حب الهال

مستوحى من النكهات الترابية للهيل ، هذه اللمسة على إسبريسو مارتيني التي ظهرت في القائمة الافتتاحية في East Village Bar Mace المستوحى من التوابل في مدينة نيويورك تجمع بين الإسبريسو والفودكا المغسولة بالدهون وشراب الهيل.

  • 1 1/2 أوقية من الفودكا المغسولة بالدهون *
  • 1 1/2 أوقية إسبريسو برازيلي
  • 1/2 أونصة شراب الهيل **
  • مقبلات: حبات الهال
  1. أضف جميع المكونات إلى شاكر مع الثلج ورجها.

  2. ضعي مرتين في كوب لكمة.

  3. تُزين بـ 3 حبات هيل.

* الفودكا المغسولة بالدهون: يُمزج 120 غرام من زيت الفستق و 1750 مل من الفودكا في جرة مغطاة. رج الخليط كل 10 دقائق لمدة ساعتين. ضع الخليط في الفريزر لمدة 4-6 ساعات. يُصفى المزيج ويُخزن في وعاء مغلق لمدة تصل إلى شهر واحد.

** شراب الهيل: يُغلى كوب ماء وربع كوب من حبات الهيل. أضيفي كوب سكر حتى يذوب تماما. يُرفع المزيج عن النار ويُترك ليبرد. يحفظ في الثلاجة لمدة 3 أيام ثم يصفى ويتخلص من الهيل. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.


شاهد الفيديو: كوب واحد يمنحك قوة الأسد تناول القليل من مشروب حبوب الهيل وشاهد قوتك (شهر اكتوبر 2021).