الراوند والفراولة كولينز

يمتزج اثنان من أكثر المكونات اللذيذة في فصل الربيع في هذا التورتة المنعشة.

  • 1 1/2 أوقية الجن أو الفودكا
  • 1/2 أوقية Aperol
  • 3/4 أوقية شراب الراوند *
  • 3/4 أوقية عصير ليمون طازج
  • 1/2 أوقية عصير فراولة
  • صودا النادي ، إلى الأعلى
  • مقبلات: ساق راوند مخلل **
  • مقبلات: عجلة الليمون
  1. أضف جميع المكونات ماعدا صودا النادي في شاكر مع الثلج ورجه.

  2. يصفى في كوب كبير على الجليد الطازج.

  3. قمة مع نادي الصودا.

  4. يُزين بساق الراوند المخلل وعجلة الليمون.

  5. * شراب الراوند: يضاف 2 كوارت ماء و 8 أكواب سكر و 4 أكواب راوند مفروم خشناً في قدر ويطهى على نار هادئة مع التحريك حتى يذوب السكر. يُطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، ويُشطف على النار ويُترك ليبرد. يصفى ويخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 شهر.

  6. ** ساق الخبزة المخللة: نخب 2 ملعقة كبيرة كزبرة و 3 ملاعق كبيرة من الفلفل الوردي لمدة 1-2 دقيقة في قدر على نار متوسطة. أضف 4 أكواب من السكر و 1 كوارت من خل التوت مع التقليب حتى يذوب السكر. يُبرّد المزيج في الثلاجة حتى يبرد ويُسكب أكثر من 4 أكواب من الراوند ، مقلّم ومقطّع إلى 3 بوصات. ضعها في الثلاجة لبضع ساعات على الأقل قبل الاستخدام.


شاهد الفيديو: الدكتور عادل عبد العال يكشف سر خطير لعلاج مشاكل القولون (شهر اكتوبر 2021).