سلطة الفلفل مع الكسكس

ضعي الكسكس في وعاء واسكبي الماء الساخن بشكل متناسب. (4 ملاعق كبيرة من الكسكس حوالي 300 مل من الماء المغلي). غطيه واتركيه حتى ينتفخ (حوالي 20 دقيقة).

وفي الوقت نفسه ، يتم تنظيف الفلفل الأحمر من البذور البيضاء والشعيرات. جزرة على مبشرة صغيرة. ضعي الطماطم في ماء مغلي لمدة دقيقة ثم قشريها. تقطع الطماطم والخيار والفلفل الأحمر إلى مكعبات صغيرة. ثم امزجهم جميعًا مع الكسكس المتورم. تطابق طعم الملح ثم نضيف الزيت وعصير الليمون وأوراق البقدونس المفرومة ناعماً. تخلط جيدا مع هذه السلطة الفلفل الأصفر المقطّع إلى نصفين (مع الاحتفاظ بالذيل).



8 الردود على & ldquo سلطة الكسكس مع الخضار rdquo و

شكرا على كل الوصفات. تخلص من هذا الذي سأختبره غدًا ، من فضلك قل لي كيف نقع الكسكس. اما الكميات يعني. كم من الماء إلى 1/2 canacus cus على سبيل المثال شكرا جزيلا!

عزيزتي ، كتبت أيضًا في الوصفة. أضع 120 مل من الماء على 50 جرام من الكسكس. لكن اعتمادًا على نوع الكسكس لديك ، من الممكن امتصاص المزيد من السوائل. حاول معرفة ما إذا كانت الفاصوليا طرية أم لا ، أضف القليل من الماء المغلي. قبلات كثيرة!

أهلا. كم عمر الاطفال؟
..شكرا لك & # 8230 ..

ترمي يبلغ من العمر الآن سنتين :). لقد بدأت في الفطام قبل حوالي شهر من الرضاعة الطبيعية قبل الأقزام. حتى ذلك الحين ، امتص الطلب متى أراد. قبلات كثيرة!

كن بصحة جيدة. شكرا على كل شيء.

شكرا جزيلا على الوصفات لك. يبلغ طفلي من العمر عامًا واحدًا ولكنه لا يزال يأكل ممزوجًا. لقد ألهمتني هذه الوصفات كثيرًا

غالي! بالتأكيد سوف تفرقع الأطباق قريبًا! قبلات كثيرة!

اترك رد إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


سلطة الفلفل المشوي بالثوم

نخبز فلفل الكابيا على نار الموقد ونضعها في وعاء ونرشها بالملح الخشن وتغطي القدر. اتركه ينقع لمدة 10 دقائق ، ثم نظف القشر المحترق تحت الماء الجاري.

قشر الثوم واشطفه بالماء وطحنه وافركه بملعقة صغيرة من الزيت وقليل من الملح حتى يصبح مثل المايونيز.

اغسلي أوراق الريحان وقطعيها إلى قطع صغيرة ثم اخلطيها مع الثوم.

ضعي الفلفل المخبوز في وعاء ، وضعي عليهما الخل وملعقة صغيرة من الزيت ، وربما القليل من الملح ، ثم ضعي الثوم والريحان في المنتصف وزينيهما بقطعتين من الريحان الطازج.
يمكن تقديم السلطة مع وجبة الفول.


سلطة خضار مع كسكس

سلطة الخضار مع الكسكس إنه ما نريد أن نأكله خلال الفترات التي نريد فيها استراحة قصيرة من أطباق اللحوم. لقد جمعنا هنا مكونات مثالية لجسمنا ، والتي تزودنا بالكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف.

المكونات:

250 جرام فطر

4 ملاعق كبيرة زيت للقلي

1 باقة كبيرة من البقدونس

نقطع الباذنجان إلى مكعبات ونملحها ثم نضعها في مصفاة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات وقطعي البصل والفلفل إلى شرائح متوسطة الحجم.

تقلى البطاطا الحلوة في 2-3 ملاعق كبيرة زيت. أخرجي البطاطس من المقلاة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت وسخني الباذنجان.

عندما تنضج ، أخرجيها من المقلاة وسخني الفلفل مع البصل ، ثم الفطر مع فصين من الثوم المهروس.

حضري الكسكس حسب التعليمات المدونة على العبوة ، صفي الحمص ، ثم ضعي جميع المكونات في وعاء كبير حيث يمكننا مزجها مع البقدونس الأخضر المفروم والملح والفلفل وملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

تذوق وأضف إذا لزم الأمر عصير الليمون أو الملح أو الفلفل حسب الذوق.


سلطة الكسكس بالفلفل الحار

سلطة الكسكس بالفلفل الحار من: زيت الزيتون ، البصل الأخضر ، الثوم ، الكمون ، حساء الخضار ، الطماطم ، الكسكس ، البقدونس ، النعناع ، الفلفل الحار ، عصير الليمون ، الملح ، الفلفل ، السلطة المُعدّة ، الصنوبر ، قشر الليمون.

المكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 5 بصل أخضر مفروم
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 350 مل شوربة خضار
  • 2 طماطم مقشرة ومفرومة
  • 175 جرام كسكس
  • 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة نعناع مفروم
  • 1 فلفل أخضر حار مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • سلطة ، صنوبر ، قشر ليمون ، للتقديم

طريقة التحضير:

يحمى الزيت في مقلاة. يُطهى البصل والثوم لبضع دقائق ، ويُضاف الكمون ويُطهى لمدة دقيقة أخرى. يُمزج الحساء ويُغلى. أطفئي النار وأضيفي الكسكس ، غطيها واتركيها جانباً لمدة 10 دقائق.

انقلي المزيج إلى وعاء وأضيفي الطماطم والبقدونس والنعناع والفلفل الحار وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل ويترك جانباً لمدة ساعة.


طريقة عمل كسكس التونة والفلفل الحار

الكسكس هو طعام محضر من دقيق القمح الصلب ، والذي يمكنك العثور عليه على رف المعكرونة. يمكن أن تكون من عدة أنواع: مغربية وإسرائيلية ولبنانية. الكسكس المغربي له شكل حبيبات كروية صغيرة وغالبًا ما يوجد في المتاجر ، وهو أيضًا أسهل تحضيرًا.

يمكن استبدال المعكرونة والأرز بالكسكس بنجاح ، وهو ما يشار إليه في النظام الغذائي للنباتيين ، والذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والقنوات الصفراوية. لسوء الحظ ، لا يستطيع الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين الاستمتاع بهذا الطعام.

من فوائد تناول الكسكس نذكر: مصدر جيد لـ بروتينهـ (100 جرام من الكسكس تحتوي على 6 جرام من البروتين ، أي 12٪ من الاحتياج اليومي) ، الأساسية (الذي يساعد على إنقاص الوزن ، ويخفف من الإمساك ، وينظم مستويات الكوليسترول ، ويحافظ على الشعور بالشبع) ، فيتامينات ب (الذي يساعد على حماية جهاز المناعة ، ويوفر الطاقة ويحافظ على صحة الجلد والدماغ والقلب) و التعدين (وخاصة السيلينيوم الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية وحماية الجسم من الجذور الحرة والمنغنيز الذي ينظم التمثيل الغذائي وسكر الدم).

الآن بعد أن تعلمنا لماذا من الجيد تناول الكسكس في كثير من الأحيان ، دعونا نرى كيفية صنع سلطة لذيذة مع التونة والفلفل الحار وبالطبع الكسكس و bdquovedeta & rdquo من هذه الوصفة!

انظر أدناه فيديو وصفة للكسكس مع الطماطم والخيار!


سلطة الكسكس مع الخضار المقرمشة

سلطة الكسكس مع الخضار المقرمشة من: كسكس ، خس ، فجل ، خيار ، فلفل ، زيت ، ليمون ، نعناع ، ملح ، فلفل ، طماطم.

المكونات:

  • 200 جرام كسكس
  • 1 خس
  • 1 رابط من فجل القمر
  • 1 خيار
  • 1 فلفل حار
  • 5 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ليمون
  • أوراق النعناع
  • ملح
  • فلفل مطحون
  • 1 أحمر

طريقة التحضير:

يُسلق الكسكس في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ثم يُصفى ويُترك ليبرد.

يُقشر القرع ويُبشّر ويُقطع إلى مكعبات ، ويُغطّى بالفجل ويُتبّل بالملح ويُمزج ويُغسل بالماء البارد ويُصفّى. نقطع الطماطم إلى مكعبات.

اصنع صلصة من الزيت والملح والفلفل وعصير الليمون وأوراق النعناع واخلطهم.

اختر وعاءً كبيرًا ، ضع طبقة من الكسكس ، ثم طبقة من الخيار والفجل ، وطبقة حمراء ، واستمر حتى تنتهي من غو ، متبل بالفلفل الحار.

تُسكب الصلصة وتُمزج جيداً وتترك لتبرد لمدة 15 دقيقة. قدميها كفاتح للشهية بدون خبز أو مع شرائح توست.


كسكس بالفلفل والخيار

عندما لا نعرف ماذا نطبخ عندما نعود إلى المنزل من العمل ويتعين عليك تحضير العشاء ، نغمز في المخزن ، ونختار شيئًا سهل التحضير في وقت قصير وخاصة القليل للوقوف فيه. المطبخ.

سنقوم بإعداد وصفة الكسكس بالفلفل والخيار ، وهذا بالطبع موجود في الثلاجة.

إنها وجبة خفيفة لتناول العشاء ، يعشقها أفراد الأسرة.


وصفات مماثلة:

إعادة الكعكة التركية

وصفة ريفاني كيكة تركية بالبيض واللبن والسميد مع فليك باللوز وشربت وجوز الهند

البقلاوة التركية

البقلاوة التركية بالكثير من حبات الجوز واللوز ، محضرة من رقائق الفطائر التجارية والمنكهة بالقرنفل والقرفة

ستة كباب تركي

كباب الجبن التركي يقدم مع الكسكس والمتبل بجوزة الطيب والزنجبيل والفلفل الحار

شوربة العدس التركي بالسبانخ

شوربة عدس تركية ستنال إعجاب أولئك الذين يعتقدون أنهم يكرهون العدس


سلطة الكسكس بحبوب الرمان

إذا كنت تريد شيئًا بسيطًا وسريعًا ومليئًا بكل الأشياء الجيدة ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. هذه السلطة هي ببساطة مصدر حقيقي للفيتامينات والمعادن والنشا والألياف. إنه ممتع ليس فقط في الذوق والرائحة ، ولكن أيضًا في القوام والألوان.


مطبخ: وصفات رادو
كمية: 4 حصص
صعوبة: سهل
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 0

مكونات:
150 جرام كسكس
بذور من 1 رمان
1/2 حبة فلفل أخضر ، منظف من البذور ومقطع إلى مكعبات
1/2 فلفل أصفر ، منظف من البذور ومقطع إلى مكعبات
1/2 فلفل أحمر ، منظف من البذور ومقطع إلى مكعبات
3 بصل أخضر مفروم
1 جزرة ، منظفة ومقطعة إلى مكعبات
قطعة 10 سم من الخيار ، منظفة من البذور ومقطعة إلى مكعبات
20 حبة زيتون مقطعة إلى شرائح
400 مل عصير برتقال
ملعقتان صغيرتان من معجون الهريسة أو حسب الرغبة
البقدونس المفروم الطازج
ملح
فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات:
اخلطي عصير البرتقال مع عجينة الهريسة. يُسكب المزيج فوق الكسكس في وعاء. اترك الكسكس ينقع لمدة 15-20 دقيقة.
ثم يخلط الكسكس مع الفلفل الحلو والجزر والبصل الأخضر والزيتون والخيار. ملح وفلفل. يرش ببذور الطماطم والبقدونس المفروم ويقدم.

نصائح:
توجد مكرونة الهريسة أحيانًا في السوبر ماركت. إذا لم تلاحظ ذلك ، فلا داعي للذعر ، ببساطة استبدله بملعقتين صغيرتين من معجون الفلفل الحار ، أو بملعقة صغيرة من صلصة تاباسكو.


فيديو: سلطة البقدونس و الكسكسى- Parsley and Couscous Salad. The Bite of Delight (ديسمبر 2021).