+
وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

أفضل 9 أكواب ويسكي لعام 2020 ، وفقًا للخبراء

أفضل 9 أكواب ويسكي لعام 2020 ، وفقًا للخبراء

يبحث محررينا بشكل مستقل عن أفضل المنتجات ويختبرونها ويوصون بها ؛ يمكنك معرفة المزيد عن عملية المراجعة الخاصة بنا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تم إجراؤها من الروابط المختارة.

هناك الكثير من الآراء في عالم الويسكي عندما يتعلق الأمر بأفضل النظارات. يدعي الكثيرون أن زجاج كوبيتا على شكل خزامى مثالي لتقديم عبير ونكهات المشروبات الروحية. يفضل البعض الآخر زجاجًا قديمًا أو صخريًا جيدًا لشرب الويسكي. أو ، "لنكن صادقين" ، يضحك روبن جودفيلو ، الشريك في ملكية ملاذات كوكتيل تورنتو ، PrettyUgly و Bar Raval ، "معظم الخفاقة (e) y التي نستهلكها في حياتنا هي من زجاج مسدس."

أيًا كان ما تختاره لسمك ، يمكن للكوب تغيير تجربة الشرب بالكامل. تم تصميم بعضها لإبراز الروح ، في حين أن البعض الآخر متعدد الاستخدامات بما يكفي للكوكتيلات والصب الأنيق وغير ذلك. ومع ذلك ، لا تزال جميعها خيارات جيدة - على الرغم من أننا نقول إن الشريط المجهز جيدًا يجب أن يحمل أنواعًا مختلفة قليلة. سواء كان بوربون أو سكوتش أو راي أو ويسكي إيرلندي هو المشروب المفضل لديك ، فإليك أفضل الخيارات لمنح الأواني الزجاجية للويسكي ترقية.

الأفضل بشكل عام: أكواب ريدل فينوم ويسكي

يعتبر كأس ويسكي Vinum الكلاسيكي من Riedel سعة 7 أونصات من أكثر الأشياء المفضلة لدى الجمهور. توصي ماريسا مازوتا ، مديرة البار في New York Distilling's The Shanty ، بقولها: "إنها رائعة للتخلص من الأرواح. إنه زجاج مثالي بشكل خاص لاستخدامه عندما نتذوق عينات البراميل".

تم تصميم هذه النظارات الأنيقة من شركة الأواني الزجاجية التي يبلغ عمرها 300 عام بالتعاون مع خبراء ويسكي سكوتش في عام 1992 عندما أحضرت عائلة ريدل أفضل آلات التقطير الرئيسية في اسكتلندا للمساعدة في تعديل كل خطوة من عملية التصميم وضبطها. يوضح Mazzotta: "يتيح لك شكل الزجاج حقًا الحصول على أعلى النوتات عندما تشم ، ورشفة كاملة عبر الحنك عندما تدخل في ذلك". "على الرغم من أنها باهظة الثمن بعض الشيء ، إلا أنها تستحق ذلك تمامًا إذا كنت قادرًا على التفاخر."

أفضل جدار مزدوج: زجاج نورلان ويسكي

هذا ليس كأس الويسكي العادي الخاص بك. تم إطلاق نظارات Norlan في البداية من خلال حملة Kickstarter الناجحة للغاية ، ولم يتم قطعها من الكريستال أو الزجاج المنفوخ يدويًا - يتم استحضار كل منها عبر طابعة ثلاثية الأبعاد. على الرغم من أن عملية التصميم تبدو غير تقليدية ، إلا أن الشركة ، المؤلفة من المصمم Sruli Recht ، ومدير العلامة التجارية Brian Fichtner ، والمدير التنفيذي Shane Bahng ، قد صنعت الزجاج مع بعض الشخصيات الأكثر احترامًا في عالم سكوتش.

من خلال هذه الرؤية ، استخدم المؤسسون محاكاة الطبيعة والنمذجة الديناميكية للسوائل لإنشاء زجاج الويسكي المثالي ، والجمع بين طبيعة الشرب السهلة للزجاج البهلواني والصفات التقنية لنظارات الأنف. يحافظ التصميم ذو الجدران المزدوجة من الزجاج 7 أونصات على حرارة اليد بعيدًا عن السائل: الانحناءات الدائرية للجدار الخارجي تعشش الزجاج بشكل مريح في يدك بينما يركز الجدار الداخلي على شكل زهرة التوليب وينشر الرائحة ليكشف عن نكهات مختلفة.

الأفضل للويسكي الياباني: The Neat Glass The Experience

إذا كان هناك أي مؤشر على مدى افتراء محبي الويسكي بخيار Neat Glass هذا ، فإن 30 من أفضل مسابقات التذوق في العالم تستخدم هذا كزجاج قياسي للتذوق ، ولسبب وجيه: يتم نفخ كل كوب بعناية من الكريستال الخالي من الرصاص. الوزن الأثقل للزجاج - على غرار ما تحصل عليه من الكريستال العتيق - هو أيضًا لمسة مدروسة.

يحتوي الزجاج على 4 أونصات وهو أعرض من زجاج التذوق التقليدي: تم تصميم هذه الفتحة الأوسع لتضخيم الروائح ونكهات الروح ، مثل النكهات الرقيقة للويسكي الياباني ، مع تجنب رائحة الإيثانول المخدرة والأنف. هذا التصميم ، الذي جاء نتيجة تسع سنوات من التذوق والدراسات ، يبرز طبقات الروائح بروحًا ولكنه يشير أيضًا إلى أي عيوب محتملة داخل السائل. يأتي كل زجاج في علبة هدايا أنيقة باللون العنابي والفضي ، مما يجعلها هدية مناسبة.

جيد ان تعلم:

في حين أن الأواني الزجاجية العتيقة والعتيقة هي إضافة جميلة إلى شريط المنزل ، فقد تم صنع العديد من القطع القديمة بأكسيد الرصاص (هذا يضيف لمعانًا عاكسًا إلى السطح الخارجي للنظارات). ضع ذلك في الاعتبار عند شراء التحف ، أو اختيار الأواني الزجاجية الجديدة بتصميم قديم.

أفضل تفاخر: Waterford Aras Double Old Fashioned

لقد كان الزجاج الصلب ذو الطراز القديم عنصرًا أساسيًا في عربة البار لأكثر من مائة عام. اليوم ، يعتبر زجاج آراس الذي يبلغ وزنه 12 أونصة من ووترفورد أحد أكثر الزجاجات موثوقية في السوق ، حيث يجمع بين تصميم المدرسة القديمة والتحديثات الحديثة. يتمتع الزجاج بشعور ثقيل وثقيل ، مثل الزجاج العتيق الجيد ، لكن هذا التصميم الجديد مستوحى من كرم الضيافة النابض بالحياة لثقافة الشرب الأيرلندية. من عشاق الويسكي سيئي السمعة ، يتميز Waterford أيضًا بقطع رأسية على الزجاج للإشارة إلى قلاع القصص القصيرة في المناظر الطبيعية في أيرلندا.

يعتبر الزجاج القديم الطراز أحد الطرق المفضلة لدى Goodfellow لاحتساء الروح البني ، وذلك بفضل البصيرة من المقطرات المحترفة التي عمل معها على مر السنين. يقول: "علمتني آلات التقطير المخفقة (e) y درسًا قيمًا عن الفرق بين الاستمتاع بالروح وتذوقها". "قد لا يكون الأنف الموجود على هذا الزجاج" فعالاً "مثل الكؤوس اللطيفة أو نظارات التذوق ISO ، لكني أحب الطريقة التي تشعر بها: إنه كوب جميل يدور!" استخدمه لصب الويسكي الأنيق ، أو يتضاعف الزجاج كوعاء مثالي للكوكتيلات - امزجها مع Old Fashioneds أو مع الويسكي الأيرلندي.

الأكثر ديمومة: الأواني الزجاجية Libbey 56 مستقيم الجوانب

"كأس الويسكي المفضل لدي هو الزجاج النظيف والقريب" ، مازحًا مورغان ويبر ، المالك المشارك ومدير البار في أوستن أجريكول هوسبيتاليتي. ولكن إذا كان عليه أن يختار ، "نحن نستخدم نظارات Libbey 56 ذات الجوانب المستقيمة لأنها بسعر جيد." يشرح قائلاً: "نحن نفعيون في حاناتنا - إنهم ينجزون المهمة ، وهو أمر ضروري لأننا نقوم بالكثير من الحجم في Eight Row Flint من [Agricole Hospitality]." تعتبر الأكواب البسيطة والقوية سعة 5 أونصات عالية الجودة ، لكنها متينة بشكل لا يصدق. كما أن التكلفة المنخفضة للنظارات تبرر بعض الفواصل والرقائق التي قد تحدث. يضيف Mazzotta ، "Pro-tip" ، "قم برميها في الثلاجة لتبرد قبل تقديم مشروب فيها."

أفضل شركة Glencairn: Glencairn Crystal Whiskey Glass

إن أكواب Glencairn هذه محبوبة من قبل شاربي الويسكي لأنها تركز على الروائح - وهو شيء لا يفعله زجاج الصخور. تم تصميم كل زجاج بحجم 6 أونصات لإظهار لون ورائحة الروح. يوضح جودفيلو: "الزجاج المثالي ، لذلك قيل لي من قبل العديد من آلات التقطير المخفوقة (e) y ، لأن التذوق هو زجاج ساق له قاعدة أعرض من الأنف ، مثل ISO أو زجاج كورديال". "يمكنك رؤية الأرواح جيدًا - يتدرج الزجاج نحو الأعلى لتركيز الرائحة عند أنفها ، ويزيل الجذع أي حرارة غير مقصودة للروح."

توافق كريستين فويزي ، مالكة شركة Cocktail Emporium العملاقة للبيع بالتجزئة ومصممة الأواني الزجاجية للعلامة التجارية ، على ما يلي: "هذا هو زجاج التذوق القياسي المستخدم في معظم معامل التقطير." وتضيف ، "يهدف الشكل إلى تعزيز روائح الخفاقة الدقيقة (e) y ، وأجد أنه يؤدي هذه المهمة بشكل جيد ".

جيد ان تعلم:

يوصي Goodfellow أيضًا بإضافة القليل من الماء بدرجة حرارة الغرفة إلى زجاج Glencairn للمساعدة في فتح الروح.

أفضل زجاج صخري: Riedel Drink-Specific Rocks Glass

يعتبر الزجاج الصخري جيدًا لأي شيء: تصب أوقية واحدة أو أرواح على الكوكتيلات الصخرية أو حتى الماء. بالنسبة إلى Voisey ، تعتبر أكواب Riedel ذات القاعدة الثقيلة سعة 9 أونصات "رائعة بشكل خاص لشرب Old Fashioneds أو كوكتيلات الويسكي الكلاسيكية على الصخور."

بالنسبة لهذا النوع من الأكواب المخصصة للشرب ، استخدم Georg Riedel مجموعة من السقاة وخبراء الصناعة لإنشاء هذه النظارات. تم تصميم كل تصميم لعرض كل من المشروبات الروحية والكوكتيلات و تصمد في بيئة شريط عالية الطاقة - من الشائع أن تكتشف هذه النظارات على أسطح القضبان في جميع أنحاء البلاد.

ويضيف Voisey: "إنها أيضًا مثالية لشرب الويسكي مباشرة بفضل مؤشرها الفريد المصنوع من 2 أونصة (يقيس الجزء العلوي من المثلث في الأسفل 2 أونصة بالضبط)". "إنه مجرد زجاج جميل!" لاحظ أن الحجم الأكبر يسمح ببضع قطع من الجليد إلى كمية كبيرة من الويسكي.

أفضل زجاج صغير: Villeroy & Boch Boston Crystal Shot Glass

حتى إذا كنت تمتلك مجموعة محترمة من السباحين ، فقد تكون هناك مناسبة (أو اثنتين) تدعو إلى شرب الويسكي بطريقة أكثر احتفالية. تتميز هذه النظارات ذات الزجاج الكريستالي السهلة بجو من أدوات البار الأكثر أناقة ، وذلك بفضل التصميمات المنقوشة والتلوين الكلاسيكي (بما في ذلك اللون الأزرق الباهت والأحمر الساطع والوردي والرمادي) ، ولكنها تتميز بمتعة الزجاج المصمت. يوضح جودفيلو: "أفضل زجاجًا يحتوي على 1.5 أونصة على الأقل" ، "السماح للأونصة الواحدة بالراحة دون انسكاب فوقها." هذه النسخة البلورية تحمل حوالي 2.5 أوقية. يقول: "أنا أيضًا من محبي النظارات ذات اللقطات القصيرة التي تنفجر قليلاً ولديها بعض الوزن ، بدلاً من تلك التي تصعد بشكل مستقيم مثل أنبوب الاختبار". آمنة للغسل في غسالة الأطباق ، هذه الكؤوس الرائعة والمتينة جاهزة للبقاء على قيد الحياة مع الازدحام والانزلاق والصدمات على البار.

الأكثر تميزًا: قمم Huckberry Whiskey

يتميز خط Whisky Peaks من Huckberry بأشكاله التي تؤدي وظيفته: فهو مصنوع من الزجاج المنفوخ يدويًا ، وقطع المحادثة الجميلة تكاد تكون رقيقة على الورق ومصممة للسماح للروح بالتألق. أفضل ما في الأمر هو الانطباعات الطبوغرافية الدقيقة للجبال والقمم الشهيرة - بما في ذلك جبل إيفرست وغراند كانيون ودينالي وجبل. كليمنجارو ، أو جبل محلي. رينييه وجبل. واشنطن — تطفو من أسفل كل زجاج. سواء كنت مهتمًا بتسلق الوجوه الصخرية أو تبحث عن تذكار مفعم بالحيوية ، فإن كأس ويسكي بيكس 11.5 أونصة هو طريقة فريدة لرفع مستوى تجربة الشرب. فكر فيهم كهدية رائعة للرؤساء والعزاب وغيرهم.

لماذا ترست Liquor.com؟

كيت دينجوال كاتبة متمرسة في جمع الأرواح والأواني الزجاجية. لقد كانت تكتب عن عالم المشروبات الكحولية والمشروبات الروحية لمدة خمس سنوات ، بما في ذلك تغطية واسعة لموضوع الأواني الزجاجية. إنها تمتلك قدرًا مثيرًا للقلق من الأواني الزجاجية ، من أواني آرت ديكو كارل بالدا إلى الكوبيه الكريستالية التي تعود إلى حقبة القرن التاسع عشر ، وهي سعيدة بتلميع الشعر عنها جميعًا.


شاهد الفيديو: Jack Daniel (كانون الثاني 2021).