وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

6 كوكتيلات كلاسيكية كاريبية لتجربتها الآن

6 كوكتيلات كلاسيكية كاريبية لتجربتها الآن

في حين أن هذه المشروبات الستة ليست الكوكتيلات الكاريبية الوحيدة ، إلا أنها من بين أشهر المشروبات وأكثرها شعبية. الاحتمالات هل سمعت عن معظمهم ، ولكن هل جربتهم جميعًا؟

خبير Tiki جيف "بيتشبوم" بيري الأساسي "Beachbum Berry's Potions of the Caribbean" كان موردًا لا يقدر بثمن لجمع القائمة. ساعد كتابه أيضًا على ضمان أن هذه المشروبات هي بالفعل كاريبي ، وليس واردات من هاواي أو جنوب البحار. (آسف ماي تاي). حصلت بعض هذه المشروبات على اسم سيئ على مر العقود - بينيا كولادا ، على سبيل المثال - ولكن كما سترى قريبًا ، فإن الوصفات صلبة. الأمر كله يتعلق بالنسب الصحيحة والمكونات الجيدة الطازجة التي تتوافر بكثرة في منطقة البحر الكاريبي.

سواء كنت على الشاطئ أو بجانب المسبح أو في غرفة المعيشة الخاصة بك ، ستشعر هذه الكلاسيكيات الكاريبية وكأنك في المناطق الاستوائية في أي وقت من الأوقات.

  • نشأ في فندق كاريبي في سان خوان ، بورتوريكو ، في عام 1954 ، وأصبح هذا الكوكتيل الرقيق بجوز الهند والأناناس رمزًا لجنة العطلات الاستوائية. كما أنها واحدة من أفضل مشروبات الخلاط المعروفة ، التي تفرخ مئات الاختلافات. هذه الوصفة غير موصولة ، وبدلاً من ذلك تستخدم جليد حصوي ورجاجة قديمة الطراز.

  • طويل القامة ، بارد ومنعش ، عادة ما يتم تصنيع هذا الرم الرئيسي من الروم الأبيض والجير والسكر ، ويقدم مع الكثير من الثلج ويطول مع ماء الصودا. يدعي السقاة أنهم يكرهون صنع Mojitos ، بسبب الوقت والجهد اللازمين لخلط النعناع الطازج في الجزء السفلي من الزجاج. لكنهم لا يزالون سعداء بالشرب - ربما أكثر من ذلك عندما تعرف العمل الذي ذهب إلى عمل جيد.

  • على الرغم من أنها مجرد مشروب روم وكوك مع القليل من الجير ، فإن ما يجعل هذا الكوكتيل مبدعًا هو أنه من المفترض أنه تضاعف كخبز لكوبا حرة: "Por Cuba Libre!" حقيقة أخرى ممتعة: ساعدت أغنية "Andr and Sisters" "Rum and Coca-Cola" الناجحة على تعزيز شعبية المشروب طوال الخمسينات.

  • يعد Ti 'Punch - اختصار لـ "لكمة صغيرة" أو "لكمة صغيرة" - طريقة مثالية لتناول مشروب الروم ، وأسلوب الروم العشبي القوي المصنوع في جزر المارتينيك وغيرها من جزر الكاريبي الناطقة بالفرنسية. عادة ما يكون مصنوعًا فقط من روم المزروع وشراب قصب ونصف ليمون طازج مضغوط في كوب ، وهذا مشروب متسامح ، ويبدو أن كل شخص لديه اختلافه الخاص. لا عجب أنه مشروب مارتينيك الوطني.

    تابع إلى 5 من 6 أدناه.

  • ليس بالضرورة ما تتخيله عندما تفكر في كلاسيكي كاريبي ، فمن المحتمل أن يكون هذا الشراب الأنيق أفضل في بار داكن مغطى بألواح خشبية بدلاً من مشروب سباحة مشمس. عرض كوبي آخر ، El Presidente في عصر الحظر يمزج الروم الأبيض ، الكوراساو البرتقالي والخمر الجاف ، مع اندفاعة من الغرينادين للحصول على لون أحمر رومانسي.

  • في جوهره ، إنه مجرد رم حامض ، مصنوع من الثالوث المقدس الكاريبي من الروم وعصير الليمون والسكر. في أفضل حالاتها ، مصنوعة من رم جيد ، إنها سحرية. يستخدم daiquiri من Liquor.com شراب demerara لمزيد من العمق ، يهتز إلى الكمال المصفق.

شاهد الفيديو: موسيقى قراصنة الكاريبي الاعلانية 2 موسيقى حماسية ملحمية (ديسمبر 2020).