وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

عن سياج الجن؟ جرب 3 طرق لاستخدام 3 فودكا تشبه الجن.

عن سياج الجن؟ جرب 3 طرق لاستخدام 3 فودكا تشبه الجن.

نحن نعلم أن الجين هو نوع من الجين بالنسبة لك ممن يشربون الفودكا. قد تشعر بعض الزجاجات وكأنها تمتص غصن الصنوبر ، في حين أن البعض الآخر مشبع جدًا بالمكونات "المحلية" التي لا تعرف ماذا تصنع منها - أو معها. لكن لا تستسلم بعد. هناك خمر جديد على الكتلة تتكون تعابيرها من نباتات نباتية وجوهر طبيعي. مميزة من الفودكا المنكهة ، والتي يمكن تحميلها بالألوان الاصطناعية والمكونات ، يتم نكهة الفودكا النباتية والمشروبات الروحية الأخرى بشكل طبيعي ، مع مكونات تكميلية. هذه هي ثلاث محاولات ، مع فكرة كوكتيل لكل منها.

  • في العام الماضي ، أصدرت شركة الفودكا الهولندية ثلاث عبارات مصنوعة من نباتات حقيقية ، وجوهر فواكه طبيعي ، وحبوب غير معدلة وراثيًا بنسبة 100٪ ، وخالية من الكربوهيدرات ولا تحتوي على أي نكهات اصطناعية أو مواد تحلية على الإطلاق: Cucumber & Mint ، Grapefruit & Rose ، و Peach & Orange Blossom .

    يقول مدير العلامة التجارية جيم روان: "إن عملية التقطير والذوق مميزة جدًا عن الفودكا المنكهة ونقدم بديلاً فريدًا من نوعه للخمر لدرجة أننا نشير إلى المتغيرات المختلفة مثل الأصناف". (كتمييز عن الفودكا المنكهة ، يتم تقطير الجوهر والنباتات هنا في بداية العملية بدلاً من تقديمها في النهاية ، مما يعني أنها أفضل اندماجًا في المنتج النهائي.)

    تستخدم Ketel One وصفات من عائلة Nolet وأواني نحاسية لا تزال لتجربة الذوق الأكثر أصالة. يقول روان إن هذه النكهة "تتمتع بالخوخ الأبيض المورق الغني والمكونات الجريئة من أزهار البرتقال العطرة".

    جربه مع ركبة النحل النباتية. هنا ، تحصل ركبة النحل التقليدية على ترقية كبيرة ، حيث يضفي شاي البابونج وفودكا الخوخ والبرتقال جودة حساسة على العسل والليمون.

  • عندما كان الرئيس التنفيذي لشركة Intrepid Spirits ، جون رالف ، يزور أمريكا الجنوبية ، عرف كيف أن أوراق الكوكا كانت جوهرية في أسلوب الحياة المحلي. يقوم الناس بتحضير شاي أوراق الكوكا لمكافحة مرض المرتفعات ويمضغون الأوراق لتعزيز الطاقة. عندما عاد من رحلته ، بحث في فين مارياني الفرنسي ، وهو إكسير مصنوع من النبيذ الأحمر ومستخلصات من أوراق الكوكا التي كانت شائعة خلال العصر الفيكتوري ، مما أدى إلى اختراع كوكا كولا. قاده الإلهام إلى إنشاء Cocalero Clásico ، وهو منتج حلو خفيف يمتد إلى فئات الجن والمسكرات.

    يقول رالف: "سيقدر عشاق أمارو المزيج المعقد من النباتات ، في حين سيجد شاربو الجن أن كلاسيكو هو تجربة شرب ممتعة أكثر بكثير". تتكون الروح من وصفة حراسة من 17 نباتًا وأعشابًا - أوراق الكوكا والعرعر والجينسنغ والشاي الأخضر - باستخدام عملية التقطير بالبخار الموجودة في صناعة العطور ، والتي تستخرج الزيوت الأساسية. يشربه رالف بشكل مستقيم ، بارد جدًا مع شريحة من الجير ، لكنه يطلق عليه أيضًا قاعدة مثيرة للكوكتيلات مثل مارجريتا ، موهيتو أو سبريتز.

    جربه مع Wormhole Warrior. يشبه هذا القذف المتحرك مارتيني الحمضيات.

  • المؤسس والمدير التنفيذي Allison Evanow هو رائد في فئة الروح النباتية ، حيث أطلق أول منتج في السوق منذ عقد من الزمان. وتقول: "إن العامل المؤهل الذي يطلق عليه أي شيء" نباتي "هو أنه يجب عليك بالفعل استخدام النبات الحقيقي بطريقة ما". من نقطة الانطلاق هذه ، يمكن أن تقطع المقطرات إلى فئات أخرى مثل الويسكي النباتي (مثل الجاودار النباتية Pow-Wow ، وهي علامة تجارية مملوءة بقشر البرتقال والزعفران وغيرها).

    يتم تقطير الفودكا النباتية في Square One من الجاودار والماء العضوي من نهر الأفعى ويتم غرسها بالبابونج ، قشر الحمضيات ، الكزبرة ، الخزامى ، الليمون لويزة ، الكمثرى ، الورد وإكليل الجبل. "أعتقد أن السقاة على وجه الخصوص ، ولكن أيضًا المستهلكين الأكثر دراية ، يدركون الآن أن الإشارة إلى الأرواح النباتية هي ببساطة مصطلح جنس أوسع لروح تعتمد على ملفها الرئيسي للنكهة من مجموعة من النباتات بغض النظر عن نوع فئة الروح."

    جربه مع Gimlet Botanical Gimlet. النوتات الفلفل في هذا المخلل تعوض جميع روائح الأزهار والفاكهة.

شاهد الفيديو: الشيخ نبيل العوضي - النفخ في الصور (شهر اكتوبر 2020).