طماطم مجففة بالريحان حمص

  • بينتيريست

    0

  • مطبعة

    0

  • يحفظ

    0

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

    0

  • بريد الالكتروني

    0

    • التحضير 5 دقائق
    • الإجمالي
    • الحصص 32

    هذا الحمص السهل رائع مع بسكويت القمح الكامل أو الخضار المقطعة.المزيد +أقل-

    ByScaron

    تم التحديث في 4 أغسطس 2016

    مكونات

    1

    (15.-oz) يمكن أن حبوب الحمص ، وتصفيتها وشطفها

    2

    ملعقة كبيرة سمسم محمص

    3

    ملعقة كبيرة عصير ليمون

    1/4

    كوب زيت زيتون

    8

    طماطم مجففة

    2

    ملعقة كبيرة ريحان مفروم

    2

    ملعقة كبيرة ماء

    ملح وفلفل

    خطوات

    إخفاء الصور

    • 1

      امزج جميع المكونات في محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا. نقل إلى حاوية محكمة الإغلاق.

    • 2

      احفظه في الثلاجة وتناوله خلال أسبوع واحد.

    معلومات التغذية

    لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

    نحن نحب أيضا

    • سلطة خيار كابريزي

    • سلطة الحمص بالأعشاب

    • مافن كابريزي مالح

    • شطائر نزهة كابريزي سهلة

    • خلاط نو كوك صلصة مارينارا

    • حمص شيبوتل اليقطين الحار

    جرب هذه التالي

    • خبز الريحان بالطماطم المجففة

    • بيستو أيولي

    • سندويتشات فوكاتشيا خضار مشوية

    • هاسيلباك طماطم كابريزي

    • حمص بالفراولة

    • كابريس بولينتا بايتس


    طماطم مجففة بالشمس وحمص بالريحان

    نشرت: Mar 18، 2020 بواسطة Viola. قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها.

    حمص الطماطم والريحان المجفف بالشمس منعش ولذيذ مع لمسة خفيفة من الفلفل الحار. لها قوام كريمي جميل مع قطع الطماطم المجففة بالشمس تضيف تباينًا رائعًا! إنه يقدم أفضل غموس من رقائق البطاطس أو البيتا أو الخضار وأفضل انتشار لللفائف والسندويشات!


    أضف جميع مكوناتك (باستثناء العصير من Garbanzo Beans) إلى محضر طعام صغير (الطلب: أضع الثوم والريحان والفلفل في القاع ثم الطماطم ثم الفاصوليا ، وبهذه الطريقة يتم تقطيع كل شيء). ينبض ، إذا كان سميكًا ، أضف ملعقة صغيرة في وقت احتياطي عصير الفاصوليا.

    تذوق للاختبار ثم قم بتبريده!

    ملحوظة: لتحميص الفلفل - أخرجت البذور للتو ، وقطعت بشكل مسطح ثم أضعها مباشرة على شبكة الشواء ، وأطبخها حتى تفحم. انتظر حتى يبرد ثم يتقشر الجلد.

    حجم الحصة: 1.75 كوب - 28 ملعقة كبيرة.
    الحساب هو حصص 14 - 2 تيرابايت


    طماطم مجففة ، ريحان حمص

    الإفصاح: قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. بصفتي شريكًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

    لا تزال وصفة حمص الطماطم المجففة بالريحان المجففة بالشمس "الذهاب إلى" التي تعمل في حفلة أو تناول وجبة خفيفة كل يوم. هذه هي وصفة الحمص المفضلة لدي.

    ودعونا نعترف بذلك .. لا يمكنك تناول الكثير من وصفات الحمص.

    قد تكون مهتمًا أيضًا بحصولي على Hummus Formula Giveaway. يمكنك أن تقرأ عن كيفية أن تكون مبدعًا عند صنع الحمص عن طريق خلط المكونات لتحفة فنية خاصة بك. يتضمن الوصفة الأساسية والأفكار الأخرى للإضافات.

    هذه الوصفة مستوحاة من وصفة الشيف ماثيو بورنيل ودروس الطبخ "ليالي نباتية" التي التحقت بها في مايو. لقد استخدم الحمص المنبت ، لكن وصفة الحمص المجففة بالشمس هذه تعمل أيضًا مع حبوب الحمص المعلبة.

    وصفة طماطم مجففة بالحمص نباتي

    لتقليل السعرات الحرارية والدهون ، تخلصت من الزيت وقللت من كمية الطماطم المجففة بالشمس في الزيت في وصفته. تبيع Trader Joe’s ومواقع الويب الأخرى الطماطم المجففة بالشمس والمعبأة بدلاً من زيت الزيتون. اقرأ هذه المقالة حول الاختلافات بين الطماطم الجافة والمعبأة بالزيت وكيفية تحضيرها.

    تأكد من إطلاعك على هذه الوصفات المعبأة بالنكهات الأخرى:

    إذا كنت تحسب السعرات الحرارية ، فقد ترغب في استخدام الطماطم المعبأة الجافة التي عكستها في معلومات التغذية. ومع ذلك ، يمكنك العثور على طماطم مملوءة بالنكهة اللذيذة والتي أضافت أعشابًا إذا اخترت الطماطم المعبأة بالزيت. في كلتا الحالتين يعطون هذه الوصفة نكهة مذهلة.

    إذا كنت ترغب في صنع طماطم مجففة بالشمس بنفسك ، تحقق من هذه الأفكار على موقع Pinterest. تأكد من مشاركة هذه الوصفة مع الأصدقاء ، وتقديمها في اجتماع نادي الكتاب أو ليلة البوكر مع الفتيات.

    الأعشاب الطازجة هي زينة مثالية لهذا الغمس ، والبقدونس الأخضر اللامع يبدو رائعًا فوق الغمس الأحمر الكريمي. إذا كنت تحبها ساخنة جدًا ، أضف بضع رشات من رقائق الفلفل الأحمر. هذا الطبق مثالي لتجمعات عيد الميلاد أو عيد الفصح أو حتى عيد الشكر. إنها طريقة رائعة لاحتلال الضيوف الجوعى حتى يتم تقديم الوجبة الكبيرة.

    قدميها مع البسكويت أو رقائق البيتا أو الخضار أو يمكنك أيضًا استخدامها على السندويشات أو لفائف الخس بدلاً من المايونيز. إنها واحدة من أشهى وصفات الحمص على الإطلاق! يتمتع.

    أحب & # 8217d سماع ملاحظاتك في التعليقات أدناه لهذا الغرض طماطم مجففة بالشمس ريحان حمص! إذا كانت لديك صورة ، فقم بنشرها على صفحتي على Facebook ، وقم بوضع علامة لي باستخدام علامة التصنيف #plantbasedcooking في التسمية التوضيحية الخاصة بك ، ولن أفوتها!

    هذه الوصفة نباتية معتمدة
    لأنه يفي بالإرشادات التالية.


    الحمص الحمص والطماطم المجففة والريحان والحمص


    (2 الأصوات ، المتوسط: 5.00 من 5)
    تحميل.

    • المؤلف: اختصاصي التغذية النباتية
    • وقت التحضير: 8 دقائق
    • الوقت الإجمالي: 14 دقيقة
    • المحصول: 8 حصص 1 x
    • النظام الغذائي: نباتي

    وصف

    هذا الحمص الكلاسيكي بالطماطم المجففة بالريحان والحمص ، ينضج الحمص الغني بالمغذيات ، إلى جانب بعض المكونات الرئيسية - عصير الليمون وزيت الزيتون والطحينة والثوم والطماطم المجففة بالشمس والريحان - لتحضير الحمص الطازج على الإطلاق!


    هل يمكنني استخدام الحمص الذي اشتريته من المتجر؟

    بالتأكيد! ليس عليك صنع الحمص منزلي الصنع. إذا كنت ترغب في الحصول على نكهة مماثلة لهذه الوصفة ، فإنني أوصيك بشراء الحمص العادي أو بنكهة الثوم أو الطماطم المجففة بالشمس (قد يكون من الصعب العثور عليها). ثم يمكنك اتباع إرشادات الوصفة لخلط 1 و frac12 كوب من الحمص الجاهز والبصل سوتيه وماء المعكرونة والسبانخ مع المعكرونة الساخنة. يمكنك إضافة بضع طماطم مجففة منقوعة في الشمس والريحان الطازج إذا أردت.


    • 1 (410 جرام) من الحمص ، مصفى (سائل احتياطي) ومشطوف
    • 25 جرام طماطم مجففة بالشمس (غير معبأة بالزيت) ، مفرومة
    • 3 فصوص ثوم
    • 2 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان الطازجة المفرومة
    • 4 ملاعق كبيرة جبن بارميجيانو ريجيانو (بارميزان) مبشور
    • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    • الملح والفلفل حسب الذوق
    1. قم بمعالجة الحمص والطماطم المجففة بالشمس والثوم والريحان و Parmigiano Reggiano معًا في معالج الطعام لمدة 15 ثانية.
    2. أضف حوالي 4 ملاعق كبيرة من السائل المحجوز 15 ثانية أخرى. قم بصب كمية كافية من السائل الإضافي المحجوز ، وكمية صغيرة في كل مرة وكرر العملية حتى يصبح القوام مثل زبدة الفول السوداني المكتنزة.
    3. صب في عملية زيت الزيتون لمدة 15 ثانية إضافية. يتبل بالملح والفلفل.

    جبنة البارميزان

    جبن البارميزان ليس نباتيًا حقًا ، لأنه يحتوي على منفحة حيوانية. لجعل هذا الطبق نباتي 100٪ ، تجاهل الجبن أو ابحث عن بديل نباتي مناسب مصنوع بدون منفحة حيوانية. ابحث في السوبر ماركت عن "أجبان البارميزان الصلبة" المناسبة للنباتيين.


    ما تحتاجه & # 8217ll

    • حمص& # 8211 سواء اخترت طهي حبوب الحمص الخاصة بك من نقطة الصفر أم لا ، فهذا متروك لك تمامًا. لتوفير الوقت ، أحب شرائها مطبوخة مسبقًا وعادة ما أختار Jovial أو Eden Organics.
    • طحينة- يعد استخدام الطحينة عالية الجودة أمرًا أساسيًا لأن بعض العلامات التجارية تميل إلى أن يكون لها نكهة قديمة. لقد وجدت & # 8217 أن Woodstock علامة تجارية موثوقة ولكن Soom tahini تتمتع أيضًا بسمعة طيبة.
    • طماطم مجففة- أنا أفضل استخدام الطماطم المجففة بالشمس المنقوعة في زيت الزيتون لأن الزيت مليء بالنكهة ويقصر قائمة المكونات الإجمالية. العلامة التجارية المعينة التي أحبها تحتوي على ملح مضاف ، لذا كن حذرًا من النوع الذي تستخدمه إذا كنت & # 8217re تستعد للحمص لرضيع.
    • ثوم- كل ما تحتاجه هو بضع فصوص من الثوم ، حسب حجمها.
    • عصير ليمون- مجرد لمسة من عصير الليمون تكمل نكهة الحمص.
    • ملح- قد تجد أنك لا تحتاج إلى إضافة أي ملح حسب تفضيلاتك (والعلامة التجارية للطماطم المجففة) ولكن تأكد من وجود بعض الملح في متناول اليد.


    طماطم مجففة وريحان مع حمص

    حسنًا ، لا عجب أنني مدمن على الحمص. أطلق عليه اسم اتجاه أم لا ، لكنني كنت ألتهم الانخفاض طوال حياتي. لقد بدأت للتو في صنعها بنفسي في السنوات الأخيرة ، وفي المناسبات اليائسة فقط سنشتري حوضًا من الأشياء المعدة مسبقًا. ليس الأمر سيئًا ، بل مجرد صنع الحمص الخاص بك أمر مجزٍ للغاية. أنت تعرف ما الذي يدخل فيه ، يمكنك التكيف مع أي نكهة ومكونات لديك في متناول اليد وهو & # 8217s غير مكلف للغاية!

    أنا أحب صنع الحمص! لقد مررت في الواقع بلحظة زن عندما أقشر الجلود من كل حبة من حبوب الحمص. يستغرق الأمر بعض الوقت الإضافي ، لكنني أعدك ، سوف تصنع الحمص الأكثر دسمًا والأكثر جاذبية على الإطلاق.

    هذا الحمص ذو الطبقات جميل ولذيذ. النكهات الإيطالية المألوفة للطماطم المجففة بالشمس والريحان اللامع يتم إقرانها معًا للحصول على اندماج & # 8216 ميدي-إيطالي & # 8217 ، إذا رغبت في ذلك. صنعت بنفس طريقة وصفات الحمص الأخرى ، لقد أضفت للتو طماطم مجففة بالشمس لذيذة بزيت الزيتون اللذيذ. وللريحان ، فقط بضع قطع من الأوراق الطازجة.

    هذه الوصفة تصنع الكثير من الحمص وأعتقد أنها ستكون رائعة لمقبلات الحفلة.


    نباتي ونباتي

    قطع 1/4 بوصة من الجزء العلوي من رأس الثوم. لف في ورق القصدير مع الزيت النباتي والملح. شوي لمدة 30 دقيقة.

    يُضاف إلى محضر الطعام الحمص ، 3 فصوص من الثوم المحمص ، الطماطم المجففة بالشمس وزيتها ، الطحينة ، الملح ، الفلفل وأوراق الريحان الطازجة. قم بتشغيل المعالج ورش زيت الزيتون في زيت الزيتون حتى يصبح ناعمًا.

    إذا جربت & rsquove حمص Sun Dried Tomato & amp Roasted Garlic Hummus أو أي وصفة أخرى على المدونة ، فلا تنسى تقييم الوصفة واسمحوا لي أن أعرف كيف حصلت في التعليقات أدناه.

    أنا أحب أن أسمع من قرائي! يمكنك أيضًا متابعته على FACEBOOK و Twitter و INSTAGRAM و PINTEREST للاطلاع على تحديثات الوصفات اليومية.


    شاهد الفيديو: تصبيرات الطماطم#عولة الطماطم وصفة سهلة وناجحة تنقس عليك وقت وجهد (ديسمبر 2021).