فطائر بنات

الفطائر:

اخلطي البيض بملعقة كبيرة من الزيت والملح. أضيفي الدقيق والحليب واخلطيهم جيدًا حتى لا يظلوا متكتلين. صب المياه المعدنية ، يجب أن تكون الفطائر سميكة من المعتاد.

اتركي المزيج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم اقلي الفطائر. لقد استخدمت المقلاة الخزفية من Dmail ولم أضطر إلى استخدام أي زيت.

تخرج 8-10 فطائر ، اعتمادًا على سمكها.

حشوة:

امزج جميع المكونات واملأ الفطائر بهذه التركيبة.

تُلف على شكل عبوات وتوضع في الدرج.

كريم:

اصنع صلصة من جميع المكونات واسكبها فوق الفطائر. ضعي الصينية في الفرن واحتفظي بها لمدة 8-10 دقائق (حسب الفرن) أو حتى تبدأ صلصة الفانيليا في التكاثف.

حافة:

يخفق بياض البيض مع السكر. لقد تعطل الخلاط الخاص بي للتو ولم أكن صبورًا جدًا مع الشوكة ، ولكن يجب أن يخرج مرنغ قوي.

ضعي المرينغ فوق الفطائر وأعيدي الصينية إلى الفرن. استمري حتى يتحول لون المرينغ إلى اللون البني وقدمي الفطائر الساخنة أو الباردة.



فيديو: Peter Pannekoek - Vrouwen zijn slecht in bed (ديسمبر 2021).