل وماء ، دافئ)
أعشاب متنوعة من الحديقة مثل الزعتر وإكليل الجبل والمريمية والخزامى
1 كيس من القماش القطني للنقع
1/2 كوب شاي أسود
1 أونصة من عصير الليمون الطازج

يضيف 3 أوقية. ويسكي و 2 ملعقة كبيرة شراب العسل في الكوب

مكان أعشاب في كيس من القماش القطني وانقعها في الشاي الساخن لمدة خمس دقائق ، ثم اسكبيها فوق خليط الويسكي والعسل

ضجة في عصير ليمون.

يقول بوبرو: "أنا أفضل التوت البري الصغير ذو النكهة المكثفة من ولاية مين لهذا الكوكتيل الذي يأتي إما مجمداً أو معلبًا خلال غير موسمه". تخطينا صلصة التوت البري وشراب القيقب لتوفير السعرات الحرارية والسكر و مدشند نحن ساكن أراد كوبًا ثانيًا.

1/4 كوب من التوت البري المسحوق والعنب البري
1/3 كوب صلصة توت بري
4 جرعات من الجن (استخدمنا بولدوج لندن دراي جين)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 كوب عصير ليمون طازج
شراب القيقب الكهرماني الداكن من الدرجة B ، اختياري
عدة شرائح برتقالية
2 أغصان زعتر ليمون طازج

الوحل التوت البري المسحوق مع العنب البري لعمل عجينة ، ثم أضيفي صلصة التوت البري إلى المزيج

يضيف الجن ونتركه لبضع دقائق لخلط النكهات

احضر يغلي الماء في قدر صغير ويضاف عصير التوت البري والليمون

يضيف مزيج عصير التوت البري الساخن إلى مزيج التوت البري المخفوق ويقلب معًا. صب في 2 أكواب مسخنة (قمنا بتوترها)

حلو مع شراب القيقب إذا رغبت في ذلك ، وزينها بشرائح البرتقال وغصن من زعتر الليمون.

بعد التخلص من اثنين من هؤلاء ، ستشعر بالتأكيد بالانتعاش برانا& [مدش] السنسكريتية لـ "الحياة". يأتي هذا المشروب المنعش مباشرة من Mat Snapp ، عالم المزج في True Food Kitchen ، وهو مشروع شارك في تأسيسه الدكتور أندرو ويل. كن مطمئنًا في حقيقة أنه نظرًا لأن الكحول يستنفد إلكتروليتاتك ، فإن ماء جوز الهند يساعد في استعادتها. إنها دائرة الحياة.

1 أوقية. عصير أناناس
3 أسافين كليمنتين
0.5 أوقية. شراب بسيط
1 قطعة ليمون
1 أوقية. ماء جوز الهند
1 أوقية. عصير جريب فروت
1.5 أوقية. فودكا بلفيدير

الوحل أول 4 مكونات معًا

يضيف جميع المكونات لخلط الكوكتيل ، ورجها ، وتصفيتها. قدميه في كأس مارتيني وزينيه بعجلة كليمنتين.

نصيحة RDيقول Brender: "استخدم عصير الجريب فروت الطازج بدلاً من عصير الجريب فروت ، خاصةً لأنها حلوة جدًا في هذا الوقت من العام".

تأتي هذه الشيكولاتة الساخنة بالأعشاب من HumanaVitality و Janice Newell Bissex و RD و Liz Weiss ، RD ، والمعروفة أيضًا باسم Meal Makeover Moms. باستخدام مسحوق الكاكاو الحقيقي بدلاً من مزيج الشوكولاتة الساخنة المعبأ ، يمكنك التحكم في كمية السكر الكلي. نحن نحب النغمات القاسية للزنجبيل المهدئ للمعدة.

5 أوراق نعناع طازج
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
1 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق صغيرة كاكاو
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 قطرة من مستخلص اللوز
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
أعشاب من الفصيلة الخبازية مصغرة ، اختيارية

سحق أوراق النعناع وخلطها مع الزنجبيل

الحرارة اللبن في قدر كبيرة ، ثم يضاف مسحوق النعناع والزنجبيل والسكر والكاكاو

تحريك على نار متوسطة حتى يسخن

إزالة من الحرارة والتوتر

ضجة في تضيف مستخلصات الفانيليا واللوز كريم Baileys الأيرلندي. & # 8232 & # 8232 قدمه في أكواب مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، إذا رغبت في ذلك.


10 كوكتيلات صحية للغاية

حسنًا ، حسنًا ، الكوكتيلات ليست طعامًا صحيًا تمامًا. ولكن من حين لآخر ، يمكن أن تكون جيدة جدًا لصحتك العقلية. هذا هو الموسم الذي ننغمس فيه ، لذلك تساءلنا: هل هناك طريقة صحية للشرب؟

بالتأكيد ، كما تقول نيكي برندر ، RD ، التي تدرس فصلًا يسمى "دليل التغذية للشرب" لمشاركة المهارات ويدير LittleBitesNutrition. تقول إن الكحول كثيف السعرات الحرارية ، لذا فإن سر التخسيس يكمن في الخلاطات. تحقق من أهم 5 نصائح لتفتيح الكوكتيلات:

  • الجليد هو صديقك "إضافة الثلج و [مدش] ، خاصةً الثلج المجروش و [مدش] له فائدة ثلاثية تتمثل في الحفاظ على مشروبك باردًا ، والحفاظ على رطوبتك ، وتخفيف نكهة الكحول ، مما يتطلب عصيرًا أقل ومُحليات أخرى ،" كما تقول.
  • رشفة موسميا استفد من الفواكه والخضروات الموسمية. يقول برندر إنه كلما نضجت المكونات ، زادت سكر الفاكهة الطبيعي وقل السكر المضاف الذي ستحتاج إليه.
  • جعل المنجم حار يقول Brender ، بدلاً من الخلطات المعبأة ، نكهة الكوكتيلات الخاصة بك بالأعشاب والتوابل الطازجة. الفلفل كايين يضيف الركلة والليمون والليمون إلى التجعيد والمر؟ حسنًا ، إنهم يصنعون كل شىء أفضل.
  • لا تتساقط مع العصير يقول برندر: "إذا كانت الوصفة تتطلب أكثر من نصف كوب عصير لكل كوكتيل ، فاستبدل العصير المتبقي بمحلول مكربن ​​منكه أو خفف بالماء أو ثلج إضافي".
  • احتفظ بالسكر اقطع نصف السكر من أي وصفة تتبعها. تقول: "يمكنك دائمًا إضافة المزيد لاحقًا". "ولكن في معظم الأوقات ، يمكنك التخلص من تقليص ربع المبلغ على الأقل."

اتبعنا نصيحة Brender ووجدنا 10 إبداعات كوكتيل خفيفة وصحية ومعتمدة من RD. إنها ساعة سعيدة في مكان ما ، لذا احضر طفلك الصغير واخلطه!

هذا المشروب القابل للشرب من تأليف وارين بوبرو ، كاتب الكوكتيل في Foodista ومؤلف الكتاب القادم الكوكتيلات الصيدلانية، سوف يدفئ جسمك كله. يغير الليمون درجة حموضة الجسم ، مما قد يجعله أكثر مقاومة للفيروسات.

3 أوقية من الويسكي المدخن (استخدمنا جوني ووكر بلاك ليبل)
2 ملعقة كبيرة شراب عسل بسيط (عسل وماء ، دافئ)
أعشاب متنوعة من الحديقة مثل الزعتر وإكليل الجبل والمريمية والخزامى
1 كيس من القماش القطني للنقع
1/2 كوب شاي أسود
1 أونصة من عصير الليمون الطازج

يضيف 3 أوقية. ويسكي و 2 ملعقة كبيرة شراب العسل في الكوب

مكان أعشاب في كيس من القماش القطني وانقعها في الشاي الساخن لمدة خمس دقائق ، ثم اسكبيها فوق خليط الويسكي والعسل

ضجة في عصير ليمون.

يقول بوبرو: "أنا أفضل التوت البري الصغير ذو النكهة المكثفة من أجل هذا الكوكتيل الذي يأتي إما مجمدًا أو معلبًا خلال غير موسمه". تخطينا صلصة التوت البري وشراب القيقب لتوفير السعرات الحرارية والسكر و مدشند نحن ساكن أراد كوبًا ثانيًا.

1/4 كوب من التوت البري المسحوق والعنب البري
1/3 كوب صلصة توت بري
4 جرعات من الجن (استخدمنا بولدوج لندن دراي جين)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 كوب عصير ليمون طازج
شراب القيقب الكهرماني الداكن من الدرجة B ، اختياري
عدة شرائح برتقالية
2 أغصان زعتر ليمون طازج

الوحل التوت البري المسحوق مع العنب البري لعمل عجينة ، ثم أضيفي صلصة التوت البري إلى المزيج

يضيف الجن ونتركه لبضع دقائق لخلط النكهات

احضر يغلي الماء في قدر صغير ويضاف عصير التوت البري والليمون

يضيف مزيج عصير التوت البري الساخن إلى مزيج التوت البري المخفوق ويقلب معًا. صب في 2 أكواب مسخنة (قمنا بتوترها)

حلو مع شراب القيقب إذا رغبت في ذلك ، وزينها بشرائح البرتقال وغصن من زعتر الليمون.

بعد التخلص من اثنين من هؤلاء ، ستشعر بالتأكيد بالانتعاش برانا& [مدش] السنسكريتية لـ "الحياة". يأتي هذا المشروب المنعش مباشرة من Mat Snapp ، عالم المزج في True Food Kitchen ، وهو مشروع شارك في تأسيسه الدكتور أندرو ويل. كن مطمئنًا في حقيقة أنه نظرًا لأن الكحول يستنفد إلكتروليتاتك ، فإن ماء جوز الهند يساعد في استعادتها. إنها دائرة الحياة.

1 أوقية. عصير أناناس
3 أسافين كليمنتين
0.5 أوقية. شراب بسيط
1 قطعة ليمون
1 أوقية. ماء جوز الهند
1 أوقية. عصير جريب فروت
1.5 أوقية. فودكا بلفيدير

الوحل أول 4 مكونات معًا

يضيف جميع المكونات لخلط الكوكتيل ، ورجها ، وتصفيتها. قدميه في كأس مارتيني وزينيه بعجلة كليمنتين.

نصيحة RDيقول Brender: "استخدم عصير الجريب فروت الطازج بدلاً من عصير الجريب فروت ، خاصةً لأنها حلوة جدًا في هذا الوقت من العام".

تأتي هذه الشيكولاتة الساخنة بالأعشاب من HumanaVitality و Janice Newell Bissex و RD و Liz Weiss ، RD ، والمعروفة أيضًا باسم Meal Makeover Moms. باستخدام مسحوق الكاكاو الحقيقي بدلاً من مزيج الشوكولاتة الساخنة المعبأ ، يمكنك التحكم في كمية السكر الكلي. نحن نحب النغمات القاسية للزنجبيل المهدئ للمعدة.

5 أوراق نعناع طازج
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
1 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق صغيرة كاكاو
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 قطرة من مستخلص اللوز
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
أعشاب من الفصيلة الخبازية مصغرة ، اختيارية

سحق أوراق النعناع وخلطها مع الزنجبيل

الحرارة اللبن في قدر كبيرة ، ثم يضاف مسحوق النعناع والزنجبيل والسكر والكاكاو

تحريك على نار متوسطة حتى يسخن

إزالة من الحرارة والتوتر

ضجة في تضيف مستخلصات الفانيليا واللوز كريم Baileys الأيرلندي. & # 8232 & # 8232 قدمه في أكواب مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، إذا رغبت في ذلك.


10 كوكتيلات صحية للغاية

حسنًا ، حسنًا ، الكوكتيلات ليست طعامًا صحيًا تمامًا. ولكن من حين لآخر ، يمكن أن تكون جيدة لصحتك العقلية. هذا هو الموسم الذي ننغمس فيه ، لذلك تساءلنا: هل هناك طريقة صحية للشرب؟

بالتأكيد ، كما تقول نيكي برندر ، RD ، التي تدرس فصلًا يسمى "دليل التغذية للشرب" لمشاركة المهارات ويدير LittleBitesNutrition. تقول إن الكحول كثيف السعرات الحرارية ، لذا فإن سر التخسيس يكمن في الخلاطات. تحقق من أهم 5 نصائح لتفتيح الكوكتيلات:

  • الجليد هو صديقك "إضافة الثلج و [مدش] ، خاصةً الثلج المجروش و [مدش] له فائدة ثلاثية تتمثل في الحفاظ على مشروبك باردًا ، والحفاظ على رطوبتك ، وتخفيف نكهة الكحول ، مما يتطلب عصيرًا أقل ومُحليات أخرى ،" كما تقول.
  • رشفة موسميا استفد من الفواكه والخضروات الموسمية. يقول برندر إنه كلما نضجت المكونات ، زادت سكر الفاكهة الطبيعي وقل السكر المضاف الذي ستحتاج إليه.
  • اجعل المنجم حار يقول Brender ، بدلاً من الخلطات المعبأة ، نكهة الكوكتيلات الخاصة بك بالأعشاب والتوابل الطازجة. الفلفل كايين يضيف الركلة والليمون والليمون إلى التجعيد والمر؟ حسنًا ، إنهم يصنعون كل شىء أفضل.
  • لا تتساقط مع العصير يقول برندر: "إذا كانت الوصفة تتطلب أكثر من نصف كوب عصير لكل كوكتيل ، فاستبدل العصير المتبقي بمحلول مكربن ​​منكه أو خفف بالماء أو ثلج إضافي".
  • احتفظ بالسكر اقطع نصف السكر من أي وصفة تتبعها. تقول: "يمكنك دائمًا إضافة المزيد لاحقًا". "ولكن في معظم الأوقات ، يمكنك التخلص من تقليص ربع المبلغ على الأقل."

اتبعنا نصيحة Brender ووجدنا 10 إبداعات كوكتيل خفيفة وصحية ومعتمدة من RD. إنها ساعة سعيدة في مكان ما ، لذا احضر طفلك الصغير واخلطه!

هذا المشروب القابل للشرب من تأليف وارين بوبرو ، كاتب الكوكتيل في Foodista ومؤلف الكتاب القادم الكوكتيلات الصيدلانية، سوف يدفئ جسمك كله. يغير الليمون درجة حموضة الجسم ، مما قد يجعله أكثر مقاومة للفيروسات.

3 أوقية من الويسكي المدخن (استخدمنا جوني ووكر بلاك ليبل)
2 ملعقة كبيرة شراب عسل بسيط (عسل وماء ، دافئ)
أعشاب متنوعة من الحديقة مثل الزعتر وإكليل الجبل والمريمية والخزامى
1 كيس من القماش القطني للنقع
1/2 كوب شاي أسود
1 أونصة من عصير الليمون الطازج

يضيف 3 أوقية. ويسكي و 2 ملعقة كبيرة شراب العسل في الكوب

مكان أعشاب في كيس من القماش القطني وانقعها في الشاي الساخن لمدة خمس دقائق ، ثم اسكبيها فوق خليط الويسكي والعسل

ضجة في عصير ليمون.

يقول بوبرو: "أنا أفضل التوت البري الصغير ذو النكهة المكثفة من أجل هذا الكوكتيل الذي يأتي إما مجمدًا أو معلبًا خلال غير موسمه". تخطينا صلصة التوت البري وشراب القيقب لتوفير السعرات الحرارية والسكر و مدشند نحن ساكن أراد كوبًا ثانيًا.

1/4 كوب من التوت البري المسحوق والعنب البري
1/3 كوب صلصة توت بري
4 جرعات من الجن (استخدمنا بولدوج لندن دراي جين)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 كوب عصير ليمون طازج
شراب القيقب الكهرماني الداكن من الدرجة B ، اختياري
عدة شرائح برتقالية
2 أغصان زعتر ليمون طازج

الوحل التوت البري المسحوق مع العنب البري لعمل عجينة ، ثم أضيفي صلصة التوت البري إلى المزيج

يضيف الجن ونتركه لبضع دقائق لخلط النكهات

احضر يغلي الماء في قدر صغير ويضاف عصير التوت البري والليمون

يضيف مزيج عصير التوت البري الساخن إلى مزيج التوت البري المخفوق ويقلب معًا. صب في 2 أكواب مسخنة (قمنا بتوترها)

حلو مع شراب القيقب إذا رغبت في ذلك ، وزينها بشرائح البرتقال وغصن من زعتر الليمون.

بعد التخلص من اثنين من هؤلاء ، ستشعر بالتأكيد بالانتعاش برانا& [مدش] السنسكريتية لـ "الحياة". يأتي هذا المشروب المنعش مباشرة من Mat Snapp ، عالم المزج في True Food Kitchen ، وهو مشروع شارك في تأسيسه الدكتور أندرو ويل. كن مطمئنًا في حقيقة أنه نظرًا لأن الكحول يستنفد إلكتروليتاتك ، فإن ماء جوز الهند يساعد في استعادتها. إنها دائرة الحياة.

1 أوقية. عصير أناناس
3 أسافين كليمنتين
0.5 أوقية. شراب بسيط
1 قطعة ليمون
1 أوقية. ماء جوز الهند
1 أوقية. عصير جريب فروت
1.5 أوقية. فودكا بلفيدير

الوحل أول 4 مكونات معًا

يضيف جميع المكونات لخلط الكوكتيل ، ورجها ، وتصفيتها. قدميه في كأس مارتيني وزينيه بعجلة كليمنتين.

نصيحة RDيقول Brender: "استخدم عصير الجريب فروت الطازج بدلاً من عصير الجريب فروت ، خاصةً لأنها حلوة جدًا في هذا الوقت من العام".

تأتي هذه الشيكولاتة الساخنة بالأعشاب من HumanaVitality و Janice Newell Bissex و RD و Liz Weiss ، RD ، والمعروفة أيضًا باسم Meal Makeover Moms. باستخدام مسحوق الكاكاو الحقيقي بدلاً من مزيج الشوكولاتة الساخنة المعبأ ، يمكنك التحكم في كمية السكر الكلي. نحن نحب النغمات القاسية للزنجبيل المهدئ للمعدة.

5 أوراق نعناع طازج
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
1 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق صغيرة كاكاو
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 قطرة من مستخلص اللوز
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
أعشاب من الفصيلة الخبازية مصغرة ، اختيارية

سحق أوراق النعناع وخلطها مع الزنجبيل

الحرارة اللبن في قدر كبيرة ، ثم يضاف مسحوق النعناع والزنجبيل والسكر والكاكاو

تحريك على نار متوسطة حتى يسخن

إزالة من الحرارة والتوتر

ضجة في تضيف مستخلصات الفانيليا واللوز كريم Baileys الأيرلندي. & # 8232 & # 8232 قدمه في أكواب مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، إذا رغبت في ذلك.


10 كوكتيلات صحية للغاية

حسنًا ، حسنًا ، الكوكتيلات ليست طعامًا صحيًا تمامًا. ولكن من حين لآخر ، يمكن أن تكون جيدة لصحتك العقلية. هذا هو الموسم الذي ننغمس فيه ، لذلك تساءلنا: هل هناك طريقة صحية للشرب؟

بالتأكيد ، تقول نيكي برندر ، RD ، التي تدرس فصلًا يسمى "دليل التغذية للشرب" لمشاركة المهارات ويدير LittleBitesNutrition. تقول إن الكحول كثيف السعرات الحرارية ، لذا فإن سر التخسيس يكمن في الخلاطات. تحقق من أهم 5 نصائح لتفتيح الكوكتيلات:

  • الجليد هو صديقك "إضافة الثلج و [مدش] ، خاصةً الثلج المجروش و [مدش] له فائدة ثلاثية تتمثل في الحفاظ على مشروبك باردًا ، والحفاظ على رطوبتك ، وتخفيف نكهة الكحول ، مما يتطلب عصيرًا أقل ومُحليات أخرى ،" كما تقول.
  • رشفة موسميا استفد من الفواكه والخضروات الموسمية. يقول برندر إنه كلما نضجت المكونات ، زادت سكر الفاكهة الطبيعي وقل السكر المضاف الذي ستحتاج إليه.
  • اجعل المنجم حار يقول Brender ، بدلاً من الخلطات المعبأة ، نكهة الكوكتيلات الخاصة بك بالأعشاب والتوابل الطازجة. الفلفل كايين يضيف الركلة والليمون والليمون إلى التجعيد والمر؟ حسنًا ، إنهم يصنعون كل شىء أفضل.
  • لا تتساقط مع العصير يقول برندر: "إذا كانت الوصفة تتطلب أكثر من نصف كوب عصير لكل كوكتيل ، فاستبدل العصير المتبقي بمحلول مكربن ​​منكه أو خفف بالماء أو ثلج إضافي".
  • احتفظ بالسكر اقطع نصف السكر من أي وصفة تتبعها. تقول: "يمكنك دائمًا إضافة المزيد لاحقًا". "ولكن في معظم الأوقات ، يمكنك التخلص من تقليص ربع المبلغ على الأقل."

اتبعنا نصيحة Brender ووجدنا 10 إبداعات كوكتيل خفيفة وصحية ومعتمدة من RD. إنها ساعة سعيدة في مكان ما ، لذا احضر طفلك الصغير واخلطه!

هذا المشروب القابل للشرب من تأليف وارين بوبرو ، كاتب الكوكتيل في Foodista ومؤلف الكتاب القادم الكوكتيلات الصيدلانية، سوف يدفئ جسمك كله. يغير الليمون درجة حموضة الجسم ، مما قد يجعله أكثر مقاومة للفيروسات.

3 أوقية من الويسكي المدخن (استخدمنا جوني ووكر بلاك ليبل)
2 ملعقة كبيرة شراب عسل بسيط (عسل وماء ، دافئ)
أعشاب متنوعة من الحديقة مثل الزعتر وإكليل الجبل والمريمية والخزامى
1 كيس من القماش القطني للنقع
1/2 كوب شاي أسود
1 أونصة من عصير الليمون الطازج

يضيف 3 أوقية. ويسكي و 2 ملعقة كبيرة شراب العسل في الكوب

مكان أعشاب في كيس من القماش القطني وانقعها في الشاي الساخن لمدة خمس دقائق ، ثم اسكبيها فوق خليط الويسكي والعسل

ضجة في عصير ليمون.

يقول بوبرو: "أنا أفضل التوت البري الصغير ذو النكهة المكثفة من أجل هذا الكوكتيل الذي يأتي إما مجمدًا أو معلبًا خلال غير موسمه". تخطينا صلصة التوت البري وشراب القيقب لتوفير السعرات الحرارية والسكر و مدشند نحن ساكن أراد كوبًا ثانيًا.

1/4 كوب من التوت البري المسحوق والعنب البري
1/3 كوب صلصة توت بري
4 جرعات من الجن (استخدمنا بولدوج لندن دراي جين)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 كوب عصير ليمون طازج
شراب القيقب الكهرماني الداكن من الدرجة B ، اختياري
عدة شرائح برتقالية
2 أغصان زعتر ليمون طازج

الوحل التوت البري المسحوق مع العنب البري لعمل عجينة ، ثم أضيفي صلصة التوت البري إلى المزيج

يضيف الجن ونتركه لبضع دقائق لخلط النكهات

احضر يغلي الماء في قدر صغير ويضاف عصير التوت البري والليمون

يضيف مزيج عصير التوت البري الساخن إلى مزيج التوت البري المشوش ويقلب معًا. صب في 2 أكواب مسخنة (قمنا بتوترها)

حلو مع شراب القيقب إذا رغبت في ذلك ، وزينها بشرائح البرتقال وغصن من زعتر الليمون.

بعد التخلص من اثنين من هؤلاء ، ستشعر بالتأكيد بالانتعاش برانا& [مدش] السنسكريتية لـ "الحياة". يأتي هذا المشروب المنعش مباشرة من Mat Snapp ، عالم المزج في True Food Kitchen ، وهو مشروع شارك في تأسيسه الدكتور أندرو ويل. كن مطمئنًا في حقيقة أنه نظرًا لأن الكحول يستنفد إلكتروليتاتك ، فإن ماء جوز الهند يساعد في استعادتها. إنها دائرة الحياة.

1 أوقية. عصير أناناس
3 أسافين كليمنتين
0.5 أوقية. شراب بسيط
1 قطعة ليمون
1 أوقية. ماء جوز الهند
1 أوقية. عصير جريب فروت
1.5 أوقية. فودكا بلفيدير

الوحل أول 4 مكونات معًا

يضيف جميع المكونات لخلط الكوكتيل ، ورجها ، وتصفيتها. قدميه في كأس مارتيني وزينيه بعجلة كليمنتين.

نصيحة RDيقول Brender: "استخدم عصير الجريب فروت الطازج بدلاً من عصير الجريب فروت ، خاصةً لأنها حلوة جدًا في هذا الوقت من العام".

تأتي هذه الشيكولاتة الساخنة بالأعشاب من HumanaVitality و Janice Newell Bissex و RD و Liz Weiss ، RD ، والمعروفة أيضًا باسم Meal Makeover Moms. باستخدام مسحوق الكاكاو الحقيقي بدلاً من مزيج الشوكولاتة الساخن المعبأ ، يمكنك التحكم في كمية السكر الكلي. نحن نحب النغمات القاسية للزنجبيل المهدئ للمعدة.

5 أوراق نعناع طازج
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
1 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق صغيرة كاكاو
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 قطرة من مستخلص اللوز
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
أعشاب من الفصيلة الخبازية مصغرة ، اختيارية

سحق أوراق النعناع وخلطها مع الزنجبيل

الحرارة اللبن في قدر كبيرة ، ثم يضاف مسحوق النعناع والزنجبيل والسكر والكاكاو

تحريك على نار متوسطة حتى يسخن

إزالة من الحرارة والتوتر

ضجة في تضيف مستخلصات الفانيليا واللوز كريم Baileys الأيرلندي. & # 8232 & # 8232 قدمه في أكواب مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، إذا رغبت في ذلك.


10 كوكتيلات صحية للغاية

حسنًا ، حسنًا ، الكوكتيلات ليست طعامًا صحيًا تمامًا. ولكن من حين لآخر ، يمكن أن تكون جيدة لصحتك العقلية. هذا هو الموسم الذي ننغمس فيه ، لذلك تساءلنا: هل هناك طريقة صحية للشرب؟

بالتأكيد ، تقول نيكي برندر ، RD ، التي تدرس فصلًا يسمى "دليل التغذية للشرب" لمشاركة المهارات ويدير LittleBitesNutrition. تقول إن الكحول كثيف السعرات الحرارية ، لذا فإن سر التخسيس يكمن في الخلاطات. تحقق من أهم 5 نصائح لتفتيح الكوكتيلات:

  • الجليد هو صديقك "إضافة الثلج و [مدش] خاصةً الثلج المسحوق و [مدش] له فائدة ثلاثية تتمثل في الحفاظ على مشروبك باردًا ، والحفاظ على رطوبتك ، وتخفيف نكهة الكحول ، مما يتطلب عصيرًا أقل ومُحليات أخرى ،" كما تقول.
  • رشفة موسميا استفد من الفواكه والخضروات الموسمية. يقول برندر إنه كلما نضجت المكونات ، زادت سكر الفاكهة الطبيعي وقل السكر المضاف الذي ستحتاج إليه.
  • جعل المنجم حار يقول Brender ، بدلاً من الخلطات المعبأة ، نكهة الكوكتيلات الخاصة بك بالأعشاب والتوابل الطازجة. الفلفل كايين يضيف الركلة والليمون والليمون إلى التجعيد والمر؟ حسنًا ، إنهم يصنعون كل شىء أفضل.
  • لا تتساقط مع العصير يقول برندر: "إذا كانت الوصفة تتطلب أكثر من نصف كوب عصير لكل كوكتيل ، فاستبدل العصير المتبقي بمحلول مكربن ​​منكه أو خفف بالماء أو ثلج إضافي".
  • احتفظ بالسكر اقطع نصف السكر من أي وصفة تتبعها. تقول: "يمكنك دائمًا إضافة المزيد لاحقًا". "ولكن في معظم الأوقات ، يمكنك التخلص من تقليص ربع المبلغ على الأقل."

اتبعنا نصيحة Brender ووجدنا 10 إبداعات كوكتيل خفيفة وصحية ومعتمدة من RD. إنها ساعة سعيدة في مكان ما ، لذا احضر طفلك الصغير واخلطه!

هذا المشروب القابل للشرب من تأليف وارين بوبرو ، كاتب الكوكتيل في Foodista ومؤلف الكتاب القادم الكوكتيلات الصيدلانية، سوف يدفئ جسمك كله. يغير الليمون درجة حموضة الجسم ، مما قد يجعله أكثر مقاومة للفيروسات.

3 أوقية من الويسكي المدخن (استخدمنا جوني ووكر بلاك ليبل)
2 ملعقة كبيرة شراب عسل بسيط (عسل وماء ، دافئ)
أعشاب متنوعة من الحديقة مثل الزعتر وإكليل الجبل والمريمية والخزامى
1 كيس من القماش القطني للنقع
1/2 كوب شاي أسود
1 أونصة من عصير الليمون الطازج

يضيف 3 أوقية. ويسكي و 2 ملعقة كبيرة شراب العسل في الكوب

مكان أعشاب في كيس من القماش القطني وانقعها في الشاي الساخن لمدة خمس دقائق ، ثم اسكبيها فوق خليط الويسكي والعسل

ضجة في عصير ليمون.

يقول بوبرو: "أنا أفضل التوت البري الصغير ذو النكهة المكثفة من أجل هذا الكوكتيل الذي يأتي إما مجمدًا أو معلبًا خلال غير موسمه". تخطينا صلصة التوت البري وشراب القيقب لتوفير السعرات الحرارية والسكر و مدشند نحن ساكن أراد كوبًا ثانيًا.

1/4 كوب من التوت البري المسحوق والعنب البري
1/3 كوب صلصة توت بري
4 جرعات من الجن (استخدمنا بولدوج لندن دراي جين)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 كوب عصير ليمون طازج
شراب القيقب الكهرماني الداكن من الدرجة B ، اختياري
عدة شرائح برتقالية
2 أغصان زعتر ليمون طازج

الوحل التوت البري المسحوق مع العنب البري لعمل عجينة ، ثم أضيفي صلصة التوت البري إلى المزيج

يضيف الجن ونتركه لبضع دقائق لخلط النكهات

احضر يغلي الماء في قدر صغير ويضاف عصير التوت البري والليمون

يضيف مزيج عصير التوت البري الساخن إلى مزيج التوت البري المخفوق ويقلب معًا. صب في 2 أكواب مسخنة (قمنا بتوترها)

حلو مع شراب القيقب إذا رغبت في ذلك ، وزينها بشرائح البرتقال وغصن من زعتر الليمون.

بعد التخلص من اثنين من هؤلاء ، ستشعر بالتأكيد بالانتعاش برانا& [مدش] السنسكريتية لـ "الحياة". يأتي هذا المشروب المنعش مباشرة من Mat Snapp ، عالم المزج في True Food Kitchen ، وهو مشروع شارك في تأسيسه الدكتور أندرو ويل. كن مطمئنًا في حقيقة أنه نظرًا لأن الكحول يستنفد إلكتروليتاتك ، فإن ماء جوز الهند يساعد في استعادتها. إنها دائرة الحياة.

1 أوقية. عصير أناناس
3 أسافين كليمنتين
0.5 أوقية. شراب بسيط
1 قطعة ليمون
1 أوقية. ماء جوز الهند
1 أوقية. عصير جريب فروت
1.5 أوقية. فودكا بلفيدير

الوحل أول 4 مكونات معًا

يضيف جميع المكونات لخلط الكوكتيل ، ورجها ، وتصفيتها. قدميه في كأس مارتيني وزينيه بعجلة كليمنتين.

نصيحة RDيقول Brender: "استخدم عصير الجريب فروت الطازج بدلاً من عصير الجريب فروت ، خاصةً لأنها حلوة جدًا في هذا الوقت من العام".

تأتي هذه الشيكولاتة الساخنة بالأعشاب من HumanaVitality و Janice Newell Bissex و RD و Liz Weiss ، RD ، والمعروفة أيضًا باسم Meal Makeover Moms. باستخدام مسحوق الكاكاو الحقيقي بدلاً من مزيج الشوكولاتة الساخن المعبأ ، يمكنك التحكم في كمية السكر الكلي. نحن نحب النغمات القاسية للزنجبيل المهدئ للمعدة.

5 أوراق نعناع طازج
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
1 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق صغيرة كاكاو
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 قطرة من مستخلص اللوز
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
أعشاب من الفصيلة الخبازية مصغرة ، اختيارية

سحق أوراق النعناع وخلطها مع الزنجبيل

الحرارة اللبن في قدر كبيرة ، ثم يضاف مسحوق النعناع والزنجبيل والسكر والكاكاو

تحريك على نار متوسطة حتى يسخن

إزالة من الحرارة والتوتر

ضجة في تضيف مستخلصات الفانيليا واللوز كريم Baileys الأيرلندي. & # 8232 & # 8232 قدمه في أكواب مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، إذا رغبت في ذلك.


10 كوكتيلات صحية للغاية

حسنًا ، حسنًا ، الكوكتيلات ليست طعامًا صحيًا تمامًا. ولكن من حين لآخر ، يمكن أن تكون جيدة لصحتك العقلية. هذا هو الموسم الذي ننغمس فيه ، لذلك تساءلنا: هل هناك طريقة صحية للشرب؟

بالتأكيد ، تقول نيكي برندر ، RD ، التي تدرس فصلًا يسمى "دليل التغذية للشرب" لمشاركة المهارات ويدير LittleBitesNutrition. تقول إن الكحول كثيف السعرات الحرارية ، لذا فإن سر التخسيس يكمن في الخلاطات. تحقق من أهم 5 نصائح لتفتيح الكوكتيلات:

  • الجليد هو صديقك "إضافة الثلج و [مدش] ، خاصةً الثلج المجروش و [مدش] له فائدة ثلاثية تتمثل في الحفاظ على مشروبك باردًا ، والحفاظ على رطوبتك ، وتخفيف نكهة الكحول ، مما يتطلب عصيرًا أقل ومُحليات أخرى ،" كما تقول.
  • رشفة موسميا استفد من الفواكه والخضروات الموسمية. يقول برندر إنه كلما نضجت المكونات ، زادت سكر الفاكهة الطبيعي وقل السكر المضاف الذي ستحتاج إليه.
  • اجعل المنجم حار يقول Brender ، بدلاً من الخلطات المعبأة ، نكهة الكوكتيلات الخاصة بك بالأعشاب والتوابل الطازجة. الفلفل كايين يضيف الركلة والليمون والليمون إلى التجعيد والمر؟ حسنًا ، إنهم يصنعون كل شىء أفضل.
  • لا تتساقط مع العصير يقول برندر: "إذا كانت الوصفة تتطلب أكثر من نصف كوب عصير لكل كوكتيل ، فاستبدل العصير المتبقي بمحلول مكربن ​​منكه أو خفف بالماء أو ثلج إضافي".
  • احتفظ بالسكر اقطع نصف السكر من أي وصفة تتبعها. تقول: "يمكنك دائمًا إضافة المزيد لاحقًا". "ولكن في معظم الأوقات ، يمكنك التخلص من تقليص ربع المبلغ على الأقل."

اتبعنا نصيحة Brender ووجدنا 10 إبداعات كوكتيل خفيفة وصحية ومعتمدة من RD. إنها ساعة سعيدة في مكان ما ، لذا احضر طفلك الصغير واخلطه!

هذا المشروب القابل للشرب من تأليف وارين بوبرو ، كاتب الكوكتيل في Foodista ومؤلف الكتاب القادم الكوكتيلات الصيدلانية، سوف يدفئ جسمك كله. يغير الليمون درجة حموضة الجسم ، مما قد يجعله أكثر مقاومة للفيروسات.

3 أوقية من الويسكي المدخن (استخدمنا جوني ووكر بلاك ليبل)
2 ملعقة كبيرة شراب عسل بسيط (عسل وماء ، دافئ)
أعشاب متنوعة من الحديقة مثل الزعتر وإكليل الجبل والمريمية والخزامى
1 كيس من القماش القطني للنقع
1/2 كوب شاي أسود
1 أونصة من عصير الليمون الطازج

يضيف 3 أوقية. ويسكي و 2 ملعقة كبيرة شراب العسل في الكوب

مكان أعشاب في كيس من القماش القطني وانقعها في الشاي الساخن لمدة خمس دقائق ، ثم اسكبيها فوق خليط الويسكي والعسل

ضجة في عصير ليمون.

يقول بوبرو: "أنا أفضل التوت البري الصغير ذو النكهة المكثفة من أجل هذا الكوكتيل الذي يأتي إما مجمدًا أو معلبًا خلال غير موسمه". تخطينا صلصة التوت البري وشراب القيقب لتوفير السعرات الحرارية والسكر و مدشند نحن ساكن أراد كوبًا ثانيًا.

1/4 كوب من التوت البري المسحوق والعنب البري
1/3 كوب صلصة توت بري
4 جرعات من الجن (استخدمنا بولدوج لندن دراي جين)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 كوب عصير ليمون طازج
شراب القيقب الكهرماني الداكن من الدرجة B ، اختياري
عدة شرائح برتقالية
2 أغصان زعتر ليمون طازج

الوحل التوت البري المسحوق مع العنب البري لعمل عجينة ، ثم أضيفي صلصة التوت البري إلى المزيج

يضيف الجن ونتركه لبضع دقائق لخلط النكهات

احضر يغلي الماء في قدر صغير ويضاف عصير التوت البري والليمون

يضيف مزيج عصير التوت البري الساخن إلى مزيج التوت البري المخفوق ويقلب معًا. صب في 2 أكواب مسخنة (قمنا بتوترها)

حلو مع شراب القيقب إذا رغبت في ذلك ، وزينها بشرائح البرتقال وغصن من زعتر الليمون.

After knocking back a couple of these, you'll definitely feel high on prana&mdashSanskrit for "life." This refreshing drink comes straight from Mat Snapp, mixologist of True Food Kitchen, a venture co-founded by Dr. Andrew Weil. Take comfort in the fact that as the alcohol depletes your electrolytes, coconut water helps restore them. It's the circle of life.

1 oz. pineapple juice
3 wedges clementine
0.5 oz. شراب بسيط
1 lemon wedge
1 oz. ماء جوز الهند
1 oz. grapefruit juice
1.5 أوقية. Belvedere vodka

MUDDLE first 4 ingredients together

يضيف all ingredients to cocktail shaker, shake, and strain. Serve in a martini glass, and garnish with a clementine wheel.

RD Tip: "Use fresh grapefruit squeezed instead of grapefruit juice, especially because they are so sweet this time of year," Brender says.

This herb-forward hot chocolate comes from HumanaVitality and Janice Newell Bissex, RD, and Liz Weiss, RD, also known as the Meal Makeover Moms. By using real cocoa powder instead of packaged hot chocolate mix, you're able to control the amount of total sugar. We love the kicky undertones of stomach-soothing ginger.

5 leaves fresh mint
1/2 teaspoon fresh, grated ginger
1 cup skim milk
1 ملعقة كبيرة سكر
4 teaspoons cocoa
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 drop almond extract
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
Miniature marshmallows, optional

CRUSH mint leaves and combine with ginger

الحرارة milk in a large saucepan, then add crushed mint leaves and ginger, sugar, and cocoa

تحريك over medium heat until heated through

REMOVE from heat and strain

STIR IN vanilla and almond extracts add Baileys Irish Cream.

 Serve in mugs with marshmallows, if desired.


10 Ridiculously Healthy Cocktails

Ok, ok&mdashso cocktails aren't exactly health food. But every once in a while, they can be oh-so-good for your mental health. 'Tis the season to indulge, so we wondered: is there a healthier way to drink?

Absolutely, says Nikki Brender, RD, who teaches a class called "Nutritionist's Guide to Boozing" for Skillshare and runs LittleBitesNutrition. Alcohol is farily calorie-dense, she says, so the slimming secret is in the mixers. Check out her top 5 tips for lightening up cocktails:

  • Ice is your friend "Adding ice&mdashespecially crushed ice&mdashhas a triple benefit of keeping your drink cold, keeping you hydrated, and diluting the alcohol flavor, requiring less juice and other sweetener," she says.
  • Sip seasonally Take advantage of in-season fruits and veggies. The riper the ingredients, the more natural fruit sugar and less added sugar you'll need, Brender says.
  • Make mine spicy Instead of packaged mixes, flavor your cocktails with fresh herbs and spices, says Brender. Cayenne pepper adds kick, lemon and lime add pucker, and bitters? Well, they make كل شىء أفضل.
  • Don't get loose with juice "If the recipe calls for more than 1/2 cup juice per cocktail, replace the remaining juice with flavored seltzer or dilute with water or extra ice," Brender says.
  • Save your sugar Slash half of the sugar from any recipe you follow. "You can always add in more later," she says. "But the majority of the time, you can get away with cutting back at least 1/4 of the amount."

We followed Brender's advice and found 10 light and healthy, RD-approved cocktail creations. It's happy hour somewhere, so grab your muddler and get mixing!

This intensely sippable drink by Warren Bobrow, cocktail writer for Foodista and author of forthcoming book Apothecary Cocktails, will warm your whole body. Lemon alters your body's pH, which might make it more resistant to viruses.

3 oz smoky whisky (we used Johnnie Walker Black Label)
2 Tbsp honey simple syrup (honey and water, warmed)
Assorted herbs from the garden, such as thyme, rosemary, sage and lavender
1 cheesecloth bag for steeping
1/2 mug black tea
1 oz freshly squeezed lemon juice

يضيف 3 أوقية. whisky and 2 Tbsp honey syrup to the mug

PLACE herbs in a cheesecloth bag and steep them in the hot tea for about five minutes, then pour over the whisky and honey mixture

STIR IN lemon juice.

"I prefer the tiny, intensely flavored Maine wild blueberries for this cocktail they come either frozen or canned during the off-season," Bobrow says. We skipped the cranberry sauce and maple syrup to save on calories and sugar&mdashand we ساكن wanted a second mug.

1/4 cup each of crushed cranberries and blueberries
1/3 cup cranberry sauce
4 shots gin (we used Bulldog London Dry Gin)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 cup fresh lime juice
Grade B dark amber maple syrup, optional
Several orange slices
2 fresh lemon thyme sprigs

MUDDLE the crushed cranberries with the blueberries to make a slurry, then add the cranberry sauce to the mix

يضيف the gin and let sit for a few minutes to combine the flavors

BRING the water to a boil in a small saucepan and add the cranberry and lime juices

يضيف the heated cranberry juice mixture to the muddled cranberry mixture and stir together. Pour into 2 preheated mugs (we strained it)

SWEETEN with maple syrup if desired, and garnish with orange slices and a sprig of lemon thyme.

After knocking back a couple of these, you'll definitely feel high on prana&mdashSanskrit for "life." This refreshing drink comes straight from Mat Snapp, mixologist of True Food Kitchen, a venture co-founded by Dr. Andrew Weil. Take comfort in the fact that as the alcohol depletes your electrolytes, coconut water helps restore them. It's the circle of life.

1 oz. pineapple juice
3 wedges clementine
0.5 oz. شراب بسيط
1 lemon wedge
1 oz. ماء جوز الهند
1 oz. grapefruit juice
1.5 أوقية. Belvedere vodka

MUDDLE first 4 ingredients together

يضيف all ingredients to cocktail shaker, shake, and strain. Serve in a martini glass, and garnish with a clementine wheel.

RD Tip: "Use fresh grapefruit squeezed instead of grapefruit juice, especially because they are so sweet this time of year," Brender says.

This herb-forward hot chocolate comes from HumanaVitality and Janice Newell Bissex, RD, and Liz Weiss, RD, also known as the Meal Makeover Moms. By using real cocoa powder instead of packaged hot chocolate mix, you're able to control the amount of total sugar. We love the kicky undertones of stomach-soothing ginger.

5 leaves fresh mint
1/2 teaspoon fresh, grated ginger
1 cup skim milk
1 ملعقة كبيرة سكر
4 teaspoons cocoa
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 drop almond extract
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
Miniature marshmallows, optional

CRUSH mint leaves and combine with ginger

الحرارة milk in a large saucepan, then add crushed mint leaves and ginger, sugar, and cocoa

تحريك over medium heat until heated through

REMOVE from heat and strain

STIR IN vanilla and almond extracts add Baileys Irish Cream.

 Serve in mugs with marshmallows, if desired.


10 Ridiculously Healthy Cocktails

Ok, ok&mdashso cocktails aren't exactly health food. But every once in a while, they can be oh-so-good for your mental health. 'Tis the season to indulge, so we wondered: is there a healthier way to drink?

Absolutely, says Nikki Brender, RD, who teaches a class called "Nutritionist's Guide to Boozing" for Skillshare and runs LittleBitesNutrition. Alcohol is farily calorie-dense, she says, so the slimming secret is in the mixers. Check out her top 5 tips for lightening up cocktails:

  • Ice is your friend "Adding ice&mdashespecially crushed ice&mdashhas a triple benefit of keeping your drink cold, keeping you hydrated, and diluting the alcohol flavor, requiring less juice and other sweetener," she says.
  • Sip seasonally Take advantage of in-season fruits and veggies. The riper the ingredients, the more natural fruit sugar and less added sugar you'll need, Brender says.
  • Make mine spicy Instead of packaged mixes, flavor your cocktails with fresh herbs and spices, says Brender. Cayenne pepper adds kick, lemon and lime add pucker, and bitters? Well, they make كل شىء أفضل.
  • Don't get loose with juice "If the recipe calls for more than 1/2 cup juice per cocktail, replace the remaining juice with flavored seltzer or dilute with water or extra ice," Brender says.
  • Save your sugar Slash half of the sugar from any recipe you follow. "You can always add in more later," she says. "But the majority of the time, you can get away with cutting back at least 1/4 of the amount."

We followed Brender's advice and found 10 light and healthy, RD-approved cocktail creations. It's happy hour somewhere, so grab your muddler and get mixing!

This intensely sippable drink by Warren Bobrow, cocktail writer for Foodista and author of forthcoming book Apothecary Cocktails, will warm your whole body. Lemon alters your body's pH, which might make it more resistant to viruses.

3 oz smoky whisky (we used Johnnie Walker Black Label)
2 Tbsp honey simple syrup (honey and water, warmed)
Assorted herbs from the garden, such as thyme, rosemary, sage and lavender
1 cheesecloth bag for steeping
1/2 mug black tea
1 oz freshly squeezed lemon juice

يضيف 3 أوقية. whisky and 2 Tbsp honey syrup to the mug

PLACE herbs in a cheesecloth bag and steep them in the hot tea for about five minutes, then pour over the whisky and honey mixture

STIR IN lemon juice.

"I prefer the tiny, intensely flavored Maine wild blueberries for this cocktail they come either frozen or canned during the off-season," Bobrow says. We skipped the cranberry sauce and maple syrup to save on calories and sugar&mdashand we ساكن wanted a second mug.

1/4 cup each of crushed cranberries and blueberries
1/3 cup cranberry sauce
4 shots gin (we used Bulldog London Dry Gin)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 cup fresh lime juice
Grade B dark amber maple syrup, optional
Several orange slices
2 fresh lemon thyme sprigs

MUDDLE the crushed cranberries with the blueberries to make a slurry, then add the cranberry sauce to the mix

يضيف the gin and let sit for a few minutes to combine the flavors

BRING the water to a boil in a small saucepan and add the cranberry and lime juices

يضيف the heated cranberry juice mixture to the muddled cranberry mixture and stir together. Pour into 2 preheated mugs (we strained it)

SWEETEN with maple syrup if desired, and garnish with orange slices and a sprig of lemon thyme.

After knocking back a couple of these, you'll definitely feel high on prana&mdashSanskrit for "life." This refreshing drink comes straight from Mat Snapp, mixologist of True Food Kitchen, a venture co-founded by Dr. Andrew Weil. Take comfort in the fact that as the alcohol depletes your electrolytes, coconut water helps restore them. It's the circle of life.

1 oz. pineapple juice
3 wedges clementine
0.5 oz. شراب بسيط
1 lemon wedge
1 oz. ماء جوز الهند
1 oz. grapefruit juice
1.5 أوقية. Belvedere vodka

MUDDLE first 4 ingredients together

يضيف all ingredients to cocktail shaker, shake, and strain. Serve in a martini glass, and garnish with a clementine wheel.

RD Tip: "Use fresh grapefruit squeezed instead of grapefruit juice, especially because they are so sweet this time of year," Brender says.

This herb-forward hot chocolate comes from HumanaVitality and Janice Newell Bissex, RD, and Liz Weiss, RD, also known as the Meal Makeover Moms. By using real cocoa powder instead of packaged hot chocolate mix, you're able to control the amount of total sugar. We love the kicky undertones of stomach-soothing ginger.

5 leaves fresh mint
1/2 teaspoon fresh, grated ginger
1 cup skim milk
1 ملعقة كبيرة سكر
4 teaspoons cocoa
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 drop almond extract
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
Miniature marshmallows, optional

CRUSH mint leaves and combine with ginger

الحرارة milk in a large saucepan, then add crushed mint leaves and ginger, sugar, and cocoa

تحريك over medium heat until heated through

REMOVE from heat and strain

STIR IN vanilla and almond extracts add Baileys Irish Cream.

 Serve in mugs with marshmallows, if desired.


10 Ridiculously Healthy Cocktails

Ok, ok&mdashso cocktails aren't exactly health food. But every once in a while, they can be oh-so-good for your mental health. 'Tis the season to indulge, so we wondered: is there a healthier way to drink?

Absolutely, says Nikki Brender, RD, who teaches a class called "Nutritionist's Guide to Boozing" for Skillshare and runs LittleBitesNutrition. Alcohol is farily calorie-dense, she says, so the slimming secret is in the mixers. Check out her top 5 tips for lightening up cocktails:

  • Ice is your friend "Adding ice&mdashespecially crushed ice&mdashhas a triple benefit of keeping your drink cold, keeping you hydrated, and diluting the alcohol flavor, requiring less juice and other sweetener," she says.
  • Sip seasonally Take advantage of in-season fruits and veggies. The riper the ingredients, the more natural fruit sugar and less added sugar you'll need, Brender says.
  • Make mine spicy Instead of packaged mixes, flavor your cocktails with fresh herbs and spices, says Brender. Cayenne pepper adds kick, lemon and lime add pucker, and bitters? Well, they make كل شىء أفضل.
  • Don't get loose with juice "If the recipe calls for more than 1/2 cup juice per cocktail, replace the remaining juice with flavored seltzer or dilute with water or extra ice," Brender says.
  • Save your sugar Slash half of the sugar from any recipe you follow. "You can always add in more later," she says. "But the majority of the time, you can get away with cutting back at least 1/4 of the amount."

We followed Brender's advice and found 10 light and healthy, RD-approved cocktail creations. It's happy hour somewhere, so grab your muddler and get mixing!

This intensely sippable drink by Warren Bobrow, cocktail writer for Foodista and author of forthcoming book Apothecary Cocktails, will warm your whole body. Lemon alters your body's pH, which might make it more resistant to viruses.

3 oz smoky whisky (we used Johnnie Walker Black Label)
2 Tbsp honey simple syrup (honey and water, warmed)
Assorted herbs from the garden, such as thyme, rosemary, sage and lavender
1 cheesecloth bag for steeping
1/2 mug black tea
1 oz freshly squeezed lemon juice

يضيف 3 أوقية. whisky and 2 Tbsp honey syrup to the mug

PLACE herbs in a cheesecloth bag and steep them in the hot tea for about five minutes, then pour over the whisky and honey mixture

STIR IN lemon juice.

"I prefer the tiny, intensely flavored Maine wild blueberries for this cocktail they come either frozen or canned during the off-season," Bobrow says. We skipped the cranberry sauce and maple syrup to save on calories and sugar&mdashand we ساكن wanted a second mug.

1/4 cup each of crushed cranberries and blueberries
1/3 cup cranberry sauce
4 shots gin (we used Bulldog London Dry Gin)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 cup fresh lime juice
Grade B dark amber maple syrup, optional
Several orange slices
2 fresh lemon thyme sprigs

MUDDLE the crushed cranberries with the blueberries to make a slurry, then add the cranberry sauce to the mix

يضيف the gin and let sit for a few minutes to combine the flavors

BRING the water to a boil in a small saucepan and add the cranberry and lime juices

يضيف the heated cranberry juice mixture to the muddled cranberry mixture and stir together. Pour into 2 preheated mugs (we strained it)

SWEETEN with maple syrup if desired, and garnish with orange slices and a sprig of lemon thyme.

After knocking back a couple of these, you'll definitely feel high on prana&mdashSanskrit for "life." This refreshing drink comes straight from Mat Snapp, mixologist of True Food Kitchen, a venture co-founded by Dr. Andrew Weil. Take comfort in the fact that as the alcohol depletes your electrolytes, coconut water helps restore them. It's the circle of life.

1 oz. pineapple juice
3 wedges clementine
0.5 oz. شراب بسيط
1 lemon wedge
1 oz. ماء جوز الهند
1 oz. grapefruit juice
1.5 أوقية. Belvedere vodka

MUDDLE first 4 ingredients together

يضيف all ingredients to cocktail shaker, shake, and strain. Serve in a martini glass, and garnish with a clementine wheel.

RD Tip: "Use fresh grapefruit squeezed instead of grapefruit juice, especially because they are so sweet this time of year," Brender says.

This herb-forward hot chocolate comes from HumanaVitality and Janice Newell Bissex, RD, and Liz Weiss, RD, also known as the Meal Makeover Moms. By using real cocoa powder instead of packaged hot chocolate mix, you're able to control the amount of total sugar. We love the kicky undertones of stomach-soothing ginger.

5 leaves fresh mint
1/2 teaspoon fresh, grated ginger
1 cup skim milk
1 ملعقة كبيرة سكر
4 teaspoons cocoa
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 drop almond extract
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
Miniature marshmallows, optional

CRUSH mint leaves and combine with ginger

الحرارة milk in a large saucepan, then add crushed mint leaves and ginger, sugar, and cocoa

تحريك over medium heat until heated through

REMOVE from heat and strain

STIR IN vanilla and almond extracts add Baileys Irish Cream.

 Serve in mugs with marshmallows, if desired.


10 Ridiculously Healthy Cocktails

Ok, ok&mdashso cocktails aren't exactly health food. But every once in a while, they can be oh-so-good for your mental health. 'Tis the season to indulge, so we wondered: is there a healthier way to drink?

Absolutely, says Nikki Brender, RD, who teaches a class called "Nutritionist's Guide to Boozing" for Skillshare and runs LittleBitesNutrition. Alcohol is farily calorie-dense, she says, so the slimming secret is in the mixers. Check out her top 5 tips for lightening up cocktails:

  • Ice is your friend "Adding ice&mdashespecially crushed ice&mdashhas a triple benefit of keeping your drink cold, keeping you hydrated, and diluting the alcohol flavor, requiring less juice and other sweetener," she says.
  • Sip seasonally Take advantage of in-season fruits and veggies. The riper the ingredients, the more natural fruit sugar and less added sugar you'll need, Brender says.
  • Make mine spicy Instead of packaged mixes, flavor your cocktails with fresh herbs and spices, says Brender. Cayenne pepper adds kick, lemon and lime add pucker, and bitters? Well, they make كل شىء أفضل.
  • Don't get loose with juice "If the recipe calls for more than 1/2 cup juice per cocktail, replace the remaining juice with flavored seltzer or dilute with water or extra ice," Brender says.
  • Save your sugar Slash half of the sugar from any recipe you follow. "You can always add in more later," she says. "But the majority of the time, you can get away with cutting back at least 1/4 of the amount."

We followed Brender's advice and found 10 light and healthy, RD-approved cocktail creations. It's happy hour somewhere, so grab your muddler and get mixing!

This intensely sippable drink by Warren Bobrow, cocktail writer for Foodista and author of forthcoming book Apothecary Cocktails, will warm your whole body. Lemon alters your body's pH, which might make it more resistant to viruses.

3 oz smoky whisky (we used Johnnie Walker Black Label)
2 Tbsp honey simple syrup (honey and water, warmed)
Assorted herbs from the garden, such as thyme, rosemary, sage and lavender
1 cheesecloth bag for steeping
1/2 mug black tea
1 oz freshly squeezed lemon juice

يضيف 3 أوقية. whisky and 2 Tbsp honey syrup to the mug

PLACE herbs in a cheesecloth bag and steep them in the hot tea for about five minutes, then pour over the whisky and honey mixture

STIR IN lemon juice.

"I prefer the tiny, intensely flavored Maine wild blueberries for this cocktail they come either frozen or canned during the off-season," Bobrow says. We skipped the cranberry sauce and maple syrup to save on calories and sugar&mdashand we ساكن wanted a second mug.

1/4 cup each of crushed cranberries and blueberries
1/3 cup cranberry sauce
4 shots gin (we used Bulldog London Dry Gin)
1/3 كوب ماء
1 كوب عصير توت بري
1/4 cup fresh lime juice
Grade B dark amber maple syrup, optional
Several orange slices
2 fresh lemon thyme sprigs

MUDDLE the crushed cranberries with the blueberries to make a slurry, then add the cranberry sauce to the mix

يضيف the gin and let sit for a few minutes to combine the flavors

BRING the water to a boil in a small saucepan and add the cranberry and lime juices

يضيف the heated cranberry juice mixture to the muddled cranberry mixture and stir together. Pour into 2 preheated mugs (we strained it)

SWEETEN with maple syrup if desired, and garnish with orange slices and a sprig of lemon thyme.

After knocking back a couple of these, you'll definitely feel high on prana&mdashSanskrit for "life." This refreshing drink comes straight from Mat Snapp, mixologist of True Food Kitchen, a venture co-founded by Dr. Andrew Weil. Take comfort in the fact that as the alcohol depletes your electrolytes, coconut water helps restore them. It's the circle of life.

1 oz. pineapple juice
3 wedges clementine
0.5 oz. شراب بسيط
1 lemon wedge
1 oz. ماء جوز الهند
1 oz. grapefruit juice
1.5 أوقية. Belvedere vodka

MUDDLE first 4 ingredients together

يضيف all ingredients to cocktail shaker, shake, and strain. Serve in a martini glass, and garnish with a clementine wheel.

RD Tip: "Use fresh grapefruit squeezed instead of grapefruit juice, especially because they are so sweet this time of year," Brender says.

This herb-forward hot chocolate comes from HumanaVitality and Janice Newell Bissex, RD, and Liz Weiss, RD, also known as the Meal Makeover Moms. By using real cocoa powder instead of packaged hot chocolate mix, you're able to control the amount of total sugar. We love the kicky undertones of stomach-soothing ginger.

5 leaves fresh mint
1/2 teaspoon fresh, grated ginger
1 cup skim milk
1 ملعقة كبيرة سكر
4 teaspoons cocoa
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 drop almond extract
2 ملاعق كبيرة قشطة Baileys الأيرلندية
Miniature marshmallows, optional

CRUSH mint leaves and combine with ginger

الحرارة milk in a large saucepan, then add crushed mint leaves and ginger, sugar, and cocoa

تحريك over medium heat until heated through

REMOVE from heat and strain

STIR IN vanilla and almond extracts add Baileys Irish Cream.

 Serve in mugs with marshmallows, if desired.


شاهد الفيديو: الدكتور علي كريم يجاوب على سؤال مهم جدا فيما يخص البكتيريا النافعة (ديسمبر 2021).