يوم أحد بطيء

تقول آنا ماسيدا ، الشريكة المالكة ومديرة البار في Grand Army Tavern في بورتلاند ، Ore: "يوازن الكركم حقًا بين حلاوة المكونات الأخرى ، وتكمل توابله قرفة سيلان بشكل جميل." كما أن الكركم له الكثير من الفوائد الصحية بفضل خصائصه المضادة للالتهابات ، وأعتقد أن الكوكتيل يمكن أن يكون صحيًا إلى حد ما أيضًا ".

  • 1 1/2 أوقية تكيلا
  • 1 1/2 أوقية عصير جريب فروت طازج
  • 1 أوقية شراب القرفة *
  • 1/4 أوقية من شاي الكركم **
  • المياه الغازية ، إلى الأعلى
  • مقبلات: قشر الجريب فروت
  1. أضف جميع المكونات إلى شاكر مع الثلج واهتز.

  2. يصفى في كوب كبير على الجليد الطازج.

  3. ضعي فوقها ماء الصودا.

  4. تُزين بقشر الجريب فروت.

  5. * شراب القرفة: أضف 2 عود قرفة سيلان (مفتتة ومحمصة في مقلاة) ، 4 أكواب سكر و 2 كوب ماء إلى مقلاة كبيرة. جلب ليغلي على نار عالية متوسطة. يرفع عن النار والغطاء. اتركيها لمدة 20 دقيقة ، ثم اجعليها باردة.

  6. ** شاي الكركم: أضيفي ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم و 2 كوب ماء إلى مقلاة متوسطة ، واغليها على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، ثم صفيها.


شاهد الفيديو: عايض - نسيتني النسخة الأصلية. 2016 (شهر اكتوبر 2021).