وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

يتصدر فندق ريتز كارلتون ، الأناقة الخالدة في أوساكا فقط الطبيعة التي تمنحها العلامة التجارية

يتصدر فندق ريتز كارلتون ، الأناقة الخالدة في أوساكا فقط الطبيعة التي تمنحها العلامة التجارية

ريتز كارلتون في جولة توسع. بحلول عام 2017 ، تخطط هذه العلامة التجارية العالمية للفنادق الفاخرة لافتتاح 15 فندقًا جديدًا في مصر وتونس والمغرب وإندونيسيا وبنما. في العام ونصف العام الماضيين ، تروج ثماني وجهات متنوعة الآن لعقار واحد على الأقل من فنادق ريتز كارلتون: اليابان وإسرائيل والصين والهند وكازاخستان وأروبا وبورتوريكو والنمسا. لطالما كنت من المعجبين بالعلامة التجارية منذ إقامتي الأولى في الملاذ الساحلي للعلامة التجارية في جنوب كاليفورنيا The Ritz-Carlton، Laguna Niguel. على الرغم من حماسي لرؤية افتتاح الملكيات الحديثة الجديدة ، إلا أنني ما زلت أفضل تفضيلًا للفنادق ذات التراث والقليل من الجاذبية الدائمة. من المحتمل أن هذا هو السبب في أن فندق ريتز كارلتون في مدينة أوساكا اليابانية الصاخبة كان له صدى جيدًا.

لم يكن الفن والعظمة الإنجليزية في القرن الثامن عشر هو ما كنت أتوقع رؤيته في اليابان ، ناهيك عن فندق ريتز كارلتون ، أوساكا. كان هذا الفندق هو أول فندق ياباني للعلامة التجارية منذ ما يقرب من عقدين من الزمن ، وتم دمج القطع الفنية الكلاسيكية من الحقبة الاستعمارية بطريقة ما بشكل جيد مع الجمالية الخالدة التي تشتهر بها فنادق ريتز كارلتون. تملأ أكثر من 450 عمل فني أصلي من طراز القرن الثامن عشر في الفندق المكون من 292 غرفة ضيوف. اختارت شركة Hirsh Bedner Associates ، شركة التصميم الداخلي العالمية القوية للعديد من فنادق النخبة ، القطع الفنية والتحف التي تتميز بصور شخصية تصور مناظر طبيعية لفنانين ألمان وإنجليز وهولنديين. سألت الكونسيرج عما إذا كان السكان المحليون يتجولون في مكان الإقامة لمجرد الاستمتاع بمجموعة الفندق الفنية الواسعة بشكل ملحوظ ، واعترف بأن حفنات قليلة في الأسبوع تفعل ذلك.

يمنح هذا الفن المريح والجذاب لملكية ريتز جاذبية دافئة. أشار هيرفيه هوملر ، الرئيس والمدير التنفيذي للعمليات في شركة فندق ريتز كارلتون ، ذ.

بدلاً من ذلك ، على عكس منزلي ، توجد ستة مطاعم بارزة تقع داخل الفندق. حصل كل من مطعم La Baie الفرنسي والمطعم الصيني Xiang Tao على نجمة ميشلان المرموقة قبل بضع سنوات ولا يزالان من السمات المميزة لمشهد تناول الطعام في أوساكا. على وجه الخصوص ، يعد مطعم Le Baie المعاصر هو المطعم الفرنسي الوحيد في أوساكا الذي يحمل نجمة ميشلان. كان ملاذى المفضل لتناول الطعام داخل الفندق هو Splendido ، وهو مفهوم إيطالي مع مطبخ مفتوح ضخم. الهالة الشبيهة بتوسكانا للمطعم مثالية للبيتزا الطازجة والأطباق التقليدية للشيف كريستيان فريغو.

على الرغم من أنني مكثت في العديد من فنادق ريتز كارلتون ، إلا أنني لم أكن على دراية بالمبادرات المجتمعية الهامة لمجموعة الفنادق حول العالم. ربما تعتبر العلامة التجارية الترويج المستمر لمثل هذه البرامج تفاخرًا أو ضئيلًا مقارنة بخطط التوسع العالمية. ومع ذلك ، أجد نفسي مضطرًا لذكر اثنين منهم فقط هنا.

وفقا لآخر الإذاعة الوطنية العامة التقرير ، "السياحة التطوعية" هي واحدة من أسرع الاتجاهات نموًا في السفر اليوم. أكثر من 1.6 مليون سائح متطوع ينفقون الآن حوالي 2 مليار دولار كل عام على مستوى العالم. أخذ فندق ريتز كارلتون علما. يمكن لضيوف منتجعاتهم الآن المشاركة في برامج Give Back Getaway للعلامة التجارية وهي عبارة عن تجارب تطوعية لمدة نصف يوم أو يوم كامل تضع الضيوف في مجتمعات الفنادق جنبًا إلى جنب مع موظفي فندق Ritz-Carlton. يُظهر مسح سريع لخيارات 2014 المتبقية أكثر من 80 فرصة للتطوع في مجالات التركيز الثلاثة: الجوع وتخفيف حدة الفقر ، والمحادثات البيئية ورفاهية الأطفال المحرومين.

من إنقاذ السلاحف البحرية في سانيا ، الصين إلى المساعدة في الحفاظ على المواقع التاريخية الطبيعية في سان خوان ، المكسيك ، فإن خيارات Give Back Getaway واسعة بشكل مثير للإعجاب. (لا توجد فرص متاحة حاليًا في أوساكا.) لم أجد حتى الآن علامة تجارية للفنادق تشارك على نطاق واسع في التوعية التي تدعو الضيوف أيضًا.

فيما يتعلق ببرنامج Give Back Getaways ، والمثير للإعجاب أيضًا هو مبادرة Succeed Through Service التي أطلقتها العلامة التجارية مؤخرًا. بالشراكة مع America’s Promise Alliance ، وهي مؤسسة غير ربحية أنشأها الجنرال كولن باول ، يقدم البرنامج تدريبًا للشباب المحرومين مع موظفي ريتز كارلتون في الفصول الدراسية وفي فنادق العلامة التجارية. مهارات العمل ، مثل المصافحة القوية وارتداء الملابس للأماكن المهنية ، يقودها موظفون ودودون يتمتعون بالمعرفة. حتى الآن ، استفاد أكثر من 15000 طالب من هذا البرنامج التدريجي.


شاهد الفيديو: فندق الريتز - كارلتون جدة The ritz-carlton jeddah (شهر اكتوبر 2021).