وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

5 نصائح بسيطة لخفض السعرات الحرارية في الكوكتيلات الخاصة بك

5 نصائح بسيطة لخفض السعرات الحرارية في الكوكتيلات الخاصة بك

ليست كل الكوكتيلات متساوية. خذ المارجريتا. يمكن للإصدار الكبير الحجم من الفاكهة من هذا المشروب الكلاسيكي أن يصل إلى 800 سعر حراري في مطعم سلسلة. ولكن يمكنك بسهولة إبقائه تحت 200 إذا تم صنعه طازجًا في المنزل أو في شريط الجودة. من السهل نسيان جميع العصائر والمشروبات الغازية والعصائر السكرية التي يمكن تعبئتها في كوكتيل ، ولكن الخبر السار هو أنه من السهل العثور على خيارات صحية للاستمتاع بها.

اقتراب موسم حلول رأس السنة الجديدة ، لذلك قمنا بتجميع بعض النصائح المهمة التي يجب وضعها في الاعتبار لساعة سعيدة أفضل لصحتك. وهذه بسيطة لدرجة أنه لا داعي للانتظار حتى عام 2018 للبدء.

1. اختر الخمر المناسب

تحتوي كل زجاجة من الخمور على مكياج غذائي مختلف. بشكل عام ، من الأفضل التمسك بالكحول القياسي - الفودكا أو الجن أو التكيلا أو السكوتش أو الويسكي - وكلها تحتوي على صفر من الكربوهيدرات وتزيد من السعرات الحرارية أقل من المسكرات القائمة على الكريم أو تلك ذات النكهات المضافة ، مثل Kahlúa أو Baileys.

لكن التكيلا (الأشياء الجيدة ، لا شيء من هذا المزيج في القمامة) قد يكون في الواقع أفضل اختيار لك. مصنوع من الأغاف ، ويحتوي على أجافينا ، وهو سكر طبيعي يمكن أن يؤدي إلى الأنسولين وبالتالي انخفاض مستويات السكر في الدم. كما أنه خالي من الغلوتين - رائع لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.

2. اجعلها بسيطة

ربما تكون أكثر خدعة مفيدة يجب وضعها في الاعتبار: فكلما قل عدد مكونات الكوكتيل ، زادت احتمالية صحتها. وهذا يعني التخلص من العصائر المعبأة بالسكر ، والشراب ، والصودا ، والخلطات الجاهزة ، بالإضافة إلى التمسك بخمور واحد فقط لكل مشروب.

الخيار الأفضل ، من ناحية الصحة ، هو طلب روح نظيفة. لا يقتصر هذا القرار على التخلص من السكريات والسعرات الحرارية الزائدة فحسب ، بل يشجعك أيضًا على الارتشاف ببطء على مدى فترة أطول من الوقت بدلاً من إعادة المشروبات المتعددة مرة أخرى. لذلك ، في حين أن المشروبات الكحولية الخفيفة تحتوي على سعرات حرارية أقل قليلاً وقد تكون مفضلة في حالات أخرى ، فإن الويسكي والسكوتش ، والتي تميل إلى أن تكون أكثر ، ربما تكون أكثر متعة للشرب بشكل أنيق.

3. كن مبدعا مع النكهة

إذا كنت تريد مزج الأشياء بما يتجاوز Sipper ذو الروح الواحدة ، فهناك الكثير من المكونات الصحية التي يمكنك استخدامها. استبدل الصودا المملوءة بالسكر والشراب البسيط وعصائر الفاكهة - حتى الماء المقوي (الذي يحتوي على 125 سعرًا حراريًا لكل حصة 12 أونصة) - للصودا أو صودا النادي ، وكلاهما يحتويان على صفر من السعرات الحرارية. تشمل الخيارات الأخرى الشاي الأخضر أو ​​ماء جوز الهند أو حتى عصير الفاكهة الطازجة ، وهو أكثر صحة من النسخة التي يتم شراؤها من المتجر.

لإضافة المزيد من البهجة ، كن مبدعًا بالأعشاب مثل النعناع وإكليل الجبل أو الكزبرة ، وكذلك الحمضيات ، مثل الليمون والليمون والبرتقال. المزيد من الأفكار؟ جربي التوت المشوش أو الزنجبيل أو شرائح الخيار أو الهالبينو أو القليل من العسل. وبالنسبة لتلك المارجريتا منخفضة السعرات التي ذكرناها مبكرًا ، جرب مزيجًا بسيطًا من عصير الليمون ورحيق الأغاف والتيكيلا والجير.

4. ممارسة التحكم في الجزء

هذا أمر منطقي ولكن من المهم تذكره: استهلك أقل ، وقلل الفائض ، وجني الفوائد. يميل أي مشروب إلى الشمال من ثمانية أونصات إلى زيادة السعرات الحرارية. يمكن أن تحضر الكوكتيلات الكبيرة لكمة خطيرة وتحتوي غالبًا على أكثر من جرعة واحدة من الكحول وقائمة طويلة من المكونات التي تتعارض مع جميع نصائحنا السابقة.

نحن نعلم أن التحكم في الجزء يمكن أن يكون صعبًا في المطاعم ، والتي يمكن أن تقدم مشروبات كبيرة الحجم ، لذا تأكد من أن تطلب من خادمك الحجم إذا كانت القائمة لا تدرجه. ولا تشعر أبدًا بالضغط لإنهاء الزجاج إذا كان لديك ما يكفي!

5. لا تنس الماء والطعام!

هناك أسباب توصي السقاة المخضرمين بشرب كوب من الماء بعد كل كوكتيل. على سبيل المثال ، يتيح لك قضاء بعض الوقت في شرب الماء بدلاً من الكحول للحظة معرفة مدى انتقادك وما إذا كان عليك التوقف. يمكنه أيضًا أن يبقيك رطبًا ويمنع حدوث صداع الكحول.

غالبًا ما تأتي معظم السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها خلال ليلة من الشرب من الكوكتيلات ، ولكن الطعام الذي يمنعنا من إدمان الكحول يشجعنا. إن تناول وجبات خفيفة صحية أثناء الشرب ، مثل المكسرات والجزر والفواكه - أو الأفضل من ذلك ، تناول وجبة كاملة - سيساعد معدتك على هضم الكحول ويساعدك على منعك من التفكير في أنك بحاجة إلى قطعة بيتزا في الواحدة صباحًا.


شاهد الفيديو: 5 اشياء تجنب بها اخذ سعرات حرارية زائده او غير محسوبهدكتور احمد هيكلابدأها صح 04 (قد 2021).