وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

تشهد جمهورية التشيك حركة كوكتيل. إليك ما تحتاج إلى معرفته.

تشهد جمهورية التشيك حركة كوكتيل. إليك ما تحتاج إلى معرفته.

لا أحد يشرب بيرة أكثر من مواطني جمهورية التشيك ، وهي حقيقة تميل إلى خلق فخر كبير بين مواطنيها. وفقًا لدراسة عام 2014 أجرتها شركة Kirin Holdings ، يشرب المواطنون التشيكيون 142 لترًا من البيرة سنويًا للفرد. ضع في اعتبارك أن الولايات المتحدة متخلفة مع 75.8 لترًا وديعة.

في هذا البلد المليء بالحيوية ، كيف تجد بارات الكوكتيل الحرفية موطئ قدم لها؟ إنهم يطورون إبداعهم بمفاهيم مبتكرة للغاية ، ومساحات مصممة بشكل معقد وقوائم المشروبات التي تجذب الانتباه. مرحبًا بكم في عالم مجنون من أفضل بارات الكوكتيل في جمهورية التشيك.

"صحيح أننا ، كدولة ، نقود العالم في استهلاك البيرة" ، كما يقول فيليب سترانسكي ، رئيس المجموعة المتزايدة من حانات مفهوم AnonymouS في براغ. "لكن الزمن يتغير!"

مساحاته هي من بين تلك التي تقود حركة الكوكتيل التشيكي. تمت دراسة Stránský وأقرانه جيدًا في الكوكتيلات الكلاسيكية والنقاط الدقيقة لتقنية وحرفة السقاية. لكن في بعض الأحيان ، يتطلب الأمر القليل من السحر لإبعاد الجماهير عن قاعات البيرة التي لا تعد ولا تحصى في براغ وفي عرين الكوكتيل من أجل التغيير.

يقول سترانسكي: "في كل عام ، تكون معايير البار هنا أعلى وأعلى". "هناك تدفق مستمر للحانات والمطاعم والفنادق الجديدة التي تبذل المزيد والمزيد من الجهد والوقت والمال لتثقيف موظفيها في الكوكتيلات والخلطات."

Stránský هو أحد الفرق الشابة في براغ الذي يحفز على طول مشهد الكوكتيل ويفعل ذلك بمجموعة متنوعة لا حصر لها من الحيل لإبقاء ضيوفه مفتونين ومتسلية والعودة للمزيد. لذا ضع هذا البيلسنر وتحقق من أفضل أماكن الكوكتيل في جمهورية التشيك.

  • تقع مدينة برنو على بعد ساعتين ونصف بالقطار من براغ ونقطة مرور مناسبة لمسافري السكك الحديدية الذين قد يتجهون إلى فيينا أو براتيسلافا. كما أنها موطن كوكتيل سيرك الباندا العجيب. هل حقا تريد أن تعرف أي شيء آخر؟

    تخيل أن المقاعد المرتفعة على طراز الاستاد مع نظرات الجميع مثبتة على الشريط ، حيث يسرع فريق من السقاة حول تقديم أحدث العروض ، والاستيلاء على زجاجات مخزنة بين الحيوانات المحنطة والبط المطاطي. أعتقد أنها وسيلة للتحايل؟ لن تفعل ذلك عند الاطلاع على قائمة عميقة بشكل لا يصدق من الويسكي الياباني النادر في العرض أو التحدث مع نادل مطلع للحصول على توصية بشأن كوكتيل أو روح.

    خلال زيارة حديثة ، عرضت القائمة لوحة أحجية للأطفال ، بألعاب مختلفة فوق العصي الخشبية المستخدمة لتحريك قطع الألغاز. اختر اللعبة التي تعتقد أنها ستجلب لك أفضل مشروب ، مع كل اختيار يقدم اختيار مشروبين - أحدهما كلاسيكي والآخر تم تجديده. يتم التخلص التدريجي من مشاعر Barnum & Bailey من خلال سمة الكازينو ، على الرغم من بقاء اسم Super Panda Circus.

  • قد يستغرق الأمر دقيقة للعثور على AnonymouS Bar ، حيث تلتصق المساحة بالموضوع المجهول مع وجود خارجي غير مضاء أسفل زقاق متعرج. بمجرد دخوله ، قد يقدم Stránský سيارة Negroni من خلال جهاز تنقيط IV مخصص ، على الرغم من أنك قد لا تعرف أنه هو الذي يرتدي قناع Guy Fawkes (فكر: "V for Vendetta"). أو ربما تحصل على مسدس لعبة بجوار كأس ترتدي باندانا حمراء وتضطر إلى الاختيار بحكمة فيما تفعله بعد ذلك.

    في 5 نوفمبر من كل عام ، في ليلة جاي فوكس ، تكشف AnonymouS Bar النقاب عن أحدث مفهوم لها. في العام الماضي ، قدم Stránský قائمة "مجموعة الفيروسات" المستوحاة من فيروسات الكمبيوتر المدمرة بشكل أسطوري. "يحصل الضيف على قرص مرن بعنوان بريد إلكتروني سيرسل إليه بريدًا إلكترونيًا - على مسؤوليته الخاصة - وسيتلقى رد فوري مع قائمة الكوكتيل الخاصة بنا ، "كما يقول Stránský. يمكنك أيضًا اختيار واحدة من كلاسيكيات المنزل مثل تذكر ، وهي عبارة عن ريف قديم مع Bulleit bourbon ، و Frangelico ، وشراب القهوة المشروب البارد ، ومرطبات الجوز ، وزينة من قشر البرتقال.

  • الحانة غير الموجودة موجودة بالفعل ، وستجدها في برنو. على الرغم من الاسم ، فإن البار أكثر كلاسيكية من المعسكر. يقدم الموقع المكون من طابقين من الفريق خلف Super Panda Circus الطعام بالإضافة إلى مجموعة من كلاسيكيات الكوكتيل إلى جانب إبداعات جديدة في قائمة صور على غرار المجلات. يسعد فريق البار أيضًا بإعداد مشروب بناءً على مواصفاتك. لذا ، إذا لم تتمكن من إخراج هذه الكلمة الأخيرة من Super Panda Circus من رأسك من الليلة السابقة ، فراجع ما يمكن أن يعمله الطاقم نيابة عنك بدلاً من ذلك.

  • في مكتب AnonymouS Shrink ، يتحول Stránský إلى أكثر تقليدية مع مساحة قبو أصغر وأكثر هدوءًا. "هنا ، نعود إلى الجذور التي تترجم إلى خدمة وعرض أكثر بساطة" ، كما يقول سترانسكي. ومع ذلك ، فإن القائمة تستند إلى بقع الحبر Rorschach. لا تقلق بشأن التفاصيل الدقيقة للمكونات المصنوعة منزليًا في المشروب. انظر فقط كيف تشعر.

    يقول Stránský: "في الوقت الحالي ، يخضع مرضانا لاختبارات Rorschach الخاصة بنا والتي تثير لدى العميل نكهات ونغمات مختلفة لكل كوكتيل". اقلب البطاقات لاختيار المشروب الذي يناسب حالتك المزاجية. "إن معدل نجاح العميل في الحصول على الشراب المناسب بناءً على تلك الاختبارات يبلغ حوالي 90 بالمائة."

    اشترك للحصول على وصفة طبية في المرة القادمة التي تكون فيها في براغ. سيتم الاختيار بناءً على ردك على الألوان والتصاميم المختلفة الموجودة على بقع الحبر. إذا كنت تتناول مشروب الويسكي ، فقد تجد طريقك إلى الرقم 2 ، مع مزيج محلي الصنع من الويسكي Speyside المعزز مع يانسون نجمي وشراب الليمون البسيط والمر العشبي ، في حين أن مشروبات الجن والشارتروز قد تتعثر على رقم 4 ، يتميز بمزيج من الجينات الجافة في لندن مع الفيرموث الجاف المهروس والبابونج الأخضر.

شاهد الفيديو: تدريب طائر الكوكتيل طائرالكروان من البداية مع وضع الشريط اللاصق. الجزء 1+2 (ديسمبر 2020).