ميني كيك بيجل

نسخة أصغر تشبه الكيك من طعام الإفطار الأمريكي المفضل.المزيد +أقل-

3/4

ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة

3

أكواب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة طحين خبز

1/4

كوب سكر (لوعاء الغليان)

1

ملعقة صغيرة من صودا الخبز (لوعاء الغليان)

بذور السمسم أو بذور الخشخاش أو البصل المفروم

دقيق إضافي لحجر الخبز

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء الخلاط ، اخلطي الخميرة والملح والماء والسكر. أضيفي الدقيق واخلطي حتى تبدأ العجينة في الخروج من الجوانب (لا تعجن).

  • 2

    تُسكب العجينة في وعاء مدهون بقليل من الدهن ، وتُغطى وتترك حتى تتضاعف ، حوالي ساعتين.

  • 3

    توضع العجينة المرتفعة في الثلاجة طوال الليل ، وتُغطى بغطاء بلاستيكي مدهون.

  • 4

    في اليوم التالي ، قسّم العجين المبرّد إلى 10 إلى 15 كرة بحجم كرة الجولف في اليوم التالي (لتشكيل كرة ، قم بمد سطح العجين إلى الأسفل في كل مكان ، بالتناوب مع تقدمك). غطي الكرات بغطاء بلاستيكي مدهون واتركيها على سطح عمل مطحون بالدقيق لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    في غضون ذلك ، سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت مع مقلاة شواء في الفرن. ثم يُغلى حوالي 6-8 ليترات من الماء في قدر كبير على الموقد. بمجرد الغليان ، يضاف السكر وصودا الخبز ويقلل المزيج على نار هادئة.

  • 6

    خذ كل كرة وبأطراف أصابع مطحونة ، اصنع ثقبًا في المنتصف وقم بالتمدد إلى حجم الربع تقريبًا.

  • 7

    قم بإسقاط الخبز في الماء المغلي مرة واحدة ، مع الحرص على ترك مساحة كافية حتى لا يتزاحموا بعضهم البعض ويلتصقون ببعضهم البعض. يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين على كل جانب ويقلب باستخدام ملعقة مشقوقة.

  • 8

    يُرفع الخبز من وعاء الغليان ويوضع على مناديل ورقية مطحونة لامتصاص بعض الماء. ضع الكعك على حجر خبز مطحون أو ورقة خبز مبطنة بالورق. نرش الخبز بالبذور أو البصل المفروم ، إذا رغبت في ذلك.

  • 9

    ضع الحجر و / أو صفيحة الخبز في الفرن واسكب كوبًا واحدًا من ماء الصنبور الساخن في صينية الشواء ، وأغلق باب الفرن بسرعة. اخبزي لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

  • 10

    نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قليلاً قبل التقديم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • لدي هذا الشيء الغريب حيث أجد أي شيء مصغر أو أصغر من حجمه المتوسط ​​رائعتين. مثل الخنازير الصغيرة؟ قلبي يذوب. أو أحذية الأطفال؟ لطيف جدًا لذلك ليس من الصادم أن لديّ البقعة الناعمة تمامًا لهذه الكعك الصغير ، لقد لاحظت مؤخرًا أن معظم الكعك من محل البقالة أو المخبز كبير جدًا. بالكاد أستطيع أن أنهي نصف كعكي بالجبن الكريمي أحيانًا قبل أن أشعر أنني بحاجة إلى فك حزامي. لذلك من الجيد أن يكون لديك هذا الخبز الصغير في متناول اليد عندما يكون الخبز العادي (أو الكبير جدًا) عبارة عن الكثير من الطعام ، لقد صنعت نوعين من الخبز من قبل: كعك مطاطي ومقرمش والآن ، هذه. ما يجعل هذه الأنواع مختلفة هو أنها تشبه الكعك أكثر بكثير من الخبز التقليدي. بعبارة أخرى ، لا تحتاج إلى قضم بصوت عالي وخلع أجزاء من هذه الكعك بأسنانك. هذه البيجل صديقة للأسنان ، إذا كنت تحب القوام الممضغ للبيغل ، فيمكنك صنعها بهذه الطريقة - فقط لا تدعها تستريح بين تشكيلها ووضعها في وعاء الغليان. إذا تركتها لترتفع قليلاً قبل أن تغليها ، فإنها ستصبح رقيقًا وبالتالي تصبح متكتلة. اقتراح آخر: اترك كل شيء مطحونًا قليلًا. طحين يديك ، أسطح منضدة الطحين ، طحين بشدة المناشف الورقية التي عليها "تجفيف" الكعك ودقيق حجر / مقلاة الخبز التي تُخبز عليها. هؤلاء الرجال الصغار لزجون ، وما لم تكن ترغب في الاحتفاظ بهذا الشكل الدائري الجميل ، فإن تنظيف أي شيء يتلامس معهم أمر لا بد منه. ربما مع فنجان صغير من القهوة.

أفضل 10 وصفات كعكة صغيرة Bundt

الشهير وصفات ميني بوندت كيك نعلم جميعًا ونحب يأتي في العديد من النكهات وشكل واحد فقط. على الرغم من أن هذه الكعك ليست مرتبطة بأي وصفة ، إلا أن شكلها مشابه للنسخة الأوروبية المسماة جوجلهوبف. من السهل صنع كعكة Bundt ، ما عليك القيام به هو الحصول على المكونات المطلوبة والحصول على Bundt مقلاة خبز.

هذه المقالة & # 8217s كل شيء عن النسخة المصغرة من الكعك. صغير ، حلو مع جميع أنواع الزجاج والإضافات المختلفة. إنها مثالية لأي مناسبة ، خاصة للتجمعات مثل أعياد الميلاد أو لم شمل الأسرة.

تحقق من هؤلاء العشرة المذهلين وصفات ميني بوندت كيك واستمتع بكل قضمة من الكعكة!

1. كعكة الموز المربعة & # 8211 واحدة من ألذ وصفات كعكة صغيرة الحجم

كعكة البوندت بطعم القرفة والفانيليا والموز. أنت بحاجة إلى دقيق وسكر وحليب وبيكنج بودر وملح كوشير وزبدة وبيض من المكونات الأساسية. تحتوي الكعكة على طبقة زجاجية لذيذة للغاية أيضًا ، وهي مصنوعة من الحليب والفانيليا وملح الكوشير والزبدة والسكر البني. يستغرق وقت التحضير حوالي سبع دقائق ، بينما يستغرق الطهي حوالي 22 دقيقة. لذلك ، يتم صنع جميع كعكات Banana mini bundt في ثلاثين دقيقة ، مما يجعلها خيارًا رائعًا من الحلوى إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت لقضائه في المطبخ.

2. كعكة جوز الهند Tres Leches Bundt

أولئك الذين جربوا كعكة تريس ليتشيس أو قالوا ببساطة كعكة مصنوعة من ثلاثة أنواع مختلفة من الحليب ، إذن يمكنك أن تتخيل مدى روعة هذه الكعك الصغير. في هذه الحالة ، يتم صنع الكعك فقط من حليب جوز الهند ، ولكن يتم صنع التزجيج عن طريق خلط حليب جوز الهند والمبخر والحليب المكثف المحلى. بعد خبز الكيك ، للحصول على أفضل نكهة ، اسكب طبقة التزجيج في الأعلى واتركها لتبرد طوال الليل. يتم إعداد وصفات كعكة ميني باندت هذه أيضًا في مدة تزيد عن 30 دقيقة.

3. كعك توت العليق الصغير

يعتبر توت العليق والجبن الكريمي مزيجًا جيدًا يمكن استخدامه في العديد من الحلويات المختلفة ، وكعك Bundt ليس استثناءً. بالنسبة لهؤلاء ، تحتاجون إلى خليط الكيك الأبيض وعصير التفاح وبودنج الفانيليا والتوت والشوكولاتة البيضاء. لعمل الزينة ، تحتاج إلى زبدة مملحة ، جبنة كريمية ، فانيليا ، سكر بودرة وحليب. عندما يصنع الكيك ، أخرجه من صينية الخبز واتركه ليبرد. بعد ذلك ، يمكنك إضافة الصقيل وتوت العليق في الأعلى.

4. ميني موكا بوندت كيك

واحدة من أفضل الطرق لبدء الصباح هي بالضبط التفاصيل الصغيرة مثل الإفطار اللذيذ وفنجان من القهوة أو الشاي أو حتى الحليب. لكن بالنسبة لمحبي القهوة ، ستكون هذه الكعك البوندت هي الصفقة الحقيقية لأنها تحتوي على قهوة قوية. إنها مزيج مثالي من القهوة والكاكاو وشراب القيقب والقرفة. التحضير سهل للغاية ولا يستغرق سوى خطوات قليلة. شيء جيد آخر في هذه الوصفة هو أنها تنضج في أقل من ثلاثين دقيقة ، لكن يجب أن تتركها لتبرد لبعض الوقت قبل إضافة الصقيل.

5. كعك الموز والجوز ميني بوندت

للحصول على هذه الكمية المثالية من كعكات الحلاوة الرطبة ، تحتاج إلى الموز وزيت جوز الهند البكر وشراب القيقب والسكر البني ودقيق الأرز ومسحوق الخبز والجوز المفروم. يُهرس الموز ويُضاف إليه شراب القيقب وزيت جوز الهند والسكر ويخلط حتى يمتزج جيدًا. نضيف الدقيق ونضيف البيكنج بودر والجوز المفروم ونقلب مرة أخرى. ثم ضعي الخليط في قوالب الكيك واخبزيها. في هذه الأثناء يمكنك صنع كريمة جوز الهند المخفوقة ، والتي تحتاج من أجلها إلى حليب جوز الهند وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا وعصير الليمون.

6. كعكة الشوكولاتة الصغيرة

يجب أن تكون هناك دائمًا وصفة شوكولاتة واحدة على الأقل في كل قائمة حلوى & # 8217s وهذه الوصفة ليست استثناءً. لصنع كعكات الشوكولاتة هذه مع رقائق الشوكولاتة والجليد ، تحتاج إلى الجمع بين المكونات الجافة (مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين ، صمغ الزانثان ، السكر ، الكاكاو ، صودا الخبز ، والملح والمكونات الرطبة (حليب الألبان غير & # 8211 ، والزيت ، وخل التفاح ، والفانيليا) بشكل منفصل ، ثم يمكنك إضافة الرطب إلى المكونات الجافة ، وخلطها جيدًا ، وإضافة رقائق الشوكولاتة غير الألبان # 8211 واخبزها.

7. ميني شيري باندت كيك

تستخدم هذه الوصفة وصفة all & # 8211 in & # 8211 كعكة واحدة وصقيع. أولاً ، تصنع الزينة ، وتضع بعضها جانبًا وتضيف القليل من المكونات لمزيج الكيك ، مثل الكرز المجمد. اسكبي خليط الكيك في قوالب الخبز واخبزيها حتى يخرج عود أسنان نظيفًا. بعد ذلك ، اتركي الكيكات الصغيرة لتبرد ، وبعد ذلك يمكنك إضافة طلاء الكرز.

8. كعك ميني ماير بالليمون والفراولة

هذه الحزم الصغيرة بطعم الفواكه ستجعل بالتأكيد أسنانك الحلوة راضية. خليط الكيك يحتوي على طعم الليمون والفراولة والفانيليا والزبادي اليوناني & # 8211 يا له من مزيج لذيذ! يتكون التزجيج من قشر الليمون وعصير الليمون الطازج والسكر البودرة. اخبزي الكيك لمدة ثلاثين دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان نظيفًا ، ثم اتركي الكيك ليبرد. بعد ساعة ، يمكنك صب بعض التزجيج على كل كعكة صغيرة وتركها تقطر على الجانبين.

9. حزم الأطفال عنبية البرتقال

كعكات بلوبيري برتقالية مع كريمة الزبدة البرتقالية والبرتقال المثلج & # 8211 هذه هي الأشياء في الحياة التي يجب أن نقول لها دائمًا & # 8220yes & # 8221. تحضير المكونات الجافة عن طريق خلط الدقيق وصودا الخبز والملح. في الخلاط الكهربائي ، اخلطي السكر وقشر البرتقال ، ثم ابدئي في إضافة بذور الفانيليا والزبدة الطرية وبيضتين (واحدة تلو الأخرى) وعصير البرتقال. يُضاف خليط الدقيق واللبن ، ويُضاف التوت ويُمزج حتى يمتزج كل شيء جيدًا. ثم يمكنك إضافة الزبدة و / أو الجليد البرتقالي.

10. كعك الزنجبيل الميني بوندت

هؤلاء وصفات ميني بوندت كيك يتم تحضيرها في ساعة واحدة وتقدم 24 قطعة كعك. إنها الحلوى المثالية التي تم الحصول عليها عن طريق خلط الزنجبيل والقرفة ، وهو مزيج سيضيف بالتأكيد رائحة دافئة إلى منزلك. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف طلاء القرفة الكثير إلى الذوق. يتم صنعه عن طريق خلط مسحوق السكر والحليب والقرفة. قبل إضافة الصقيل ، برد الكيك الصغير تمامًا. إذا لم يكن هذا التزجيج كافياً ، فيمكنك دائمًا الاعتماد على الكريمة المخفوقة أو الزبدة.


ملخص الوصفة

  • 1 1/2 كوب ماء
  • 4 ½ كوب دقيق خبز
  • 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 4 ليترات ماء
  • 1 كوب عسل (اختياري)
  • 2 ملاعق طعام من بذور الخشخاش (اختياري)
  • ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم (اختياري)
  • 2 ملاعق كبيرة من رقائق البصل المجفف (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة ملح خشن (اختياري)

يُمزج ربع كوب ماء ودقيق وسكر وملعقة صغيرة ملح وزيت نباتي وخميرة في وعاء الخلط في الخلاط. تخلط على سرعة منخفضة باستخدام خطاف العجين حتى تمام النضج ، حوالي 8 دقائق. لضمان نمو الغلوتين بشكل كامل ، قم بقطع قطعة من العجين بحجم حبة الجوز. ادهن أصابعك بالطحين ، ثم مدّ العجين: إذا تمزق على الفور ، يحتاج العجين إلى مزيد من العجن. يجب أن تشكل العجينة المطورة بالكامل "زجاج نافذة" رقيقًا وشفافًا.

انقلي العجينة إلى وعاء مدهون قليلاً بالزيت ، وغطيها بغطاء بلاستيكي ومنشفة مطبخ ، واتركيها تتخمر لمدة ساعتين.

اضرب العجينة لأسفل ، ضعيها على سطح عمل مرشوش قليلًا بالدقيق ، واستخدمي سكينًا أو مكشطة عجين لتقسيم العجين إلى 6 قطع (أو أكثر ، لصنع الخبز الصغير). لف كل قطعة من العجين على شكل نقانق بطول 6 بوصات. انضم إلى النهايات لتشكيل دائرة. كرري العملية مع باقي العجينة ، واتركي البيغل يرتاح لمدة 15 دقيقة.

سخني الفرن على درجة حرارة 245 فهرنهايت (475 درجة مئوية). ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. رتب أطباق صغيرة من بذور الخشخاش وبذور السمسم ورقائق البصل بجوار صينية الخبز.

يُغلى 4 ليترات من الماء في قدر كبير. أضف العسل ، إذا رغبت في ذلك (انظر ملاحظة المحرر). اسلقي كعكات الخبز ، ثلاث مرات في المرة الواحدة ، حتى ترتفع إلى سطح الإناء ، لمدة دقيقة واحدة لكل جانب. أخرجي البيغل بملعقة مثقوبة وضعيها على صينية الخبز المبطنة بالورق.

اغمس قمم الكعك المبلل في الطبقة الخارجية ورتبها ، مع البذور لأعلى ، على ورقة الخبز. يرش بالملح الخشن ، إذا رغبت في ذلك. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يبدأ لون الخبز في التحول إلى اللون البني ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.


يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة ، راجع سياسة الإفصاح الخاصة بي لمزيد من المعلومات.

كيف اصنع ميني دوناتس:

إذا كنت تتساءل كيفية صنع الكعك في صانع دونات تحقق من هذه المنشورات حيث أخوض في مزيد من التفاصيل حول كيفية استخدام صانع Bella Donut الخاص بي. إنها سهلة الاستخدام للغاية.

الخطوة الأولى هي التأكد من استخدام رذاذ غير لاصق لتغطية كل من اللوح العلوي والسفلي وإلا ستلتصق الكعك. قد تحتاج أيضًا إلى إعادة التقديم في وقت ما. لا أقوم عادةً بدفعة واحدة فقط (مما يعني أنني لا أضاعف الوصفة).

النصيحة التالية: لا تفرط في ملء قالب الدونات.

وصفات ميني دونات

انا املك صانع دونات صغير التي أستخدمها في صنع الكعك الصغير ، لأنه سهل الاستخدام للغاية. لكن ليست كل هذه الوصفات مخصصة لذلك. على الرغم من أنني سأحاول بعض وصفات الدونات الصغيرة المخبوزة في صانع الكعك الخاص بي.

أولاً ، لدينا أربع كعكات لذيذة:

أود أبدا فكرت في الأناناس في كعكة الدونات!

بعد ذلك لدينا هذه الكعك اللذيذ:

كم هم لطيفون ميني دوناتس يونيكورن ملون؟ وكم من المرح يمكنك أنت وأطفالك تزيينها معًا؟ استمتع بحفلة عيد ميلاد ممتعة ودع الأطفال يزينون كعكاتهم من أجل حفلة.

وأخيرًا وليس آخرًا ، لدينا هؤلاء الخمسة وصفات ميني دونات بسيطة:

أطفالي يتوسلون لي أن أجعل دونات يونيكورن. ويجب أن أعترف بأنهم يبدون لطيفين للغاية وسيكونون ممتعين في عيد ميلاد أو حفلة صيفية.


ميني فيكتوريا سبونج كيك

هذه الكيكات الإسفنجية الصغيرة من فيكتوريا هي نسخة لذيذة وناعمة وخفيفة الحجم من الكعكة البريطانية الكلاسيكية.

مخبوزة بدقيق جوز الهند ، هذه النسخة منخفضة الكربوهيدرات والخالية من الغلوتين من كعكة فيكتوريا الإسفنجية مصنوعة في كعكة صغيرة لمساعدتك على منعك من تناول كعكة إسفنجية كاملة من فيكتوريا. حسنًا ، لقد توقف عن تناول كعكة كاملة ثم أعلن أنه اختبار اختبار الذوق.

كعكة فيكتوريا الإسفنجية الصغيرة هي متعة مثالية بعد الظهر مع حشوة كلاسيكية من مربى الفراولة والشيا والقشدة. لقد استخدمت ملعقتين كبيرتين من مربى الفراولة وبعض الكريمة المخفوقة. سيكون خثارة الليمون بدلاً من المربى حشوة لذيذة بنفس القدر لهذه الكعك الصغير.

هذه الوصفة هي واحدة من أولى المحاولات الناجحة التي أجريتها للخبز بدقيق جوز الهند ، منذ سنوات عديدة ، لذلك اعتقدت أنني سأقوم بزيارة أخرى. في الأصل ، قمت ببساطة بتقطيع الكعكة بالكريمة والتوت ، لكنني أفضل تقطيعها إلى نصفين وتقديمها ككعكة إسفنجية من فيكتوريا.

من السهل جدًا إعداد وصفة الكيك هذه ولا تستغرق سوى 15 دقيقة للخبز حتى تتمكن من تحضير مجموعة منها إذا كان لديك زوار غير متوقعين. أو إذا قوبلت معدة قرقرة من زوج جائع.

كيكة إسفنجية صغيرة فيكتوريا

تم استقبال كعكات فيكتوريا الإسفنجية الصغيرة بشكل جيد من قبل Chief Taster. إنه معجب كبير بالكعكة الإسفنجية وأعلن أنها خفيفة ورقيقة. إنها وصفة أخرى لكعكة طحين جوز الهند يمكنك تقديمها بسعادة لمن يتناولون الجلوتين ، ولن يعرفوا أبدًا أنهم كانوا يأكلون بديلًا صحيًا. لا شيء أفضل من كعكة مخادعة!

كعكة من دقيق جوز الهند تعد وصفة أساسية لتلعب بها أيضًا. أضف نكهات مختلفة ومسحوق الكاكاو وحشوات لخلط كعكة الظهيرة. عند تناول 2 جرام فقط من الكربوهيدرات الصافية قبل الحشو ، يمكن أن يكون لديك أكثر من واحد دون الشعور بالذنب. ربما يجب أن أعيد تسمية هذه الكعكة الخالية من الذنب!


كيف تصنع كعكات منزلية الصنع طرية

يكمن السر وراء مضغ الخبز في غليانه في الماء قبل خبزه.

لكن هذا صحيح. عادة ما يتم غلي الكعك في ماء مملح لمدة 30 ثانية على كل جانب ثم خبزه. يمكن حتى غليها لمدة تصل إلى دقيقة على كل جانب. كلما طالت مدة الغليان ، كلما كانت قشرة البيغل أكثر سمكًا ومضغًا.

بعد غليان كعك الخبز ، أخرجه من الماء الساخن بملعقة مشقوقة أو خفاقة مرق فاخرة كما هو الحال هنا.

اتركي البيغل يجف لبضع ثوان ثم ضعيها في صينية مغطاة بورق مع رش القليل من دقيق الذرة في الأعلى. دقيق الذرة يمنع الخبز من الالتصاق بالرق.

يمكنك أيضًا خبزها على حصائر من السيليكون.


ضيف بوست: ميني بيجلز & # 038 أبل سينامون بيجل بودينج الخبز ، بلانك لوف وجواكامولي

اكتشفنا لأول مرة Alanna of Planks و Love و Guacamole على Instagram عندما كان الآخرون يهتمون بهذا الطعام وتصويرها ووصفاتها. في المرة الثانية التي نقرنا فيها على مقبضها ، فهمنا تمامًا سبب & # 8211 أعني ، فطائر القرع بالجبن الكريمي ، والزودلز مع صلصة كريمة الكاجو ، وموت بان كيك الشوكولاتة. قائمة الوصفات التي تسبب سيلان اللعاب تطول وتطول. Alanna يتحدى الإبداع القديم في المطبخ.

لن أكذب ، كنت أجلس نوعًا ما على حافة مقعدي لأرى ما ستأتي به ألانا عندما حددنا لها وظيفة ضيف. كما لو أنها استغلت شغفي ، ذهبت وشاركت ليس فقط وصفتها للخبز ، مع خمسة أنواع مختلفة من النكهات ، ولكن وصفة من فطيرة التفاح بالقرفة.

سوف أخطط لوجبة فطور وغداء في المستقبل القريب لتذوق هذا الخبز في أسرع وقت ممكن. يتمتع!

السبب الرئيسي الذي جعلني أسلوب الحياة باليو وجدني هو ابني. إنها قصة طويلة ، لكن ابني كان حساسًا للألبان عندما كان طفلاً ، وكان حساسًا وبائسًا لدرجة أنه كان مصابًا بالتهاب القولون في عمر 4 أشهر وكان يبصق حليبًا بنيًا وملونًا بالدم. استغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً لأدرك أنه حساس أيضًا للجلوتين.

أدى استبعاد منتجات الألبان من نظامي الغذائي إلى إنشاء طفل جديد تمامًا & # 8211 كان من الرائع أن أكون قادرًا أخيرًا على الاستمتاع به وبكل سعادته دون الشعور بالضيق والغثيان دائمًا. لكن هذا كان جزءًا واحدًا فقط من اللغز. كان لا يزال يعاني من الإكزيما السيئة واستمر هذا خلال مرحلة الطفولة.

في عمر عامين كنا نعيش في لونج بيتش ، نيويورك بالقرب من متجر الخبز. ليس أي متجر للخبز ، وربما أفضل متجر للخبز! كنا نحصل على الخبز مرة أو مرتين في الأسبوع وكان مهووسًا جدًا! في ذلك الصيف نفسه كان يمرض مرارًا وتكرارًا. عدوى الأذن الواحدة تلو الأخرى. يبدو أنه في كل مرة كان يتحسن فيها ، يمرض مرة أخرى. أصبحت الحمى الشديدة وسيلان الأنف والسعال هي القاعدة. استمر هذا من حوالي يونيو على طول الطريق حتى ديسمبر. كان هناك شيء خاطئ.

من خلال العمل مع مقوم العظام وطبيب الأطفال الشامل لدينا ، قررنا تنظيف نظامه الغذائي والتخلص من الغلوتين والسكر المكرر ومعظم الحبوب. لقد ذهبنا بشكل أساسي إلى باليو الكامل. فجأة اختفت الأكزيما ، والأهم من ذلك أنه توقف عن المرض. في الواقع ، لم يكن لديه & # 8217t عدوى في الأذن خلال عامين وقد أصيب بنزلة برد واحدة أو اثنتين فقط منذ ذلك الوقت. الآن ، أنا & # 8217m لا ألوم الكعك ، لقد كان من المفارقات أن هذا كان في نفس الوقت الذي بدأنا فيه بالذهاب إلى باليو بالكامل.

لكنه لم ينس & # 8217t تلك الكعك! كل ما تحدث عنه الصبي المسكين هو & # 8220bagew stowe! & # 8221 حتى أنني كنت سأضطر إلى اتباع طرق بديلة لتجاوز المتجر! عندما انتهى الصيف ، أخبرته أن مخازن الخبز تغلق أبوابها لفصل الشتاء. شعرت بالكذب الفظيع عليه ، لكنه لم يستطع أكل حتى واحدة من كرات الأكزيما اللزجة!

هذه الوصفة كانت له. في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه ، كانت في الواقع حادثًا كاملاً. من أفضل الحوادث على الإطلاق! كنت أعمل على وصفة فوكاتشيا ، وأخرجت صينية الخبز من الفرن ، وأخذت قضمة واحدة وقال لنفسي على الفور ، هذا هو باجل دوغ! كان كثيفًا ومضغًا وشعرت حرفيًا أنني كنت أقضم الخبز. وأنا من لونغ آيلاند ، لدينا أفضل أنواع الخبز في العالم هنا ، وأنا أعلم كيف من المفترض أن يتذوق البيغل! ثم قلت لولبي الفطائر ، أحتاج إلى دحرجة هذه العجين في الخبز! لذلك أعدت صنع العجين ، ولف البيجلز وسلقه تمامًا مثل الخبز التقليدي ، وخرجت أفضل أنواع الخبز الصغير!

ابني الأكبر يبلغ من العمر الآن 4 سنوات وهو ولد من والدورف ويصنعون الخبز مرة واحدة في الأسبوع في الفصل. إنه لطيف حقًا ، إنهم يطحنون القمح ويخضون الزبدة ، لكنه لا يستطيع الحصول على الغلوتين. لذلك أرسل له هذه الكعك الخالي من الحبوب في كثير من الأحيان. أصغرهم يحبهم أيضًا ، لا يوجد شيء مثل الخبز الصلب للتسنين.

هناك العديد من النكهات المختلفة التي يمكنك إنشاؤها من هذه الوصفة. & # 8217 لقد أدرجت عددًا قليلاً ولكن المضي قدمًا ورمي ما تريد فيه! أنا أفضل الخبز المحمص الخاص بي ، لكنه & # 8217s ليس ضروريًا. ومع ذلك ، إذا كنت تقوم بتحضيرها مسبقًا ، فإنها تصبح صعبة بسرعة كبيرة وستحتاج إلى تحميصها.

ستجد في الأسفل وصفتي لبودنغ Apple Cinnamon Bagel Bread Pudding. لقد صنعت هذه الوصفة كطبق عطلة مقدم وهي لذيذة حقًا. يمكنك صنع وتجميع كل شيء في الليلة السابقة ووضعه في الفرن في الصباح. إنه & # 8217s طعام الراحة المطلق وعائلتي تحبه! قدمها مع بعض الكريمة المخفوقة أو صلصة الكراميل للحصول على متعة حقيقية.


كل شيء جديد كعك البيجل من Skinny Pop هو وجبة خفيفة صحية

إذا كانت اتجاهات تناول الوجبات الخفيفة في العامين الماضيين قد علمتنا أي شيء ، فمن الواضح أن نكهة كل شيء هي البيجلز ، حسنًا ، كل شىء. من الآمن أن نقول إن Trader Joe & rsquos كل شيء ولكن توابل البيجل بدأ حبنا الجماعي لجعل أي شيء يتذوق مثل الخبز المثالي لكل شيء. مهدت هذه العادة الطريق ل كل شيء دونات الخبز, كل شيء شرائح سمك القد مع الخبز, كل شيء زبدة الخبز، وبالطبع، مجموعة كاملة من كل الأشياء بنكهة الخبز تستطيع اصنع نفسك في البيت.

حاليا، نحيل يدخل في اللعبة مع كل شيء كعك البيجل بوب كورن ميني. تنضم هذه النكهة الأخيرة إلى مجموعة كعكات SkinnyPop و rsquos popcorn الصغيرة التي تشمل ملح البحر والجبن الشيدر والقرفة والسكر والكراميل المملح. هذه الكعك الصغير تجعل من الحصول على كل شيء حلم البيجل في أفواهنا أسرع وأسهل من أي وقت مضى ، وبصراحة ، نحن. نكون. يضخ. هناك 120 سعرًا حراريًا فقط في الوجبة المكونة من 20 قطعة كعك ، والمكونات ببساطة هي الفشار وزيت عباد الشمس وملح البحر والثوم والبصل وبذور الخشخاش والتوابل ، لذا فهي أيضًا طريقة صحية منعشة للاستمتاع بهذا المذاق المالح اللذيذ .

وفقًا لـ SkinnyPop ، فإن هذه الإصدارات السريعة من الخبز المحبوب لدينا هي & ldquo في الوقت المناسب لتناول الوجبات الخفيفة في الصيف بجوار حمام السباحة أو على الطريق أو على مكتبك (على الرغم من أننا نأمل أن تكون & rsquos واحدة من الأولين). & rdquo يمكننا تصويرها الآن: ستحصل أيام الشاطئ هذا الصيف على ترقية جدية مع هذه الإضافة الجديدة الشهية إلى ساحة كل شيء للوجبات الخفيفة. بسعر 4.59 دولار ومتاح على موقع SkinnyPop & rsquos ، تنتظر كعكات كل شيء من الخبز الصغير لإعطاء عادة وجبتك الخفيفة جرعة ترحيب من الملح والثوم والبصل وبذور الخشخاش.


ميني بيجلز

مكونات

  • & # 9634 8 أوقية جبن موزاريلا مبشور
  • & # 9634 2 أوقية من الجبن الكريمي
  • & # 9634 1 بيضة (يمتزج العجين بسهولة إذا كانت درجة حرارة الغرفة)
  • & # 9634 & frac13 كوب طحين لوز
  • & # 9634 & frac13 كوب دقيق جوز الهند
  • & # 9634 & frac13 كوب من الكتان الذهبي المطحون (أو دقيق اللوز الإضافي)
  • & # 9634 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • & # 9634 & frac12 ملعقة صغيرة ملح

تعليمات

ملحوظات

تغذية

جربت هذه الوصفة؟ ضع علامة علي اليوم! اذكر Joyfilledeats أو ضع علامة #joyfilledeats!

احصل على مجموعة كتب Keto الإلكترونية من Joy Filled Eats!

أكثر من 100 وصفة سهلة مع صور ومعلومات التغذية.

ربما يعجبك أيضا


بيتزا ميني باجل سهلة

بيتزا مقرمشة ومقرمشة بالجبنة فوق الكعك الصغير ، مكدسة بإضافاتك المفضلة والمخبوزة للحصول على الكمال الذهبي البني! هذه اللدغات الصغيرة ممتعة للغاية للحفلات وأيام نهاية الأسبوع المزدحمة التي تتطلب السرعة والسهولة!

إذا كان هناك شيء واحد تعلمته عن الترفيه ، فهو ذلك من السهل القيام بذلك عندما يتعلق الأمر بالطعام…. خاصة عندما يشارك الرجال! لقد قمت بطهي مجموعة كبيرة من هذه البيتزا الصغيرة من أجل ليلة بوكر زوجي في نهاية الأسبوع الماضي ، ولم أكن أعرف ذلك ، أبسط وصفة (من بين انتشار كبير) خرجت من الطبق! لم يتمكنوا من إبقاء أقدامهم في لعب الورق بعيدًا عن قطع البيتزا اللزجة والجبنة.

لقد صنعت بيتزا صغيرة فوق عجينة منزلية الصنع ، وساندويتشات رقيقة ، وشرائح كوسة ، لكن لا يمكنك التغلب عليها فوق الخبز الساخن اللذيذ. يمنحك الوقت القصير الذي يستغرقه صنع وخبز هذه البيتزا الصغيرة اللذيذة رضاءًا إنستا لرغبتك الشديدة في البيتزا. ومن يريد الانتظار أكثر من اللازم للاستمتاع بالبيتزا؟

ما عليك سوى تقسيم حفنة من الخبز الصغير إلى نصفين ، ووضع ملعقة على صلصة البيتزا المفضلة لديك ، ووزاريلا مبشورة فوقها. قم بقلب الطبقة المفضلة لديك (أو التمسك ببيبروني الديك الرومي مثلي) ، واخبزه سمسمًا هشًا وذهبيًا.

هاهو! الأطفال يحبونهم ، والرجال يبتلعونهم مثل الماء ، ولا يكاد يكون لديك أي تنظيف. الجميع سعداء.

للحفلات غير الرسمية ، هذه البيتزا الصغيرة الشهية ستكون a تسربت نجاح. كانوا في بلدي! قم بتخصيصها لأي شيء تريده ، واحصل على بعض الإلهام من خلال القائمة الطويلة لأفكاري التي تتصدر القائمة أدناه! اجعل ليالي نهاية الأسبوع المزدحمة سهلة عن طريق تجميعها في الصباح ، ثم ضعها في الفرن عندما تصل إلى المنزل. انطلق بسلطة خضراء طازجة بجانبه ، وسيتم تقديم العشاء!

قم بإعداد هذه البيتزا الهشة واللذيذة الليلة ... وحاول فقط ألا تغني الأغنية أثناء قيامك بذلك!


شاهد الفيديو: الكيكات الكورية ترند كيكات العلب الصغيرة شكلهم وطعمهم أحلى من بعض! (ديسمبر 2021).