راموس جين فيز

Ramos Gin Fizz ، أكثر مشروبات الكوكتيل كلاسيكية ، محبوب ومثير للاشمئزاز من قبل السقاة. من خلال الجمع بين الجن والحمضيات وأبيض البيض والقشدة الثقيلة ، يتطلب الشراب اهتزازًا قويًا للوصول إلى الملمس الصحيح.

تقول القصة أن مخترعها ، كارل راموس ، استخدم سلسلة من "رجال شاكر" في حانة نيو أورليانز لتلبية الطلب المستمر. ولكن لا تدع ذلك يثبط عزيمتك. رغوي ، طازج ، زهري ولذيذ ، راموس جين فيز يستحق تماما شمر أكمامك.

  • 2 أونصة جين
  • 1/2 أوقية كريمة ثقيلة
  • 1/2 أونصة عصير ليمون طازج
  • 1/2 أوقية عصير ليمون طازج
  • 3/4 أوقية شراب بسيط
  • 3 شرطات ماء زهر البرتقال
  • 1 بياض بيض طازج
  • صودا النادي ، إلى الأعلى
  1. أضف جميع المكونات ماعدا صودا النادي في شاكر وتهز بقوة (بدون ثلج).

  2. املأ بالثلج ورج مرة أخرى.

  3. سلالة في كوب كولينز.

  4. اسكب القليل من صودا النادي ذهابًا وإيابًا بين الأنصاف الفارغة في الشاكر لالتقاط أي بياض بيض متبقي ، ثم صب في الزجاج.


شاهد الفيديو: هكذا رد سيرجيو راموس على استفزازت بيكيه (شهر اكتوبر 2021).