كعكة بالمربى ورقائق بياض البيض

يُضاف السكر الصلب فوق بياض البيض ويُخلط حتى يذوب تمامًا

- يضاف الدقيق ويخلط ببطء

سيتم أيضًا إضافة الصفار الممزوج بالزيت إلى التركيبة

- سيتم تقسيم التركيبة المتجانسة إلى قسمين ، وتوزع بالتساوي في الدرج (صينية الموقد) مع ورق الخبز وتخبز لمدة 10-15 دقيقة

كريم

- سيذوب الدقيق والسكر في الحليب

- يوضع في حمام بخار مع التحريك باستمرار ، يحفظ حتى يتكاثف

- في التركيبة المبردة أعلاه ، أضيفي سكر الفانيليا وخلاصة الفانيليا واخلطيهم مع الزبدة.

- سيتم لصق صفحتين من بياض البيض المبرد مع مربى البرقوق ، وسيتم تقطيع الصفيحة التي تم الحصول عليها إلى قسمين وسيتم لصق القطعتين بالتبادل مع 1/2 من كريمة الحليب ، وفي الأعلى سنقوم بالتساوي مع الأخرى 1 / 2 من تركيبة الكريمة ، ابشري الشوكولاتة واتركيها تبرد لمدة ساعة على الأقل.


في تكوين auat نضيف بياض البيض المخفوق و. غطي الكيكة الإسفنجية بالتساوي بالمربى وغطيها برغوة الميرانغ. نأخذ ملعقة من بياض البيض ونضعها فوق المربى ونضع الكعكة في الفرن مرة أخرى. ترقبوا قائمة المكونات وكيفية تحضيرها.

تم اكتشاف هذا الصنوبر بواسطة Viorica Blaga. كعكة محلية الصنع مع مربى الجوز والمرينغ & # 8211 كعكة محلية الصنع. هذه الكعكة جيدة جدًا - يمكنك تسميتها.

اكتشف (واحفظ!) دبابيس على Pinterest!


المكونات أوراق الكيك بالجوز & # 8211 طرية وناعمة

  • 300 جرام من الجوز المطحون
  • رشة ملح
  • 200 جرام زبدة مع 82٪ دهون طرية (في درجة حرارة الغرفة)
  • 200 جرام من السكر الناعم
  • ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيليا أو 2 كيس من سكر الفانيليا
  • 3 بيضات صغيرة (50 جرام / قطعة ، وزنها بالقشرة)
  • 400 جرام دقيق
  • 5 غرامات من مسحوق الخبز

طريقة تحضير أوراق الكيك بالجوز & # 8211 طرية وناعمة

يعجن العجين بالجوز

1. بالنسبة لرقائق كعكة الجوز هذه ، ضعي الزبدة الطرية والملح وخلاصة الفانيليا والسكر في وعاء كبير. أوصيت بالسكر الناعم لأنه سيزبد بسهولة أكبر مع الزبدة. يمكنك أيضًا استخدام السكر الناعم ، وفي هذه الحالة سيكون العمل أطول. اخلطي الزبدة مع السكر والفانيليا والملح والسكر حتى تصبح كريمة رغوية ويزداد حجمها. من وقت لآخر ، نقوم بإيقاف تشغيل الخلاط ونكشط التركيبة التي تلتصق بالوعاء بملعقة مرنة. أضيفي بيضة واحدة واحدة تلو الأخرى واخلطيها بالخلاط بسرعة عالية حتى تمتزج تمامًا. فقط بعد دمج البيضة في التكوين ، نضيف التالي.

2. أخيرًا ، تبدو قاعدة الزبدة والسكر والبيض لألواح كعكة الجوز وكأنها كريمة رغوية ومتجانسة.

3. من الواضح أننا لا نستطيع عمل بعض أوراق كعكة الجوز # 8230 بدون الجوز. حان الوقت لإضافتها كلها مرة واحدة.

4. ابدأ الخلاط بسرعة منخفضة واخلط الجوز في الزبدة وكريمة البيض. لا داعي للإصرار ، يكفي التجانس.

5. في وعاء منفصل ، قم بوزن الدقيق واخلط جيداً مع 5 جرام من مسحوق الخبز (نصف كيس). نضيف الدقيق مع البيكنج بودر دفعة واحدة فوق التركيبة مع الجوز والزبدة من الوعاء.

6. ابدأ الخلاط بسرعة منخفضة وادمج الدقيق في الكريمة مع الجوز والزبدة. انتبه ، إذا تم ضبط الخلاط على سرعة عالية جدًا أو إذا اخترنا وعاءًا صغيرًا جدًا ، فمن الممكن رش الدقيق في جميع أنحاء المطبخ ، وهذا بالطبع لا نريده! لا تخلط أكثر من اللازم للحصول على تركيبة متجانسة. كلما مزجنا التركيبة بالدقيق ، كلما قلت رقة أوراق كعكة الجوز. والسبب هو أن الغلوتين في الدقيق ، عند معالجته ميكانيكيًا ، يتطور في شبكة مرنة ، مما يمنح العجين قوامًا يشبه الخبز ، وليس طريًا ، كما نرغب. لذلك ، نخلط لفترة وجيزة ونتوقف بمجرد أن لا نرى آثارًا جافة للدقيق.

إنضاج العجين البارد

بمجرد أن أنتهي من العجين ، سوف تصبح لينة جدا. سنلفها بغشاء ملتصق (أو في كيس بلاستيكي نظيف) ونعطيها ، قدر الإمكان ، سماكة موحدة. هكذا نضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعة واحدة أو للمدة التي تستغرقها لتصبح متماسكة بدرجة كافية ليتم دهنها.

نمذجة الورقة

1. بمجرد أن يبرد العجين (ويصلب) ، قم بتشغيل الفرن واضبطه على 170 درجة مئوية ، بدون تهوية. نحضر سبع ورقات من ورق الخبز ، ثم نخرج العجينة من الثلاجة ونزنها. قسّم العجينة بأكبر قدر ممكن من الدقة إلى 6 قطع متساوية الوزن. حصلت على 1320 جرامًا من العجين ، فقمت بتقسيم العجين إلى 6 قطع كل منها 220 جرامًا ، كل قطعة تتوافق مع ورقة.

2. نحتفظ بقطعة واحدة فقط من العجين في المطبخ ، تلك التي سنعمل معها على الفور ، ونحتفظ بالآخرين في الثلاجة. بين ورقتين من ورق الخبز ، ننشر قطعة العجين بالمسمار ، على شكل مستطيل بأبعاد 31 * 24 سم. أو 30 * 25 سم. أخيرًا ، الفكرة هي أن الصفيحة يجب أن تكون ممدودة بسمك حوالي 3 مم. تبلغ المساحة التقريبية لصفيحة كعكة الجوز التي يمكننا الحصول عليها من 220 جرامًا من العجين المدهن بهذا السُمك 744 سم². من الواضح أننا لن نكون قادرين على تمديد مستطيل كامل في البداية. نقطع من حيث يوجد الزائد ، ونضيف المكان المفقود ، حتى نحصل على ورقة بالحجم المطلوب. كلما كانت الألواح أكثر انتظامًا ، قلت الخسائر بعد تجميع الكعكة.

3. أخيرًا ، قشري صينية الخبز الموجودة في الأعلى. كما ترون ، السنتيمتر هو أحد الأدوات الأساسية عند دهن صفائح كعكة الجوز.

4. باستخدام ورقة الخبز من القاعدة ، انقل رقائق كعكة الجوز هذه إلى الصينية. نثقبها بشوكة على السطح بالكامل ، حتى لا تنتفخ بشكل قبيح عند خبزها. أضع الورقة الأولى في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية ، على ارتفاع متوسط ​​، بمجرد أن قمت بمدها وتثبيتها وتثقيبها. يستغرق الخبز من 9 إلى 10 دقائق لكل ورقة ، وخلال هذا الوقت أقوم بتدوير القطعة التالية من العجين ، باتباع نفس الخطوات الموضحة أعلاه.

صفائح كيك الجوز الطازجة والرائعة & # 8211 الخبز والتبريد

1. كما ذكرنا سابقًا ، يستغرق خبز الصفيحة 9-10 دقائق عند 170 درجة مئوية. بشكل أساسي ، لا يجب أن تتحول صفائح كعكة الجوز هذه إلى اللون البني جدًا ، في اللحظة التي تبدأ فيها في التحول إلى اللون البني الذهبي في كل مكان ، إنها علامة على استعدادها. أخرجها من الفرن وانقلها بحذر على سطح مستوٍ ، بما في ذلك ورق الخبز. تكون هشة للغاية عندما تكون ساخنة! دع صفائح كعكة الجوز تبرد على ورق الخبز في القاعدة.

2. عندما تصبح الأوراق التالية جاهزة ، قم بتراكبها. كن حذرًا ، يمكن أن تنكسر بسهولة حتى بعد أن تبرد ، على الرغم من أنها تصلب ، وتكتسب قوام بسكويت معطر. حتى لو كانت هناك خسارة كبيرة ، يمكننا وضعها في المنتصف ، عندما نقوم بتجميع الكعكة. سوف يتجمدون بشكل جيد للغاية ولن يلاحظوا أنهم قد تصدعوا.

يمكن حشو صفائح كعكة الجوز هذه بجميع أنواع الكريمات ، حسب رغبة الجميع. لقد ذكرت بالفعل بعض الاقتراحات في مقدمة المقال. إذا كنت لا ترغب في ملئها على الفور ، فيمكن تحضيرها مسبقًا ، والاحتفاظ بها جيدًا في مكان بارد ومغلق بإحكام (في صندوق) لمدة أسبوع.


كعكة الباذنجان مع الجوز والقشدة الحامضة


اخفقي بياض البيض مع رشة ملح. أضيفي السكر واخلطيهم حتى يصبحوا مثل المرنغ. يُضاف الزيت وجوهر الفانيليا والدقيق (تدريجيًا) ويُمزج بخفة ، مع خلط كل شيء باستخدام ملعقة سيليكون ، من الأعلى إلى الأسفل. ادمج الجوز المطحون بنفس السهولة. من هذه العجينة ، تُخبز أربع أوراق ، تُوزّع واحدة تلو الأخرى في مقلاة مدهونة بالزيت ومبطنة بورق الخبز.


ضعي الحليب والسكر وجوهر الفانيليا والدقيق المنخول في قدر واخلطيهم. ثم تضاف الزبدة مقطعة إلى قطع. ضعي المقلاة على النار واخلطي كل شيء بالمضرب بشكل مستمر حتى تتكاثف الكريمة.


ضعي ورقة كونترتوب في الدرج (بعد إزالة ورق الخبز) ضعي عليها الكريمة الساخنة ، أضيفي الصفيحة الثانية والكريمة والورقة الثالثة والقشدة والورقة الأخيرة (التي توضع رأسًا على عقب لأنها على حق إلى حد ما هذا الجانب). تذوب شوكولاتة الحليب (يمكن إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من الماء أو الحليب لتذوب بسهولة أكبر) وتسكب فوق الكعكة. وهي مزينة بالجوز المطحون.


كعكة الجزر الخالية من السكر

فيما يلي بعض الوصفات الرخيصة الخالية من السكر والخالية من السكر. قم بإعداد طبقة كلاسيكية رفيعة من الكيك ، ويفضل أن تكون من النوع. لأننا نعلم أن مرضى السكر غالبًا ما يتوقون للحلويات ، ويبحثون عن وصفات كلمة بكلمة ، لمساعدتهم ، وجدنا وصفة حلوى خاصة. وصفة كعكة خالية من السكر & # 8211 مثالية للحمية ، ومرض السكري من فئات العجين والفطائر ، والحلويات المختلفة ، والكعك ، والكعك. السعرات الحرارية: 189 وصفة لمرضى السكر وصفات صحية - تطبيقات على. يقدم لك تطبيق وصفات مرضى السكري العديد من الوصفات الصحية والسريعة. وتشمل هذه الوصفات شطائر ، وصفات حلويات ، وصفات كعكة ، وصفات.

وصفات مرض السكري ، وصفات طعام الأطفال ، وصفات ملفات تعريف الارتباط ، وصفات الحلوى ، وصفات. وصفات مرض السكري للفراولة مع بذور الشيا والشيا. على الرغم من أنها أغلى قليلاً من الوصفة السابقة ، إلا أنه يمكن استخدامها بنجاح في أي وجبة احتفالية ، لأنها ستبدو مثل كعكة ولن تكون كذلك. اصنع كعكًا أو فطائر خالية من السكر. موسم الأعياد ، وليس فقط ، صعب بشكل خاص لمن يعانون من مرض السكري ، لأنه يجب عليهم الامتناع عن الأكل.

بالنسبة لمعظمنا ، فإن ظهور مرض مثل مرض السكري يصيبنا بالصدمات ويربكنا ، خاصة عندما يتعلق الأمر بنمط الحياة في المستقبل الذي سيتعين علينا أن نمر به. كعكة الجزر الخالية من السكر & # 8211 فيديو وصفة الكعكة: 200 جرام دقيق. كيكة الدايت بدون سكر - لمرضى السكر ومن يتبعون رجيم حلويات. JamilaCuisine & rsaquo videos & rsaquo prajitura-c.

إنه مثالي للأشخاص الذين يريدون حلوى أسهل ، وحتى لمرضى السكر.


ربما تكون أبسط وأسرع وألذ كعكة صنعتها على الإطلاق ، وصفة اليوم مصنوعة من بقايا طعام من إعداد أطباق عيد الفصح.

دائمًا ما يكون بياض البيض هو الذي يسبب لنا الصداع وأقوم بتحويله عمومًا إلى عجة مع ذيول البصل ، إذا لم أضعها في الفريزر ، لكنني اليوم أردت منحهم حياة أخرى وقمت بصنع هذه الكعكة.

ولا حتى حلاوة التوت ، هذا بالضبط ما تبدو عليه. عادة ما يكون لدي عنب أسود من والدي في الحديقة في الفريزر. لكن لأنني كنت بحاجة إلى مساحة ، أخرجت علب الفاكهة المجمدة وقمت بغليها مع نصف ليمونة و 2 ملعقة كبيرة من السكر (حوالي 800 جرام من الفاكهة) معتقدة أنها ستكون صلصة جيدة لشريحة لحم دهنية.

بقي الريكوتا أيضًا من كرات الجبن التي قدمتها البذور ، والتي تناولتها في الغداء على طاولة عيد الفصح. في الأساس ، قمت بتحويل كل شيء في الثلاجة إلى كعكة ممتازة.

أخيرًا وليس آخرًا ، Karobul ، الذي يعطي نكهة خاصة للكيك والسكر البني ، حول بعض المكونات الشائعة إلى كعكة سأكررها بالتأكيد.

كان المكون

  • 7 بياض بيض
  • 175 غرام دقيق
  • 7 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 2 ملاعق كبيرة كروب (مسحوق الخروب)
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

بقي بياض البيض من الكعكة ، و كاروبول لقد اكتشفته للتو وأنا مفتون بمذاقه ونكهته.

طريقة التحضير بسيطة للغاية ، حيث تكون الوصفة عمليًا من كعكة جدتي بياض البيض ، والتي نعرفها جميعًا.

نخفق بياض البيض بالملح ، ثم نضيف السكر في المطر ونخفق حتى يصبح مرنغ ويذوب السكر تمامًا. لا تقلق ، يتم ضرب المرينغ بالسكر البني. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرائحة حالمة.

نضيف دقيق الفانيليا المنخول مع كاروبول ويخلطون مع ملعقة بحركات واسعة من الأعلى إلى الأسفل.

قسّم التكوين إلى قطعتين واخبز 2 ورقة في صينية كبيرة على الموقد ، مبطنة بورق الخبز. نخبز الصفائح في الفرن على حرارة تصل إلى 170 درجة ، لمدة 20 دقيقة تقريباً بينما لا نفتح باب الفرن. لدي فرن كهربائي ، أستخدم وظيفة التهوية والخبز لأعلى ولأسفل.

عندما تصبح جاهزًا ، ضعه على شواية واتركه ليبرد.

الأوراق طرية ورقيقة ، وإذا أردت ، من هذه التركيبة يمكنك صنع كعكتين في صينية الكيك. يجب أن يكونوا في الفرن لمدة 45 دقيقة. لكن اختبار المسواك يوضح لك متى يتم طهيها بالكامل.

مكونات حشو بياض البيض:

  • 150 مل كريم Meggle السائل
  • 100 جرام ريكوتا
  • 3 ملاعق كبيرة مربى التوت

يعتبر الحشو اختراعًا مؤقتًا ، ولكنه يتمتع بطعم لا يصدق ورائع ولذيذ.

اخفقي الكريمة مع ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة. في النهاية نضيف الجبن والمربى ونخلط جيداً.

يمكننا صنع كعكة كبيرة من ورقتين وكل الحشوة ، لكنني اخترت تقسيم الألواح إلى 2 وعمل كعكة أعلى.

مكونات الصقيل

سخنيها على حمام ماري واسكبي فوق الباراجيتورا. اتركيها لتبرد لمدة 2-3 ساعات ، ثم قسميها.

كانت محلاة قليلاً بالنسبة لي ولم تبقى لامعة ، لكنها كانت شوكولاتة من أرانب الشوكولاتة. في المرة القادمة سأحاول طلاء مرآة.

على الرغم من أننا صنعنا هذه الكعكة بالأمس ، فقد استمتعنا اليوم بنكهتها وانضممنا إلى مشروع دانيال معها. # شوقي

بالطبع ، أدعوك لتجربة حساء لوبودا الذي كان على الطاولة اليوم ، الأول من مايو.


طريقة التحضير

بالنسبة للقمم (على حدة لكل منها) ، اخلطي بياض البيض مع القليل من الملح حتى تصبح رغوية ، ثم أضيفي السكر المخلوط مع سكر الفانيليا تدريجيًا ، واخلطيهم بقوة.

بعد أن أضفنا نصف كمية السكر ، نبدأ في تقطير عصير الليمون ، فهذا يساعد على تقوية المرينغ.

ثم نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ونبدأ بالخلط بخفة حتى لا نترك المرينغ ، وفي النهاية نضيف الجوز على التوالي جوز الهند.

نختار صينية بحجم صفيحة الويفر تقريبًا (استخدمت صينية مقاس 25/36 سم ، أطول بقليل من الصفيحة) ، نغطيها بورق الخبز ، نضع ورقة الويفر فيها وننشر الأول كونترتوب فوق الورقة.

اخبزي الجزء العلوي على حرارة 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى لا يخرج اختبار عود الأسنان مبللاً.

للقشدة ، اخلطي صفار البيض مع السكر والملح والدقيق في وعاء وخففيه بقليل من الحليب البارد.

نضيف ما تبقى من الحليب ساخناً فوق المكونات الممزوجة في الوعاء ونضع الوعاء على النار ببطء ، ونمضغ باستمرار في الكريمة التي سوف تتكاثف بسرعة.

عندما تتكاثف الكريمة بدرجة كافية ، مثل البودينغ ، ارفع الوعاء عن النار وأضف الزبدة المقطعة والجوهر. تخلط جيدا حتى تذوب الزبدة وتترك الوعاء يبرد ويغطى.

بعد أن يبرد الكريم ، نخلطه مع الماسكاربوني ، ونضع تدريجياً القليل من الماسكاربوني في الكريم ونخلطه بلطف.

نقسم الكريمة إلى قسمين ونضع جزء واحد بين قمم الكيك ، وسوف نحتفظ برقائق الويفر في المنتصف ، والجزء الثاني في الأعلى ونبشر الشوكولاتة فوقها.

1 يمكنك استبدال الماسكاربوني ب 200 غرام زبدة.

2 قدمي الكعكة جيدًا في اليوم التالي.

3 يمكن شراب القمم بسهولة ، ولكن بدون وصول الشراب إلى صفيحة الويفر.


كعكة مع مربى البرقوق والعجين المبشور

وصفة قديمة ذات سطح رطب قليلاً ، مربى. الكعكة جزء من الكعك الذي كان في دفتر الجدة ، مصفر بسبب الطقس. هذه الوصفة للكيك بالمربى والعجين المبشور تسمى أيضًا كعكة الراي.

إنها كعكة منزلية بسيطة ورخيصة الثمن ، مع مربى المشمش اللذيذ أو. شكرا على الوصفة سأعدها. لم يكن هناك زبدة ، صنعت والدتي الكعكة الكريمية مع شحم الخنزير.

تورتة مربى المشمش لذيذة جدا.


كعكة الباذنجان مع الأوريو والقشدة الحامضة

نظرًا لأن لدي دائمًا الكثير من بياض البيض غير المستخدم وأردت صنع شيء آخر غير الكعك أو أوراق المرينغ ، فقد صنعت هذه الكعكة اللذيذة وأقول إنها تبدو رائعة مع صفائح بياض البيض والقشدة الحامضة والأوريو. يمكنك التخلي عن Oreo إذا كنت ترغب في ذلك أو يمكنك استبداله ببسكويت بسيط خالٍ من الكريمة.

تحتوي الكيكة على صفيحتين يتم تحضيرهما بسرعة ، كريمة حليب مسلوقة بنكهة الفانيليا ومثلجات الشوكولاتة. الوصفة سهلة للغاية ، لقد حاولت عدم إضافة الكثير من السكر لأن ملفات تعريف الارتباط Oreo حلوة بدرجة كافية لذلك اتضح أنها كعكة ناعمة وكريمة ولذيذة.

الملاءات طبقًا لوصفة ملكة الثلج ، لقد أضفت للتو ملعقة من الكاكاو ، يمكنك تركها بسيطة إذا أردت ، لكني أقول إن هذا اللون هو اللون المناسب. لا تحاول صنع سطح عمل يمكنك تقطيعه إلى نصفين ، فمن السهل بالنسبة لي باستخدام الملاءات لأنني أصنع واحدة كبيرة في صينية الموقد التي قطعتها إلى نصفين. الحجم 20 & # 21535 أو إذا كان لديك صينية أكبر مما في حالتي 40 & # 21535 ، اخبز ورقة كبيرة ثم قصها إلى نصفين.

كعكة الباذنجان مع الأوريو والقشدة الحامضة

أبعاد المكونات 25 & # 21530 سم:

  • 9 بياض بيض
  • 9 ملاعق كبيرة سكر
  • 5 ملاعق كبيرة زيت
  • 4 ملاعق كبيرة طحين
  • 1 ملعقة طعام كاكاو
  • 1/2 ظرف من مسحوق الخبز (2.5 جرام)
  • 670 مل حليب
  • 70 جرام نشاء ذرة
  • 2.5 ملاعق كبيرة سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 250 جرام زبدة مع 80٪ دهون على الأقل

أولا نقوم بإعداد الأوراق

سخني الفرن على 175 درجة مئوية.

يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ثم يضاف السكر ويخلط حتى يذوب. ثم نضيف الزيت والدقيق الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر. امزج مع ملعقة فوق رأسك حتى تحتفظ التركيبة بحجمها.

قسّم التركيبة إلى قسمين واخبز الأوراق في الدرج الذي أضع فيه ورق الخبز لمدة 15 دقيقة.

يمكنك أن تفعل كما كتبت ورقة أكبر لتقطيعها إلى النصف.

انزع الملاءات ودفئها بـ 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب.

نسخن نصف كمية الحليب.

اخلطي النصف الآخر مع السكر والنشا. نضيف الحليب الدافئ ونخلط جيداً ، ثم نضع القدر على النار ونخلط حتى يتكاثف مثل البودينغ. غطي الكريم بغطاء بلاستيكي حتى لا يتحول للون البني واتركيه يبرد. عندما يبرد ، أضيفي الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، وقطعيها إلى قطع واخلطيها قليلاً بعد كل قطعة حتى تمتزج جيدًا. في النهاية ، أضف الجوهر واخلطه برفق.

الآن نقوم بتجميع الكعكة ، نضع الصفيحة الأولى ، ثم الكريمة أكثر من النصف ، نمرر البسكويت في الحليب ونضع البسكويت بجانب بعضنا البعض ولكن ليس قريبًا جدًا (انظر الصورة) ثم الكريمة المتبقية. ضعي الصفيحة الثانية واضغطي برفق واتركي الكيك يبرد حتى تحضري الكريمة.

أقوم بتحضيرها ببساطة شديدة في الميكروويف ، وأضع الشوكولاتة في وعاء بالزيت واتركها لمدة 2-3 دقائق في برنامج إذابة الجليد. أو يمكنك إذابتها في حمام بخار.

وزعي كريمة التزيين فوق الكيك ورشي رقائق جوز الهند إذا رغبت في ذلك. أضع رقائق جوز الهند ليس بالضرورة من أجل المظهر ولكن لحقيقة أنني لا أحب أن يلتصق التزجيج بأصابعي.

اتركي الكيك يبرد لمدة 2-3 ساعات ثم قطعيه بسكين يمر عبر الماء.

أتمنى أن تجرب الوصفة أيضًا!

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


فيديو: كيك بياض البيض بدون أصفر سهلة تحضير اسفنجية شكل (ديسمبر 2021).