أفضل جولات الطعام في فانكوفر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من زحف الحانة إلى ديم سوم ، ستحول جولات الطهي هذه المسافرين إلى خبراء من الأبيقوريين في أي وقت من الأوقات

بغض النظر عما إذا كانت البيرة أو النبيذ أو الساكي هي الخيار المفضل لديك أو إذا كنت تشتهي المقبلات الصينية أو الإسبانية ، فهناك جولة طعام في فانكوفر تناسب جميع الأذواق.

يتوسع مشهد الطهي في فانكوفر بسرعة ، ولكن لحسن الحظ هناك العشرات من جولات الطعام التي ستحول المسافرين بسرعة إلى خبراء من الأبيقوريين.

شاهد عرض شرائح أفضل جولات الطعام في فانكوفر

سواء كنت تفضل القيام بجولة وتذوق تحت إشراف طاهٍ محترف أو التقاط وجبتك الخاصة وطهيها ، فإن مجموعة جولات الطهي المتنوعة في فانكوفر تقدم شيئًا للجميع. ال معهد المحيط الهادئ لفنون الطهيتأخذ جولة سوق جرانفيل آيلاند المشاركين في جولة سيرًا على الأقدام لمدة 90 دقيقة عبر السوق العام ، بينما يمكن لأولئك الذين يرغبون في تناول وجبتهم تعلم اصطياد السرطانات في سوالو تيل تورزجولة "كاتش آند كوك كراب".

في حين أن معظم الجولات تسير على الأقدام ، يمكن لأولئك الذين يسعون إلى حرق بعض السعرات الحرارية أثناء الانغماس في أزواج الطعام والنبيذ المحلي القفز على سيكل سيتي تورز"جولة طعام. لا يزال بإمكان أولئك الذين لديهم أطفال أو قيود غذائية المشاركة بإشعار مسبق ، حيث يمكن استبدال المشروبات والأطباق البديلة.

بغض النظر عما إذا كانت البيرة أو النبيذ أو الساكي هي الخيار المفضل لديك أو إذا كنت تشتهي المقبلات الصينية أو الإسبانية ، فهناك جولة طعام في فانكوفر تناسب جميع الأذواق.


جولة تذوق الطعام

مليئة بالمطاعم الشهيرة والحانات الغريبة وغرف الطعام التاريخية ، لا يمكنك تجربة فانكوفر دون تناول الطعام والشراب في طريقك عبر جاستاون!

تجمع جولة Gastronomic Gastown بين مطاعم Gastown المملوكة محليًا 100٪ والرائعة تمامًا مع النقاط الخلابة في فانكوفر والتاريخ الجذاب.

4 مطاعم سوبر فانكوفر

من اللذيذ إلى الحلو ، هذه وجبة شاملة ومتقدمة في 4 من أفضل مطاعم Gastown ، تكتمل ببيرة فانكوفر المصنوعة يدويًا والنبيذ الحائز على جوائز وأزواج الكوكتيل!

سوف تتجول في متاهة غاستاون المرصوفة بالحصى ، وتلتقي بمطعم محلي ، وتنغمس في سلسلة من الأطعمة الفائقة في فانكوفر مثل Pork Belly Crackling ، و Tempura Bacon Eggs ، والحلويات النقية والمزيد!

جولة الطعام الأعلى تقييمًا في Gastown & # 8217s

هذه هي تجربة التوقيع الكندية الوحيدة المعينة من جاستاون! ستحصل على وجبة رائعة ، ودليل محلي ساحر ، وجولة تاريخية في المدينة من واحدة من أفضل 9 جولات طعام في العالم في Forbes.

للتواصل مع الطعام والتاريخ والأشخاص الذين يجعلون Gastown رائعة ، لا يمكن التغلب على جولة Vancouver Foodie!

بدأ أن يفهم

جولة GASTRONOMIC GASTOWN في دقيقة واحدة

يسلط الضوء على الجولة

4 مطاعم أسطورية

أنت & # 8217 ستحصل على وصول VIP إلى Gastown & # 8217s الأفضل

Tuc & # 8217s Tempura Bacon Scotch Egg
Nicli & # 8217s Neopolitan-Style بيتزا
Wildebeest & # 8217s الكوكتيلات والمزيد!

أزواج الكحول (+ 38 دولار كندي)

4 أزواج تتميز

بيرة كرافت محلية
النبيذ الحائز على جائزة
الكوكتيلات الشهيرة Gastown & # 8217s

الأطعمة الكندية المريحة

أنت & # 8217ll تنغمس في المفضلة المحلية

طقطقة البطن لحم الخنزير
تمبورا بيكون سكوتش بيض
بطاطس جزر أبيض مقرمشة والمزيد!

مواقع فانكوفر و # 8217S التاريخية

أنت & # 8217ll ترى وتستكشف

ساعة Gastown Steam
مبنى وودواردز
زقاق الدم وأكثر!

طاهر، نظيف جدا، منظم جداالحلويات

أنت & # 8217ll الانتهاء على ملاحظة حلوة

حلوى لذيذة
كوكتيل أصلي
فترة ما بعد الظهيرة من الذكريات اللذيذة

تجربة التوقيع الكندية

ستحصل & # 8217 على مرشد محلي ودود و

دليل مدينة عشاق الطعام المطبوع
خصومات حصرية في فانكوفر
نصائح وتوصيات محلية

تجربة التوقيع الكندية الرسمية

تم تعيين هذه الجولة رسميًا من قبل Destination Canada باعتبارها تجربة سفر لمرة واحدة في العمر و # 8211 نشاط كندي لا بد منه!

موقع البدء

أسئلة مكررة

نحن نحب فكرة المفاجأة الجيدة ، ولكن إذا كنت مهتمًا برؤية قائمة الجولات الكاملة للأطباق والمشروبات ، فيمكنك الاطلاع على نسخة من قائمة Gastronomic Gastown Tour هنا.

ملاحظة: لدينا قائمة من مواقع التذوق التي كانت رائعة منذ ما قبل جولة Gastronomic Gastown. نزور 4 من هذه المطاعم في كل جولة طعام مدتها 3 ساعات في Gastown: Tuc Craft Kitchen و Wildebeest و Nicli Antica Pizzeria و Meat and Bread و Sardine Can و Bauhaus و La Mezcaleria.

إذا كانت هذه لا تدق الجرس ، فامنحهم Google & # 8211 ، إنها قائمة ديناميت تجعل جولة Gastronomic Gastown من الدرجة الأولى!

نباتي و pescatarians - نعم ، إذا علمنا مقدما! ببساطة لاحظ هذا في شراء التذكرة عبر الإنترنت. يرجى ملاحظة أننا لا نوصي بجولة للوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين أو الاضطرابات الهضمية. لمزيد من التفاصيل حول الحساسية / الطلبات الخاصة ، قم بزيارة صفحة الأسئلة الشائعة.

يبلغ الحد الأقصى لحجم المجموعة 16 ضيفًا في جولة Gastronomic Gastown.

لا على الإطلاق - لدينا أزواج لذيذة خالية من الكحول في كل محطة! تعتبر أزواج الكحول اختيارية مقابل 35 دولارًا إضافيًا. ما عليك سوى تحديد اختيارك عند شراء تذكرتك عبر الإنترنت ، حيث نقوم بإجراء جميع الترتيبات مسبقًا.

جميع جولات الطعام لدينا مثل وجبة تقدمية - في هذه الحالة ، غداء متأخر! في كل محطة ، لديك 1-3 أطباق مميزة بحجم مثالي مع المشروبات. بحلول نهاية جولة Foodie ، يشعر معظم الضيوف بالرضا التام. بالنسبة لأولئك الذين لديهم شهية أكبر ، نوصي بالحصول على شيء خفيف قبل جولة Foodie.

جولة Gastronomic Gastown هي تجربة التوقيع الكندية الوحيدة والوحيد من Gastown & # 8217s. لماذا ا؟ إنه & # 8217s التاريخ المتعمق والمطاعم الرائعة والمرشدين السياحيين من الدرجة الأولى. اكتشف كيف صممنا جولة Gastronomic Gastown هنا.

ضمان استعادة الأموال لدينا

هذا صحيح & # 8217s! إذا لم يكن لديك & # 8217t جولة طعام رائعة وممتعة تمامًا ولذيذة بنسبة 100٪ ، فما عليك سوى إعلامنا وسنقوم برد أموالك!

"على الرغم من أننا & # 8217 كلاهما من السكان المحليين ، شعرنا أنها كانت طريقة مغامرات لإضفاء لمسة جديدة على تجربة تناول الطعام في فانكوفر! نحن & # 8217d نفعل هذا بنبض القلب من جديد! WOWZA! "


عندما لا أكون مشغولاً في المطبخ أو الفصل الدراسي ، يمكنك أن تجدني على جهاز الكمبيوتر الخاص بي ، وأقرأ وأكتب عن الطعام. مقالاتي الغذائية تنقل شغفي بالطعام والطبخ. إنهم يحتفلون بإثارة البحث عن مكون جديد ومثير ، أو فرحة وصفة مشتركة بحب ، أو متعة بسيطة لتناول الطعام الجيد. قد تجد العديد من نصائح الطبخ والوصفات المثيرة للاهتمام وساعات من الاستمتاع بالقراءة في المقالات التالية.

مورد الميزة: الصيف

قبو الجذر

يُعد The Root Cellar مفضلاً دائمًا بين المتسوقين الأذكياء في South Island ، وهو يتحسن باستمرار. ووفقًا لمهمته المتمثلة في `` Farm Fresh و Dirt Cheap '' ، يجمع هذا المتجر المزدحم بين أفضل تجربة في سوق المزرعة المفتوحة مع جزار داخلي وطاولة أطعمة لذيذة ومقهى وحامل آيس كريم وغير ذلك الكثير. قم بتحميل المنتجات من مزارع جزيرة فانكوفر المحلية أثناء تناول شطيرة لذيذة وآيس كريم :)

عنصر الميزة: الصيف

العنب البري المحلي

هل تعلم أن قبل الميلاد يزرع أحد أكبر محاصيل العنب البري في العالم؟ توفر أيامنا الدافئة وليالينا الباردة بيئة الصيف المثالية للنمو. العنب البري هو فاكهتي المفضلة ، عملي ، وأنا أحب أن أستفيد منها إلى أقصى حد عندما يكون الموسم مرتفعًا. العنب البري في دقيق الشوفان ، الجرانولا ، العصائر ، الجبن ، المافن ، الفطائر. . . إحدى الوصفات المفضلة لدي هي كعكة التوت الأزرق الطازجة ، والتي تستخدم مزيجًا من التوت الطازج والمطبوخ من أجل انفجار النكهة.

حدث رئيسي: الصيف

مهرجان فيكتوريا فود شاحنة

مع ست شاحنات طعام محلية مختلفة ومنطقة جلوس مشمسة جميلة ، يعد مهرجان شاحنات الطعام داخل فناء متحف رويال بي سي وجهة شهيرة لتناول الطعام. حتى 31 أغسطس ، تعال واستمتع بكل شيء من البرغر اللذيذ وأطباق التاكو الأصلية إلى أطباق بيروجي وسمك السلمون المشوي وأطعمة الكاريبي!


شركاؤنا

نحن نختار بعناية كل مكان من أماكن التذوق والتذوق لدينا. هذه هي الأطعمة التي نتوق إليها والأماكن التي نحب بصدق زيارتها مع أصدقائنا وعائلتنا. ندفع لمواقع التذوق لدينا مقابل تذوق الجولات ونعمل معًا كشركاء في صنع تجارب لا تُنسى لضيوفنا.

لدينا مجتمع رائع ولا يمكننا أن ننتظر منك التعرف على الأشخاص والأماكن التي تلهمنا! يحصل الضيوف في Vancouver Foodie Tours على خصومات حصرية من مواقع التذوق ومناطق الجذب المفضلة في جميع أنحاء المدينة. شاهد القائمة الكاملة للامتيازات هنا!

شركاء جولة Gastronomic Gastown

Nicli Antica Pizzeria

62 شارع كوردوفا ، فانكوفر
604 699 6985
www.niclipizzeria.com

أفضل بيتزا في فانكوفر! Nicli حاصل على "شهادة VPN" الرسمية ، وهي المعيار العالمي للبيتزا التقليدية في نابولي.

مطبخ توك كرافت

60 شارع غرب كوردوفا ، فانكوفر
604 559 8999
tuccraftkitchen.com

مفضل في غاستاون للتاريخ الليلي والبيض الملفوف باللحم المقدد وبلح البحر الممتلئ والبطاطس المقلية. غرفة طعام مريحة وفاخرة مع نبيذ ممتاز وكوكتيلات أصلية!

اللحوم والخبز

370 Cambie St ، فانكوفر
604 566 9003
meatandbread.ca

أخذ هذا الجهاز الأصلي من غاستاون الساحل الغربي عن طريق العاصفة. شطائر بورشيتا المقرمشة هي تجربة منزلية لمحبي اللحوم!

لا ميزكاليريا

68 شارع شرق كوردوفا ، فانكوفر
778 379 6447
lamezcaleria.ca

ملاذ استوائي ممتع ومدهش مع سندويشات التاكو المكسيكية على طراز الشارع ، وملحمة Queso Fundido ، ورحلات Mezcal. عنصر أساسي في ثقافة الكوكتيل Gastown & # 8217s!

الحيوانات البرية

120 ويست هاستينغز ستريت ، فانكوفر
604 687 6880
wildebeest.ca

غرفة طعام ثمينة للحيوانات آكلة اللحوم وعشاق الكوكتيل ومحبي الحلوى. يتميز العشاء بأطباق كندية مشتركة من الأيائل المشوية ، والبيسون المشوي ، والخنزير المزجج & # 8230 والقائمة تطول!

علبة السردين

26 شارع باول ، فانكوفر
604 568 1350
thesardinecan.ca

بار تاباس إسباني بحجم علبة السردين. يسحب السكان المحليون كرسيًا لرشف الشيري والاسترخاء فوق قريدس الثوم ، وباتاتاس برافاس ، والعروض اليومية الخاصة.

مطعم باوهاوس

1 شارع كوردوفا ، فانكوفر
604 974 1147
bauhaus-restaurant.com

فانكوفر و 8217 وجهة لتناول الطعام الألماني الحديث الفاخر. تمتلئ غرفة الطعام المذهلة هذه التي تتمحور حول الفن بروائح محيرة من شنيتزل والسبايتزل والحلويات الموسمية من خارج هذا العالم!


مغامرة عشاق الطعام في الساحل الغربي

تبدأ مغامرة West Coast Foodie Adventure التي تمتد لثلاثة أيام في مدينة Vancouver & # 8217s التاريخية ، حيث يمكنك تذوق طريقك عبر بعض أرقى مجتمعات الطهي في المدينة ، ثم الاستمتاع بليلة في فندق Fairmont Waterfront. في صباح اليوم التالي ، بعد وجبة إفطار كونتيننتال ، تنتظرك طائرة بحرية لتأخذك في رحلة قفز على الجزيرة أولاً إلى جزيرة سالت سبرينغ في هاربور إير للقيام بجولة غداء سيرًا على الأقدام و.


جولة Gastronomic Gastown

يشرفنا أن جولة Gastronomic Gastown هي التجربة الكندية المميزة الحصرية في Gastown. مع العديد من جولات Gastown وجولات طعام Gastown في المجتمع ، فكرنا في مشاركة بعض الأفكار حول ما يجعل جولة Vancouver Foodie الخاصة هذه فريدة من نوعها.

1. هذه جولة تاريخية ، مصحوبة بأطعمة محلية لذيذة بشكل استثنائي.

غاستاون هي مسقط رأس فانكوفر. يمكنك معرفة الكثير عن أي مدينة من تاريخها ، لذلك نحن متحمسون حقًا لمشاركة قصة غاستاون.

عندما أطلقنا لأول مرة جولة Gastronomic Gastown ، قمنا بتجميع فريق للبحث بعمق في تاريخ Gastown والبحث من خلال الكتب والجولات والمؤرخين.

أرست حوالي 330 ساعة من البحث الأساس لجولتنا في Gastown. بعد ذلك ، قمنا بتصميم برنامج تدريبي مكثف لمدة 8 أسابيع للمرشدين السياحيين في Gastown ودعونا خبراء Gastown لمعرفة ما إذا كان هناك أي شيء فاتنا.

عندما تنضم إلى جولة Gastronomic Gastown ، فأنت في الواقع تحصل على جولة إرشادية متعمقة من خلال تاريخ Gastown وهندستها المعمارية ، جنبًا إلى جنب مع وجبة لا تنسى!

2. لقد عقدنا شراكة مع مطاعم جاستاون التي تضفي على الحي سحره.

جاستاون هي منطقة المطاعم رقم 1 في فانكوفر ، والأكل رقم 8211 هو الشيء الأول الذي يجب فعله! كجولة طعام في جاستاون ، هناك احتمالات لا حصر لها لمكان إحضار الضيوف.

بالنسبة إلى Foodie Tours ، نعرض الأماكن التي تجعل من Gastown Gastown - منطقة غير رسمية ولذيذة وتاريخية تشتهر بالطعام وتنبض بالحياة مع طاقة ريادة الأعمال. مواقع التذوق لدينا هي:

1) غرف طعام تراثية مملوكة محليًا بنسبة 100٪
2) مفاهيم فانكوفر الأصلية ، مع الطعام الشرير الذي يحبه السكان المحليون

ودعونا لا ننسى أزواج البيرة والنبيذ والكوكتيل المصنوعة يدويًا ... لأن هذه هي روح ol 'Gassy Jack.

لدينا قائمة من 5 مواقع تذوق كانت رائعة منذ ما قبل جولة Gastronomic Gastown. نزور 4 مطاعم في كل جولة طعام مدتها 3 ساعات في Gastown: Tuc Craft Kitchen و Wildebeest و Nicli Antica Pizzeria و Meat and Bread و La Mezcaleria.

يفوز العديد من شركائنا بـ & # 8220Best Gastown Restaurant & # 8221 جائزة كل عام. عندما تنضم إلينا ، ستذوق الأفضل من الأفضل. إذا كانت هذه المطاعم لا تدق جرسًا ، فامنحها Google & # 8211 إنها قائمة ديناميت تجعل جولة Gastronomic Gastown من الدرجة الأولى!

3. تقديم أطباق كومبو نهائية لذيذة ...

لقد عملنا مع كل مطعم لتجميع طبق مقسم بشكل مثالي من عناصره المميزة. على سبيل المثال ، في Tuc Craft Kitchen ، سيكون لديك وعاء من Pork Belly Cracklings ، و Parsnip Fries ، و Bacon-Wrapped Tempura Scotch Egg ، وكأس من نبيذ كولومبيا البريطانية.

نحن قادرون على تقديم أطباق الطعام والحصرية الرائعة هذه من خلال الدفع لمواقع التذوق لدينا مقابل تذوق جميع الأطعمة والمشروبات. لا تعد جولة الطعام شيئًا بدون طعام رائع ، لذا فهذه إحدى الطرق التي نحافظ بها على علاقات مربحة للجانبين مع المطاعم التي نعمل معها!

Foodie Tour Guide ، Miguel ، قائلا & # 8220Cheers! & # 8221 مع الضيوف في Meat & amp Bread في جاستاون.

4. اجلس ونحن على استعداد لتناول الطعام.

كما هو الحال مع جميع رحلات Vancouver Foodie ، يتم تنسيق حجوزات المائدة والأطعمة والمشروبات بشكل مسبق. إنه مطعم خالٍ من الإجهاد بنسبة 100٪ ولن تأكل في الشارع رقم 8211 أو تنتظر في طابور. اجلس واستعد لتناول الطعام!

5. بالطبع ، هناك المزيد لاستكشافه!

تستغرق جولة Gastronomic Gastown 3 ساعات فقط ، لذلك لا نخفي أن هناك المزيد لاستكشافه في Gastown! بالإضافة إلى التوصيات الصريحة التي ستتلقاها من المرشدين السياحيين Foodie ، قمنا أيضًا بتصميم دليل مطبوع مكون من 12 صفحة يتضمن خريطة Gastown foodie ، وتوصيات في مطاعم Gastown المفضلة لدينا ، وخصومات حصرية في الحي.

هذا الكتيب متاح حصريًا لنزلاء جولة Gastronomic Gastown Tour ولم نعثر على أي شيء مثله في الجولات الأخرى!

نصيحة: إذا كنت ترغب في الاستفادة الكاملة من جولة تذوق الطعام الخاصة بك ، انضم إلينا في بداية رحلتك! نأمل أن نراكم قريبا!


أفضل جولة شاحنة طعام في العالم

لا تدع العجلات تخدعك & # 8211 شاحنات الطعام في فانكوفر ذواقة على محمل الجد!

أجرة الشارع في فانكوفر هي انفجار في النكهات متعددة الثقافات المصنوعة من مكونات من الدرجة الأولى في كولومبيا البريطانية.

4 شاحنات حائزة على جوائز

نبدأ مع نقانق لحم الخنزير بيركشير اللذيذ والمغطى برقائق الأعشاب البحرية ... إنه فخر فانكوفر ، جابادوغ!

من الجبن المشوي Mom & # 8217s إلى Crispy Fish Tacos ، نتذوق سبب كون فانكوفر واحدة من أفضل مدن شاحنات الطعام في أمريكا الشمالية!

متعة الحركة المليئة بالإثارة

هل أنت مستعد لتخطي الخطوط والخط المباشر لأفضل ما في فانكوفر؟

انضم إلينا لتجربة الصيف في قلب وسط المدينة مع واحدة من أكثر تجارب الغداء إثارة للعقل على الإطلاق!

بدأ أن يفهم

أفضل جولة لشاحنة الطعام في العالم # 8217S في دقيقة واحدة

يسلط الضوء على الجولة

4 شاحنات طعام شهيرة

ستتخطى الأسطر و

تنغمس في طعام الشارع الذواقة
تعرف على طاقم شاحنات الطعام
واستمتع بالصيف!

Tacofino & # 8217s Fish Tacos

ستبحث عن التوقيع

لينغ كود مقرمش
صلصة فريسكا طازجة
إنه طبق السمك رقم 1 في فانكوفر!

Instagrammable يأكل

ستحصل على لقطات رائعة من

جبن أوي-جوي المشوي
كوكيز دبل شوكليت
فن الطعام شاحنة الغذاء الملونة وأكثر!

معالم فانكوفر الشهيرة

سترى وتستكشف

ساحة روبسون
داون تاون جاردنز
ممرات الدراجات في فانكوفر والمزيد!

هوت دوج ياباني مشهور عالمياً

ستختبر Japadog

بيركشاير هوت دوج لحم الخنزير
تيريمايو والبصل والأعشاب البحرية
(إنه فخر فانكوفر!)

استكشف داون تاون فانكوفر

ستحصل على مرشد محلي ودود و

خريطة الطعام المطبوعة
خصومات حصرية على العشاء
نصائح وتوصيات محلية

موقع البدء

أسئلة مكررة

نباتي و pescetarians - نعم ، إذا علمنا مقدما! ببساطة لاحظ هذا في شراء التذكرة عبر الإنترنت. لمزيد من التفاصيل حول الحساسية / الطلبات الخاصة ، قم بزيارة صفحة الأسئلة الشائعة.

يبلغ الحد الأقصى لحجم المجموعة في جولة World & # 8217s Best Food Truck 15 ضيفًا.

نقدم خصمًا بقيمة 10 دولارات للأطفال من سن 3 إلى 12 عامًا.

جميع جولات الطعام لدينا مثل وجبة تقدمية - في هذه الحالة ، الغداء! في كل شاحنة ، ستحصل & # 8217 على جزء بحجم مثالي من طبقهم المميز. بحلول نهاية جولة Foodie ، يشعر معظم الضيوف بالرضا التام. بالنسبة لأولئك الذين لديهم شهية أكبر ، نوصي بالحصول على شيء خفيف قبل الجولة. نوصي بإحضار زجاجة ماء!

مثل سكان فانكوفر الحقيقيين ، نحن في طريقنا ، أمطار أم مشرقة! جولة Foodie هذه تقريبًا في الهواء الطلق بنسبة 100٪ ، لذا من السهل إحضار مظلة في يوم غائم.

ضمان استعادة الأموال لدينا

هذا صحيح & # 8217s! إذا لم يكن لديك & # 8217t جولة Foodie رائعة وممتعة تمامًا ولذيذة بنسبة 100٪ ، فما عليك سوى إعلامنا وسنقوم برد أموالك!

& # 8220 ما هي طريقة رائعة لاستكشاف وسط مدينة فانكوفر! لقد تعلمنا الكثير عن شاحنات الطعام وبعض الهندسة المعمارية والفن والتاريخ. كان الطعام رائعًا! "


11 تخصص فانكوفر وأين تأكلهم

تعد النكهات الساحلية ومتعددة الثقافات من أكثر الأطباق التخصصية شهرة في فانكوفر. للتعرف على الوجبات الفريدة (والرشيفات) التي يحب سكان فانكوفر تناولها ، ابدأ بهذه الإحدى عشر المفضلة:

تقدم عربة الطعام الأصلية الأكثر شيوعًا في فانكوفر النقانق المستوحاة من المطبخ الياباني. استمتع بالمذاقات المالحة والحلوة والحارة لرقائق الأعشاب البحرية وصلصة الترياكي والميسو والوسابي والكيمتشي. هناك مواقع متعددة في وسط مدينة فانكوفر ، بما في ذلك موقع داخلي في 530 Robson.

جابادوغ | الصورة: هل ستأكل ذلك | فليكر

يتم صنع لفائف السوشي المميزة لكولومبيا البريطانية بعدة طرق ، ولكن المكون الوحيد الثابت هو جلد السلمون المشوي والمالح للمضغ. احصل عليها من أي مطعم سوشي في فانكوفر.

قبل الميلاد رولز | الصورة: ليلى كوك

غالبًا ما يكون سكان فانكوفر المشغولون خاصين بشأن ما يفضلونه من السوائل المفضلة ، ويحبون مشروبات الإسبريسو المنكهة والمشروبات المنكهة. بعض السلاسل المحلية التي يمكنك تجربتها هي Milano Coffee و 49th Parallel و JJ Bean. لكن لا تنسَ العديد من المتاجر المستقلة المريحة التي يمكن العثور عليها ممن يشربون قهوتهم جدا عنجد. جرب حليب الصويا أو اللوز ليحل محل الحليب التقليدي والقشدة تقريبًا أي مكان تجده - الخيارات الخالية من منتجات الألبان قياسية هنا!

قهوة | الصورة: protographer23 | فليكر

حلوى السلمون

قبل الميلاد سمك السلمون المدخن المزجج بشراب القيقب أو العسل المحلي مدخن ومالح وحلو ومن المستحيل التوقف عن الأكل بمجرد أن تبدأ. إذا كنت ترغب في حفظ بعضها كهدية للعائلة في الوطن ، فتأكد من حصولك على القليل من المال الإضافي لنفسك - أكثر مما كنت تعتقد أنك بحاجة إليه ، فهذا يسبب الإدمان بشكل خطير! يمكنك العثور عليها في سوق Granville Island Public Market و Fish Counter في الشارع الرئيسي.

حلوى السلمون | الصورة: كارول إم تشان

سبوت روبيان

هذه المخلوقات الوردية الجميلة عبارة عن جمبري كبير حلو يتم صيده في المياه المحيطة بفانكوفر في شهر مايو. تقدم معظم المطاعم الفاخرة في فانكوفر الجمبري الطازج عند توفرها ، مثل Yew في فندق Four Seasons ، ويقام مهرجان Spot Prawn السنوي كل عام في جزيرة جرانفيل.

سبوت روبيان | الصورة: West Restauraunt

محار الساحل الغربي

محار الساحل الغربي هو طعم نضارة المحيط نفسه. تعد Kumamoto و Kusshi و Fanny Bay بعضًا من أصنافنا المحلية ، وسيكون لمنازل المحار مجموعة متنوعة لتجربتها ، جنبًا إلى جنب مع الخوادم المطلعة التي يمكنها التوصية بنوع لكل ذوق. يعد Joe Fortes Seafood & amp Chop House و Boulevard Kitchen و Oyster Bar و Merchants Oyster Bar أماكن ممتازة للبدء.

المحار | الصورة: جو فورتيس

سلطعون الروث

يتم حصاد السرطانات الكبيرة اللحمية على طول الساحل الغربي ، ويعد اصطيادها بنفسك لتناول العشاء هواية محلية ، لكنك لست بحاجة إلى الدخول في الماء للاستمتاع بها في العديد من المطاعم المحلية. بعض الأماكن الرائعة لتجربة Dungeness Crab هي Blue Water Café & amp Raw Bar أو Hawksworth.

مطبخ السكان الأصليين

يُعد السلمون ، والكمان ، والأيائل ، وغيرها من الأطعمة المحلية على الساحل الغربي وجبة دافئة وشهية. تعتبر الأطعمة الأصلية دليلاً على أن الأرض كانت غنية بالمكونات اللذيذة والنكهات المتنوعة قبل فترة طويلة من تسميتها "فانكوفر". مكان واحد لتجربته هو Salmon n’Bannock Bistro.

مطبخ الأمم الأولى | الصورة: ديجان والترز

المطبخ الصيني وديم سوم

تعتبر ريتشموند ، حيث يزيد عدد السكان الناطقين باللغة الصينية عن 40٪ ، من أفضل الأطعمة الصينية خارج الصين. في فانكوفر ، يمكنك تذوق الحي الصيني. تقدم أماكن مثل مطعم Floata للمأكولات البحرية خدمة ديم سوم الممتازة بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية والحديثة.

المطبخ الصيني وديم سوم | الصورة: السياحة ريتشموند

رامين وإيزاكايا اليابانية

هناك القليل من الأشياء الأكثر راحة من الجلوس في وعاء بخار من رامين ، أو التجمع مع الأصدقاء ومشاركة مشروب ساخن وطاولة مليئة بأطباق إيزاكايا المختلفة. Izakaya هو تقليد نشأ من متاجر الساكي في فترة إيدو (1603-1867) حيث يمكن للعملاء الجلوس لتناول المشروبات والوجبات الخفيفة. اليوم في فانكوفر ، إيزاكايا هي مجموعة من الوجبات اليابانية المتنوعة مع مجموعة من المشروبات الروحية اليابانية. يمكنك العثور عليها في جميع أنحاء فانكوفر ، ولكن بشكل خاص في حي West End ، في أماكن مثل Kingyo on Denman.

Izakaya | الصورة: Kingyo on Denman

المأكولات الشهيرة: Vij’s Curry and Tojo’s Sushi

فيكرام فيج وهيدكازو توجو هما من أشهر الطهاة في فانكوفر ، وقد أشاد بهما الجميع من أنتوني بوردان إلى مارثا ستيوارت. يوجد في فيكرام فيج مطاعم في فانكوفر وساري. يقع Tojo’s في ويست برودواي في فانكوفر.

توجو | الصورة: ليلى كوك


بكين وتشنغدو وشانغهاي وسوتشو وشيان

بورتلاند ، أو

احصل على خصم 10٪ إذا حجزت عدة رحلات عبر الإنترنت!

قابل المهووسين بالطعام المقيمين لديك.

استكشف Hutongs المخفية في بكين ، وحقول الأرز المحيطة بكمبوديا وأنغكور وات # 8217s ، أو المطابخ الخاصة للطهاة الصاعدين في بورتلاند. نذهب أبعد من ذلك للعثور على هذه اللوحات المفقودة وإحضارها إلى طاولتك.

انغمس تمامًا في الطعام.

الطعام اللذيذ للغاية هو الحد الأدنى. احصل على مذاق انتقائي للأطباق وتعرف على أصول الوصفات لمعرفة سبب كونها المفضلة المحلية و # 8217.

كما ظهر في:

"مخبأة في أحياء الأحياء الخلفية للمدينة"


شاهد الفيديو: فانكوفر كندا. Vancouver BC (أغسطس 2022).