شارتروز مانهاتن

يقول آدم جامبوا ، النادل الرئيسي في Il Posto في دنفر: "يمكن أن يكون إنشاء كوكتيل متوازن بشكل جميل مع Chartreuse أمرًا صعبًا لأن القليل من الأرواح يقفون أمام ملفه الشخصي الجريء". إنه يعمل جيدًا مع الكثير من الأعشاب المختلفة ، بالإضافة إلى اليانسون والقهوة والفانيليا ، كما يقول. ويضيف: "لكن بالنسبة لأولئك الذين لا يهتمون بكل هذا التهور ، فإن هذا الاختلاف البسيط من كوكتيل مانهاتن أو تيبيراري الكلاسيكي يجب أن يفي بالغرض". اعتمادًا على ذوقك للحلاوة ، قد ترغب في التخلص من الشراب البسيط تمامًا.

  • 1 1/2 أوقية بافلو تريس بوربون
  • 1 أوقية كاربانو أنتيكا فورميولا الخمر الحلو
  • 1/2 أوقية شارتروز أخضر
  • 1/4 أوقية شراب بسيط
  • 1 شرطة Regan's Orange Bitters رقم 6
  • 1 اندفاعة مرارة أنجوستورا
  • زيت قشر البرتقال
  1. أضف جميع المكونات في كوب خلط مع الثلج وحركه لمدة 20 ثانية.

  2. باستخدام مصفاة الجلاب ، صفيها في كأس كوكتيل.

  3. ضع الزيت من قشر البرتقال فوق المشروب ، ثم تخلص من القشر.

شاهد الفيديو: NYC, نيويورك صديقة المهاجر الجديدلامريكا الجزء الاول (ديسمبر 2020).