وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

أفضل 5 فئات للأرواح عبر الإنترنت لعام 2020

أفضل 5 فئات للأرواح عبر الإنترنت لعام 2020

تعلم كيفية صنع مشروباتك المفضلة من المنزل

يبحث محررينا بشكل مستقل عن أفضل المنتجات ويختبرونها ويوصون بها ؛ يمكنك معرفة المزيد عن عملية المراجعة الخاصة بنا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تم إجراؤها من الروابط المختارة.

هل تبحث عن نشاط تعليمي جديد وأنت مرتاح في منزلك؟ استفد من العدد المتزايد من الأدوات التي أصبحت متوفرة في مساحة الخمور.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المشروبات الروحية ، فهناك العديد من المنصات التي توفر تعليمات شاملة. سيتألف الغوص العميق الخاص بك من كل شيء من أساسيات الكوكتيل إلى أساسيات الساقي ، مما يمنحك المزيد من الثقة في تقنياتك ومهاراتك في الخدمة.

سواء كنت تبحث عن تطوير مهني أو ترغب فقط في معرفة المزيد عن صناعة المشروبات الروحية ، ستمنحك الفصول الدراسية عبر الإنترنت فرصة للتعلم من مدربين رفيعي المستوى وموجهين بارين وعشاق المشروبات. بغض النظر عن أهدافك ، ستحتاج على الأرجح إلى إجراء مجموعة متنوعة من الاختبارات للحصول على الشهادة التي تختارها.

أفضل 5 فئات للأرواح عبر الإنترنت لعام 2020

الأفضل بشكل عام: BarSmarts

BarSmarts هي واحدة من منصات تعليم go-to spirits للسقاة وهي مصممة لتزويد طلابها بأساس شامل لأي من العربات. تم إنشاء هذا المورد في الأصل لـ Pernod Ricard ، ولكنه أصبح منذ ذلك الحين معيارًا صناعيًا.

بالنسبة لأعضاء الصناعة وعشاق المشروبات ، هناك برنامجان للاختيار من بينها: BarStarts ، وهي دورة تمهيدية تغطي أساسيات المشروبات الروحية والخمور (وكيفية إنتاجها) جنبًا إلى جنب مع أساسيات الخدمة والسقاة ، و BarSmarts ، وهو برنامج أكثر تعمقًا التدريب الذي يتضمن طرق التذوق ، وإنتاج المشروبات الروحية والتاريخ ، وأساسيات الكوكتيل من القرن التاسع عشر حتى يومنا هذا ، وتقنيات الإدارة.

يسمح المفهوم الثالث ، المعتمد من قبل الموظفين ، للمؤسسات - سواء كانت مفتوحة حاليًا أم لا - بتوفير كل من برامج BarStarts و BarSmarts لموظفيها وتتبع تقدم المشاركين طوال الوقت. تتكون هذه البرامج من مقاطع فيديو وكتيب تمرين مكتوب وامتحانات متنوعة.

عند التسجيل ، سيكون لديك 60 يومًا لإكمال البرنامج تقريبًا ، وهو ما يكفي من الوقت لاتخاذ الدورة بالسرعة التي تناسبك.

حاليًا ، تبلغ تكلفة دورات BarSmarts حوالي 29 دولارًا لكل منها.

جائزة Best International: Wine & Spirit Education Trust (WSET)

منذ عام 1969 ، أصبحت مؤسسة Wine & Spirit Education Trust (WSET) اختصارًا منزليًا للمحترفين في الصناعة عبر 72 دولة. من خلال اعتماد الثقة في تعليم النبيذ والروح ، يتمتع الطلاب بميزة الاسم الموثوق به لدعم معارفهم ومهاراتهم.

الآن ، مع تجربة تعليمية موسعة عبر الإنترنت ، تقدم WSET مختلف فئات النبيذ والمشروبات الروحية والساكي من خلال أكثر من 200 مزود بلغات متعددة. اعتمادًا على مكان تواجدك ، ستحتاج إلى البحث عن مراكز التدريس والامتحانات التابعة لجهات خارجية التي تقدم تعليمات.

بالنسبة للأرواح ، تقدم WSET ثلاثة مستويات للجائزة ، اثنان منها متاحان عبر الإنترنت. المستوى 1 عبارة عن دورة تدريبية مكثفة للمبتدئين وتغطي فئات الروح الأساسية من منظور حسي شامل ، بينما يغامر المستوى 2 الأكثر متوسطًا في أساليب إنتاج الروح ، جنبًا إلى جنب مع أساسيات التقديم والكوكتيل والتقنية.

يتضمن كلا المستويين نهج تذوق حاصل على براءة اختراع واختبار نهائي ، ويتراوح الالتزام بالوقت من ست إلى 26 ساعة. يحصل الخريجون على شهادة إتمام ودبوس طية صدر السترة.

تختلف التكاليف بناءً على الموفر الذي تختاره.

أفضل إرشاد: ​​جيري

جيري توماس ، التي سميت باسم أحد الرموز الروحية الأصلية في العالم ، جيري توماس ، تعمل كموجه شريط رقمي ، مما يمنح محترفي الخدمة وسائل حديثة وسهلة الوصول للتعلم على أجهزة الكمبيوتر أو الأجهزة اللوحية أو الهاتف بالسرعة التي تناسبهم.

بمساعدة المواهب الصناعية ذات الشهرة العالمية ، يركز هذا البرنامج على موضوعات مهمة مثل الضيافة ، والمشروبات ، والإعداد ، والاستدامة ، والخدمة المسؤولة ، والأخلاق ، والإدارة ، وأكثر من ذلك. عرض JERRY التعليمي هو نهج شامل مقسم إلى دورات مدتها 60 دقيقة ، ويضم مواد للقراءة ومقاطع فيديو. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز كل دورة من دورات JERRY بنشاط إرشادي لمساعدتك على تطبيق ما تعلمته في مكان العمل.

عندما تكمل متطلبات معينة للشهادة ، ستكون امتحانات المستوى الأول والثاني والثالث متاحة لك. ستتمكن أيضًا من إظهار معرفتك أمام لجنة من أساتذة JERRY في JERRY Live! الأحداث.

بالإضافة إلى فصول المشروبات الروحية ، هناك أيضًا دورة حول النظافة الأساسية مفتوحة لأي شخص يريد التعلم ، مع نصائح حول النظافة وأفضل طريقة لإدارة المكان في الأوقات الصعبة.

تتطلب JERRY اشتراكًا ، يكلف حوالي 10 دولارات شهريًا ويوفر وصولاً غير محدود إلى مكتبة من الدورات التدريبية عبر موضوعاتها الأساسية.

جائزة أفضل جائزة: جمعية معلمي النبيذ - أخصائي معتمد في المشروبات الروحية

من خلال الانضمام إلى جمعية معلمي النبيذ (SWE) ، يمكن لمحترفي المشروبات والمتحمسين الوصول إلى مجموعة كبيرة من الامتيازات ، بما في ذلك المواد التحضيرية للاختبارات مثل أخصائي الأرواح المعتمد (CSS).

يتكون اختبار CSS الذي يستغرق ساعة واحدة من 100 سؤال متعدد الخيارات. لا توجد شروط مسبقة مطلوبة لأخذها. يتيح لك الحصول على درجة 75٪ أو أفضل استخدام CSS post-nominal كجزء من توقيعك المهني. ستتلقى شهادة للإطار ودبوس طية صدر CSS.

مقابل ما يقرب من 135 دولارًا سنويًا ، تكون عضوية المستوى المهني أكثر فعالية من حيث التكلفة من دورة WSET التمهيدية - استثمارًا جديرًا ، مع الأخذ بعين الاعتبار عودة البرنامج والهيبة المرفقة باسم SWE. ومع ذلك ، فإن الاختبار نفسه يأتي بتكلفة إضافية ، وكذلك المواد الدراسية. ومع ذلك ، لا توجد تكلفة للدورة الفعلية.

في حين أن تكاليف المواد الدراسية هي نفسها للأعضاء وغير الأعضاء ، يدفع الأعضاء حوالي 525 دولارًا أمريكيًا لامتحان CSS ، بينما يدفع غير الأعضاء حوالي 825 دولارًا (هذه المدخرات وحدها تعني أن تكلفة العضوية السنوية تدفع عن نفسها). رسوم إعادة الالتحاق هي أيضًا أرخص. للأعضاء مما هو لغير الأعضاء.

بصفتك عضوًا في SWE ، ستكون أيضًا مطلعاً على أكاديميات النبيذ والمشروبات الروحية عبر الإنترنت ، وكلاهما مجاني للأعضاء على المستوى المهني (طالما أنك تحمل رصيد حضور الامتحان الحالي). توفر هذه المنصات للطلاب شهادات مع الكثير من الأدبيات حول موضوعهم المختار ، بالإضافة إلى الاختبارات القصيرة ، والتمارين ، والمزيد.

الأفضل لمحبي الويسكي: مجلس البرامج المتخصصة المعتمدة من مجلس ويسكي

إن Council of Whisky Masters مكرس لتقديم التعليم عن بعد لعشاق الويسكي في كل مكان. كن خبيرًا معتمدًا عبر الإنترنت من خلال برامج أخصائيي سكوتش وبوربون والويسكي المعتمد.

لا توجد شروط مسبقة لدورات سكوتش أو بوربون ، ولكن يجب على الطالب اجتياز اختبار سكوتش المعتمد أو اختبار بوربون المتخصص من أجل التسجيل في برنامج أخصائي الويسكي المعتمد.

تغطي برامج Scotch and Bourbon Specialist (المستوى الأول) التاريخ ، وطرق الإنتاج ، والتذوق ، والمناطق ، ومعامل التقطير ، والمزيد. امتحان ويسكي التخصصي (المستوى الثاني) يمتد إلى كلا الموضوعين أثناء الخوض في فئات ومناطق أخرى ، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأيرلندا واليابان.

تبلغ تكلفة برامج سكوتش وبوربون حوالي 395 دولارًا لكل منهما ، ودورة ويسكي حوالي 495 دولارًا. ملاحظة: هناك رسوم إضافية إذا لم تنجح في المحاولة الأولى.

بدءًا من عام 2021 ، سيقدم مجلس ويسكي ماسترز أيضًا ماجستير في سكوتش وشهادة ماجستير في ويسكي ، وكلاهما سيتطلب اختبارًا شخصيًا في ليكسينغتون أو كنتاكي أو إنفيرنيس ، اسكتلندا.

مطلوب إكمال برنامج أخصائي الويسكي المعتمد للمشاركة في دورة الماجستير في سكوتش ، ويجب إكمال شهادة الماجستير في سكوتش من أجل التسجيل في برنامج ماجستير الويسكي ، وهو أعلى مستوى.

سيشرف Keepers and Masters of the Quaich على لجان الاختبار في برنامجي الماجستير خلال العامين الأولين من البرنامج ، وبما أنه تم تسمية أول 10 ماجستير في سكوتش ، فسوف يتولون هذه الأدوار ويشرفون على الاختبارات اللاحقة.

إذا كنت تتطلع إلى أن تصبح خبيرًا معتمدًا في الويسكي في أحد أعلى المستويات المتاحة ، فاستهدف الماجستير.

كيف نختار أفضل فئات المشروبات الروحية عبر الإنترنت

في عالم يتكيف باستمرار مع الإمكانيات الرقمية ، هناك الكثير من موارد التعلم عبر الإنترنت ، على الرغم من أنها ليست جميعها معروفة على نطاق واسع أو تحظى بالتقدير أو يمكن الوصول إليها مثل الآخرين. تم اختيار العروض في هذه القائمة لأنها حددت مربعًا واحدًا أو آخر (أو مزيجًا منهما) من أجل تلبية جميع مستويات الخبرة والميزانيات والخلفيات والأهداف. أردنا أيضًا استهداف محبي أرواح معينة ، لذلك قمنا بتضمين أفضل الدورات التي تجذب عشاق الويسكي والنبيذ.


شاهد الفيديو: العمل الحر عبر الانترنت 2020 Freelancing عبر الإنترنت من البيت (شهر اكتوبر 2021).