الصحافة الفرنسية سانجريا

بدلاً من استخدام آلة ضغط فرنسية لاستخلاص النكهة من حبوب البن ، تقوم ياسمين جيرنبرغ ، نادل في Blue Bohème في سان دييغو ، بوضع مجموعات من Sangria التي تم ضغطها بجانب الطاولة. وتقول: "هذا التحضير يبرز بالفعل سطوع الفاكهة ويمزجها في المشروب بشكل جميل". "إنها الدعامة الأساسية في الفناء الخاص بنا خلال ساعة التواصل الاجتماعي لأنها تروي العطش ويسهل شربها ومع ذلك لا تزال تحتوي على ما يكفي من لكمة للتخلص من يوم طويل حار."

  • 2 كوب نبيذ أحمر
  • 2 كوب نبيذ أبيض
  • 1/4 كوب رم
  • 1/4 كوب كونياك
  • 1/4 كوب جراند مارنييه
  • 1/4 كوب شراب الأغاف
  • 1/4 كوب بيوريه توت العليق
  • 1 برتقالة مقطعة شرائح رقيقة
  • 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 ليمون شرائح رقيقة
  • مقبلات: شرائح برتقال
  • مقبلات: ريحان غصن
  1. يخدم 7.

  2. في وعاء كبير ، اخلطي كل شيء ما عدا شرائح الفاكهة.

  3. ضعي شرائح البرتقال والليمون والليمون على طول قاعدة المعصرة الفرنسية.

  4. لكل حصة ، يُسكب المزيج لملء مكبس فرنسي واضغط.

  5. تصب في كأس نبيذ فوق الثلج.

  6. يُزيّن بشريحة برتقالية وغصن ريحان.


شاهد الفيديو: قراءة في الصحف. الصحافة الفرنسية (شهر اكتوبر 2021).