وصفة كوكيز الشوكولاتة بالنعناع

من السهل عمل ملفات تعريف الارتباط بالنعناع البارد

هذه ضربة كبيرة في منزلي ، خاصةً بعد اختفاء جميع النعناع الرقيق. إذا استمرت لفترة طويلة بما يكفي لتتقادم ، قم بتشغيل معالج الطعام وأضفه إلى الحلويات والحلويات الأخرى.

مكونات

1 كوب سكر حبيبي

1/2 كوب زبدة

1/2 كوب سمن

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 بيضة كبيرة

1/4 كوب مسحوق كاكاو

2 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

ملح 1/2 ملعقة صغيرة

1/2 كوب رقائق الخبز Ande's Creme de Menthe

الاتجاهات

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت

في وعاء كبير ، زبدة كريمة ، سمن ، بيض ، فانيليا وسكر لمدة دقيقتين بخلاط على سرعة متوسطة.

يُضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح وصودا الخبز. يقلب حتى يمتزج. سيكون العجين قاسيا.

اخلطي رقائق الخبز.

قم بإسقاط العجين بواسطة ملاعق كبيرة مدورة على رقائق بسكويت غير مدهونة ، على بعد حوالي 2 بوصة. تخبز لمدة 8-10 أو حتى تنضج. اتركيها على ورق البسكويت لمدة دقيقتين ، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.