وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

6 نكهات جاتوريد لم تكن تعلم بوجودها

6 نكهات جاتوريد لم تكن تعلم بوجودها


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ربما تكون قد أغفلت نكهات جاتوريد التي تروي العطش

قد لا تفكر في المانجو الاستوائية على أنها نكهة جاتوريد ، لكنها خفيفة ونقية ، وهي واردة في خط فروست الفرعي من جاتوريد.

يعمل Gatorade دائمًا على تخطي الحدود من خلال النكهات الجديدة والمتطرفة ، ونعتقد أنك قد تفقد هذه النكهات من خطوط Gatorade's Original و Frost و Fierce الفرعية.

فروست برتقال فراولة

مزيج البرتقال والفراولة معًا؟ إنه لمسة فاكهية منعشة تفتقدها.

مصدر الصورة: شراب طاقه

فروست تروبيكال مانجو

قد لا تفكر في المانجو الاستوائية على أنها نكهة جاتوريد ، لكنها خفيفة ونقية ، وهي واردة في خط فروست الفرعي من جاتوريد.

مصدر الصورة: شراب طاقه

التفاح الأخضر الشرس

إنها جريئة ، خضراء ، وشرسة. يحتوي التفاح الأخضر الشرس على نكهة التفاح القوية التي تعمل على ترطيب الجسم وتنشيطه على الفور.

مصدر الصورة: شراب طاقه

خيار الجير

يُعد خيار الليمون الذي يروي العطش إضافة أحدث إلى مجموعة Gatorade الأصلية التي تصل إلى المكان.

مصدر الصورة: جاتوريد

الفاكهة العنيفة والتوت

دفعها إلى أقصى الحدود مع جاتوريد لم يتذوق طعمه أبدًا! Fierce Fruit Punch and Berry مخصص للرياضيين الذين لا يستسلمون أبدًا.

مصدر الصورة: شراب طاقه

مبرد حمضيات

مبرد الحمضيات شديد للغاية لسنا متأكدين من قدرتك على التعامل معه.

مصدر الصورة: Shutterstock


15 نكهة آيس كريم لم تكن تعلم بوجودها

أَكِيدْ استطاع اشبع تلك الرغبة المستمرة في تناول الآيس كريم في الصيف مع أحد الكلاسيكيات. لكن لماذا لا تعيش على حافة الهاوية هذا الموسم؟ بدلاً من اختيار رقائق الشوكولاتة بالنعناع (مرة أخرى) ، جرب إحدى هذه النكهات غير التقليدية قليلاً:

1. UBE YAMS

اليام Ube ، التي تنمو في المناطق الدافئة حول العالم ، هي خضروات ذات جذور أرجوانية لها نفس القيمة الغذائية مثل أصناف اليام الأخرى. ولكن نظرًا لأن مذاقها أكثر حلاوة ، غالبًا ما يتم دمجها في الحلويات - بما في ذلك الآيس كريم ، بفضل علامة تجارية مقرها هاواي.

2. LOBSTER

هوس مين بالكركند لا حدود له. يمكن لعشاق القشريات الآن تناول قطع ممزوجة مع الآيس كريم بنكهة الزبدة في أحد مطاعم Pine Tree State.

3. HAGGIS

بالنسبة لأي شخص ليس على دراية بالطعام الاسكتلندي الشهي ، يتم صنع الهاغيس تقليديًا عن طريق حشو معدة بقرة بالقلب والرئة والكبد من الأغنام وشحم البقر (الدهون) ودقيق الشوفان ومكونات أخرى غير معدة بالتحلية. من الصعب أن نتخيل كيف سيكون مذاقها كمكافأة مجمدة ، ولكن تم صنعها خصيصًا لمهرجان مزرعة في - في أي مكان آخر - اسكتلندا.

4. حبر الحبار

يستخدم حبر الحبار (أو أحيانًا حبر الحبار) في مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية ويوفر لونًا عميقًا مميزًا. يدعي البعض أنهم بالكاد يستطيعون تذوقه - نعم ، حتى في الأطباق الحلوة مثل الآيس كريم - بينما يقول آخرون إنه يضيف نكهة مريبة للأطعمة الحلوة والمالحة.

5. PROSCIUTTO

تحرك ، لحم الخنزير المقدد: يعتقد أحد صالات الاستقبال في سان فرانسيسكو أن الوقت قد حان للتألق ، خاصة في الأماكن غير التقليدية. مثل طبق الآيس كريم الخاص بك.

6. الزيز

طريقة واحدة للتعامل مع غزو الحشرات بصوت عال؟ اسلقيها وأضيفي السكر البني والحليب وحوليها إلى آيس كريم. فقط تأكد من حصولك على ما يكفي للتجميد والادخار لوقت لاحق ، لأنه قد يستغرق الأمر 13 عامًا أخرى قبل أن يعودوا.

7. جبن شيدر

إذا كنت هادئًا مع فكرة مضاعفة استهلاكك من منتجات الألبان ، فإن الآيس كريم بنكهة الجبن هو شيء حقيقي موجود بالفعل. لمساعدتك في التعرف عليه في قسم الفريزر ، تبيع بعض العلامات التجارية الآيس كريم باسم Quezo Real ، وهو ما يُترجم إلى "الجبن الحقيقي". من الصعب أيضًا تفويتها ، لأنها لون كتلة جبن الشيدر.

8. دم الخنزير

خارج الأطباق التقليدية ، مثل البودنج الأسود ونقانق الدم ، يتم التخلص من دم الحيوانات بشكل عام أثناء تحضير الطعام. لكن في الآونة الأخيرة ، جرب بعض الطهاة طرقًا أخرى لتحويل الحديد والسائل الغني بالبروتين إلى مكون قابل للاستخدام. حتى أن أحد معامل الأغذية نجح في استخدامه كبديل للبيض في الآيس كريم ووصفات الحلوى الأخرى ، على أمل إيجاد حل طهوي للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.

9. سيراتشا

قليل جدًا من التوابل لديها هذا النوع من قاعدة المعجبين المخلصين مثل sriracha. إذا كنت تبحث عن شيء بارد يقدم أيضًا ركلة ، فقد يصبح آيس كريم الفانيليا المغطى بسريراتشا هو طلبك المفضل.

10. الهالبينو الخضراء

ينتج عن صلصة الهالبينو الخضراء على ما يبدو نكهة الآيس كريم "المنعشة". بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الأعمال اليدوية (اصنعها بنفسك) ، يمكنك شراء أحواض من مزيج الآيس كريم هذا ، والتي تأتي مع التعليمات حتى لا يكون هناك عمل تخمين.

11. العشب

جرب أحد كيميائيي المطبخ في لندن استخدام العشب والتبن وإبر الصنوبر كنكهات لمثلجاته السائلة المجمدة بالنيتروجين. إذا كنت ستجرب هذا في المنزل ، فقد ترغب في إضافة بعض مكونات الآيس كريم التقليدية لجعل التجربة الشاملة أكثر حلاوة.

12. قرفة رامين

أصبح الرامن رائجًا بشكل لا يصدق على مدار العامين الماضيين ، لكن المعكرونة اليابانية المجففة كانت موجودة منذ بعض الوقت. قرر أحد المتاجر في بالتيمور إعادة اختراع العنصر الآسيوي الرئيسي ، وتقطيع المعكرونة بالقرفة لخلق نكهة الآيس كريم الفريدة من نوعها.

13. الذرة والحصى

شراب الذرة الرفيعة عبارة عن مُحلي مصنوع من قصب الذرة الرفيعة ، وهو نبات طويل القامة يُزرع بشكل أساسي عبر السهول الكبرى. قرر أحد الطهاة في ولاية كنتاكي خلط الشراب بالحصى (الذرة المطحونة الخشنة) والسكريات لصنع آيس كريم نعتقد أنه يعتبر طعام إفطار مقبول.

14. لسان البقر

يباع آيس كريم جديد في اليابان ، آيس كريم لسان البقر هو بالضبط ما تعتقده. ضع في اعتبارك أن القاعدة العامة هي عدم ضرب شيء ما حتى تجربه ، لذلك سنمضي قدمًا ونعض ألسنتنا جيدًا.

15. باذنجان مشوي

يمكنك دائمًا الاعتماد على اليابان للتغلب على هذه المشكلة. بالإضافة إلى آيس كريم لسان البقر ، يمكنك أيضًا تذوق الآيس كريم بنكهة الباذنجان المشوي أثناء وجودك هناك. (ربما لا تحاول الجمع بين الاثنين).


15 نكهة آيس كريم لم تكن تعلم بوجودها

أَكِيدْ استطاع اشبع تلك الرغبة المستمرة في تناول الآيس كريم في الصيف مع أحد الكلاسيكيات. لكن لماذا لا تعيش على حافة الهاوية هذا الموسم؟ بدلاً من اختيار رقائق الشوكولاتة بالنعناع (مرة أخرى) ، جرب إحدى هذه النكهات غير التقليدية قليلاً:

1. UBE YAMS

اليام Ube ، التي تنمو في المناطق الدافئة حول العالم ، هي خضروات ذات جذور أرجوانية لها نفس القيمة الغذائية مثل أصناف اليام الأخرى. ولكن نظرًا لأن مذاقها أكثر حلاوة ، غالبًا ما يتم دمجها في الحلويات - بما في ذلك الآيس كريم ، بفضل علامة تجارية مقرها هاواي.

2. LOBSTER

هوس مين بالكركند لا حدود له. يمكن لعشاق القشريات الآن تناول قطع ممزوجة مع الآيس كريم بنكهة الزبدة في أحد مطاعم Pine Tree State.

3. HAGGIS

بالنسبة لأي شخص ليس على دراية بالطعام الاسكتلندي الشهي ، يتم صنع الهاغيس تقليديًا عن طريق حشو معدة بقرة بالقلب والرئة والكبد من الأغنام وشحم البقر (الدهون) ودقيق الشوفان ومكونات أخرى غير معدة بالتحلية. من الصعب أن نتخيل كيف سيكون مذاقها كمكافأة مجمدة ، ولكن تم صنعها خصيصًا لمهرجان مزرعة في - في أي مكان آخر - اسكتلندا.

4. حبر الحبار

يستخدم حبر الحبار (أو أحيانًا حبر الحبار) في مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية ويوفر لونًا عميقًا مميزًا. يدعي البعض أنهم بالكاد يستطيعون تذوقه - نعم ، حتى في الأطباق الحلوة مثل الآيس كريم - بينما يقول آخرون إنه يضيف نكهة مريبة للأطعمة الحلوة والمالحة.

5. PROSCIUTTO

تحرك ، لحم الخنزير المقدد: يعتقد أحد صالات الاستقبال في سان فرانسيسكو أن الوقت قد حان للتألق ، خاصة في الأماكن غير التقليدية. مثل طبق الآيس كريم الخاص بك.

6. الزيز

طريقة واحدة للتعامل مع غزو الحشرات بصوت عال؟ اسلقيها وأضيفي السكر البني والحليب وحوليها إلى آيس كريم. فقط تأكد من حصولك على ما يكفي للتجميد والادخار لوقت لاحق ، لأنه قد يستغرق الأمر 13 عامًا أخرى قبل أن يعودوا.

7. جبن شيدر

إذا كنت هادئًا مع فكرة مضاعفة استهلاكك من منتجات الألبان ، فإن الآيس كريم بنكهة الجبن هو شيء حقيقي موجود بالفعل. لمساعدتك في التعرف عليه في قسم الفريزر ، تبيع بعض العلامات التجارية الآيس كريم باسم Quezo Real ، وهو ما يُترجم إلى "الجبن الحقيقي". من الصعب أيضًا تفويتها ، لأنها لون كتلة جبن الشيدر.

8. دم الخنزير

خارج الأطباق التقليدية ، مثل البودنج الأسود ونقانق الدم ، يتم التخلص من دم الحيوانات بشكل عام أثناء تحضير الطعام. لكن في الآونة الأخيرة ، جرب بعض الطهاة طرقًا أخرى لتحويل الحديد والسائل الغني بالبروتين إلى مكون قابل للاستخدام. حتى أن أحد معامل الأغذية نجح في استخدامه كبديل للبيض في الآيس كريم ووصفات الحلوى الأخرى ، على أمل إيجاد حل طهوي للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.

9. سيراتشا

قليل جدًا من التوابل لديها هذا النوع من قاعدة المعجبين المخلصين مثل sriracha. إذا كنت تبحث عن شيء بارد يقدم أيضًا ركلة ، فقد يصبح آيس كريم الفانيليا المغطى بسريراتشا هو طلبك المفضل.

10. الهالبينو الخضراء

ينتج عن صلصة الهالبينو الخضراء على ما يبدو نكهة الآيس كريم "المنعشة". بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الأعمال اليدوية (اصنعها بنفسك) ، يمكنك شراء أحواض من مزيج الآيس كريم هذا ، والذي يأتي مع تعليمات حتى لا يكون هناك عمل تخمين.

11. العشب

جرب أحد كيميائيي المطبخ في لندن استخدام العشب والتبن وإبر الصنوبر كنكهات لمثلجاته السائلة المجمدة بالنيتروجين. إذا كنت ستجرب هذا في المنزل ، فقد ترغب في إضافة بعض مكونات الآيس كريم التقليدية لجعل التجربة الشاملة أكثر حلاوة.

12. قرفة رامين

أصبح الرامن رائجًا بشكل لا يصدق على مدار العامين الماضيين ، لكن المعكرونة اليابانية المجففة كانت موجودة منذ بعض الوقت. قرر أحد المتاجر في بالتيمور إعادة اختراع العنصر الآسيوي الرئيسي ، وتقطيع المعكرونة بالقرفة لخلق نكهة الآيس كريم الفريدة من نوعها.

13. الذرة والحصى

شراب الذرة الرفيعة عبارة عن مُحلي مصنوع من قصب الذرة الرفيعة ، وهو نبات طويل القامة يُزرع بشكل أساسي عبر السهول الكبرى. قرر أحد الطهاة في ولاية كنتاكي خلط الشراب بالحصى (الذرة المطحونة الخشنة) والسكريات لصنع آيس كريم نعتقد أنه يعتبر طعام إفطار مقبول.

14. لسان البقر

يباع آيس كريم جديد في اليابان ، آيس كريم لسان البقر هو بالضبط ما تعتقده. ضع في اعتبارك أن القاعدة العامة هي ألا تطرق أي شيء حتى تجربه ، لذلك سنمضي قدمًا ونعض ألسنتنا جيدًا.

15. باذنجان مشوي

يمكنك دائمًا الاعتماد على اليابان للتغلب على هذه المشكلة. بالإضافة إلى آيس كريم لسان البقر ، يمكنك أيضًا تذوق الآيس كريم بنكهة الباذنجان المشوي أثناء وجودك هناك. (ربما لا تحاول الجمع بين الاثنين).


15 نكهة آيس كريم لم تكن تعلم بوجودها

أَكِيدْ استطاع اشبع تلك الرغبة المستمرة في تناول الآيس كريم في الصيف مع أحد الكلاسيكيات. لكن لماذا لا تعيش على حافة الهاوية هذا الموسم؟ بدلاً من اختيار رقائق الشوكولاتة بالنعناع (مرة أخرى) ، جرب إحدى هذه النكهات غير التقليدية قليلاً:

1. UBE YAMS

اليام Ube ، التي تنمو في المناطق الدافئة حول العالم ، هي خضروات ذات جذور أرجوانية لها نفس القيمة الغذائية مثل أصناف اليام الأخرى. ولكن نظرًا لأن مذاقها أكثر حلاوة ، غالبًا ما يتم دمجها في الحلويات - بما في ذلك الآيس كريم ، بفضل علامة تجارية مقرها هاواي.

2. LOBSTER

هوس مين بالكركند لا حدود له. يمكن لعشاق القشريات الآن تناول قطع ممزوجة مع الآيس كريم بنكهة الزبدة في أحد مطاعم Pine Tree State.

3. HAGGIS

بالنسبة لأي شخص ليس على دراية بالطعام الاسكتلندي الشهي ، يتم صنع الهاغيس تقليديًا عن طريق حشو معدة بقرة بالقلب والرئة والكبد من الأغنام وشحم البقر (الدهن) ودقيق الشوفان ومكونات أخرى غير معدة بالتحلية. من الصعب أن نتخيل كيف سيكون مذاقها كمكافأة مجمدة ، ولكن تم إنجازها ، وتم إنشاؤها خصيصًا لمهرجان مزرعة في - في أي مكان آخر - اسكتلندا.

4. حبر الحبار

يستخدم حبر الحبار (أو أحيانًا حبر الحبار) في مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية ويوفر لونًا عميقًا مميزًا. يدعي البعض أنهم بالكاد يستطيعون تذوقه - نعم ، حتى في الأطباق الحلوة مثل الآيس كريم - بينما يقول آخرون إنه يضيف نكهة مريبة للأطعمة الحلوة والمالحة.

5. PROSCIUTTO

تحرك ، لحم الخنزير المقدد: يعتقد أحد صالات الاستقبال في سان فرانسيسكو أن الوقت قد حان للتألق ، خاصة في الأماكن غير التقليدية. مثل طبق الآيس كريم الخاص بك.

6. الزيز

طريقة واحدة للتعامل مع غزو الحشرات بصوت عال؟ اسلقيها وأضيفي السكر البني والحليب وحوليها إلى آيس كريم. فقط تأكد من حصولك على ما يكفي للتجميد والادخار لوقت لاحق ، لأنه قد يستغرق الأمر 13 عامًا أخرى قبل أن يعودوا.

7. جبن شيدر

إذا كنت هادئًا مع فكرة مضاعفة استهلاكك من منتجات الألبان ، فإن الآيس كريم بنكهة الجبن هو شيء حقيقي موجود بالفعل. لمساعدتك في التعرف عليه في قسم الفريزر ، تبيع بعض العلامات التجارية الآيس كريم باسم Quezo Real ، وهو ما يُترجم إلى "الجبن الحقيقي". من الصعب أيضًا تفويتها ، لأنها لون كتلة جبن الشيدر.

8. دم الخنزير

خارج الأطباق التقليدية ، مثل البودنج الأسود ونقانق الدم ، يتم التخلص من دم الحيوانات بشكل عام أثناء تحضير الطعام. لكن في الآونة الأخيرة ، جرب بعض الطهاة طرقًا أخرى لتحويل الحديد والسائل الغني بالبروتين إلى مكون قابل للاستخدام. حتى أن أحد معامل الأغذية نجح في استخدامه كبديل للبيض في الآيس كريم ووصفات الحلوى الأخرى ، على أمل إيجاد حل طهوي للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.

9. سيراتشا

قليل جدًا من التوابل لديها هذا النوع من قاعدة المعجبين المخلصين مثل sriracha. إذا كنت تبحث عن شيء بارد يقدم أيضًا ركلة ، فقد يصبح آيس كريم الفانيليا المغطى بسريراتشا هو طلبك المفضل.

10. الهالبينو الخضراء

ينتج عن صلصة الهالبينو الخضراء على ما يبدو نكهة الآيس كريم "المنعشة". بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الأعمال اليدوية (اصنعها بنفسك) ، يمكنك شراء أحواض من مزيج الآيس كريم هذا ، والتي تأتي مع التعليمات حتى لا يكون هناك عمل تخمين.

11. العشب

جرب أحد كيميائيي المطبخ في لندن استخدام العشب والتبن وإبر الصنوبر كنكهات لمثلجاته السائلة المجمدة بالنيتروجين. إذا كنت ستجرب هذا في المنزل ، فقد ترغب في إضافة بعض مكونات الآيس كريم التقليدية لجعل التجربة الشاملة أكثر حلاوة.

12. قرفة رامين

أصبح الرامن رائجًا بشكل لا يصدق على مدار العامين الماضيين ، لكن المعكرونة اليابانية المجففة كانت موجودة منذ بعض الوقت. قرر أحد المتاجر في بالتيمور إعادة اختراع العنصر الآسيوي الرئيسي ، وتقطيع المعكرونة بالقرفة لخلق نكهة الآيس كريم الفريدة من نوعها.

13. الذرة والحصى

شراب الذرة الرفيعة عبارة عن مُحلي مصنوع من قصب الذرة الرفيعة ، وهو نبات طويل القامة يُزرع بشكل أساسي عبر السهول الكبرى. قرر أحد الطهاة في ولاية كنتاكي خلط الشراب بالحصى (الذرة المطحونة الخشنة) والسكريات لصنع آيس كريم نعتقد أنه يعتبر طعام إفطار مقبول.

14. لسان البقر

يباع آيس كريم جديد في اليابان ، آيس كريم لسان البقر هو بالضبط ما تعتقده. ضع في اعتبارك أن القاعدة العامة هي عدم ضرب شيء ما حتى تجربه ، لذلك سنمضي قدمًا ونعض ألسنتنا جيدًا.

15. باذنجان مشوي

يمكنك دائمًا الاعتماد على اليابان للتغلب على هذه المشكلة. بالإضافة إلى آيس كريم لسان البقر ، يمكنك أيضًا تذوق الآيس كريم بنكهة الباذنجان المشوي أثناء وجودك هناك. (ربما لا تحاول الجمع بين الاثنين.)


15 نكهة آيس كريم لم تكن تعلم بوجودها

أَكِيدْ استطاع اشبع تلك الرغبة المستمرة في تناول الآيس كريم في الصيف مع أحد الكلاسيكيات. لكن لماذا لا تعيش على حافة الهاوية هذا الموسم؟ بدلاً من اختيار رقائق الشوكولاتة بالنعناع (مرة أخرى) ، جرب إحدى هذه النكهات غير التقليدية قليلاً:

1. UBE YAMS

اليام Ube ، الذي ينمو في المناطق الدافئة حول العالم ، عبارة عن خضروات ذات جذور أرجوانية لها نفس القيمة الغذائية مثل أصناف اليام الأخرى. ولكن نظرًا لأن مذاقها أكثر حلاوة ، غالبًا ما يتم دمجها في الحلويات - بما في ذلك الآيس كريم ، بفضل علامة تجارية مقرها هاواي.

2. LOBSTER

هوس مين بالكركند لا حدود له. يمكن لعشاق القشريات الآن تناول قطع ممزوجة مع الآيس كريم بنكهة الزبدة في أحد مطاعم Pine Tree State.

3. HAGGIS

بالنسبة لأي شخص ليس على دراية بالطعام الاسكتلندي الشهي ، يتم صنع الهاغيس تقليديًا عن طريق حشو معدة بقرة بالقلب والرئة والكبد من الأغنام وشحم البقر (الدهن) ودقيق الشوفان ومكونات أخرى غير معدة بالتحلية. من الصعب أن نتخيل كيف سيكون مذاقها كمكافأة مجمدة ، ولكن تم صنعها خصيصًا لمهرجان مزرعة في - في أي مكان آخر - اسكتلندا.

4. حبر الحبار

يستخدم حبر الحبار (أو أحيانًا حبر الحبار) في مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية ويوفر لونًا عميقًا مميزًا. يدعي البعض أنهم بالكاد يستطيعون تذوقه - نعم ، حتى في الأطباق الحلوة مثل الآيس كريم - بينما يقول البعض الآخر إنه يضيف نكهة مريبة للأطعمة الحلوة والمالحة.

5. PROSCIUTTO

تحرك ، لحم الخنزير المقدد: يعتقد أحد صالات الاستقبال في سان فرانسيسكو أن الوقت قد حان للتألق ، خاصة في الأماكن غير التقليدية. مثل طبق الآيس كريم الخاص بك.

6. الزيز

طريقة واحدة للتعامل مع غزو الحشرات بصوت عال؟ اسلقيها وأضيفي السكر البني والحليب وحوليها إلى آيس كريم. فقط تأكد من حصولك على ما يكفي للتجميد والادخار لوقت لاحق ، لأنه قد يستغرق الأمر 13 عامًا أخرى قبل أن يعودوا.

7. جبن شيدر

إذا كنت هادئًا مع فكرة مضاعفة استهلاكك من منتجات الألبان ، فإن الآيس كريم بنكهة الجبن هو شيء حقيقي موجود بالفعل. لمساعدتك في التعرف عليه في قسم الفريزر ، تبيع بعض العلامات التجارية الآيس كريم باسم Quezo Real ، وهو ما يُترجم إلى "الجبن الحقيقي". من الصعب أيضًا تفويتها ، لأنها لون كتلة جبن الشيدر.

8. دم الخنزير

خارج الأطباق التقليدية ، مثل البودنج الأسود ونقانق الدم ، يتم التخلص من دم الحيوانات بشكل عام أثناء تحضير الطعام. لكن في الآونة الأخيرة ، جرب بعض الطهاة طرقًا أخرى لتحويل الحديد والسائل الغني بالبروتين إلى مكون قابل للاستخدام. حتى أن أحد معامل الأغذية نجح في استخدامه كبديل للبيض في الآيس كريم ووصفات الحلوى الأخرى ، على أمل إيجاد حل طهوي للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.

9. سيراتشا

قليل جدًا من التوابل لديها هذا النوع من قاعدة المعجبين المخلصين مثل sriracha. إذا كنت تبحث عن شيء بارد يقدم أيضًا ركلة ، فقد يصبح آيس كريم الفانيليا المغطى بسريراتشا هو طلبك المفضل.

10. الهالبينو الخضراء

ينتج عن صلصة الهالبينو الخضراء على ما يبدو نكهة الآيس كريم "المنعشة". بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الأعمال اليدوية (اصنعها بنفسك) ، يمكنك شراء أحواض من مزيج الآيس كريم هذا ، والذي يأتي مع تعليمات حتى لا يكون هناك عمل تخمين.

11. العشب

جرب أحد كيميائيي المطبخ في لندن استخدام العشب والتبن وإبر الصنوبر كنكهات لمثلجاته السائلة المجمدة بالنيتروجين. إذا كنت ستجرب هذا في المنزل ، فقد ترغب في إضافة بعض مكونات الآيس كريم التقليدية لجعل التجربة الشاملة أكثر حلاوة.

12. قرفة رامين

أصبح الرامن رائجًا بشكل لا يصدق على مدار العامين الماضيين ، لكن المعكرونة اليابانية المجففة كانت موجودة منذ بعض الوقت. قرر أحد المتاجر في بالتيمور إعادة اختراع العنصر الآسيوي الرئيسي ، وتقطيع المعكرونة بالقرفة لخلق نكهة الآيس كريم الفريدة من نوعها.

13. الذرة والحصى

شراب الذرة الرفيعة عبارة عن مُحلي مصنوع من قصب الذرة الرفيعة ، وهو نبات طويل القامة يُزرع بشكل أساسي عبر السهول الكبرى. قرر أحد الطهاة في ولاية كنتاكي خلط الشراب بالحصى (الذرة المطحونة الخشنة) والسكريات لصنع آيس كريم نعتقد أنه يعتبر طعام إفطار مقبول.

14. لسان البقر

يباع آيس كريم جديد في اليابان ، آيس كريم لسان البقر هو بالضبط ما تعتقده. ضع في اعتبارك أن القاعدة العامة هي عدم ضرب شيء ما حتى تجربه ، لذلك سنمضي قدمًا ونعض ألسنتنا جيدًا.

15. باذنجان مشوي

يمكنك دائمًا الاعتماد على اليابان للتغلب على هذه المشكلة. بالإضافة إلى آيس كريم لسان البقر ، يمكنك أيضًا تذوق الآيس كريم بنكهة الباذنجان المشوي أثناء وجودك هناك. (ربما لا تحاول الجمع بين الاثنين.)


15 نكهة آيس كريم لم تكن تعلم بوجودها

أَكِيدْ استطاع اشبع تلك الرغبة المستمرة في تناول الآيس كريم في الصيف مع أحد الكلاسيكيات. لكن لماذا لا تعيش على حافة الهاوية هذا الموسم؟ بدلاً من اختيار رقائق الشوكولاتة بالنعناع (مرة أخرى) ، جرب إحدى هذه النكهات غير التقليدية قليلاً:

1. UBE YAMS

اليام Ube ، الذي ينمو في المناطق الدافئة حول العالم ، عبارة عن خضروات ذات جذور أرجوانية لها نفس القيمة الغذائية مثل أصناف اليام الأخرى. ولكن نظرًا لأن مذاقها أكثر حلاوة ، غالبًا ما يتم دمجها في الحلويات - بما في ذلك الآيس كريم ، بفضل علامة تجارية مقرها هاواي.

2. LOBSTER

هوس مين بالكركند لا حدود له. يمكن لعشاق القشريات الآن تناول قطع ممزوجة مع الآيس كريم بنكهة الزبدة في أحد مطاعم Pine Tree State.

3. HAGGIS

بالنسبة لأي شخص ليس على دراية بالطعام الاسكتلندي الشهي ، يتم صنع الهاغيس تقليديًا عن طريق حشو معدة بقرة بالقلب والرئة والكبد من الأغنام وشحم البقر (الدهن) ودقيق الشوفان ومكونات أخرى غير معدة بالتحلية. من الصعب أن نتخيل كيف سيكون مذاقها كمكافأة مجمدة ، ولكن تم إنجازها ، وتم إنشاؤها خصيصًا لمهرجان مزرعة في - في أي مكان آخر - اسكتلندا.

4. حبر الحبار

يستخدم حبر الحبار (أو أحيانًا حبر الحبار) في مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية ويوفر لونًا عميقًا مميزًا. يدعي البعض أنهم بالكاد يستطيعون تذوقه - نعم ، حتى في الأطباق الحلوة مثل الآيس كريم - بينما يقول آخرون إنه يضيف نكهة مريبة للأطعمة الحلوة والمالحة.

5. PROSCIUTTO

تحرك ، لحم الخنزير المقدد: يعتقد أحد صالات الاستقبال في سان فرانسيسكو أن الوقت قد حان للتألق ، خاصة في الأماكن غير التقليدية. مثل طبق الآيس كريم الخاص بك.

6. الزيز

طريقة واحدة للتعامل مع غزو الحشرات بصوت عال؟ اسلقيها وأضيفي السكر البني والحليب وحوليها إلى آيس كريم. فقط تأكد من حصولك على ما يكفي للتجميد والادخار لوقت لاحق ، لأنه قد يستغرق الأمر 13 عامًا أخرى قبل أن يعودوا.

7. جبن شيدر

إذا كنت هادئًا مع فكرة مضاعفة استهلاكك من منتجات الألبان ، فإن الآيس كريم بنكهة الجبن هو شيء حقيقي موجود بالفعل. لمساعدتك في التعرف عليه في قسم الفريزر ، تبيع بعض العلامات التجارية الآيس كريم باسم Quezo Real ، وهو ما يُترجم إلى "الجبن الحقيقي". من الصعب أيضًا تفويتها ، لأنها لون كتلة جبن الشيدر.

8. دم الخنزير

خارج الأطباق التقليدية ، مثل البودنج الأسود ونقانق الدم ، يتم التخلص من دم الحيوانات بشكل عام أثناء تحضير الطعام. لكن في الآونة الأخيرة ، جرب بعض الطهاة طرقًا أخرى لتحويل الحديد والسائل الغني بالبروتين إلى مكون قابل للاستخدام. حتى أن أحد معامل الأغذية نجح في استخدامه كبديل للبيض في الآيس كريم ووصفات الحلوى الأخرى ، على أمل إيجاد حل طهوي للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.

9. سيراتشا

قليل جدًا من التوابل لديها هذا النوع من قاعدة المعجبين المخلصين مثل sriracha. إذا كنت تبحث عن شيء بارد يقدم أيضًا ركلة ، فقد يصبح آيس كريم الفانيليا المغطى بسريراتشا هو طلبك المفضل.

10. الهالبينو الخضراء

ينتج عن صلصة الهالبينو الخضراء على ما يبدو نكهة الآيس كريم "المنعشة". بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الأعمال اليدوية (اصنعها بنفسك) ، يمكنك شراء أحواض من مزيج الآيس كريم هذا ، والذي يأتي مع تعليمات حتى لا يكون هناك عمل تخمين.

11. العشب

جرب أحد كيميائيي المطبخ في لندن استخدام العشب والتبن وإبر الصنوبر كنكهات لمثلجاته السائلة المجمدة بالنيتروجين. إذا كنت ستجرب هذا في المنزل ، فقد ترغب في إضافة بعض مكونات الآيس كريم التقليدية لجعل التجربة الشاملة أكثر حلاوة.

12. قرفة رامين

أصبح الرامن رائجًا بشكل لا يصدق على مدار العامين الماضيين ، لكن المعكرونة اليابانية المجففة كانت موجودة منذ بعض الوقت. قرر أحد المتاجر في بالتيمور إعادة اختراع العنصر الآسيوي الرئيسي ، وتقطيع المعكرونة بالقرفة لخلق نكهة الآيس كريم الفريدة من نوعها.

13. الذرة والحصى

شراب الذرة الرفيعة عبارة عن مُحلي مصنوع من قصب الذرة الرفيعة ، وهو نبات طويل القامة يُزرع بشكل أساسي عبر السهول الكبرى. قرر أحد الطهاة في ولاية كنتاكي خلط الشراب بالحصى (الذرة المطحونة الخشنة) والسكريات لصنع آيس كريم نعتقد أنه يعتبر طعام إفطار مقبول.

14. لسان البقر

يباع آيس كريم جديد في اليابان ، آيس كريم لسان البقر هو بالضبط ما تعتقده. ضع في اعتبارك أن القاعدة العامة هي ألا تطرق أي شيء حتى تجربه ، لذلك سنمضي قدمًا ونعض ألسنتنا جيدًا.

15. باذنجان مشوي

يمكنك دائمًا الاعتماد على اليابان للتغلب على هذه المشكلة. بالإضافة إلى آيس كريم لسان البقر ، يمكنك أيضًا تذوق الآيس كريم بنكهة الباذنجان المشوي أثناء وجودك هناك. (ربما لا تحاول الجمع بين الاثنين.)


15 نكهة آيس كريم لم تكن تعلم بوجودها

أَكِيدْ استطاع اشبع تلك الرغبة المستمرة في تناول الآيس كريم في الصيف مع أحد الكلاسيكيات. لكن لماذا لا تعيش على حافة الهاوية هذا الموسم؟ بدلاً من اختيار رقائق الشوكولاتة بالنعناع (مرة أخرى) ، جرب إحدى هذه النكهات غير التقليدية قليلاً:

1. UBE YAMS

اليام Ube ، التي تنمو في المناطق الدافئة حول العالم ، هي خضروات ذات جذور أرجوانية لها نفس القيمة الغذائية مثل أصناف اليام الأخرى. ولكن نظرًا لأن مذاقها أكثر حلاوة ، غالبًا ما يتم دمجها في الحلويات - بما في ذلك الآيس كريم ، بفضل علامة تجارية مقرها هاواي.

2. LOBSTER

هوس مين بالكركند لا حدود له. يمكن لعشاق القشريات الآن تناول قطع ممزوجة مع الآيس كريم بنكهة الزبدة في أحد مطاعم Pine Tree State.

3. HAGGIS

بالنسبة لأي شخص ليس على دراية بالطعام الاسكتلندي الشهي ، يتم صنع الهاغيس تقليديًا عن طريق حشو معدة بقرة بالقلب والرئة والكبد من الأغنام وشحم البقر (الدهن) ودقيق الشوفان ومكونات أخرى غير معدة بالتحلية. من الصعب أن نتخيل كيف سيكون مذاقها كمكافأة مجمدة ، ولكن تم صنعها خصيصًا لمهرجان مزرعة في - في أي مكان آخر - اسكتلندا.

4. حبر الحبار

يستخدم حبر الحبار (أو أحيانًا حبر الحبار) في مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية ويوفر لونًا عميقًا مميزًا. يدعي البعض أنهم بالكاد يستطيعون تذوقه - نعم ، حتى في الأطباق الحلوة مثل الآيس كريم - بينما يقول آخرون إنه يضيف نكهة مريبة للأطعمة الحلوة والمالحة.

5. PROSCIUTTO

تحرك ، لحم الخنزير المقدد: يعتقد أحد صالات الاستقبال في سان فرانسيسكو أن الوقت قد حان للتألق ، خاصة في الأماكن غير التقليدية. مثل طبق الآيس كريم الخاص بك.

6. الزيز

طريقة واحدة للتعامل مع غزو الحشرات بصوت عال؟ اسلقيها وأضيفي السكر البني والحليب وحوليها إلى آيس كريم. فقط تأكد من حصولك على ما يكفي للتجميد والادخار لوقت لاحق ، لأنه قد يستغرق الأمر 13 عامًا أخرى قبل أن يعودوا.

7. جبن شيدر

إذا كنت هادئًا مع فكرة مضاعفة استهلاكك من منتجات الألبان ، فإن الآيس كريم بنكهة الجبن هو شيء حقيقي موجود بالفعل. لمساعدتك في التعرف عليه في قسم الفريزر ، تبيع بعض العلامات التجارية الآيس كريم باسم Quezo Real ، وهو ما يُترجم إلى "الجبن الحقيقي". من الصعب أيضًا تفويتها ، لأنها لون كتلة جبن الشيدر.

8. دم الخنزير

خارج الأطباق التقليدية ، مثل البودنج الأسود ونقانق الدم ، يتم التخلص من دم الحيوانات بشكل عام أثناء تحضير الطعام. لكن في الآونة الأخيرة ، جرب بعض الطهاة طرقًا أخرى لتحويل الحديد والسائل الغني بالبروتين إلى مكون قابل للاستخدام. حتى أن أحد معامل الأغذية نجح في استخدامه كبديل للبيض في الآيس كريم ووصفات الحلوى الأخرى ، على أمل إيجاد حل طهوي للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.

9. سيراتشا

قليل جدًا من التوابل لديها هذا النوع من قاعدة المعجبين المخلصين مثل sriracha. إذا كنت تبحث عن شيء بارد يقدم أيضًا ركلة ، فقد يصبح آيس كريم الفانيليا المغطى بسريراتشا هو طلبك المفضل.

10. الهالبينو الخضراء

ينتج عن صلصة الهالبينو الخضراء على ما يبدو نكهة الآيس كريم "المنعشة". بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الأعمال اليدوية (اصنعها بنفسك) ، يمكنك شراء أحواض من مزيج الآيس كريم هذا ، والتي تأتي مع التعليمات حتى لا يكون هناك عمل تخمين.

11. العشب

جرب أحد كيميائيي المطبخ في لندن استخدام العشب والتبن وإبر الصنوبر كنكهات لمثلجاته السائلة المجمدة بالنيتروجين. إذا كنت ستجرب هذا في المنزل ، فقد ترغب في إضافة بعض مكونات الآيس كريم التقليدية لجعل التجربة الشاملة أكثر حلاوة.

12. قرفة رامين

أصبح الرامن رائجًا بشكل لا يصدق على مدار العامين الماضيين ، لكن المعكرونة اليابانية المجففة كانت موجودة منذ بعض الوقت. قرر أحد المتاجر في بالتيمور إعادة اختراع العنصر الآسيوي الرئيسي ، وتقطيع المعكرونة بالقرفة لخلق نكهة الآيس كريم الفريدة من نوعها.

13. الذرة والحصى

شراب الذرة الرفيعة عبارة عن مُحلي مصنوع من قصب الذرة الرفيعة ، وهو نبات طويل القامة يُزرع بشكل أساسي عبر السهول الكبرى. قرر أحد الطهاة في ولاية كنتاكي خلط الشراب بالحصى (الذرة المطحونة الخشنة) والسكريات لصنع آيس كريم نعتقد أنه يعتبر طعام إفطار مقبول.

14. لسان البقر

يباع آيس كريم جديد في اليابان ، آيس كريم لسان البقر هو بالضبط ما تعتقده. ضع في اعتبارك أن القاعدة العامة هي عدم ضرب شيء ما حتى تجربه ، لذلك سنمضي قدمًا ونعض ألسنتنا جيدًا.

15. باذنجان مشوي

يمكنك دائمًا الاعتماد على اليابان للتغلب على هذه المشكلة. بالإضافة إلى آيس كريم لسان البقر ، يمكنك أيضًا تذوق الآيس كريم بنكهة الباذنجان المشوي أثناء وجودك هناك. (ربما لا تحاول الجمع بين الاثنين).


15 نكهة آيس كريم لم تكن تعلم بوجودها

أَكِيدْ استطاع اشبع تلك الرغبة المستمرة في تناول الآيس كريم في الصيف مع أحد الكلاسيكيات. لكن لماذا لا تعيش على حافة الهاوية هذا الموسم؟ بدلاً من اختيار رقائق الشوكولاتة بالنعناع (مرة أخرى) ، جرب إحدى هذه النكهات غير التقليدية قليلاً:

1. UBE YAMS

اليام Ube ، التي تنمو في المناطق الدافئة حول العالم ، هي خضروات ذات جذور أرجوانية لها نفس القيمة الغذائية مثل أصناف اليام الأخرى. ولكن نظرًا لأن مذاقها أكثر حلاوة ، غالبًا ما يتم دمجها في الحلويات - بما في ذلك الآيس كريم ، بفضل علامة تجارية مقرها هاواي.

2. LOBSTER

هوس مين بالكركند لا حدود له. يمكن لعشاق القشريات الآن تناول قطع ممزوجة مع الآيس كريم بنكهة الزبدة في أحد مطاعم Pine Tree State.

3. HAGGIS

بالنسبة لأي شخص ليس على دراية بالطعام الاسكتلندي الشهي ، يتم صنع الهاغيس تقليديًا عن طريق حشو معدة بقرة بالقلب والرئة والكبد من الأغنام وشحم البقر (الدهن) ودقيق الشوفان ومكونات أخرى غير معدة بالتحلية. من الصعب أن نتخيل كيف سيكون مذاقها كمكافأة مجمدة ، ولكن تم صنعها خصيصًا لمهرجان مزرعة في - في أي مكان آخر - اسكتلندا.

4. حبر الحبار

يستخدم حبر الحبار (أو أحيانًا حبر الحبار) في مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية ويوفر لونًا عميقًا مميزًا. يدعي البعض أنهم بالكاد يستطيعون تذوقه - نعم ، حتى في الأطباق الحلوة مثل الآيس كريم - بينما يقول البعض الآخر إنه يضيف نكهة مريبة للأطعمة الحلوة والمالحة.

5. PROSCIUTTO

تحرك ، لحم الخنزير المقدد: يعتقد أحد صالات الاستقبال في سان فرانسيسكو أن الوقت قد حان للتألق ، خاصة في الأماكن غير التقليدية. مثل طبق الآيس كريم الخاص بك.

6. الزيز

طريقة واحدة للتعامل مع غزو الحشرات بصوت عال؟ اسلقيها وأضيفي السكر البني والحليب وحوليها إلى آيس كريم. فقط تأكد من حصولك على ما يكفي للتجميد والادخار لوقت لاحق ، لأنه قد يستغرق الأمر 13 عامًا أخرى قبل أن يعودوا.

7. جبن شيدر

إذا كنت هادئًا مع فكرة مضاعفة استهلاكك من منتجات الألبان ، فإن الآيس كريم بنكهة الجبن هو شيء حقيقي موجود بالفعل. لمساعدتك في التعرف عليه في قسم الفريزر ، تبيع بعض العلامات التجارية الآيس كريم باسم Quezo Real ، وهو ما يُترجم إلى "الجبن الحقيقي". من الصعب أيضًا تفويتها ، لأنها لون كتلة جبن الشيدر.

8. دم الخنزير

خارج الأطباق التقليدية ، مثل البودنج الأسود ونقانق الدم ، يتم التخلص من دم الحيوانات بشكل عام أثناء تحضير الطعام. لكن في الآونة الأخيرة ، جرب بعض الطهاة طرقًا أخرى لتحويل الحديد والسائل الغني بالبروتين إلى مكون قابل للاستخدام. One food lab has even managed to use it as an egg substitute in ice cream and other dessert recipes, in the hopes of finding a culinary solution for people with egg allergies.

9. SRIRACHA

Very few condiments have the kind of devoted fan base that sriracha has. If you’re looking for something cold that also delivers a kick, sriracha-topped vanilla ice cream may become your go-to order.

10. GREEN JALAPEÑO

Apparently green jalapeño sauce results in a “tangy” ice cream flavor. For those who prefer to DIY, you can purchase tubs of this ice cream mix, which comes with instructions so there’s no guess-work.

11. GRASS

One London-based kitchen chemist has experimented with using grass, hay, and pine needles as flavors for his liquid nitrogen-frozen ice creams. If you’re going to try this at home, you may want to add in a few traditional ice cream ingredients to make the overall experience a little sweeter.

12. CINNAMON RAMEN

Ramen has become incredibly trendy over the past couple years, but the Japanese dried noodles have been around for quite some time. One Baltimore shop decided to reinvent the Asian staple, chopping up noodles with cinnamon to create a one-of-a-kind ice cream flavor.

13. SORGHUM AND GRITS

Sorghum syrup is a sweetener made from the cane of sorghum, a tall grain plant, grown primarily across the Great Plains. One Kentucky-based chef decided to mix the syrup with grits (coarsely ground corn) and sugars to make an ice cream that we think qualifies as an acceptable breakfast food.

14. COW TONGUE

Sold as a novelty ice cream in Japan, cow tongue ice cream is exactly what you think it is. Keep in mind that the general rule is to not knock something until you’ve tried it, so we’re going to go ahead and bite our, well, tongues.

15. GRILLED EGGPLANT

You can always count on Japan to push the envelope. In addition to cow tongue ice cream, you can also sample grilled eggplant-flavored ice cream while you’re there. (Maybe don’t try combining the two, though.)


15 Ice Cream Flavors You Didn’t Know Existed

Sure, you استطاع sate that persistent summertime ice cream craving with one of the classics. But why not live on the edge this season? Instead of opting for mint chocolate chip (again), sample one of these slightly more unconventional flavors:

1. UBE YAMS

Ube yams, which grow in warm regions around the world, are purple root vegetables that possess about the same nutritional value as other yam varieties. But because they taste much sweeter, they’re often incorporated into desserts—including ice cream, thanks to one Hawaii-based brand.

2. LOBSTER

Maine’s obsession with lobster knows no bounds. Fans of the crustacean can now eat chunks mixed with butter-flavored ice cream at one Pine Tree State eatery.

3. HAGGIS

For anyone unfamiliar with the Scottish delicacy, haggis is traditionally made by stuffing a cow’s stomach with the heart, lung, and liver of a sheep, beef suet (fat), oatmeal, and other decidedly non-desserty ingredients. It’s hard to imagine what that would taste like as a frozen treat, but it has been done, created especially for a farm festival in—where else—Scotland.

4. SQUID INK

Squid ink (or sometimes cuttlefish ink) is used in a variety of Japanese dishes and provides a distinctive deep hue. Some claim they can hardly taste it—yes, even in sweet dishes like ice cream—while others say it adds a fishy flavor to foods both sweet and savory.

5. PROSCIUTTO

Move over, bacon: One San Francisco parlor thinks it’s prosciutto’s time to shine, specifically in non-traditional settings. Like your ice cream dish.

6. CICADA

One way to handle a loud insect invasion? Boil them, add brown sugar and milk, and turn them into ice cream. Just make sure you catch enough to freeze and save for later, because it may be another 13 years before they return.

7. CHEDDAR CHEESE

If you’re cool with the idea of doubling down on your dairy intake, cheese-flavored ice cream is a real thing that really exists. To help you identify it in the freezer section, some brands sell the ice cream as Quezo Real, which translates to “real cheese.” It’s also hard to miss, because it’s the color of a block of cheddar.

8. PIG’S BLOOD

Outside of traditional dishes, such as black pudding and blood sausage, animal blood is generally discarded during food preparation. But recently, some chefs have been experimenting with other ways to turn the iron and protein-rich liquid into a useable ingredient. One food lab has even managed to use it as an egg substitute in ice cream and other dessert recipes, in the hopes of finding a culinary solution for people with egg allergies.

9. SRIRACHA

Very few condiments have the kind of devoted fan base that sriracha has. If you’re looking for something cold that also delivers a kick, sriracha-topped vanilla ice cream may become your go-to order.

10. GREEN JALAPEÑO

Apparently green jalapeño sauce results in a “tangy” ice cream flavor. For those who prefer to DIY, you can purchase tubs of this ice cream mix, which comes with instructions so there’s no guess-work.

11. GRASS

One London-based kitchen chemist has experimented with using grass, hay, and pine needles as flavors for his liquid nitrogen-frozen ice creams. If you’re going to try this at home, you may want to add in a few traditional ice cream ingredients to make the overall experience a little sweeter.

12. CINNAMON RAMEN

Ramen has become incredibly trendy over the past couple years, but the Japanese dried noodles have been around for quite some time. One Baltimore shop decided to reinvent the Asian staple, chopping up noodles with cinnamon to create a one-of-a-kind ice cream flavor.

13. SORGHUM AND GRITS

Sorghum syrup is a sweetener made from the cane of sorghum, a tall grain plant, grown primarily across the Great Plains. One Kentucky-based chef decided to mix the syrup with grits (coarsely ground corn) and sugars to make an ice cream that we think qualifies as an acceptable breakfast food.

14. COW TONGUE

Sold as a novelty ice cream in Japan, cow tongue ice cream is exactly what you think it is. Keep in mind that the general rule is to not knock something until you’ve tried it, so we’re going to go ahead and bite our, well, tongues.

15. GRILLED EGGPLANT

You can always count on Japan to push the envelope. In addition to cow tongue ice cream, you can also sample grilled eggplant-flavored ice cream while you’re there. (Maybe don’t try combining the two, though.)


15 Ice Cream Flavors You Didn’t Know Existed

Sure, you استطاع sate that persistent summertime ice cream craving with one of the classics. But why not live on the edge this season? Instead of opting for mint chocolate chip (again), sample one of these slightly more unconventional flavors:

1. UBE YAMS

Ube yams, which grow in warm regions around the world, are purple root vegetables that possess about the same nutritional value as other yam varieties. But because they taste much sweeter, they’re often incorporated into desserts—including ice cream, thanks to one Hawaii-based brand.

2. LOBSTER

Maine’s obsession with lobster knows no bounds. Fans of the crustacean can now eat chunks mixed with butter-flavored ice cream at one Pine Tree State eatery.

3. HAGGIS

For anyone unfamiliar with the Scottish delicacy, haggis is traditionally made by stuffing a cow’s stomach with the heart, lung, and liver of a sheep, beef suet (fat), oatmeal, and other decidedly non-desserty ingredients. It’s hard to imagine what that would taste like as a frozen treat, but it has been done, created especially for a farm festival in—where else—Scotland.

4. SQUID INK

Squid ink (or sometimes cuttlefish ink) is used in a variety of Japanese dishes and provides a distinctive deep hue. Some claim they can hardly taste it—yes, even in sweet dishes like ice cream—while others say it adds a fishy flavor to foods both sweet and savory.

5. PROSCIUTTO

Move over, bacon: One San Francisco parlor thinks it’s prosciutto’s time to shine, specifically in non-traditional settings. Like your ice cream dish.

6. CICADA

One way to handle a loud insect invasion? Boil them, add brown sugar and milk, and turn them into ice cream. Just make sure you catch enough to freeze and save for later, because it may be another 13 years before they return.

7. CHEDDAR CHEESE

If you’re cool with the idea of doubling down on your dairy intake, cheese-flavored ice cream is a real thing that really exists. To help you identify it in the freezer section, some brands sell the ice cream as Quezo Real, which translates to “real cheese.” It’s also hard to miss, because it’s the color of a block of cheddar.

8. PIG’S BLOOD

Outside of traditional dishes, such as black pudding and blood sausage, animal blood is generally discarded during food preparation. But recently, some chefs have been experimenting with other ways to turn the iron and protein-rich liquid into a useable ingredient. One food lab has even managed to use it as an egg substitute in ice cream and other dessert recipes, in the hopes of finding a culinary solution for people with egg allergies.

9. SRIRACHA

Very few condiments have the kind of devoted fan base that sriracha has. If you’re looking for something cold that also delivers a kick, sriracha-topped vanilla ice cream may become your go-to order.

10. GREEN JALAPEÑO

Apparently green jalapeño sauce results in a “tangy” ice cream flavor. For those who prefer to DIY, you can purchase tubs of this ice cream mix, which comes with instructions so there’s no guess-work.

11. GRASS

One London-based kitchen chemist has experimented with using grass, hay, and pine needles as flavors for his liquid nitrogen-frozen ice creams. If you’re going to try this at home, you may want to add in a few traditional ice cream ingredients to make the overall experience a little sweeter.

12. CINNAMON RAMEN

Ramen has become incredibly trendy over the past couple years, but the Japanese dried noodles have been around for quite some time. One Baltimore shop decided to reinvent the Asian staple, chopping up noodles with cinnamon to create a one-of-a-kind ice cream flavor.

13. SORGHUM AND GRITS

Sorghum syrup is a sweetener made from the cane of sorghum, a tall grain plant, grown primarily across the Great Plains. One Kentucky-based chef decided to mix the syrup with grits (coarsely ground corn) and sugars to make an ice cream that we think qualifies as an acceptable breakfast food.

14. COW TONGUE

Sold as a novelty ice cream in Japan, cow tongue ice cream is exactly what you think it is. Keep in mind that the general rule is to not knock something until you’ve tried it, so we’re going to go ahead and bite our, well, tongues.

15. GRILLED EGGPLANT

You can always count on Japan to push the envelope. In addition to cow tongue ice cream, you can also sample grilled eggplant-flavored ice cream while you’re there. (Maybe don’t try combining the two, though.)


15 Ice Cream Flavors You Didn’t Know Existed

Sure, you استطاع sate that persistent summertime ice cream craving with one of the classics. But why not live on the edge this season? Instead of opting for mint chocolate chip (again), sample one of these slightly more unconventional flavors:

1. UBE YAMS

Ube yams, which grow in warm regions around the world, are purple root vegetables that possess about the same nutritional value as other yam varieties. But because they taste much sweeter, they’re often incorporated into desserts—including ice cream, thanks to one Hawaii-based brand.

2. LOBSTER

Maine’s obsession with lobster knows no bounds. Fans of the crustacean can now eat chunks mixed with butter-flavored ice cream at one Pine Tree State eatery.

3. HAGGIS

For anyone unfamiliar with the Scottish delicacy, haggis is traditionally made by stuffing a cow’s stomach with the heart, lung, and liver of a sheep, beef suet (fat), oatmeal, and other decidedly non-desserty ingredients. It’s hard to imagine what that would taste like as a frozen treat, but it has been done, created especially for a farm festival in—where else—Scotland.

4. SQUID INK

Squid ink (or sometimes cuttlefish ink) is used in a variety of Japanese dishes and provides a distinctive deep hue. Some claim they can hardly taste it—yes, even in sweet dishes like ice cream—while others say it adds a fishy flavor to foods both sweet and savory.

5. PROSCIUTTO

Move over, bacon: One San Francisco parlor thinks it’s prosciutto’s time to shine, specifically in non-traditional settings. Like your ice cream dish.

6. CICADA

One way to handle a loud insect invasion? Boil them, add brown sugar and milk, and turn them into ice cream. Just make sure you catch enough to freeze and save for later, because it may be another 13 years before they return.

7. CHEDDAR CHEESE

If you’re cool with the idea of doubling down on your dairy intake, cheese-flavored ice cream is a real thing that really exists. To help you identify it in the freezer section, some brands sell the ice cream as Quezo Real, which translates to “real cheese.” It’s also hard to miss, because it’s the color of a block of cheddar.

8. PIG’S BLOOD

Outside of traditional dishes, such as black pudding and blood sausage, animal blood is generally discarded during food preparation. But recently, some chefs have been experimenting with other ways to turn the iron and protein-rich liquid into a useable ingredient. One food lab has even managed to use it as an egg substitute in ice cream and other dessert recipes, in the hopes of finding a culinary solution for people with egg allergies.

9. SRIRACHA

Very few condiments have the kind of devoted fan base that sriracha has. If you’re looking for something cold that also delivers a kick, sriracha-topped vanilla ice cream may become your go-to order.

10. GREEN JALAPEÑO

Apparently green jalapeño sauce results in a “tangy” ice cream flavor. For those who prefer to DIY, you can purchase tubs of this ice cream mix, which comes with instructions so there’s no guess-work.

11. GRASS

One London-based kitchen chemist has experimented with using grass, hay, and pine needles as flavors for his liquid nitrogen-frozen ice creams. If you’re going to try this at home, you may want to add in a few traditional ice cream ingredients to make the overall experience a little sweeter.

12. CINNAMON RAMEN

Ramen has become incredibly trendy over the past couple years, but the Japanese dried noodles have been around for quite some time. One Baltimore shop decided to reinvent the Asian staple, chopping up noodles with cinnamon to create a one-of-a-kind ice cream flavor.

13. SORGHUM AND GRITS

Sorghum syrup is a sweetener made from the cane of sorghum, a tall grain plant, grown primarily across the Great Plains. One Kentucky-based chef decided to mix the syrup with grits (coarsely ground corn) and sugars to make an ice cream that we think qualifies as an acceptable breakfast food.

14. COW TONGUE

Sold as a novelty ice cream in Japan, cow tongue ice cream is exactly what you think it is. Keep in mind that the general rule is to not knock something until you’ve tried it, so we’re going to go ahead and bite our, well, tongues.

15. GRILLED EGGPLANT

You can always count on Japan to push the envelope. In addition to cow tongue ice cream, you can also sample grilled eggplant-flavored ice cream while you’re there. (Maybe don’t try combining the two, though.)


شاهد الفيديو: خطورة مشروبات الطاقة. اذا كنت تحبها لا تشاهد هذا الفيديو (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Morenike

    يا لها من إجابة رائعة

  2. Darby

    يبدو لي أن هذه هي الجملة الرائعة

  3. Westen

    وأنا ممتن جدا لكم على هذه المعلومات. لقد استخدمتها.

  4. Aelfric

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، هناك أخطاء. أقترح مناقشته.

  5. Eaton

    بالضبط! إنها الفكرة الممتازة. وهي على استعداد لدعمكم.

  6. Jukazahn

    انت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM.

  7. Akinoshakar

    أنا أشارك رأيك بالكامل. هناك شيء في هذا وأنا أحب هذه الفكرة ، وأنا أتفق معك تمامًا.



اكتب رسالة