عش بيض كب كيك

للحصول على علاج رائع لعيد الفصح ، اصنع بعض الكعك الذي يشبه أعشاش الطيور الصغيرة!المزيد +أقل-

1

عبوة خليط كعكة بيتي كروكر ™ Super Moist ™ (أي نكهة)

إخفاء الصور

  • 1

    اصنع الكب كيك واتركه يبرد.

  • 2

    قم بتحميص مجموعة كاملة من رقائق جوز الهند عن طريق فردها على ورقة خبز مطوية والخبز لمدة سبع دقائق تقريبًا حتى تبدأ في الحصول على القليل من اللون البني.

  • 3

    ضعي الكب كيك في الصقيع وضعيه على الوجه بجوز الهند المحمص.

  • 4

    ضع ثلاث قطع حلوى بيض من روبن في وسط كل واحدة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هل تخطط لسهرة عيد الفصح؟ حسنًا ، أنت محظوظ.

    سواء كان الإفطار ، أو الغداء ، أو الفطور المتأخر ، لديّ فكرتان رائعتان لطاولة عيد الفصح! هذه الأفكار سهلة واقتصادية ورائعة. إلى حد كبير كيف أتدحرج.

    عش بيض كب كيك

    بالنسبة إلى كعك Nest Egg Cupcakes ، يمكنك استخدام أي نكهة تفضلها من خليط كعكة Betty Crocker ™ Super Moist ™. تحصل هذه الكب كيك على طابعها ونكهتها من حلوى عيد الفصح بجوز الهند المحمص وبيض روبن.

    اصنع الكب كيك واتركه يبرد. قم بتحميص مجموعة كاملة من رقائق جوز الهند عن طريق فردها على ورقة خبز مطوية والخبز لمدة سبع دقائق تقريبًا حتى تبدأ في الحصول على القليل من اللون البني.

    ملاحظة تتعلق بالسلامة: لا تسقط صينية رقائق جوز الهند بالكامل في الفرن عن طريق الخطأ. لن تكون قادرًا على إخراجهم جميعًا ، وسوف تشعل نار الفرن التي ستدمر يوم الخبز السعيد. لا شيء يضخ دمك مثل رائحة الدخان وفتح الفرن لرؤية نار جوز الهند الصغيرة مشتعلة. آه ، ذكريات.

    ضعي الكب كيك في الصقيع وضعيه على الوجه بجوز الهند المحمص.

    ضع ثلاث حلوى بيض من روبن في وسط كل واحدة ، وفويلا: لقد صنعت كعكات رائعة ستثير إعجاب ضيوفك. لمزيد من المعلومات حول هذه الكعك ، تحقق من منشور مدونتي.

    شجرة عيد الفصح

    إذا كنت تبحث عن قطعة مركزية سهلة لعيد الفصح ، فلدي ما يناسبك تمامًا. اصنع شجرة عيد الفصح من الفروع وبيض عيد الفصح المزخرف! دعني اريك كيف:

    اذهب للخارج واجمع بعض أغصان الأشجار الجميلة. والأفضل من ذلك ، إذا كان لديك أطفال ، فدعهم يفعلون ذلك. إنهم في الخارج ، وأنت في الداخل وقدماك مرفوعتان - إنه فوز للطرفين.

    شراء أو صنع بيض عيد الفصح مزين. حصلت على بيض منقطة رائعتين مقابل 5 دولارات. هذه أيضا رائعتين!

    ضع الفروع في المزهرية وعلق البيض. تزيين بشريط جميل.

    احشو الجزء العلوي من المزهرية بعشب زخرفي لإضفاء اللمسة النهائية.

    نصائح أخرى لتزيين عيد الفصح!

    املأ المزهريات الزجاجية الشفافة بحبوب الهلام الملونة والزهور للحصول على دفقة من الألوان.
    استخدم سلال عيد الفصح المصغرة لوضع بطاقات مكان في كل إعداد طاولة.
    اصنع مفرشًا للطاولة أو سجادًا باستخدام عشبة القمح للحصول على مظهر طبيعي.

    لذلك لا تشدد! مع أفكار عيد الفصح هذه (ونصائح المكافأة) ، سيكون لديك أفضل طاولة في الجوار.


كعك عش البيض السهل

هنا & # 8217s علاج عيد الفصح سهل للغاية يمكنك صنعه ، ويمكن للأطفال المساعدة في هذا أيضًا! هؤلاء كعك عش البيض السهل لذلك ، من السهل جدًا صنعها لأنك تستخدم خليط الكيك للكب كيك ووعاء كريمة التزيين الجاهز. هم & # 8217re مزينة إما بصقيع الشوكولاتة مع رش الشوكولاتة ، أو صقيع الفانيليا مع رقائق جوز الهند المحلاة ذات اللون الأخضر. تضفي الحبيبات ورقائق جوز الهند الملونة على سطح الكب كيك مظهرًا يشبه العش. ويعلوها اختيارك من بيض ميني روبن أو بيض شوكولاتة صغير مرقط أو حبوب جيلي مرقطة.

التقطت الصورة أعلاه للكب كيك مع بعض الألعاب القطيفة الصغيرة اللطيفة ماري وأمبير مارثا هوم، تظهر الكب كيك على الجديد بقاعدة حلوى أنيقة. تحتوي قطعة التقديم هذه على سطح خزفي يقول ، & # 8220 صنعت بالحب & # 8230 خدمت بفرح & # 8221 كما أن لديها قاعدة خشبية جميلة من خشب الأكاسيا تلتف لسهولة التخزين. القطيفة هي أيضا من ماري وأمبارثا: فيل محبوب ، حلو ، أرنب ، وزرافة!

إذا كنت تفضل استخدام الكب كيك محلي الصنع والتزيين المنزلي ، فاستمر في استخدام وصفتك المفضلة لتزيين الكب كيك بالشوكولاتة والفانيليا - لا يزال بإمكانك استخدام الإرشادات السهلة أدناه لتزيينها!

كعك عش البيض السهل

  • حصص: 24
  • زمن: 1 ساعة
  • صعوبة: سهل

كعك عش البيض السهل

  • علبة واحدة (15.25 أونصة) من خليط الكيك الأصفر أو الشوكولاتة المفضل لديك
  • عبوة (16 أونصة) من الفانيليا الجاهزة أو كريمة الشوكولاتة
  • 1 كوب من رقائق جوز الهند المحلاة ، مظللة بألوان الطعام الخضراء أو عبوة 1 (7 أونصات) من رش الشوكولاتة
  • عبوة واحدة (10 إلى 13 أونصة) من أي مما يلي: بيض روبن صغير مرقط أو بيض شوكولاتة صغير مرقط أو بيض جيلي فول مبقع

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي 24 من البطانات الورقية جانباً.

اخلطي خليط الكيك حسب توجيهات العبوة وضعي الخليط بالملعقة في قوالب المافن المبطنة. اخبز حسب التوجيهات. دع الكب كيك يبرد تمامًا بعد الخبز.

عندما تبرد ، قم بتجميد الكب كيك بسخاء مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من الزينة لكل كب كيك. وزعي كريمة التزيين بسماكة أكبر قليلاً في منتصف الجزء العلوي من كل كب كيك (سيسمح ذلك لبيض الحلوى بالغطس في الصقيع قليلاً والبقاء في مكانه).

ضع رقائق جوز الهند الخضراء الملونة أو حبيبات الشوكولاتة في وعاء أو وعاء صغير غير عميق. اغمس جميع الكب كيك المجمد في رقائق جوز الهند أو حبيبات الشوكولاتة ، ثم ضع 3 بيضات حلوى مرقطة فوق منتصف كل كب كيك ، وادفعهم قليلاً في الصقيع للمساعدة في الحفاظ على مكانهم.


ملخص الوصفة

  • 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 3 أكواب من طحين الكيك (غير ذاتي الرفع) منخول
  • 2 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة (2 1/4 عود) زبدة غير مملحة ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 1/4 كوب سكر
  • 6 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 كوب لبن زبدة ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1 1/2 وصفات أساسية بكريمة الزبدة بالفانيليا
  • 3 أكواب جوز هند محلى مبشور ومحمص
  • بيض الشوكولاتة المغطى بالحلوى بلون الباستيل للتزيين

سخني الفرن إلى 350 درجة مع وجود الرفوف في منتصف الفرن. ضع 40 من أكواب المافن ذات الحجم القياسي مع بطانات كب كيك جانباً.

اخفقي كل من الدقيق والبيكنج باودر والملح وصودا الخبز معًا في وعاء متوسط.

باستخدام الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخفق الزبدة والسكر على سرعة متوسطة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، من 4 إلى 6 دقائق ، كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة.

قلل السرعة إلى متوسطة وأضف البيض واحدًا تلو الآخر ، مع الخفق لتندمج تمامًا بعد كل منها وكشط جوانب الوعاء حسب الحاجة. قللي سرعة الخلاط إلى منخفضة وأضيفي خليط الدقيق بالتدريج بالتناوب مع اللبن وتنتهي بالدقيق. فاز في الفانيليا. يجب أن يكون الخليط ناعمًا وسميكًا جدًا.

املأ أكواب المافن المحضرة حتى منتصفها بنقل الخليط إلى الفرن واخبزها حتى يخرج جهاز اختبار الكيك الذي يتم إدخاله في المركز نظيفًا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة. نقل إلى رف سلك والسماح لتبرد تماما.

باستخدام مغرفة آيس كريم بحجم 2 بوصة ، ضعي كريمة الزبدة فوق الكب كيك المبرد ورشي كريمة الزبدة بجوز الهند ، واضغطي عليها لتلتصق. باستخدام إبهامك ، اصنع حفرة في وسط كل مغرفة من كريمة الزبدة واملأها ببيض الشوكولاتة. تخدم.


كعك عش الجزر

وصفة كب كيك عش الجزرة بسيطة لكنها غنية ورطبة ونكهة ولذيذة للغاية. تشكل رقائق جوز الهند عشًا لطيفًا لبيض عيد الفصح. الكب كيك ليس حلوًا جدًا ، كما أن كريمة الجبن تضيف حلاوة كافية.

أنا أحب الجزر ، فقط ليس الجزر المطهو ​​على البخار. هذا حق غريب & # 8217s! اعصرها ، واصنع سلطة كول سلو منها ، وسأشربها وأكلها. الجزر المطهو ​​على البخار هو رقم كبير. وصفة كب كيك الجزر هذه سهلة ، تخفق البيض والسكر وتضيف الزيت والدقيق والبهارات وجوز الهند والأناناس المطحون. ثم أخيرًا يدخل الجزر المبشور. لا يوجد خلاط قائم في الأفق. عندما يتعلق الأمر ببشر الجزر ، فكرت في استخدام محضر طعام ، لكن غسل الملحقات أوقفني. حصلت على تمارين ذراعي باستخدام مبشرة يدوية. :-).

لقد جربت العديد من وصفات الجبن الكريمي ولكن في الغالب انتهى بي الأمر بجبن كريمي سائل لا يصمد عند توصيله بالأنابيب. أخيرًا وجدت وصفة رائعة على كيك سنترال نصحت بإضافة جبنة الكريمة أخيرًا لضمان الاتساق الصحيح لمثلجات الجبن الكريمي. هذا الجبن الكريمي هو متعة لذيذة حيث يتم وضع الأنابيب على قمة كعك الجزر.

صقيع الجبن الكريمي بالأنابيب مع عش مصنوع من رقائق جوز الهند المحمصة ويعلوها بيض الباستيل الصغير يجعل كب كيك الجزر هذا مثاليًا لاحتفال عيد الفصح.


كعك عش بيض عيد الفصح

عيد الفصح هو أحد تلك الإجازات التي توفر إمكانيات تزيين لا حصر لها. جميع ألوان الباستيل والأرانب والجزر والكتاكيت الصغيرة وما إلى ذلك. هذه طريقة بسيطة ولكنها رائعة لتزيين كعك عش بيض عيد الفصح. أنت & rsquoll بحاجة إلى نصيحتين للأنابيب وبعض حلوى بيض عيد الفصح (أختار حلوى الشوكولاتة ، وليس بيض العلكة).

أقوم بتضمين وصفتي لكب كيك الشوكولاتة ، لكن يمكنك حقًا استخدام أي نكهة تريدها. بالنسبة لكريمة الزبدة ، تأكد من أنها ناعمة وكريمة بدرجة كافية بحيث تنتشر أثناء الضغط على كيس الأنابيب. إما أن تعمل وصفة كريمة الفانيليا أو صقيع الجبنة الكريمية هذه بشكل رائع! أقترح استخدام الفانيليا الزبدة للبني ldquotwigs و rdquo. احتفظي بثلاثة أرباع كريمة الزينة بيضاء اللون وربع الأخرى باللون البني.

طريقة تزيين الكب كيك:

بمجرد أن يتم تبريد الكب كيك تمامًا ، قم بتركيب كيس الأنابيب الخاص بك بالرأس المستدير Ateco 809. املأ بحوالي 2 كوب من كريمة الزبدة البيضاء أو كريمة الجبن. لا تفرط في ملء الحقيبة وإلا سيكون من الصعب التعامل معها وستنتهي بفوضى على يديك (حرفيًا!).

لف الجزء العلوي من الكيس واستخدم الإبهام والسبابة على يدك المهيمنة لإبقاء الكيس مغلقًا. أمسك الطرف بزاوية 90 درجة فوق الكب كيك بحوالي نصف بوصة. باستخدام نفس اليد المهيمنة ، اضغطي على الكيس حتى ينتشر الصقيع إلى حوالي ربع بوصة من حافة الكب كيك. الآن حرر الضغط وحافظ على الكيس بزاوية 90 درجة ودوامة صغيرة في الأعلى إلى & ldquocut قبالة & rdquo الصقيع.

إذا انتهى بك الأمر بشيء يشبه الحلمة أو البراز ، فلا تقلق. فقط اتركي الزينة تتماسك لبضع دقائق ثم استخدمي إصبعك للضغط برفق على الزينة لتسويتها. تذكر ، نحن & rsquoll نضع الحلوى هناك على أي حال ، لذلك لن يكون ملحوظًا. & # 128521

الآن ، قم بتركيب كيس الأنابيب الآخر برأس عشب ويلتون 233 وضع حوالي كوب من كريمة الزبدة البني فيه. بدءًا من ربع بوصة داخل حافة الزبد الأبيض ، قم بتوصيل دائرة كاملة لعمل عش صغير. يمكن للأطفال من سن 8 وما فوق المساعدة عادةً في هذا الجزء. يمكنك السماح لهم بالتدرب أولاً على قطعة صغيرة من ورق الزبدة. ثم اكشط كريمة الزبدة وضعها مرة أخرى في الكيس!

أخيرًا ، ضع عددًا قليلاً من حلوى بيض عيد الفصح داخل العش. & rsquore انتهى كل شيء! ضع القليل من الكب كيك على حامل كعك مزين بعشب عيد الفصح ولديك قطعة مركزية احتفالية جميلة.


عش الطيور كب كيك بيض عيد الفصح

هذه كب كيك رائعتين ولكن أعشاش السكر المغزولة صعبة. باقي الكب كيك سهل ومباشر. تأكد من إلقاء نظرة على نصائح المطبخ بعد الوصفة.

للكب كيك

بالنسبة للكب كيك ، استخدمنا عبوة واحدة من كعك الفانيليا بين الأطفال. اصنع الكب كيك حسب التوجيهات المدونة على العبوة واتركها تبرد.

للحشوة وصقيع الكراميل

حشوة المعجنات البافارية بالكريمة

الكرمل صقيع

1 ج. آيس كريم كراميل مغطى بالكراميل

الاتجاهات
  1. املأ الكب كيك المبرد بحشوة الكريمة البافارية.
  2. لعمل الزينة ، اكشطي الكراميل الناعم في الوعاء باستخدام الخلاط من النوع القائم. تأكد من أن الكراميل ليس دافئًا جدًا لإذابة الزبدة ، أضف الزبدة الباردة إلى الكراميل واخفقها.
  3. أضيفي السكر البودرة والنكهة واخفقي. أضيفي ما يكفي من الحليب أو الكريمة للوصول إلى القوام الصحيح.

لأعشاش السكر المغزولة (تصنع 12 عشًا)

36 بيضة كادبوري شوكولاتة زرقاء (3 لكل كب كيك)

الاتجاهات
  1. في قدر كبيرة ، اخلطي شراب الذرة والسكر والماء وسخنيها على نار متوسطة عالية حتى يذوب السكر.
  2. قم بزيادة الحرارة واتركه يغلي حتى تصل درجة الحرارة إلى 302 درجة فهرنهايت على ميزان حرارة الحلوى. بمجرد وصوله إلى درجة الحرارة المناسبة ، يُرفع عن النار ويقلب مع خلاصة الفانيليا.
  3. ضع قطعة من ورق الزبدة على المنضدة. باستخدام شوكتين ، اجمع كمية صغيرة من خليط السكر الساخن على شوكة واستخدم أخرى لسحب السكر إلى خيوط صغيرة. يجب أن تكون الخصل رفيعة جدًا وأسمك قليلاً من خصلة الشعر. إذا أصبح الغزل صعبًا ، فقد تحتاج إلى انتزاع شوكتين نظيفتين أو إعادة تسخين السكر.
  4. بمجرد الحصول على ما يكفي من السكر المغزول لعش واحد ، قم بتشكيله في عش صغير للطيور وضعه جانبًا.
  5. عندما يكون لديك كل أعشاش الطيور الخاصة بك ، ضعها فوق الكعك المجمد وانتهي بثلاث بيضات صغيرة من كادبوري.

نصائح المطبخ

لأننا ارتكبنا بعض الأخطاء على طول الطريق ، تعلمنا بعض الحيل التي نود مشاركتها:


تحضير

  • الوقت الكلي ساعة واحدة و 5 دقائق
  • وقت التحضير 40 دقيقة
  • وقت الطبخ 25 دقيقة
  • 110 جرام سكر بني ناعم
  • 110 جرام زبدة
  • 2 بيض كبير
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 125 جرام دقيق ذاتي التخمير
  • 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

لتتصدر

  • 100 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 225 جرام سكر بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
  • 2 بار شوكولاتة فليك مفتت
  • 30 ميني بيض شوكولاتة عيد الفصح
  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ، مروحة الفرن 160 درجة مئوية ، علامة الغاز 4. ضع 10 علب كب كيك كبيرة في قالب خبز.
  2. نخفق الزبدة والسكر معًا حتى يصبح الخليط خفيفًا ودسمًا ، ثم يخفق البيض تدريجيًا. يُضاف الحليب وخلاصة الفانيليا ، ثم يُنخل الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح ويُطوى بملعقة معدنية كبيرة.
  3. ضعي الخليط في العلب الورقية بالملعقة. تُخبز على الرف الأوسط للفرن لمدة 22-25 دقيقة ، حتى يرتفع ويجمد. تبرد لبضع دقائق ، ثم انقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
  4. للتزيين ، اخفقي الزبدة والسكر البودرة ومسحوق الكاكاو معًا لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، مع إضافة 1 ملعقة كبيرة ماء دافئ. غلفي الكيك أو افرده فوق الكيك ، تاركًا انخفاضًا طفيفًا في المنتصف. رشي رقائق الشوكولاتة حول الحواف ، ثم ضعي 3 بيضات شوكولاتة صغيرة في منتصف كل كعكة.

هذه الكعك الذي لا يقاوم من الشوكولاتة في عيد الفصح مغطاة بدوامة من زبدة الشوكولاتة وتنتهي ببيض صغير في الأعلى. إنها & # 39 مثالية لصنعها مع الأطفال ، خاصةً خلال عطلة عيد الفصح إذا كان لديك بعض الوقت بين يديك!

اطلب من الأطفال المساعدة في وزن المكونات وتقليب الخليط. بالإضافة إلى ذلك ، فإنهم & # 39ll يحبون تزيين أعشاش الشوكولاتة!

للحصول على الجليد ، ستحصل على أفضل تأثير إذا كنت تستخدم كيس Pipng مع فوهة على شكل نجمة. لكن يمكنك دائمًا فرده بسكين أيضًا. بدلًا من ذلك ، اسكبي كريمة التزيين بالملعقة في كيس شطيرة ، واقطعيها من الزاوية واستخدميها كحقيبة أنابيب مؤقتة لإحداث تأثير دائري.

هذه الكب كيك الصغيرة سهلة الاستخدام لتقديمها كهدايا عيد الفصح أيضًا & ndash سواء كانت للأصدقاء والعائلة أو المدرسين أو منتشرة للضيوف الذين يأتون لعيد الفصح. إنها أيضًا رائعة للمدرسة أو بيع المخبوزات الخيرية ، لذلك إذا كان لديك أي أحداث عيد الفصح قادمة ، فاحتفظ بهذه الوصفة.

إذا كنت تستعد مسبقًا (أو إذا كنت قد صنعت الكثير من الكعك!) فيمكنك تجميد كعك عش عيد الفصح لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر ، لكنك & # 39 ستحتاج إلى إضافة الزبدة وبيض عيد الفصح الصغير بمجرد ذوبان الكعك .

إرشادات السلامة: إذا كنت تقوم بإعداد هذه الوصفة باستخدام Cadbury Mini Eggs ، فضع في اعتبارك أنها يمكن أن تشكل خطر الاختناق ، لذا فهي ليست مناسبة للأطفال دون سن 4 سنوات.

إذا كنت تصنع كعكات عش عيد الفصح هذه مع أطفال أقل من 4 أعوام ، فيمكنك إما ترك ميني بيض بالخارج ، أو اختيار بعض الإضافات البديلة ، مثل رقائق الشوكولاتة أو أزرار الشوكولاتة. ولا تنسى الرقائق للحصول على تأثير عش واقعي!


كعك عش بيض عيد الفصح

يضيف تحميص جوز الهند الذي يشكل الأعشاش لونًا طبيعيًا من القش بالإضافة إلى قرمشة لطيفة ونكهة جوز الهند لهذه الكعك غريب الأطوار. تأتي حلوى بيض عيد الفصح في العديد من الأحجام المختلفة التي تناسب كل عش بشكل مريح.

كعك عش بيض عيد الفصح

3/4 كوب جوز هند مبشور محلى

1 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض

6 ملاعق كبيرة. (3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة

2 بيض في درجة حرارة الغرفة

زبدة الفانيليا لتزيين الكب كيك

حلوى بيض عيد الفصح للتزيين

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. افرد جوز الهند على صينية خبز وحمصه حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 8 دقائق.

قم بتغطية صينية مافن قياسية بسعة 12 كوبًا ببطانات من الورق أو رقائق معدنية.

في وعاء كبير ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر والملح معًا. في وعاء صغير ، اخلطي الكريمة الحامضة والزيت والفانيليا معًا. في وعاء آخر ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي السكر والزبدة معًا على سرعة متوسطة عالية حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة. قللي السرعة إلى منخفضة وأضيفي خليط الدقيق في 3 إضافات ، بالتناوب مع خليط الكريما الحامضة في إضافتين ، واخفقي حتى يمتزجوا معًا ، اكشطي جوانب الوعاء حسب الحاجة.

قسّم الخليط بالتساوي بين أكواب المافن المحضرة ، واملأ كل منها حوالي ثلاثة أرباعها. اخبزي الكب كيك حتى يصبح لونها ذهبيًا قليلاً من الأعلى ويخرج عود أسنان في وسط الكب كيك نظيفًا ، لمدة 18 إلى 20 دقيقة. انقل المقلاة إلى رف سلكي واتركها تبرد لمدة 5 دقائق. ثم انقل الكب كيك إلى الرف واتركه يبرد تمامًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

زيني الكب كيك بكريمة الزبدة. ضع فوق كل كب كيك حلقة من جوز الهند المحمص. ضع حلوى بيض عيد الفصح (أو الحلوى) في وسط كل عش وقدمها. (يمكن تبريد الكب كيك الجاهز في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى يومين وإحضاره إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.) يصنع 12 كب كيك.

/> اكتشف المزيد من الوصفات المغرية وتقنيات الزخرفة التفصيلية في كتاب الطبخ كيك بواسطة شيلي كالدونسكي.


ميني كب كيك بالبيض!

كعك الفانيليا ، بيض صغير مخفي ، فانيليا باستيل فروستينج ، والمزيد من البيض الصغير! كعك البيض الصغير المثالي!

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها.

لذلك ، ذروة موسم خبز عيد الفصح & # 8230 وأنا أنشر هذه. أعلم ، أعلم & # 8230 & # 8217m العبث بالنظام من خلال نشر مثل هذا الفلين الآن ، لكن MINI EGG SEASON لا يزال! أدرك أن عيد الفصح ليس في الواقع يتعلق بالشوكولاتة ، لذا لا تشعر بالذهول & # 8217 ولكن عندما تكون مدونًا للخبز ، فإن عيد الفصح هو أحد أكثر أوقات السنة ازدحامًا وأفضلها!

على أي حال & # 8230 أدرك أنني قمت بنشر العديد من وصفات Mini Egg منذ أن بدأت مدونتي ، بما في ذلك عدد قليل جدًا هذا العام وحده ، لكن يمكنني فقط & # 8217t مقاومة المزيد. ميني كب كيك بالبيض ؟! كيف لم أنشر هذه في وقت أقرب ؟! بصراحة ، أشكك في سلامتي العقلية كثيرًا لأن هذه الأشياء مبهجة.

أنا لا أعرف عنك ، ولكن بقدر ما أعشق الخبز تحت عنوان عيد الميلاد ، فإن الخبز على شكل عيد الفصح جميل جدًا. ألوان الباستيل وجميع أنواع الشوكولاتة المختلفة هي الأفضل. فقط انظر إلى هذه الكعك! إنهن جميلات جدًا ، وأنا بصراحة مهووس.

هناك عدة طرق مختلفة لعمل الكب كيك الفعلي. يمكنك تناولها كما هي في الوصفة ، مع اسفنجة الفانيليا ، مطوية من خلال ميني بيض. أو يمكنك تفريغ المنتصف ووضع Mini Eggs في وسط الكب كيك. ثالثًا ، يمكنك صنع نكهة الشوكولاتة من الكب كيك ، عن طريق أخذ 25 جرامًا من الدقيق وإضافة 25 جرامًا من مسحوق الكاكاو!

من الواضح أن هناك طرقًا أخرى أيضًا ، ولكن هذه هي الطريقة التي صنعتها بها! في كلتا الحالتين ، فإن الكب كيك نفسها لذيذة تمامًا ، لكن الموضوع يتم حمله حقًا بواسطة دوامات زبدة الباستيل في الأعلى. الآن ، أدركت أن هناك أربعة ألوان من Mini Eggs ، لكن & # 8230 الحصول على اللون الأبيض في الزبد هو أمر صعب للغاية حقًا.

إذا التزمت بأفكار اللون الأرجواني والوردي والأصفر ، فسيكون لديك تأثير دوامة باستيل جميل على الجزء العلوي من الكب كيك ، ويبدو مثاليًا جدًا لعيد الفصح! كل شيء الباستيل جميل على أي حال ، لكنه مثالي في وقت عيد الفصح.

الألوان التي أوصي بها لهذه المخبوزات هي ألوان طعام Rainbow Dust. إنها المفضلة الشخصية لأن التصبغ قوي جدًا ، ولا تحتاج إلا إلى القليل لتلوين طعامك. لون الطعام الأرجواني هو المفضل لدي شخصيًا لأنني لا أستخدمه في كثير من الأحيان & # 8211 لكن تلوين الطعام الوردي يأتي في المرتبة الثانية بعد أن أصبح المفضل.

بالنسبة لحالات Cupcake الخاصة بي ، فأنا الآن أستخدم أكواب الخبز Iced Jems. إنها اختراع رائع دموي ، وهي تبدو جميلة جدًا! لا يتعين عليك استخدام صينية المافن ، مما يعني أنني لست مضطرًا لقضاء نصف حياتي في محاولة إعادة وضع صينية الكعك في الخزانة بعد الخبز ، ولكنك تستخدم صينية خبز مسطحة عادية بدلاً من ذلك!

إنها تأتي بجميع أنواع الألوان ، وعندما تفتحها فإنها تصبح في الأساس لوحة صغيرة أيضًا. أنا منحازة بعض الشيء لأنني كنت محظوظًا بما يكفي لإرسال بعضها في الماضي من قبل جيما ، لكن عدد المرات التي قمت فيها بإعادة تخزين الخزانة واضطررت إلى شراء المزيد والمزيد منها!

على أي حال .. العودة إلى الكعك. إنهم لطيفون جدًا ولذيذ جدًا ومثالي جدًا لعيد الفصح. قم بتخصيصها كما يحلو لك & # 8211 لكنها رائعة كيف هي! يتمتع! X


كب كيك عش الطائر

امزج الخليط باتباع الإرشادات الموضحة على كيس خليط الكيك الأبيض الغني للغاية ويستكو بكمية صغيرة.

ميك أب

  • الكب كيك: إيداع 2 أوقية. من الخليط في علب الورق المبطنة بالكب كيك.
  • جوز الهند المحمص: انشر طبقة رقيقة من ويستكو سويت فليك جوز الهند على ورقة الخبز. اخبزيها في درجة حرارة 325-350 درجة فهرنهايت لمدة 5-10 دقائق مع الفحص المتكرر للتأكد من أن رقائق جوز الهند لن تحترق. اخرجه من الفرن. قلبي رقائق جوز الهند وأعيديها إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق إضافية لتحميص الرقائق بالتساوي على كلا الجانبين.

اخبزيها في درجة حرارة 325-360 درجة فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة. دع الكب كيك يبرد.

ينهي

بعد أن تبرد الكب كيك تمامًا ، توضع حلقات الأنابيب من Westco Vanilla Buttercrème Icing RTU فوق كل كب كيك باستخدام كيس أنابيب مع طرف ورقة كبير. زين الجزء العلوي من كل كب كيك بجوز الهند المحلى من ويستكو. ضع زوجًا من حلوى بيض عيد الفصح فوق كل كب كيك.


شاهد الفيديو: كب كيك شكولاته الغني من انجح وصفات الكب كيك. تابعو الفيديو حتى تعرفه اهم اسباب نجاح الكيك معكم. (شهر اكتوبر 2021).