وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

كعكة الشوكولاتة الداكنة والبرتقال مع حشوة الكانولي

كعكة الشوكولاتة الداكنة والبرتقال مع حشوة الكانولي

  • التحضير 60 دقيقة
  • المجموع 2 ساعة 0 دقيقة
  • الحصص 12

البرتقال والشوكولاتة هي مباراة مصنوعة في الجنة وهذه الحلوى تحولها إلى كعكة مع حشوة الكانولي الكريمية.المزيد +أقل-

مكونات

مكونات الكيك:

1-3 / 4 أكواب طحين لجميع الأغراض

3/4

كوب كاكاو هيرشي® أو كاكاو هيرشي سبيشال داكن

1-1 / 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1-1 / 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز

2

ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

عصير برتقالة واحدة (حوالي 1/4 كوب)

يجب أن يكون إجمالي العصير والماء معًا كوبًا واحدًا

مكونات حشوة الكانولي:

1

(15 أونصة) عبوة من جبنة الريكوتا الحليب كامل الدسم ، مصفاة

3/4

كوب حلويات سكر

1/3

كوب ميني شوكولاتة شيبس

المكونات أو غاناش الشوكولاتة:

6

أوقية شوكولاتة نصف حلوة

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    تعليمات تحضير الكيك: سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ، ادهني قلائين من قوالب الكيك المستديرة ودقيقهما قليلاً.

  • 2

    في وعاء كبير ، اخلطي السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. أضف البيض والحليب والزيت والفانيليا. اضرب لبضع دقائق حتى تمتزج جيدًا. أضيفي نكهة البرتقال. يضاف الماء المغلي وعصير البرتقال ويقلب. سيكون الخليط أرق مما قد تتوقعه. صب الخليط في القدور المعدة. اخبزيها لمدة 35 دقيقة ، حتى تخرج عود الأسنان نظيفة. تبرد تمامًا قبل التعبئة والصقيع.

  • 3

    تعليمات حشو الكانولي: اخفقي الريكوتا والسكر معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي القرفة ورقائق الشوكولاتة وقشر البرتقال.

  • 4

    إرشادات تحضير غاناش الشوكولاتة: أعطِ الشوكولاتة قطعة خشنة. ضعي قطع الشوكولاتة في وعاء. سخني الكريم حتى يغلي. تُسكب الكريما الساخنة فوق الشوكولاتة وتُحرّك حتى تصبح ناعمة.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


كانولي المخاريط

تخطي كل الضجة اللازمة مع الكانولي التقليدية. جرب هذه المخاريط Cannoli سهلة الصنع بدلاً من ذلك - مخروط سكر بسيط مليء بحشوة الريكوتا الحلوة الكريمية.

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. بصفتي شريكًا في أمازون ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. انظر بلادي بالكامل سياسة الإفصاح للتفاصيل.


ما هو كانولي؟

كانولي عبارة عن قشرة معجنات مقرمشة مليئة بخليط جبن الريكوتا السميك. عادة ما يتم نكهة الحشوة بقليل من نبيذ مارسالا والقرفة وبرش البرتقال. كانولي هي واحدة من أكثر الحلويات الإيطالية كلاسيكية وعادة ما يذهب الناس إليها عندما يظهرون على أطباق الحلوى!

عادة ما تكون قشور المعجنات الخاصة بالكانولي مقلية ولكن يمكن أيضًا خبزها أيضًا ، مثل هذه لدغات كانولي. تُلف عجينة المعجنات إلى طبقة رقيقة جدًا ثم تُقطع إلى دوائر. أنت & # 8217ll التفاف حول الدوائر أنابيب المعجنات ثم يتم إسقاط الأنابيب برفق في المقلاة. بعد دقيقتين ، تقشر المعجنات ويتحول لونها إلى البني الفاتح. يتم تجفيف القشور المطبوخة ومن ثم انزلاق أنابيب المعجنات من القشرة. هذا يترك الحفرة المثالية لملئها بكريم الكانولي!


شوكولاتة كانولي

وصفة الكانولي بالشوكولاتة - يُخفق الدقيق والسكر والكاكاو والقرفة في محضر الطعام للخلط ، ثم يُضاف الزبدة والبيض المخفوق الكامل ويُخفق حتى تتكون عجينة طرية.

مكونات

  • 150 جرام دقيق عادي مضافاً إليه مسحوق إضافي (1 كوب)
  • 30 جرام سكر ناعم
  • 1½ ملعقة صغيرة كاكاو معالج بالطريقة الهولندية
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 20 جم زبدة مذابة
  • 1 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 1 بياض بيضة مخفوقة قليلاً
  • زيت نباتي للقلي
  • السكر البودرة النقي والشوكولاتة الداكنة المبشورة ، للتقديم
  • جبنة ريكوتا 600 جرام
  • 120 جرام شوكولاتة داكنة (54٪ -58٪ كاكاو صلب) مذابة ، بالإضافة إلى كمية مذابة إضافية للرذاذ
  • 2 ملعقة كبيرة حلوى مارسالا أو ليكيور الشوكولاتة
  • قشر برتقالي مبشور ناعماً
  • 2 ملعقة كبيرة حبيبات كاكاو

طريقة

ملحوظات

تتوفر أنابيب الكانولي في متاجر أدوات المطبخ ، وإلا استخدم أنابيب المعكرونة المجففة من كانيلوني.
اقتراح الشراب: اقتراح شراب باسيتو الذهبي من ماكس ألين


الوصفة الأصلية

حتى الطهاة المنزليون ذوو الخبرة في صقلية سوف يعترفون بسهولة أن صنع قشور الكانولي أمر صعب. تتكون العجينة من الدقيق ، شحم الخنزير ، مارسالا ، البيض ، السكر مع إضافة مسحوق الكاكاو ، القرفة ، أو نكهة البرتقال ، ويجب أن تُلف بعناية حول قضيب لتحافظ على شكلها الأنبوبي أثناء القلي. تحظى الكانولي بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ، وهي في أفضل حالاتها المقرمشة عند ملؤها قبل تناولها مباشرة للحفاظ على التباين الجميل للمركز الكريمي مع الطبقة الخارجية الهشة. في حين أن الأصداف تقليديا مقلية ، فإن العديد من كتب الطبخ ومحلات المعجنات تقدم بدائل للمخبوزات. حتى أن هناك قذائف متوفرة تجاريًا تُباع معبأة بالتفريغ. في صقلية ، استخدموا تقليديا حليب الماعز أو الأغنام الريكوتا ، الذي يُعتبر ألذ لجبنة الكانولي. تختلف الحشوات في جميع أنحاء العالم في الوقت الحاضر ، بما في ذلك حليب البقر الريكوتا إلى الكريمة المخفوقة أو كريمة المعجنات أو الكاسترد أو الماسكاربوني.

وفقًا للويجي فالانجا ، مالك شركة Falanga ، وهي شركة معجنات صقلية حائزة على جوائز ، "يكمن سر حشو الكانولي الرائع حقًا في ترك خليط الريكوتا والسكر في الثلاجة طوال الليل - ويفضل أن يكون ذلك لمدة 24 ساعة - مما يسمح للذوبان و تخلط بسلاسة مع الجبن لخلق ذلك الشعور بالفم الخصب ". ميزة أخرى: تتيح لك هذه التقنية أيضًا استخدام كميات أقل من السكر. يتابع ، "قد تميل إلى مزج الريكوتا والسكر بمضرب كهربائي يدوي ، لكن لا تفعل ذلك. سوف تخاطر بتناول الريكوتا المائي وستحتاج إلى إضافة المزيد من السكر لتكثيفه. من المهم تمرير الريكوتا المحلاة عبر منخل بشبكة محكمة للغاية. بشكل عام ، تمريرة واحدة كافية ، لكن التمريرة الثانية يمكن أن تجعل كريم الريكوتا أدق وأكثر حريرًا. & مثل

Sagra della Ricotta e del Formaggio Vizzini، هو مهرجان في شهر أبريل من كل عام في صقلية يحتفل بكل شيء الريكوتا ، وخاصة الكانولي.


الاتجاهات:

لتحضير كعكة الزبدة الصفراء:

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية). قم بتغطية ثلاثة قوالب كعك مقاس 8 بوصات برذاذ الخبز المعتمد على الدقيق (أو الشحم والدقيق). اجلس جانبا.

نخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير. في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، اخفق الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ودسمة. أضيفي السكر واخلطيهم على نار متوسطة عالية لمدة 3-5 دقائق حتى تصبح الزبدة خفيفة ورقيقة. اكشط الوعاء.

مع تشغيل الخلاط على نار منخفضة ، أضيفي الفانيليا وصفار البيض ، واحدًا تلو الآخر. اكشط الوعاء.

أضيفي خليط الدقيق على ثلاث دفعات مع الخلط على سرعة منخفضة ، بالتناوب مع الحليب وابدئي وانتهي بالدقيق. تخلط لمدة وجيزة على سرعة متوسطة حتى لا يتبقى أي خطوط من الدقيق.

قسّم الخليط بالتساوي بين القدور المحضرة. اخبزيها لمدة 25-28 دقيقة ، أو إلى أن يتم إدخال عود أسنان في وسط الكيك ويخرج نظيفًا. دع الكعك يبرد في المقالي لمدة 10 دقائق قبل إزالة الكيك من المقالي. انقلها الى رفوف الصندوق لتبرد.

لتحضير حشوة الريكوتا والكانولي:

ضع جبنة الريكوتا في منخل مبطن بالقماش القطني. اربط الأطراف السائبة من الشاش مع خيوط المطبخ وضع المصفاة في وعاء كبير. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي ، تخلص من السائل (مصل اللبن) في قاع الوعاء.

قم بتحويل الريكوتا المصفاة إلى وعاء خلط كبير. نضيف السكر البودرة ونخلط جيدا بالخلاط اليدوي. اخلطي نكهة البرتقال والفانيليا. قم بطي 1 كوب من الرقائق الصغيرة باستخدام ملعقة مطاطية ، وضع ربع الكوب المتبقي من الرقائق في طبق صغير.

قم بإزالة حوالي 1 كوب من الريكوتا إلى كيس مواسير بفتحة بوصة مقصوصة في النهاية. ضع الحشوة في قذائف الكانولي. اغمس طرفي الكانولي في طبق رقائق البطاطس الصغيرة. إذا كان لديك أي بقايا مملوءة في كيس الأنابيب ، اعصرها مرة أخرى في الوعاء. ضعي الكانولي المحشو في الثلاجة بينما تحضرين باقي الكيك.

لتحضير زبدة الماسكاربوني:

في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق خفق ، اخفقي الزبدة على سرعة عالية حتى تصبح كريمية. يُمزج السكر البودرة قليلاً في كل مرة حتى يصبح كثيفًا. أضيفي الفانيليا وجبنة الماسكاربوني والملح. اضرب بسرعة عالية حتى تمتزج جيدًا ، حوالي 30 ثانية. لا تبالغ. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا بحيث لا يمكن دهنه ، امزج ملعقة كبيرة في كل مرة مع الكريمة الثقيلة. إذا كانت رقيقة جدًا ، فقم بتبريدها حتى تتماسك.

املأ والصقيع: ضعي طبقة كيك على لوح الكيك أو طبق التقديم. يُغطى بنصف حشوة الريكوتا ويُوزّع بالتساوي. يُغطى بطبقة ثانية من الكيك يُوزّع ما تبقى من حشوة الريكوتا بالتساوي. ضعي طبقة الكيك الثالثة فوقها. غطي الكيك من الخارج بكريمة الزبدة الماسكاربوني. برد بينما تصنع الغاناش.

لتحضير تجميد غاناش الشوكولاتة:

في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ، أضيفي الرقائق شبه المحلاة والقشدة الثقيلة. سخني الخليط في الميكروويف بنسبة 100٪ لمدة 1-1: 30 ثانية ، أو حتى تصبح الكريمة ساخنة ولكن لا تغلي. دع المزيج يقف لمدة 1 دقيقة ثم اخفق حتى يتحقق غاناش لامع متسق. ضعيه في الثلاجة حتى يصبح المزيج كثيفًا وقابل للدهن بسهولة مثل كريمة الزبدة. انقل الغاناش إلى كيس أنابيب مع طرف أنابيب دائري عادي بوصة.

ضع غاناش الشوكولاتة حول النصف السفلي من الكعكة في نمط متموج ، مما يخلق مخططًا سلسًا للارتفاع والسقوط (تقريبًا مثل رسم الخطوط العريضة لسلسلة جبال). املأ المخطط بمزيد من نعومة الغاناش باستخدام مكشطة مقاعد البدلاء أو ملعقة الإزاحة. ضعي اللوز المقطّع على الفور على الغاناش.

ضع الكانولي الست المحشو فوق الكعكة التي تشع من المركز بحيث تلامس حواف كل كانولي بعضها البعض في منتصف الجزء العلوي من الكعكة لتكوين زهرة كانولي. انقل الغاناش المتبقي إلى كيس أنابيب مزود برأس نجم كبير. دوامات غاناش الأنابيب بين الكانولي على سطح الكعكة. نرش بقايا اللوز المقطّع والرقائق الصغيرة فوق غاناش الأنابيب. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

قدمي شرائح اللحم مبردة قليلاً أو في درجة حرارة الغرفة. غطي بقايا الطعام بغلاف بلاستيكي واحفظيها في الثلاجة.


كيفية صنع كعكة كانولي

قد تكون هذه الكيكة سهلة التحضير ، لكن نكهاتها مميزة للغاية. إذا كنت قد جربت ملفات تعريف الارتباط هذه ، فأنت تعرف ما أعنيه. برتقال وفستق وشوكولا & # 8211 # 8217s حالمة.

ومرة أخرى ، فإن مستخلص Fiori di Sicilia هو الذي يصنع الكعكة. الفانيليا والحمضيات والزهور كلها في مستخلص واحد.

يمكنك بناء كعكة ورقة الكانولي هذه كطبقة واحدة أو يمكنك تقسيم الورقة إلى نصفين وإضافة حشوة مركزية وتكديسها لكعكة من طبقتين.

الخطوتين 1 & # 8211 5: تحضير خليط كعكة الكانولي.

  1. اخلطي المكونات الجافة في وعاء.
  2. زبدة كريمة + سكر.
  3. يضاف البيض والمستخلصات والفستق + رقائق الشوكولاتة.
  4. امزج في الريكوتا.
  5. أضف خليط الدقيق الجاف.

الخطوة 6: وزعي خليط الكيك الطري بالتساوي.

على صفيحة خبز مقاس 13 × 18 ، مدهونة ومبطنة بورق ، وزعي خليط الكانولي بالتساوي.

الخطوة 7: اخبز الكعكة.

اخبزي كعكة الكانولي لمدة تتراوح بين 30 و 35 دقيقة. تريد أن تكون الحواف ذهبية قليلاً وتبتعد عن جوانب صينية الخبز.

احرصي على عدم الإفراط في خبز الكيك حتى لا يصبح جافًا. هذا هو السبب في أنني أعطيك نافذة مدتها 5 دقائق ، حتى تتمكن من البدء في النظر إلى نافذة الفرن لمشاهدة الحواف.

بمجرد أن تنضج الكعكة ، اتركها تبرد في المقلاة ، لذلك ستستمر في الخبز قليلاً خارج الفرن.

الخطوة 8: اصنع غاناش الشوكولاتة

من لا يحب & # 8217t غاناش الشوكولاتة ؟! إنه & # 8217s بسيط للغاية & # 8211 فقط قم بدمج كوب واحد من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة مع كوب واحد من الكريمة الثقيلة.

ينضج على الموقد مع غلاية مزدوجة. إن الغلاية المزدوجة الخاصة بي هي مجرد وعاء صغير مملوء ببوصة أو نحو ذلك من الماء ووعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ مع الشوكولاتة والقشدة فوقها.

اخفقي الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا. يوزع فوق الكيك. يُضاف الفستق المطحون قبل أن تتماسك الشوكولاتة.

ضعي كعكة الكانولي في الثلاجة حتى تنضج الشوكولاتة بالكامل.

الخطوة 6: قص + تقديم أو إنشاء كعكة من طبقتين.

هذا هو المكان الذي تتباعد فيه مساراتك. يمكنك إما:

  1. تقطع المربعات وتكون بمثابة كعكة صفائح.
  2. اصنعي حشوة كعكة كانولي ورصّي الطبقات للحصول على كعكة من طبقتين.

يمكنك تجميد كعكة كانولي?
نعم ، لقد خبزت كعكة الكانولي هذه ، مغطاة بالكامل بغاناش الشوكولاتة والحصص الفردية المجمدة. عندما تكون جاهزًا لأكل شريحة ، قم بتسخينها إلى درجة حرارة الغرفة عن طريق وضع الشرائح على المنضدة أو إذا كان الأمر أكثر ملاءمة ، فإن البوب ​​لمدة 20 ثانية في الميكروويف يعمل بالفعل ببراعة.


الفيديو ذات الصلة

لقد استخدمت هذه الوصفة كقاعدة ومربى البرتقال الأحمر الدموي البديل والشوكولاتة الداكنة. لقد كان جيدًا جدًا أن صديقي (وهو إيطالي) قال مازحا إن السيدات الإيطاليات المسنات لن يعتقدن أن الفتاة الصينية صنعتها!

سوبر سريع وسهل ولذيذ. كيس بلاستيكي بزاوية مقطوعة بدائل لحقيبة المعجنات.

أعتقد أنني & # x27ll إلى الأبد أبحث عن وصفة تطابق الكانوليس التي تحصل عليها في Boston & # x27s North End - حشوة ناعمة وحلوة ، دون أي إضافات من الفاكهة المسكرة أو أي شيء آخر. لكنني اعتقدت أنني & # x27d جرب هذا لأنه يشبه إلى حد بعيد أهل الكانوليس الذين اعتادوا على الخروج هنا في الصحراء. لكن هذا لم يعمل بالنسبة لي. النكهات لم تتحد جيدًا. أعتقد أن المشمش والشوكولاتة (في حين أن مزيج النكهة الذي أعشقه عادةً) لم يتماشى مع القهوة. & # x27ll استمر في البحث.

كانت هذه وصفة رائعة ، بالتأكيد ليست مثل كريم الكانولي الذي تحصل عليه في مخابز نيويورك ولكن ماذا يمكنك أن تفعل. لقد حذفت المشمش واستخدمته كملء كعكة. سأستمر في البحث عن أفضل وصفة كانولي ولكن في الوقت الحالي سيعمل هذا.

أعدت زوجتي كارميلا هذا الطبق لي ولأولاد دا. أنا أعمل في تجارة القمامة ، لذلك نشعر بالجوع كثيرًا في العمل. كما أحبها أطفالي ، AJ و Meadow. جيد!

لقد صنعتها مع مربى الفراولة محلية الصنع بدلاً من المشمش واستخدمت شوكولاتة Scharffenberger الحلوة والمرة. لقد استبدلت أيضًا الشوكولاتة الحلوة والمرة المبشورة جيدًا بدلاً من القهوة لجعلها & quot؛ صديقة المورمون & quot لضيوف LDS. لم يسبق لي أن تناول الكانولي ، لكن زوجي ، الذي يحب كانولي ، قال إنه كان جيدًا مثل أفضل ما لديه! كما أنها لم تكن & # x27t حلوة مثل معظم الصحارى. كما أنني قمت بملعقة الحشوة لأن كيس المعجنات كان مجرد عبثية - فقد علقت الشوكولاتة فيه. كانت الحشوة طرية لكنها متماسكة بشكل مثالي بعد ساعة في الثلاجة.

لم أقم بإعداد هذه الوصفة من قبل .. ولكن على المكونات المفقودة .. تضيف عائلتي عادة النعناع المسحوق ولمسة الفانيليا ورقائق الشوكولاتة الصغيرة إلى خليط الريكوتا وتغمس الأطراف في الفستق المطحون. خذها من إيطالي يعرف.

لقد وجدت أن هذه الوصفة جيدة جدًا لاستخدامها كنوع من الوصفة التقليدية. استمتعنا. يصعب الحصول على وصفات Canolli. وأنا أستمتع بالإضافة إلى مجموعتي. شكرا جزيلا

اتبعت التعليمات بدقة ، باستثناء المكونات المختلطة باليد. تمت إضافة السكر والفانيليا حسب الرغبة وكانت لذيذة. حشو الكانولي خرج رقيقًا بعض الشيء. ربما يجب استخدام الجبن الكريمي بدلاً من جبن الريكوتا؟

هذا يحتاج إلى العديد من المكونات المفقودة. يحتوي Real cannolis على سكر وفانيليا ومكونات أخرى لا أستطيع تذكرها. سيكون من الرائع إذا تم إضافة وصفة كانولي شل.

كنت أرغب حقًا في الحصول على وصفة لصنع قشور الكانولي الخاصة بي. كان الحشو خفيفًا بعض الشيء ، لذا أضفت حوالي 1/2 كوب من الريكوتا.

دسم ولطيف جدا. الحشوة تحتاج إلى نكهة أكثر ويجب أن تكون أكثر حلاوة.


ادوات

يمكنك بالتأكيد صنع مقلاة فطيرة الكانولي هذه ، لكني أحب استخدام مقلاة تورتة (جعلها كانولي لاذع! أحب صنع الحلويات في قالب تارت! إنه يمنح القشرة مظهرًا جميلًا وأنيقًا ومخددًا ، بالإضافة إلى أن الجزء السفلي القابل للإزالة يجعل تجميعها وتقطيعها وتقديمها أسهل بكثير! لكنها تعمل أيضًا في وعاء زجاجي أو معدني من اختيارك - لا يمكن خبزها ، لذا يجب أن تعمل أي مقلاة تريدها!


كانولي المقدسة! 6 لفات سهلة على الحلوى الإيطالية المفضلة لديك

أولاً ، اختر نوعك. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اطوي برفق 1 كوب ريكوتا طازج ، 1/3 كوب حلويات و # x2019 سكر ، و أضعاف في المكونات (انظر أدناه). يُسكب مزيج الريكوتا في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق بسعة غالون ، وادفع المزيج لأسفل في أحد أركان الكيس. قم بقص فتحة 1/2 بوصة في الزاوية. ضع خليط الريكوتا في 4 قذائف كانولي يتم شراؤها من المتجر يبلغ طولها حوالي 5 بوصات. أضف ال مقبلات& # xA0ingredients. الغبار مع الحلويات & # x2019 السكر. يجعل 4.

علاوة:& # xA0 تخيل طعم الكانولي الخاص بك عن طريق غمس الأطراف في الشوكولاتة المذابة. اتركيها على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة حتى تتماسك الشوكولاتة قبل إضافة الحشو.

1. القرع - Pepita Crunch

أضعاف في: 1/2 كوب يقطين نقي معلب و 1/2 ملعقة صغيرة. بهار فطيرة اليقطين

مقبلات: ببيتاس محمص مملح

2. موكاتشينو صنداى

أضعاف في: & # xA01 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاكاو غير المحلى & # xA0 و 1/4 ملعقة صغيرة. اسبرسو سريع التحضير

مقبلات: & # xA0الماراشينو المفروم و # xA0cherries

3. ليمون مسنن

أضعاف في: & # xA02 ملعقة كبيرة. ليمونسيلو & # xA0 (ليمون ليكيور)

تزين بـ: & # xA0قشر الليمون

4. شوكولاتة الكرز الداكنة

أضعاف في: & # xA01/4 كوب كرز لوكساردو مصفى ، مفروم و 1/4 كوب شوكولاتة داكنة مفرومة ناعماً

تزين بـ: & # xA0شوكولاتة داكنة مبشورة

5. Zesty Fruit & amp Nut

أضعاف في: & # xA01/4 كوب من التوت البري المجفف المفروم ، & # xA01 ملعقة شاي. نكهة البرتقال ، ونصف ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا النقي

تزين بـ: & # xA0فستق محمص ومملح ومقطع

6. كعكة رم استوائية

أضعاف في: & # xA02 ملعقة كبيرة. مربى الأناناس ، 2 ملعقة كبيرة. الزبيب الذهبي ، & # xA0 مقطع ، 2 ملعقة صغيرة. الروم و 1/4 ملعقة صغيرة. البهارات المطحونة

تزين بـ: & # xA0جوز الهند المبروش المحلى المحمص والبابايا المجففة المفرومة


شاهد الفيديو: Kombuis - Chef Suzanne Crozier - Sjokolade Koek - 8 Nov 2017 (ديسمبر 2021).