جنوكتشي فيردي

قبل التقديم بحوالي 20 دقيقة ، تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة مع أوراق المريمية على نار متوسطة. أطفئ النار ، وغطى ، ودفئها.

لتشكيل وطهي النوكي ، املأ قدرًا واسعًا بالماء حتى عمق حوالي 3 بوصات. يتبل بالملح ، ويترك على نار هادئة على نار متوسطة. اضبط الحرارة للحفاظ على الماء يغلي بالكاد. جهز عجينة النوكي المبردة ، 2 ملاعق صغيرة ، 1 كوب ماء بارد. اغمس الملاعق في الماء ثم اغرف بعض العجين بملعقة واحدة. استخدم الملعقة الأخرى لتشكيل الجنوكو في شكل كوينيل. امسك الملعقة في الماء المغلي لمدة ثانية وسوف ينزلق الجنوكو إلى قاع المقلاة. قم بطهي 6-10 جنوكتشي في المرة الواحدة. عندما تطفو على السطح ، اطبخها لمدة 3 دقائق.

يقسم النوكي بين أوعية الحساء المسطحة ويوضع فوقها ملعقة من زبدة المريمية الدافئة. يتبل بالملح والفلفل ودش بارميجيانو.


صلصا فيردي جنوكتشي

  1. لتحضير الصلصة الخضراء ، يُخفق الطرخون ، والبقدونس ، واللوز ، والثوم ، والكبر والأنشوجة (أو الزيتون) في محضر طعام صغير حتى يفرم بشكل خشن. أضيفي الخردل وزيت الزيتون والخل وملعقتين كبيرتين من الماء واخلطيهم مرة أخرى حتى يصبح قوام البيستو متماسكًا. نضع جانبا (يمكن أن يتم ذلك قبل بضع ساعات).
  2. احضر قدرًا من الماء المملح حتى يغلي. يُضاف النوكي والسكر ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى يطفو النوكي على السطح وينضج السكر. يُصفّى جيدًا ويُعاد إلى المقلاة على نار خفيفة قبل التقليب في الصلصة الخضراء لتغطيتها وتسخينها. قسّميها بين وعاءين وقدميها.


جنوكتشي فيردي ألا رومانا

معظم وصفاتنا سهلة. تلك التي تتطلب مزيدًا من الوقت أو مهارات الطهي يتم تصنيفها على أنها متوسطة أو متقدمة.

وقت التحضير

هذا هو مقدار الوقت الذي تحتاجه لإعداد هذه الوجبة.

الوقت الكلي

هذا هو الوقت الذي يستغرقه تحضير هذه الوجبة من البداية إلى النهاية: تتبيلها وخبزها وتبريدها وما إلى ذلك.

حجم الوجبة

يوضح هذا عدد الأجزاء التي تصنعها هذه الوصفة.

مكونات

  • 60 جرام دي بورو + كيو ب.
  • 40 غ دينو سقوسكيات
  • 70 جرام من بارميجيانو ريجيانو أ بيزي (2-3 سم)
  • 200 غ من سبينيسي فريشي ، بوليتي و أسكيوتي
  • 900 جرام دي لاتيه
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 بيزيكو دي نوس موسكاتا
  • 250 غ سميد دي جرانو
  • 2 تورلي
  • 100 جرام دي جورجونزولا توتشتي (1-2 سم)

أكلة النوكى


375 جم / 12 أوقية السبانخ المطبوخة والمقطعة (أي 500 جم / 1 رطل لتبدأ)
ملح
فلفل
جوزة الطيب
القليل من الزبدة
250 جم / 8 أوقية الريكوتا
2 بيض
3 ملاعق كبيرة من الدقيق
45 جرام / 1 أونصة جبن بارميزان مبشور
لتحضير الصلصة:
الكثير من الزبدة المذابة وجبن البارميزان المبشور

قم بطهي السبانخ مع قليل من الملح ولكن بدون ماء. صفيها ، اضغطي عليها حتى تجف تمامًا ، ثم اقطعيها جيدًا. ضعيها في مقلاة مع الملح والفلفل وجوزة الطيب وجوز الزبدة وجبنة الريكوتا المهروسة. قلب جميع المكونات معًا على نار منخفضة لمدة 5 دقائق. نرفع المقلاة عن النار ونضرب البيض والدقيق والبارميزان المبشور. اتركي الخليط في الثلاجة لعدة ساعات ، أو الأفضل طوال الليل.

افردوا لوح معجنات بالدقيق ، وشكلوا كروكيت صغيرة بحجم الفلين مع خليط السبانخ ، ولفوها في الدقيق ، وعندما تصبح جاهزة ، اسقطوها بحذر في قدر كبير به ماء يغلي قليلًا ومملح قليلاً.

(لا تنزعج إذا كان الخليط يبدو طريًا إلى حد ما ، والبيض والدقيق يمسك النوكي معًا بمجرد وضعه في الماء المغلي.)

إما أن يتم طهي الجنوكتشي في قدر كبير جدًا أو يجب إجراء العملية في مرحلتين أو ثلاث مرحلات ، حيث يجب أن يكون هناك متسع كبير لهم في المقلاة. عندما يصعدون إلى القمة ، والذي سيكون في غضون 5-8 دقائق ، يكونون جاهزين. سوف تتفكك إذا تركت لفترة طويلة. أخرجيها بملعقة تصريف مثقبة ، وصفيها بعناية في مصفاة أو غربال ، وعندما تكون الدفعة الأولى جاهزة ، انزعيها إلى طبق ضحل مقاوم للفرن محضر بالفعل مع 30 جم / لوز من الزبدة المذابة وطبقة رقيقة من جبن البارميزان المبشور. ضعي الطبق في فرن منخفض ليحافظ على سخونته بينما تنضج بقية الجنوكت. عند الانتهاء من كل شيء ، ضعي عليها 30 جم / لوز أخرى من الزبدة وكمية كبيرة من الجبن واتركي الطبق في الفرن لمدة 5 دقائق.


25 وصفة سهلة وسريعة للنوكتشي

إذا كان لديك علبة جنوكتشي ، فلديك ما يؤهلها لوجبة سريعة وسهلة في منتصف الأسبوع. هذه هي وصفات جنوكتشي المفضلة لدينا.

جنوكتشي مكون رائع. يتم طهيها بسرعة ويمكن أن تكون أيضًا أساسًا لوجبة فائقة السرعة في منتصف الأسبوع.

إنه أيضًا ليس مجرد طبق شتوي. نوكي الربيع المقرمش مع الهليون والسبانخ مثالي للمواسم الأكثر دفئًا - كما أنه على الطاولة في 20 دقيقة.

طبق إيطالي طازج وشهي. تعلم كيف يمكنك صنع جنوكتشي من الصفر بنفسك وإقرانها بزبدة حكيم لذيذة مع وصفة جنوكتشي الغش.

يساعد تقديم الجنوكتشي والهليون فوق الصلصة على إبقاء النوكي مقرمشًا

خبز جنوكتشي معطر وحيوي. إذا كنت تستطيع العثور على السبانخ جنوكتشي ، جرب اليقطين أو نوكي البطاطس غير المنكهة بدلاً من ذلك.

للحصول على عشاء أسرع ، يمكنك استخدام جنوكتشي التي تشتريها من المتاجر ، لكنها رخيصة الثمن وسهلة التحضير ، إذا سمح الوقت بذلك.

إذا كنت تحب جبنة ماك ورسكوون ورسكو ، فهذه الجبن ورسكووس من أجلك! ليست هناك حاجة لغلي النوكي ، لذلك فهو جاهز في لمح البصر.

حضّر البيستو حتى يوم مقدمًا ، ثم برده أو جمّده حتى يصبح جاهزًا للاستخدام

إذا كنت لا تحب الجبن الأزرق ، فستعمل الثوم الطري والجبن العشبي بشكل جيد بدلاً من ذلك.

هذه الصلصة الفاخرة ستكون لذيذة مع أي نوع من أنواع المعكرونة المطبوخة.

يمكن أن تكون فطائر الدجاج أمرًا رائعًا للجمع بين الجبن وليس كذلك عندما تذوب الجبن لصنع صلصة غير مجففة وأنت تستخدم chook المطبوخ مسبقًا. هذا أسهل بكثير! أسهل فطيرة على الإطلاق!

نكهات غنية وفاخرة & ndash مثالية لوليمة منتصف الأسبوع مترفة وسريعة

يؤدي خلط الحليب مع cr & egraveme fra & icircche معًا في هذه الوصفة البسيطة للنوكتشي إلى إنشاء صلصة كريمية مضمونة في ثوانٍ.

يحترق الكحول لتترك طعمًا غنيًا ، ولكن يمكنك دائمًا استبعاد الفودكا ، إذا كنت تقدم هذا للعائلة

لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالمكونات عالية الدهون ، مثل النقانق ، ولكن اجعلها تذهب إلى أبعد من ذلك عن طريق تكثيف الطبق ببدائل صحية.

طبق غني وشهي يحتاجه كل ما تحتاجه في أمسية باردة. استخدم الشيدر إذا لم يكن لديك Gruy & egravere.

يجلب الخريف معه مجموعة من الاسكواش والقرع ، مع كل نكهاتها وقوامها المتميز. ابحث عن كوكينا الاسكواش & ndash ، وهي مجموعة متنوعة من الجوز المخططة بدقة على شكل النمر ، والتي لها نكهة وحلاوة أكثر كثافة.

نظرًا لأن هذه الجنوكتى السريعة مصنوعة بدون بيض ، فلا تميل إلى جعلها في وقت مبكر لأنها & rsquoll تنهار عند الطهي.

بديل المعكرونة اللذيذ ، مليء بالخير.

طبق الخضار اللذيذ هذا هو طعام مريح في أفضل حالاته.

من المؤكد أن هذا العشاء العائلي السريع سيصبح المفضل

يضيف التين دفعة من النضارة إلى طبق النوكي هذا

وصفة جنوكتشي السريعة والسهلة هذه مذاقها لذيذ للغاية ، وستتساءل لماذا لم تجربها عاجلاً!

جنوكتشي عبارة عن زلابية صغيرة من البطاطس ، مثل المعكرونة ، لا تستغرق سوى بضع دقائق للطهي ، لذا فهي مادة رائعة للوجبات السريعة. تُقلب مع صلصة الطماطم الجاهزة ثم تُقلب في طبق فرن ، تُقطّع بالموزاريلا وتُشوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


تحضير

    1. يُطهى السبانخ في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى يذبل مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقتين تقريبًا. بالوعة. اعصر السائل. يقطع السبانخ.
    2. اخلطي السبانخ والريكوتا ونصف كوب جبن بارميزان ونصف كوب دقيق وصفار البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب في وعاء حتى تتشكل عجينة لزجة قليلاً.
    3. نثر صفيحة الخبز بالطحين. العمل على دفعات وباستخدام اليدين المطحون ، قم بلف 1/4 كوب من العجين على سطح عمل مطحون بالدقيق لتشكيل حبل طوله 5 بوصات. قطع الحبل إلى قطع 1 بوصة. لف كل قطعة بين راحة اليد لتشكيل شكل بيضاوي. انقل النوكي إلى صفيحة خبز مُعدة. كرر الدرفلة والتقطيع والتشكيل بالعجين المتبقي. يعمل على دفعات ، يُضاف النوكي إلى وعاء الماء المغلي المملح ويُطهى حتى يرتفع النوكي إلى السطح. طهي 4 دقائق أطول. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة النوكي من تصريف المياه. ضعه في طبق التقديم.
    4. صب الزبدة فوق إرم النوكي. (يمكن تحضيره قبل يوم واحد. غطي البرد. سخني الفرن في درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 دقائق.) رشي 1/2 كوب جبن بارميزان. يتبل بالملح والفلفل.

    تعليمات

    اغسل السبانخ وأزل السيقان الصعبة. اغطس لفترة وجيزة في الماء المغلي. طهي فقط حتى يعرج. اشطفه بالماء البارد. يُصفّى ويُعصر حتى يجف ويُقطع. تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة. يُضاف السبانخ ويُطهى حتى يجف (سيبدأ في الالتصاق بقاع المقلاة). اخلطي جبنة الريكوتا. يُسخن جيدًا ويُفرغ في وعاء. يُضاف البيض والدقيق وجبن البارميزان والملح والفلفل وجوزة الطيب. غطي بورق القصدير واتركيه يبرد حتى يتماسك - حوالي ساعة واحدة. اغلي 6 ليترات من الماء المملح. خذ مزيج السبانخ في ملعقة كبيرة وشكله برفق على شكل كرات. لفة في الدقيق. أسقط 5 أو 6 في وقت واحد في الماء المغلي. اطهي حتى ترتفع إلى الأعلى وتنتفخ قليلاً. يُرفع بملعقة مشقوقة ويُصفى على مناديل ورقية. تقدم مع صلصة الطماطم والكريمة.


    تشكيل وطبخ النوكي

    بعد صنع عجينة النوكشي ، تقوم & # 8217 بلف كل قطعة على شكل حبال ، وتقطع الحبال إلى قطع 1 بوصة ، ثم تدحرج كل قطعة على سطح محزز (مثل لوح جنوكتشي) ، أو تدحرج برفق على طول الجزء الخلفي من الشوكة بإبهامك. (تساعدهم الأخاديد على حبس المزيد من الصلصة.)

    أنت & # 8217ll ثم تطبخ جنوكتشي في قدر من الماء المملح بشدة. ستعرف أنه & # 8217re قد انتهى عندما تطفو على السطح ، الأمر الذي يستغرق حوالي دقيقتين فقط.


    لا ، لا تحتاج & # 8217t إلى خبز البطاطس لصنع جنوكتشي ، في الواقع ، لا يخبز أي من عماتي وأقاربي في إيطاليا بطاطسهم لصنع نوكي البطاطس. قد ينتهي بك الأمر بمزيد من المشاكل عند القيام بذلك إذا انتهى بك الأمر ببشرة مقرمشة! مجرد غليها في جلدها وتقشيرها عندما لا تزال ساخنة هو السبيل للذهاب. لن تكون رطبة جدًا إذا كنت تستخدم المجموعة المناسبة من البطاطس (انظر أعلاه). لقد شاهدتُ وصفات تنص على عدم سلق البطاطس ، وهي نصيحة سخيفة.

    ملحوظات: يرجى إدراك أنه ما لم تكن على دراية جيدة بصنع النوكي ، فإن أفضل رهان لك هو وزن البطاطس والدقيق. الموازين غير مكلفة للغاية وهي تغير قواعد اللعبة للحصول على نتائج جيدة في الخبز والوصفات مثل هذه. يكاد يكون من المستحيل أن تكون دقيقًا عند استخدام أكواب لقياس البطاطس.

    وهنا القليل من التوافه من gnocchi بالنسبة لك: هل تعلم أن الخميس هو اليوم التقليدي للنوكتشي في إيطاليا؟ حسنًا ، أنت تفعل الآن!


    أفضل وصفات جنوكتشي لدينا

    تريد ترقية ليلة المعكرونة الخاصة بك؟ من المؤكد أن النوكي الرقيق والعطاء سيفي بالغرض. سواء كنت ترغب في إضفاء لمسة خاصة بك أو تحقيق أقصى استفادة من الإصدار الذي تم شراؤه من المتجر ، فمن المؤكد أن وصفات النوكي هذه ستلبي رغباتك في تناول الكربوهيدرات.

    متعلق ب:

    تصوير: ديفيد كاتز ، ديفيد كاتز

    تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

    تصوير: تارا دون و copyFOOD NETWORK: 2012، Television Food Network، G.P.

    تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

    تصوير: ميليسا ليبرتيلي

    تصوير: أنتونيس أشيليوس

    تصوير: ريان ليبي ونسخ © ريان ليبي - 2016

    جنوكتشي البطاطس

    ستفاجأ بسرور بمدى سهولة صنع جنوكتشي منزلي الصنع الذي يطبخ طريًا وطريًا. إنها تعمل جيدًا مع صلصة البيستو أو الصلصة الحمراء و [مدش] ولكنها أيضًا لذيذة مغموسة بالزبدة.

    نوكي القرنبيط

    وضعنا في القرنبيط الدقيق لجميع الأغراض لصنع جنوكتشي ناعمة ورقيقة. ضعه في صلصة زبدة الكبر البني اللذيذة للحصول على عشاء خالٍ من الغلوتين.

    صينية مقرمشة بالنيوكي مع السجق والفلفل

    اشوي و [مدش] بدلاً من الغليان و [مدش] جنوكتشي في هذا العشاء المقلي السريع. الفلفل والبصل والطماطم والنقانق هي السرير المثالي لفطائر البطاطس الصغيرة ، التي تقشر مع جبن البارميزان وتشوي حتى تصبح مقرمشة وطرية.

    جنوكتشي ماك اند تشيز

    كاتي ورسكووس كريم جنوكي ماك والجبن مصنوع من خردل ديجون وهريس القرع. يعلوها مزيج مقرمش من لحم الخنزير المقدد ، بسكويت الزبدة والجبن الشيدر الحادة ، وتقدم مباشرة من المقلاة حتى يصبح التنظيف نسيمًا.

    الريكوتا جنوكتشي

    صُنع جنوكتشي GZ الخفيف والرائع من الريكوتا الكريمي وجبن البارميزان ، ويقترن جيدًا بصلصة الطماطم والثوم المرصعة بالبانسيتا. نظرًا لأن هذه الجمالات تتجمد جيدًا ، قم بعمل دفعة واحتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين ، ستوفر اليوم عندما تحتاج إلى عشاء سريع الإصلاح.

    جنوكتشي بريمافيرا

    يجعل نوكي البطاطس الذي يتم شراؤه من المتجر هذا الطبق وجبة سريعة طوال الأسبوع. تجعل بعض جبن البارميزان وقشر الليمون الصلصة المثالية لاستخدام المنتجات الطازجة.

    نوكي الصيف مع الذرة الحلوة والفطر المختلط

    تريد أنت و rsquoll إعداد هذا العشاء الليلي السريع والسهل طوال الموسم ، وذلك بفضل مزيج من الكراث الطازج والذرة والفطر البري جنبًا إلى جنب مع نوكي البطاطس المشتراة من المتجر.

    سلطة باستا جنوكتشي بيستو

    من السهل أن تكون أخضر مع سلطة المعكرونة كاتي ورسكووس. إنها تجمع بين النوكي الذي تشتريه من المتجر مع البيستو والفاصوليا الخضراء والبازلاء للحصول على طبق جانبي بسيط جاهز في لمح البصر.

    جنوكتشي البطاطا الحلوة مع زبدة القيقب والقرفة والمريمية البنية

    نوكي جيادا سهل الصنع بشكل مدهش هو لمسة إيطالية لا تقاوم على الطبق الجانبي الكلاسيكي للبطاطا الحلوة.

    طاجن جبنة جنوكتشي مع لحم الخنزير والبازلاء

    وجبة مقلاة واحدة مغطاة بالجبن الذهبي؟ نعم من فضلك! نوكي البطاطس ولحم الخنزير والبازلاء مغطاة بصلصة كريمية مملوءة بالزعتر. يرش السويسري المبشور أو Gruyere ويُشوى حتى يصبح كل شيء جميلًا وذابًا.

    خبز جنوكتشي الباذنجان الإيطالي

    هذا الطبق ذو النكهة الكاملة والمريح الذي يشبه الغراتان مليء بالطيبة الإيطالية. إنه غني بالألياف بشكل مدهش وبسيط للغاية.

    جنوكتشي مخبوزة مع كريمة جورجونزولا

    للحصول على وجبة مرتفعة من المعكرونة والجبن ، قم بخبز جنوكتشي في كريمة جورجونزولا وانتهي من الطبق بفتات الخبز المقرمشة.

    جنوكتشي مقرمشة بالفطر

    للحصول على جنوكتشي هش تمامًا ، أضفه إلى مقلاة ساخنة ومزيتة. علاوة؟ لا داعي لانتظار الماء حتى يغلي!

    مقلاة دجاج وجنوكتشي بصلصة الطماطم والريحان

    هناك الكثير لتحبه في هذا العشاء السريع والسهل. ضعي الدجاج والنيوكي فوق الكوسا المطبوخة لتسلل بعض الخضار الإضافية إذا كان لديك أكلة يصعب إرضاؤها في المنزل.

    Minestrone مع Gnocchi

    يضيف Gnocchi طعمًا طريًا وملءًا إلى minestrone المليء بالخضروات.

    جنوكتشي نيكواز

    قم بتلبيس جنوكتشي الذي اشتريته من المتجر مع بولونيز المليء بالنكهات المصنوع من لحم الخنزير المقدد والنبيذ الأحمر والكثير من زيتون نيكواز.

    نوكي نوكي مع صلصة المارينارا الطازجة

    Valerie & rsquos سر لإتقان النوكي؟ إنها تستخدم آلة إعداد البطاطس للتأكد من أن كل قطعة خفيفة ورقيقة.

    ميني جنوكتشي بولونيز

    أنت لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعداد عشاء غني ومليء بالحيوية. بفضل جنوكتشي الصغيرة التي يتم شراؤها من المتجر ، يتوفر هذا العشاء الجبن والمريح على الطاولة في أقل من ساعة.

    جنوكتشي محلية الصنع

    يمكن أن يكون صنع جنوكتشي مشروعًا ، لكن الأمر يستحق كل هذا العناء عندما تحفر في وعاء كبير من زلابية البطاطس ذات الوسائد. إذا كان لديك أكثر مما يمكنك أن تأكله ، ضع النوكي على ورقة خبز مطحونة بالدقيق وجمّدها حتى تصبح صلبة ، ثم انقل المعكرونة المجمدة إلى كيس بلاستيكي.

    ورقة غش النوكي المحمص والخضروات

    يمكنك & rsquot أن تخطئ في الطبق الرئيسي المليء بالخضروات من Jeff & rsquos. يشوي الخضار الطازجة والنيوكي المشتراة من المتجر على صينية ويقذف الخليط المطبوخ مع الزبدة المذابة وجبن البارميزان والريحان.

    باسل جنوكتشي

    تضيف الأعشاب الطازجة الكثير من النكهة إلى أي طبق ، وهي وفيرة في فصل الصيف. يُمزج الريحان المفروم في هذه النوكي البسيطة ، ثم يُمزج مع مزيج كلاسيكي: الطماطم الطازجة المقطعة والصنوبر والبارميزان.

    جبن الماعز النوتشي مع لحم الخنزير المقدد والتمر وصلصة النبيذ كنتاكي

    لم تفشل داماريس أبدًا في إضفاء لمسة جنوبية على الأطباق التقليدية ، ولا يُعد جنوكتشي جبن الماعز استثناءً. تطبخ لحم الخنزير المقدد والتمر بمزيج من النبيذ الأبيض ومرق الخضار للحصول على صلصة غنية ولذيذة.

    سردينيا جنوكتشي مع روبيان وجرجير

    وصفة Giada & rsquos gnocchi مستوحاة من وصفات المعكرونة الإيطالية الجنوبية ، والتي تتطلب فقط الماء والدقيق والملح. إنها تنبض بالحياة مع النوكي بصلصة روبيان بسيطة وجرجير فلفل.

    كاسيو إي بيبي جنوكتشي

    تريد أن تبهر ضيوفك العشاء؟ يأخذ جنوكتشي محلي الصنع كاشيو إي بيبي المرحب به دائمًا إلى آفاق جديدة (ولذيذة).

    مقلاة الهواء النوكي والاسكواش مع الزبدة البنية والمريمية

    جنوكتشي في مقلاة هوائية؟ هذه الوصفة تجعلك مؤمناً! بعد اختبار عدة طرق ، وجدنا أن طهي الجنوكتشي أدى في البداية إلى ظهور مراكز الوسائد الناعمة التي نتوقعها من جنوكتشي ، بينما لا يزال يعطي السطح الخارجي قرمشة ذهبية لطيفة. يقترن هذا الطبق بالقرع المحمص والجوز المحمص والزبدة البنية والمريمية ، مما يجعله مريحًا في الطقس البارد في أفضل حالاته.

    كاسيو إي بيبي فطر جنوكتشي

    يعتبر النوكي الذي يتم شراؤه من المتجر هو الطعام المثالي إلى حد كبير لأنه يتناسب جيدًا مع أي خضروات مطبوخة ويمكن صنعه في قدر واحد - لا داعي لانتظار إناء منفصل من الماء ليغلي. نحن نحب المزيج مع الفطر (وهو أسهل حتى عندما تبدأ مع مجموعة كبيرة من الفطر المحمص للوجبات). يجتمع جبن البارميزان والزبدة وزيت الزيتون معًا في صلصة غنية ودسمة - كل ذلك في أقل من 15 دقيقة.


    شاهد الفيديو: Italian Grandma Makes Gnocchi (شهر اكتوبر 2021).