وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

كل ما تحتاج لمعرفته حول الإعداد لمسابقة السقاة الأولى

كل ما تحتاج لمعرفته حول الإعداد لمسابقة السقاة الأولى

كان Gn Chan شيئًا غريبًا في مسابقة الكوكتيل العالمية USBG Legacy Cocktail Showcase (المعروفة أيضًا باسم Bacardí Legacy) لهذا العام. في كثير من الأحيان ، كان الحدث يتنافس بين قدامى المحاربين المخضرمين في مواجهة بعضهم البعض - أولئك الذين هم على دراية جيدة بالمحاكمة والخطأ المتمثل في إبهار لجنة من الحكام بمشروباتهم والعروض التقديمية المصاحبة لها. عادة ، تبدأ بمسابقات أصغر وتتقدم في طريقك. تشان ، رغم ذلك؟ لقد كان طبيعيا. كانت Bacardí Legacy أول مسابقة له على الإطلاق. وفاز بألوان متطايرة.

نادل في مطعم East Village المحبوب حصة الملاك، أخذ تشان المسرح وأثار إعجاب الحكام في واحدة من أكثر الأحداث شهرة وتنافسية من نوعها في العالم ، ليس فقط بمشروبه ، Venceremos (لمسة على الكلاسيكية بينا كولادا) لكن التزامه العام بالعرض والتفصيل.

"تأكد من أنك تعرف معلومات عن العلامة التجارية الراعية وتاريخها ومعلومات بارزة أخرى ،" قال نيك ديتريتش من نيو أورلينز قصب وطاولة. ديتريش هو أحد المخضرمين في العديد من مسابقات الكوكتيل وكان أحد المرشحين النهائيين في الولايات المتحدة لعام 2016 عن Bacardí Legacy. "لا تحاول" تزييفها "لأن الحكم سيعرف."

وبالطبع ، فن الظهور هو المفتاح. يقول ديتريتش: "مثل تمثيل مشهد ، تأكد من أنك تعرف خطوطك وأفعالك حتى لا يظهر أي شيء متداخلاً أو متعرجًا". "كن راويًا جيدًا ، لأنه يجب أن يكون كل نادل."

أدناه ، يشارك تشان نصائحه للمنافسين لأول مرة ، بما في ذلك الاستفادة من بعض المهام المتعددة المتطرفة لتكون النادل الأكثر استعدادًا عند الضغط.

1. قم بأداء واجبك.

"قم بإجراء بحث وتحقق من جميع مقاطع فيديو العروض التقديمية السابقة [من المسابقة] لمعرفة [أسلوب العرض] الأفضل بالنسبة لك. بهذه الطريقة ، ستحصل على فكرة عما ستقوله وكيف تتصرف ".

2. الممارسة تجعل من الكمال.

"حاول تكرار حديثك في مواقف مختلفة - أثناء الركض ، أثناء غسل الملابس ، وما إلى ذلك. بالنسبة للعرض التقديمي ، عليك أن تجعل أي حركات صغيرة تصبح ذاكرة عضلية. لا يمكن تفويت أي شيء ".

3. التخطيط لكل شيء - الجيد والسيئ والقبيح.

"أي شيء يمكن أن يحدث. حاول منع كل المواقف غير المرغوب فيها ولكن استعد لها أيضًا: احتفظ بزجاج احتياطي ومكونات احتياطية على الجانب ".

4. كن إيجابيا.

"ابتسم وتنفس. هذه هي الطريقة الوحيدة للحفاظ على هدوئك وتركيزك ".


شاهد الفيديو: حكم وضع مسابقة ويشترط دفع مبلغ للمشاركة في المسابقة (شهر اكتوبر 2021).