سنغافورة سلينج

تم تقديم سنغافورة سلينج في الأصل في لونج بار في فندق رافلز في سنغافورة في مطلع القرن. تُنسب الوصفة الأصلية إلى نادل رافلز Ngiam Tong Boon وهي نوع مختلف عن Gin Sling.

وصفتنا تستحضر الوصفة الكلاسيكية ، وهي الفاكهة إلى الأمام ، والعشبية والقوية ، على الرغم من أن معظم تجسيدات حبال سنغافورة "الكلاسيكية" تستند إلى الملاحظات العامة والحنين إلى الماضي. في وقت لاحق ، خلقت التجسيدات الأكثر حداثة للمشروب مشروبًا حلوًا للغاية يعتمد بشكل أكبر على الغرينادين أكثر من الحمضيات. كانت أقدم نسخة منشورة من الوصفة في الكتاب الكلاسيكي لعام 1930 لهاري كرادوك ، "The Savoy Cocktail Book". يقول David A. Embury في كتابه "The Fine Art of Mixing Drinks" أنه لا توجد وصفتان منشورتان لـ Singapore Sling.

ماذا يعني ذالك؟ The Singapore Sling هو كوكتيل كلاسيكي ومنعش وممتع للتجربة. وصفتنا أدناه صحيحة مع الكلاسيكية بقدر ما يمكننا الحصول عليها ، لكن لا تتردد في التجربة والتوصل إلى نسختك الخاصة.

  • 3/4 أوقية الجن
  • 1/4 أوقية جراند مارنييه
  • 1/4 اونصة الكرز ليكيور
  • 1/4 أوقية ليكيور عشبية
  • 1 أونصة عصير أناناس
  • 1/2 أونصة عصير ليمون طازج
  • 1 اندفاعة المرارة
  • صودا النادي ، إلى الأعلى
  • مقبلات: شريحة برتقالية
  • مقبلات: الكرز
  1. أضف جميع المكونات ماعدا الصودا في شاكر مع الثلج ورجه.

  2. صفيها في كوب من الكأس ، وضعي فوقها مشروب الصودا.

  3. تُزين بشريحة برتقالية وكرز.


شاهد الفيديو: جولة في جوهرة شانغي بسنغافورة. أحدث إضافة لـأفضل مطار (قد 2021).