كرات لحم البطاطس

اغسلي البطاطس جيداً ، اغليها في الماء ، قشريها و مرريها.

يضاف السمسم والقشدة الحامضة و 2 بيضة و 200 جرام من الدقيق.

تخلط جيدا وتتبل بالملح والزنجبيل والفلفل الأبيض حسب الرغبة.

سوف يخرج معجون متجانس. خذ 1 ملعقة كبيرة من التكوين ، وشكل كرات اللحم ، وأضف الدقيق والبيض وفتات الخبز واقلي بالزيت الساخن.

قم بإزالته على منديل ورقي.


فيديو: يخني اللحم بالبطاطس بطريقة مميزة هتنبهري بطعمها اللذيذ (شهر نوفمبر 2021).