رم دوم

تم إنشاء هذا الروم الحامض قبل 40 عامًا من قبل ويلفريد ساندز ، الذي كان في ذلك الوقت النادل في Lyford Cay Club الحصري في نيو بروفيدنس ، جزر الباهاما. واليوم ، يعمل في اختصاصي المزيج في Red Turtle Tavern في Distillery John Watling في ناسو. تطفو الروم هنا مهمة حتى تتمكن حقًا من الاستمتاع بطبقات النكهات المختلفة في المشروب.

  • 1 1/4 أوقية رم شاحب لجون واتلينج
  • 1/2 أوقية رم العنبر لجون واتلينج
  • 1 أوقية بياض البيض
  • 1 1/4 أونصة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  1. يُضاف الروم الباهت ، بياض البيض ، عصير الليمون والسكر إلى شاكر مع الثلج ، ويُخفَّض حتى يبرد جيدًا.

  2. يصفى في كوب كبير على الجليد الطازج.

  3. صب الكهرمان بلطف فوقها كتعويم.


شاهد الفيديو: Irmak Arıcı u0026 Mustafa Ceceli - Mühür (ديسمبر 2021).